葡萄酒市场规模、份额和 COVID-19 影响分析，按类型（起泡酒、静止酒等）、按口味（红酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒）、按分销渠道（场内和场外） ），以及 2021-2028 年区域预测

2020年全球葡萄酒市场规模为3395.3亿美元，预计将从2021年的3402.3亿美元增长到2028年的4567.6亿美元，2021-2028年期间复合年增长率为4.30%。 COVID-19 对全球的影响是前所未有的、令人震惊的，在疫情期间，所有地区的酒精消费都出现了负面需求冲击。根据我们的分析，2020年全球市场下降了-6.79%。复合年增长率的突然上升得益于该市场的需求和增长，一旦疫情结束，就会恢复到疫情前的水平。

该行业正在为世界各地的消费者唤起田园风光，并因其口味和清爽特性而在全球市场上广受欢迎。由于贸易关税和营销关税壁垒的放松，该饮料已成为重要商品，并且在海外市场也越来越受欢迎。人们饮酒社交化的趋势不断增强，加上针对工作人群的低酒精量 (ABV) 饮料的出现，主要推动了市场的增长。

COVID-19 期间的供应链中断对市场表现产生负面影响

COVID-19 大流行给全球市场带来了显着的转变，尤其是这个特定市场。由于各种设施的广泛关闭和公共交通的限制，世界各地的分销渠道受到干扰。根据欧洲葡萄酒企业委员会（CEEV）的数据，疫情导致全球酒类贸易史无前例的下降，与 2019 年相比，4 个月（3 月至 6 月）的国际出口额减少了 -17%。此外，根据国际酒类协会的数据葡萄与葡萄酒组织（OIV）预计，由于全球不同国家的消费行为不规范，2020年全球葡萄酒消费量预计为234 MHL，较上年下降3%。起泡酒在英国和中国等国家受到的影响更大，因为它们主要在餐厅、酒吧或婚礼和特殊场合消费。

全球大多数市场对该饮料的需求和消费都保持不变。最大的影响在于消费者的购买方式，由于贸易渠道的坚决关闭，消费者逐渐转向在线购买饮料。然而，就非贸易渠道而言，所有价格点均出现增长。此外，随着检疫限制的放松和消费者网上购物的加速，预计市场将恢复往常的增长速度。

最新趋势

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产品高端化有助于扩大市场

这种饮料的消费现在更有可能与消费者的富裕和奢华的生活联系在一起style；从而促进市场增长。主要发达经济体的消费者充满好奇，希望在市场上购买各种优质产品。随着消费者逐渐成为“葡萄酒鉴赏家”——品味判断的专家，制造商们开始重视在市场上推出一些优质的感官品牌。高端化是消费者持续趋势的一部分，从而吸引了来自世界各地的长期收入。此外，最近 Sula Vineyards Pvt. 等公司推出了罐装产品。有限公司和Ardagh Group S.A.；未来几年，世界各地的千禧一代和经验不足的白酒消费者将有更多机会品尝和享受白酒。此外，罐装酒作为个人更方便、经济的饮料，受到广泛欢迎，预计将成为市场和饮料消费者的新趋势。

驱动因素

增加消费者的酒精社交活动以促进市场增长

过去几十年来，葡萄酒的生产和消费快速发展，消费方式也随之变化。如今，社会参与、现代化和西方文化的日益普及是促进消费者酒精社交化的一些因素。            

酒精消费正在成为社会地位的标志，这支撑了低酒精饮料市场的增长。由于其清爽的吸引力和低酒精度的产品，它在千禧一代和年轻人中广受欢迎。它主要与多种场合相关，并在发展中国家作为餐桌饮料与常规食物一起使用。这种不断增长的需求进一步鼓励制造商在市场上推出和引入创新产品，从而确保其未来的市场增长。

电子商务平台的出现可支持更高的收入

电子商务在过去几年中已成为越来越受欢迎的酒类购买选择，预计在预测期内将进一步增长。消费者正在获得多种好处，例如便捷的购物体验、准时送货上门、多样化的计划等等。因此，在线销售渠道在英国、美国、意大利、西班牙等主要市场中发挥着至关重要的作用。据荷兰外交部称，欧洲、北美等发达地区的线上销售额预计每年增长约15%。此外，新冠肺炎 (COVID-19) 危机也推动了饮料行业的电子商务发展。据欧洲葡萄酒企业委员会 (CEEV) 称，在欧洲，在封锁阶段，该渠道的销量平均增长了 180%。因此，制造商正在专注于开发新的电子商务平台并开展合作以扩大市场销售。电子商务的技术进步和分销网络的改善预计将进一步推动未来的增长。

限制因素

消费者逐渐转向其他酒精饮料可能会阻碍市场

日益现代化和酒精消费的增长是全球持续的趋势，这促使酒精行业生产商推出创新和大胆的酒精饮料变体。由于价格经济，消费者对各种酒精饮料的偏好逐渐转变，例如利口酒、烈酒、啤酒等。  根据美国成瘾中心 (AAC) 的数据，全世界每年消耗的酒精大部分是啤酒、啤酒和苹果酒，即大约 4000 亿升。 2018年，美国啤酒消费市场份额为45.5%，白酒为37.3%，份额最小的是该产品，为17.2%。因此，转向其他酒精饮料的趋势可能会抑制未来几年的市场增长。然而，行业参与者正在通过在市场上推出各种酒精度范围的饮料来吸引消费者。

细分

通过 type 分析

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尽管如此，葡萄酒仍然在全球市场占据主导地位，因为它提供正宗的口味和风味

尽管如此，葡萄酒仍然是世界上最古老、最受欢迎的酒精形式。它是最广泛饮用和最容易获得的酒精饮料之一，在欧洲国家作为佐餐酒消费。这种与多种场合和食物的联系日益紧密，使其成为一种多功能饮料，可以在鸡尾酒中饮用，也可以单独饮用。正宗口味的产品以及对消费者的优质吸引力导致其在全球市场上的销量更高。 

然而，起泡酒在世界范围内也正在兴起，具有巨大的潜力，因为它的泡腾特性使其在其系列中独一无二。发展中国家的消费者被创新饮料所吸引，这种饮料为消费者提供了所需的感官特性和口感。印度、中国等一些发展中国家的人们在购买饮料时变得更加具有实验精神，更喜欢创新饮料。市场上各个制造商都在从事新品种的生产，这预示着市场未来的增长。 

通过风味分析

与占据最大市场份额的产品相关的健康益处和奢华吸引力

红酒在过去已经被消费了许多个世纪，并且仍然是一种流行的饮料，在全球范围内流行。众所周知，这种饮料具有多种有益健康的特性，例如抗氧化剂。各种体外研究证明，定期适量饮酒可能有助于改善消费者的生活styles。除此之外，它还具有奢华的吸引力，并广泛为消费者所接受。因此，它结合了有益健康的特性和美味，这使得红酒成为一个主导市场，并预计在未来几年将更加繁荣。

来自法国普罗旺斯、意大利和西班牙等地区的桃红葡萄酒将在未来几年继续受到欢迎。它们用途广泛且轻盈，既具有白葡萄酒的新鲜感，又具有红酒的酒体和果香。这款中甜型葡萄酒酒精度低，易饮。它具有浓郁的香味，尤其受到女性饮用者的欢迎。随着女性继续对酒类感兴趣，预计玫瑰酒市场在预测期内将出现大幅增长。

按分销渠道分析

现代零售业的迅速崛起通过场外分销渠道带来了更高的收入

场外分销渠道是向市场交付产品的最有效的销售渠道之一。场外渠道包括超市、便利店、专卖店等。与酒馆、酒吧和其他贸易渠道相比，以更低的价格提供各种产品，提高了世界各地零售柜台的受欢迎程度。投资者集中精力发展现代贸易和便利的零售点，以在市场上以实惠的价格提供便捷的购物，这为市场吸引了高额收入。另一方面，不同饮酒习惯的日益普及导致了消费者外出就餐的趋势。全球西化和跨文化趋势的兴起预计将在不久的将来推动贸易渠道的普及。

然而，由于 COVID-19，世界各地采取的严厉的政府措施和封锁时间的延长严重影响了消费者的酒类购买行为。随着场内交易渠道的关闭，场外交易的销售额平均有所增加。在中国、美国、法国和其他允许送货上门的国家等多个经济体中，人们通过电子商务平台购买酒类。因此，在封锁期间消费者转向零售店和电子商务预计将有助于该细分市场的增长。

区域见解

Europe Wine Market Size, 2020 (USD Billion)

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由于对文化和文明的高度参与，欧洲市场占据主要市场份额

欧洲预计将占据最大份额，因为它提供了最具吸引力的产品品种之一，例如它是全球主要消费国，2020 年消费额达 2049.4 亿美元。它一直与某些文化和文化息息相关。涉及产品作为庆祝象征的场合。这是该地区市场的主要增长支柱之一。据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）统计，2020年，欧盟占全球产品消费量的48%，预计饮料量约为112mhl。法国仍然是主要消费国，2020年消费量为24.7兆升，尽管过去几年人均消费量呈现下降趋势。 OIV 的数据显示，意大利是欧盟第二大市场，消费量为 24.5 mhl，较 2019 年增长 7.5%。该产品的日益普及与年轻工作人群在日常忙碌的日程中越来越接受低酒精度饮料有关。因此，这种需求正在鼓励制造商在市场上推出新的创新产品。

北美是该产品的第二大市场。由于千禧一代越来越倾向于高端化趋势，该地区具有巨大的增长潜力。根据 OIV 的数据，2020 年，美国是全球最大的产品消费国，消费量为 33 mhl，占全球产品消费量的 14%。根据葡萄酒研究所的数据，尽管在 COVID-19 疫情期间，现场销售大幅关闭，但加州市场的销售额仍达到 400 亿美元。随着消费者需求和消费的不断增长，制造商专注于扩大产品范围。例如，2020 年 9 月，总部位于加州的家族企业 Riboli Family Wines 宣布推出 Highlands 41。此外，考虑到消费者的需求而建立新葡萄园，预计也将推动未来几年的增长.

预计亚太地区将在全球市场中占据重要的市场份额。这是由于消费者越来越多地接受西化趋势和消费各种地方美食。在中国，国内葡萄园近年来不断涌现。政府还提供临时援助，帮助当地葡萄生产商进行苗圃进口、技术培训、供水、道路改造和电力基础设施项目。随着中国消费者对国内商品的新需求，这些葡萄园预计将为亚太地区的市场增长做出贡献。此外，韩国是该产品不断发展的商业格局的地区。酒类是许多韩国人日常生活的重要组成部分，根据亚洲饮料媒体集团的数据，2019年韩国市场的收入达16.71亿美元。此外，HoReCa（酒店、餐厅和咖啡馆）行业也很受欢迎。提供餐桌饮料和各种食品选择，这正在加速该地区的需求。

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但是，由于市场上缺乏意识且产品渗透率不高，南美、中东和非洲市场预计将占据最少的市场份额。

主要行业参与者

分散的行业结构定义市场竞争

由于市场上存在多个关键参与者，该市场的竞争格局适度分散。 The Wine Group、John Distilleries、International Beverage Holdings、Distell Group 和 Halewood Wines 是占据主要市场份额的主要参与者。制造商正专注于开发新配方并向市场推出新产品。例如，2021 年 4 月，西班牙白酒生产商托雷斯家族 (Familia Torres) 宣布扩大其普里奥拉托 (Priorat) 葡萄酒系列，推出令人愉悦、令人沉醉的新红酒。 Secret del Priorat 2018（DOQ Priorat）产品来自精选的葡萄园，反映了每个地块和品种的不同特点。

主要公司简介：

• 葡萄酒集团（美国）
• 约翰酿酒厂（印度）
• 国际饮料控股（泰国）
• Distell Group Limited（南非）
• 霍尔伍德葡萄酒国际公司（英国）
• 苏拉葡萄园列兵。有限公司（印度）
• 荣誉葡萄酒有限公司。 （美国）
• E & J Gallo 酒庄（美国）
• 芬兰全球饮料公司（芬兰）
• 国库葡萄酒庄园（澳大利亚）
• 托雷斯酒庄（西班牙）

主要行业发展：

• 2021 年 9 月 –Familia Torres, disc 庆祝了其 Antología Miguel Torres 葡萄酒系列的最新年份。这款旗舰酒体现了酒庄对再生葡萄栽培和可持续发展作为应对气候变化的一种方式的承诺。这五款葡萄酒分别是 Milmanda 2018、Mas La Plana 2017、Reserva Real 2017、Grans Muralles 2017 和 Mas de la Rosa 2018。
• 2021 年 7 月 - E.全球白酒及烈酒行业领导者J. Gallo Winery Group与传奇酿酒师、富有远见的Randall Grahm合作，宣布推出名为“The Language of Yes”的葡萄酒系列。新系列的灵感来自法国南部丰富的葡萄酒种植历史。

报告覆盖范围

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不断增长的世界人口正在逐步提高对该产品及其高效功效的认识。预计这将在未来几年为市场增添动力。该报告提供了有关 COVID-19 对市场影响的定性和定量见解。它还提供了对其实用性、应用程序、type、市场规模以及市场中所有可能细分市场的增长率的详细分析。

除此之外，该报告还对市场、其动态和竞争格局进行了详尽的分析。报告中提出的各种关键见解包括相关市场概述、近期白酒行业见解和趋势发展（例如并购）、关键国家的监管情况以及主要葡萄酒行业趋势。

报告范围和细分

属性	详细信息
学习期限	2017-2028
基准年	2020
预计年份	2021
预测期	2021-2028
历史时期	2017-2019
单位	价值（十亿美元）
细分	作者：type 闪闪发光 仍然 其他
	按口味 红色 白色 玫瑰
	按分销渠道 场内交易 场外交易
	按地区 北美（按type、口味、分销渠道和国家/地区） 美国 加拿大 墨西哥 欧洲（按type、口味、分销渠道和国家/地区） 德国 英国 法国 西班牙 意大利 俄罗斯 欧洲其他地区 亚太地区（按 type、口味、分销渠道和国家/地区） 中国 日本 澳大利亚 亚太地区其他地区 南美洲（按type、口味、分销渠道和国家/地区） 巴西 阿根廷 智利 南美洲其他地区 中东和非洲（按type、口味、分销渠道和国家/地区） 南非 土耳其 ME&A 的其余部分