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2023 年美国食盐市场规模为 41.2 亿美元,预计将从 2024 年的 41.9 亿美元增长到 2032 年的 49.1 亿美元,预测期内复合年增长率为 2.0%。
盐是一种可以在海洋和地下沉积物中找到的矿物质,也称为氯化钠 (NaCl),因为它由 40% 的钠和 60% 的氯化物组成。它用于各种工业过程,例如除冰、水处理和化学制造。在化学制造中,该产品是纯碱、氯和其他化学品生产的重要组成部分。此外,它还广泛用于冬季道路除冰,特别是在美国寒冷地区,从而推动了该国市场的增长。此外,食品行业对盐产品的需求保持稳定,带动整体市场增长。
由于 COVID-19 大流行期间经济和工业活动放缓,美国盐业的进出口下降。纯碱和苛性碱公司产能减少以及餐馆关闭导致该国对该产品的需求下降。
对有机和天然食品的需求不断增长,推动市场增长
对有机和天然食品的需求影响了市场。根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据,美国成年人的钠摄入量通常高于国家指南建议的摄入量。摄入过多的钠会增加患高血压、心脏病和中风的风险。随着疾病预防控制中心正在提高人们对钠摄入过多风险的认识,消费者正在改变他们的消费习惯并转向有机和天然食品。消费者选择不含添加剂或抗结块剂的最低加工产品。有机和天然产品因其对健康的益处和环保的生产方法而越来越受欢迎。这一趋势导致对特种盐的需求增加,例如海盐、喜马拉雅粉盐和其他富含矿物质的品种。
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除冰应用对盐的稳定需求,推动市场增长
该产品广泛用于融化道路、人行道和其他表面的冰雪。使用它进行除冰的主要驱动因素之一是其经济实惠。与任何其他替代除冰剂(例如钙镁或乙酸钾)相比,这种矿物质价格便宜。此外,它在大多数地区都很容易获得,这使得市政当局和道路维护部门可以方便地采购和分发它用于除冰。使用它的另一个优点是,可以很容易地使用吊具或配备吊具机构的卡车进行施用,从而可以在大面积的道路和高速公路上进行有效的配送。因此,经济性、可用性和有效性使其成为除冰应用的理想选择。除冰应用的巨大需求将在预测期内推动美国盐市场的增长。
农业部门需求的增加推动市场增长
该产品作为土壤改良剂和牲畜营养物在农业中发挥着至关重要的作用。牲畜需要它才能正常发育和生长,并且通常以矿物块或盐舔的形式提供。此外,它在某些农业实践中用作土壤改良剂以改善土壤的肥力和结构。美国农业部门对该产品的需求是由于帮助牲畜营养、管理杂草、维持营养液、改善无土农业系统中的土壤条件以及保护农作物的需要而推动的。
日益严格的政府法规和健康问题可能会阻碍市场增长
盐的过量摄入与健康问题有关,包括心血管疾病和高血压。在美国,超过十分之四的成年人被诊断患有高血压,非西班牙裔黑人成年人中这一数字约为十分之六,近十分之一的儿童(8 至 12 岁)被诊断患有高血压。此外,每 8 名青少年(13 至 17 岁)中就有 1 人被诊断出患有高血压。
FDA 已发布最终指南,设定自愿目标,在未来两年半内减少即食食品、包装食品和加工食品中的钠含量。此外,《2020-2025年美国膳食指南》建议14岁及以上人群将钠的摄入量减少至每日2,300毫克。
地下矿藏的可用性推动了盐矿细分市场的增长
根据来源,市场分为盐水和盐矿。
到 2023 年,盐矿领域将占据美国盐市场的重要份额,并且可能在预测期内保持其主导地位。这种增长可归因于地下矿藏的可用性。矿山生产涉及从地下储层提取和精炼产品的许多过程。具体的采矿流程和方法可能会根据矿床 type 和采矿地点的不同而有所不同。从矿山中提取的盐在化学工业中被高度利用,用于各种目的。例如,它们广泛用于制造玻璃、纸张、橡胶、纺织品等。此外,它们还是生产氯和烧碱的重要组成部分,从而在可预见的时期内推动对它们的需求。
另一个制造过程是从溶液(也称为盐水)中提取产品。盐水通常出现在天然盐源中,例如盐田、盐湖和地下水库。除冰、农业和调味剂领域对盐水领域的需求不断增长,将适度推动其需求直至 2032 年。
岩盐细分市场因其道路应用而在 2023 年处于领先地位
根据type,市场分为岩盐、盐水盐、日晒盐和真空锅盐。
由于道路应用和除冰的需求不断增长,特别是在美国较冷的地区,岩盐细分市场在 2023 年将占据最大份额。岩盐还用于水软化系统,以去除水中的硬度。< /p>
太阳盐用于再生铁交换水软化器。它很容易溶解,并且由于其高纯度而优选用于此目的。此外,这种太阳能蒸发type还用于食品加工、化学品制造、动物营养和某些特种产品。
除冰领域因其在除冰方面的应用而占据主导地位
按应用划分,市场分为除冰、化学加工、石油和天然气、调味剂、农业、水处理等。
除冰领域在美国食盐市场的食盐消费中占据主导地位,到 2023 年将占据大部分市场份额。预计在整个预测期内,除冰领域将保持其主导地位,到 2032 年增长率为 1.8%。冬季天气事件,如冻雨、雨夹雪和雪,主要推动了对该产品的需求。此外,与单次大降雪事件相比,几次小降雪或结冰事件对除冰应用的盐的需求量更大。
除了除冰应用之外,化学加工领域是另一个重要的应用领域,在美国市场食盐总销售额中占据很大份额。该产品是氯碱工艺生产烧碱和氯气的主要原料。它也用作生产纯碱的关键原料。此外,它还应用于其他几种化学过程。
此外,它还用于石油和天然气领域的几个重要应用。它是石油和天然气勘探和生产中使用的钻井液(也称为钻井泥浆)的重要组成部分。在一些提高采收率的技术中,将采出水或盐水注入油藏中以驱替石油并提高其采收率。
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主要市场参与者正在专注于产品创新以提高其市场占有率
就竞争格局而言,市场呈现出老牌公司和新兴公司的存在。主要参与者包括 US Salt LLC、嘉吉公司、Compass Minerals International, Inc.、American Rock Salt 等。行业参与者主要根据产品的价格和应用特征进行竞争。公司正在强调产品创新、社交营销、收购和合作。
An Infographic Representation of U.S. Salt Market
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属性 |
详细信息 |
学习期限 |
2019-2032 |
基准年 |
2023 |
预计年份 |
2024 |
预测期 |
2024-2032 |
历史时期 |
2019-2022 |
增长率 |
2024 年至 2032 年复合年增长率为 2.0% |
单位 |
价值(十亿美元) |
细分 |
按来源
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作者:type
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按应用
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《财富商业洞察》称,2023 年美国市场价值 41.2 亿美元。
预计该市场在预测期内的复合年增长率为 2.0%。
按类型划分,岩盐领域在 2023 年占据最大份额。
US Salt LLC、Cargill Salt、Compass Minerals International, Inc. 和 American Rock Salt 是市场上的顶级参与者。