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全球真空冷却设备的市场规模在2024年的价值为8.736亿美元。预计该市场将从2025年的9.016亿美元增长到2032年的1,1.58亿美元,在预测期内的复合年增长率为3.6%。 /p>
真空冷却设备是冷链行业使用的一种吸收技术,可通过降低其温度与周围环境相比,通过降低其营养价值。该设备在两种媒体上运行 - 风冷和水冷 - 迅速降低了新鲜农产品的温度,例如蔬菜,水果和肉类温度,并提高了保质期。托盘预冷的蔬菜和水果以及面包厂食品的内联生产单元扩大了其在行业中的使用。
此外,有多种应用用于提高水果和蔬菜,烘焙食品,肉类店以及开花以维持花朵,产品的新鲜度和质量有望促进市场的扩张。
在过去的十年中,全球市场已经急剧增长。基本上,预计冷链行业中真空冷却设备的采用越来越多,将在预测期内稳步增长市场。但是,锁定限制和大流行期间缺乏有效的供应链管理导致市场价值略有下降。但是,对水果和蔬菜,药品以及政府对基本商品的限制的需求助长了市场的增长。此外,预计发展中国家的大规模增长的投资和供应链基础设施扩展项目有望在预测期内促进市场。
例如,在2022年9月,冷链行业的私人参与者Colman Logistics开始了Coimbatore部门的运营,旨在在两个阶段增加6,500托盘。
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由于数字素养而引起的健康趋势转移,以增强市场需求
今天的通货膨胀和较高的食品成本直接影响消费者,从而大大增加购物压力并影响食品行业的收入和盈利能力。相比之下,其他购买司机不知所措。此外,数字渗透和扫盲以及农业技术初创公司的兴起彻底改变了食品行业的质量,确保食品安全和可追溯性并实现新鲜食品行业的变化。
例如,在2022年9月,新鲜食品消费者调查数据整理了新鲜食品的响应,表明84%的消费者仍在考虑健康和健康。此外,有55%的消费者准备支付高溢价,因为他们在很大程度上为健康和健康做出了贡献。
如今,由于健康问题,当我们考虑新鲜农产品时,趋势会不断增长。现在,消费者将健康放在首位,其中包括做出智能食品的选择和健康饮食。无麸质健康日常饮食产品(例如面包,披萨,饼干和馅饼)的趋势是西方和中央国家市场增长的主要驱动力。 在亚太地区,印度政府的高植被和发明计划,例如补充冷链玩家的农业加速器基金,在托盘真空冷却设备行业中占有重要份额。因此,国际对新鲜水果和蔬菜的需求以及政府不断上升的关注冷链基础设施正在推动市场上对真空冷却解决方案的需求。
例如,2020年9月,领先的真空泵提供商Durrer Spezialmaschinen AG与苏黎世应用科学大学(Zhaw)合作开发了面包店产品的真空冷却系统。 > > > > > P>
全球对健康饮食和更强大的免疫系统的认识使消费者基础转移到了许多发展中国家和人口稠密的国家(例如水果和蔬菜)中的新鲜农产品。但是,在冷链的预冷操作中真空冷却的主要采用给电力部门带来了很大的压力。此外,在印度,南非和埃及等许多发展中国家的冷链基础设施中,食品工业的挑战处于初始阶段,需要政府的大力支持。此外,薄弱的道路网络和僵硬的供应链基础设施是对设备采用的限制,并阻碍了食品行业的发展。主要问题之一是,印度物流行业中有71%的货运主要依赖道路运输。
最终用户增加了容量和有效的冷却要求,以颠覆空气冷却的设备使用
冷链行业的制造商提供两个### 791454s的冷却器:气冷和水冷。但是粗糙的操作条件和广泛的功耗免除了水冷### 791454的使用。相比之下,气冷真空冷却器可提供快速冷却和有效的性能,并提供更好的水分控制,从而可以延长产品的寿命和新鲜度。由于能源效率,快速冷却和优化的冷却速率扩大了空冷真空冷却器### 791454S的使用,从而大大扩展了真空冷却设备市场的增长。
例如,在2021年7月,美国的真空冷却制造商的春季韦伯冷却,在纳尔德维克的一个花卉送货组织SQ Flora安装了一个高效的真空冷却器。真空冷却器以低至4-5度的温度提供有效而快速的冷却。
改变消费者对健康新鲜商品的偏爱以推动对内联空真空冷却器的需求
真空冷却器根据冷却### ### 791454分割为内联和托盘### 791454。真空冷却器是新鲜农产品和面包店产品的生命线。 COVID后,消费者趋势发生了很大变化,从垃圾食品到健康的纤维富含面包店。此外,预计内联面面包店的采用量增加将满足产品需求。同时,预计在预测期内,新鲜水果和蔬菜的充足生长预计将持有大量的真空冷却设备市场份额。
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偏爱无麸质面包店以推动对烘焙食品的需求
按应用划分的市场分为水果和蔬菜,烘焙食品,肉类等。
预计北美,欧洲和中东等地区对烘焙食品产品需求的需求不断上升。随着消费者将注意力转移到健康无麸质面包上,披萨获得了杰出的市场规模。另一种趋势是将真空冷却在植物性面包中的应用,含有60%的蛋白质和28%的饮食纤维,将指数级增长推向市场。
此外,水果和蔬菜应用中的产品使用率大幅上升可使农产品保持活力和新鲜,直到它到达消费者。这正在提高预测期内市场的扩张。此外,使用真空冷却器保持湿润和嫩的肉,以使鲜花和草保持新鲜和清新,这有助于市场实质性增长。
例如,2020年12月,领先的真空解决方案提供商Dekker真空技术启动了其新的Duravane系列,设计为提供恒定可靠的真空解决方案。
Asia Vacuum Cooling Equipment Market Size, 2024
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市场报告涵盖了五个主要地区的详细范围和详尽的分析:北美,欧洲,亚太,中东和非洲以及拉丁美洲。
亚太地区预计将由于以政府行业为中心的计划和计划,将在全球市场中占有一定份额。道路和供应链基础设施的指数增长。对农业部门的投资帮助了公私合作伙伴关系,专注于在Pack Houses中实施真空解决方案。预计地理植被的存在将有助于解决冷链差距,并在即将到来的几年中提高亚太地区的全球市场份额。
中国将在该国的人口众多和植被统治地位,将在亚太地区占主导地位。该国的新鲜农产品在同一地区的62%中只有约71%。相比之下,谷物和蔬菜等主要农作物在很大程度上有助于真空冷却设备,以使农产品保持新鲜。此外,芒果和猕猴桃等特殊水果的大量出口增加了印度和澳大利亚等国家的大量市场份额。此外,在预测期内,在肉类和鲜花中的真空冷却器可以在韩国,日本和亚太其他地区进行大量份额。
由于普通人群的健康意识提高,北美的需求预计在预测期内将呈指数增长。此外,偏爱无麸质和植物性的面包店用于日常消费,将促进面包店的真空冷却设备的使用。此外,从墨西哥和加拿大等邻国进行广泛进口,以及对加拿大冷链物流的严重依赖,预计将扩大面包店,肉类行业以及冷链行业的水果和蔬菜的真空冷却应用。
>欧洲的真空冷却需求预计将稳步增长,因为它在面包店的主要应用,这是由于吸引人的能力和通过气冷真空冷却器增强面团物业的功能。此外,真空冷却溶液可以在面包中额外的压痛和水分,从而通过内联空真空冷却器加强了其在面包店的应用。此外,基本商品的出口(例如西红柿)向其他国家的出口帮助采用了该地区的真空冷却。
南美在市场上有很大的稳定增长。在全球范围内,南美在很大程度上促进了美国对绿叶蔬菜的新鲜农产品需求,例如菠菜,花椰菜,萝卜和其他水果。根据美国农业部(美国农业部)数据的数据,巴西在很大程度上贡献了新鲜的水果需求,这些需求放大了市场上使用气冷托盘的使用 - ### 791454真空冷却器。
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预计中东和非洲将在预测期间展示稳定的增长。这是由新鲜农产品和水果的可持续进口需求驱动的。同样,将基本商品(例如土豆出口到欧洲地区)也加剧了气冷真空冷却器的使用。此外,托盘### 791454将由于向邻国的新鲜季节性水果出口大量出口,并将为市场提供大幅增长。
新的活跃产品和智能高效产品,以获得强大的市场基础
主要行业参与者通过新产品采用了产品多元化和应用。在能源使用和最佳真空绝缘方法方面,市场上的产品越来越有效。此外,通过风冷技术优化真空泵的性能,以帮助杰出参与者获得大量的市场份额。随之而来的是,据估计,在中国球员中,市场上的健康竞争将在预测期内推动行业的扩张。
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研究报告涵盖了对### 791454,### 791454和应用的彻底分析。这些公司在本报告中介绍的公司提供了有关市场领先参与者及其业务概述,产品产品,投资(R&D,扩展和投资),收入分析,### 791454S,竞争分析以及产品的领先应用的信息。此外,该报告还提供了有关竞争格局,SWOT分析以及当前市场趋势的见解,并突出了关键的驱动力和约束。除了上述因素外,该报告还包括近年来有助于市场增长的几个因素。
属性 |
细节 |
研究期 |
2019-2032 |
基准年 |
2024 |
预测期 |
2025-2032 |
历史时期 |
2019-2023 |
增长率 |
CAGR从2025年到2032年的复合年增长率为3.6% |
单位 |
值(百万美元) |
分割 |
通过冷却### 791454,### 791454,通过应用程序 。 |
通过冷却### 791454 |
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### 791454 |
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通过应用程序 |
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按区域 |
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Fortune Business Insights 表示,2022 年该市场估值为 8.22 亿美元。
根据我们的报告洞察,预计 2030 年市场价值将达到 10.716 亿美元。
预计全球市场在预测期内的复合年增长率将达到 3.4%。
预计亚太地区将在该市场中占据主要市场份额。 2022 年该地区的价值为 2.557 亿美元。
在应用领域,烘焙产品预计将在预测期内成为市场的主导领域。
政府有吸引力的计划和对新鲜农产品不断增长的需求预计将推动市场增长。
阿特拉斯·科普柯(瑞典)、Verhoeven Family of Companies(荷兰)、Coldmaxx(中国)、ULVAC(日本)、普发真空(德国)、弗格森制冷公司(中国)、Airtech, Inc.(新泽西)、ProXes Gmbh(德国) )、WEC Group(英国)和 Durrer Spezialmaschinen AG(瑞士)是市场上的顶级参与者。
烘焙产品应用预计将推动市场发展。
市场主要参与者约占市场的 60%-67%,这主要归功于他们在多个地区和多样化的产品组合。