"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
بلغ حجم سوق المكملات النباتية العالمية 54.41 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 60.02 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 118.74 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.24٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2032).
التوسع فيالمكملات الغذائيةومن المتوقع أن تستفيد الصناعة، بسبب ارتفاع الدخل المتاح وزيادة الوعي الصحي، من هذا السوق. يرتبط المنتج المصنوع باستخدام مكونات نباتية بالسمنة وصحة المفاصل ونظام الأوعية الدموية والقلق.
لقد أثر تفشي جائحة كوفيد-19 في البلدان النامية، مثل الهند والبرازيل والصين، بشدة على ديناميكيات تجارة التوابل الدولية. ومع ذلك، شهدت مبيعات التجزئة للأغذية والمشروبات نموًا كبيرًا في الربع الثاني من عام 2020. وفضل المستهلكون الاحتفاظ بمخزون من المنتجات الأساسية تحسبًا لعمليات الإغلاق بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). وأدت هذه العوامل الرئيسية أيضًا إلى زيادة مفاجئة في الطلب على المكونات النباتية، بما في ذلك التوابل.
الابتكار في صناعة المكونات النباتية لزيادة حجم السوق
لقد زاد نمط استهلاك المستهلكين الذين يبحثون عن النكهات الطبيعية بدلاً من النكهات الاصطناعية بشكل ملحوظ خلال السنوات القليلة الماضية، وذلك بسبب تزايد الوعي الصحي بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم. وفقًا للدكتور ميغيل فلوريدو، مدير الشؤون الطبية والتسويق العلمي في شركة Nektium، من المعروف أن العديد من المستخلصات النباتية غنية بالمركبات النشطة بيولوجيًا، مثل الفلافونويد والبوليفينول والمغذيات النباتية. علاوة على ذلك، فإن الأنشطة البحثية الجارية تؤكد مدى فعاليتها وسلامتها. يبحث المستهلكون عن خيارات تقدم فوائد صحية وعافية في المنتجات التي يستهلكونها. ومن المتوقع أن يؤدي الابتكار في المكملات الصحية التي تؤدي إلى نكهات جديدة إلى تعزيز السوق. ومن المتوقع أن يؤدي وجود المنتجات ذات العلامات التجارية والمنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة، إلى جانب النمو في قنوات البيع بالتجزئة، إلى زيادة الطلب على المكملات الغذائية النباتية في البلاد. إن استخدام المكونات النباتية والترويج لها لتطوير هذا النوع النباتي من المكملات الغذائية سيدعم نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.
زيادة وعي المستهلك فيما يتعلق بالصحة والعافية والتغذية لتعزيز نمو السوق
أدت حملات التوعية العديدة التي أطلقتها المنظمات الحكومية وغير الحكومية إلى زيادة وعي المستهلك بالمكملات الغذائية وفوائدها. علاوة على ذلك، فإن استهلاك المنتجات المغذية عالية الجودة يرمز إلى الوضع الاجتماعي للفرد في العديد من البلدان. تشتمل بعض الشركات المصنعة للمكملات الغذائية على منتجات عضوية وطبيعية، مما يزيد من نمو السوق. وقد أدى استخدام تقنيات التعبئة والتغليف الجذابة إلى زيادة وعي المستهلك، الأمر الذي أدى بدوره إلى الإنفاق على المكملات النباتية.
أصبح العديد من المستهلكين الآن مهتمين بالصحة ويفضلون المنتجات التي تحتوي على الحد الأدنى من المواد الكيميائية الاصطناعية. كما أن زيادة تفضيل الغذاء الصحي والرغبة في دفع سعر أعلى لمثل هذه المنتجات (ذات القيمة الغذائية الأفضل) هي أيضًا عوامل مهمة من المتوقع أن تزيد الطلب على المنتج. على سبيل المثال، في مارس/آذار 2023، استفادت شركة Novella، وهي شركة ناشئة في مجال التكنولوجيا الغذائية، من التكنولوجيا المسجلة الملكية لزراعة مكونات نباتية مغذية. ومن شأن المنصة الجديدة أن تعزز إمكانية الوصول العالمي إلى المواد الغذائية عالية القيمة وتلبي الطلب المتزايد على المغذيات الدقيقة النباتية.
التحول من المنتجات الصيدلانية إلى المنتجات النباتية لزيادة حجم السوق
تعد الصناعة النباتية قطاعًا متطورًا وديناميكيًا، ويوفر فرصًا جديدة للتعاون في الاكتشافات العلمية مع زيادة اهتمام المستهلكين بالأطعمة المعززة للصحة. يتابع ويلاحظ اتجاهات المستهلكين والعلاقات مع الموزعين الشاملين؛ ولذلك فإن المنتجات المصممة في هذه الصناعة تستجيب للطلب المباشر. ويمكن استخدامه لتعزيز الصحة، والوقاية من الأمراض المزمنة، وتأخير عملية الشيخوخة، ورفع متوسط العمر المتوقع، والمساعدة في هيكلة الجسم وعمله. إن وعي المستهلكين بالصحة والعافية يؤدي إلى تغيير أيديولوجية "الوقاية خير من العلاج". وقد أدت هذه العوامل إلى زيادة اعتماد المستهلكين على المغذيات والمكملات النباتية ليعيشوا حياة صحية وخالية من الأمراض.
توافر البدائل والتعقيد المتعلق بتقييم المكونات النشطة للحد من النمو
يتم استخدام المكونات النباتية على نطاق واسع في العديد من صناعات الاستخدام النهائي التي تتراوح من الأطعمة والمشروبات إلى المكملات الغذائية لفوائدها الوظيفية والطبية. علاوة على ذلك، فإن مصدر الملصق النظيف وآثارها الجانبية البسيطة أو معدومة مقارنة بالمكونات الاصطناعية تزيد أيضًا من قناة توزيعها في صناعات الاستخدام النهائي. على سبيل المثال، تُستخدم مركبات الجلوكوزامين على نطاق واسع في صناعة المكملات الغذائية لتحضير المكملات الغذائية المرتبطة بهشاشة العظام، والزرق، وفقدان الوزن، وآلام المفاصل.
المكملات الغذائية المصنوعة من النباتات عبارة عن مخاليط معقدة ويمكن أن تظهر درجة عالية من التباين في تكوين المكونات النشطة والتأثير المرتبط بها على النشاط البيولوجي. ينشأ هذا التباين في جودة المكونات النباتية بشكل أساسي من موقع المادة النباتية، والمناخ، ووقت ومراحل الحصاد، وعملية التصنيع التي يقوم بها منتج المكونات.
علاوة على ذلك، فإن البيانات المستمدة من التجارب السريرية الاستكشافية ودراسات المنتجات الطبيعية مثل المكملات الغذائية النباتية كانت غير متسقة إلى حد كبير. يفضل الممارسون الطبيون والمستهلكون أو يختارون المنتجات المشتقة كيميائيًا. ولذلك، فإن التهديد باستبدال المكونات الحيوانية والاصطناعية وعدم توفر عمليات قوية لتقييم الاستجابة النشطة بيولوجيا ومكونات المكملات النباتية من المتوقع أن يعيق تغلغلها.
تمتلك الأقراص أكبر حصة في سوق المكملات النباتية بفضل أنماط الجرعات السهلة
حسب الشكل، ينقسم السوق إلى مسحوق وسائل وأقراص وكبسولات وغيرها.
الأقراص هي المكملات النباتية الأكثر استخدامًا نظرًا لفعاليتها من حيث التكلفة. يمكن للمصنعين تعبئة أكبر كمية في مساحة معينة على شكل أقراص، وتتمتع الأقراص بفترة صلاحية أطول من الكبسولات. تستخدم المكملات الغذائية عالية الجودة سواغات تساعد في امتصاص الأقراص وتفككها. على الرغم من أن الطلاء الطبيعي يوفر لمسة نهائية أفضل، إلا أن هناك عوامل أخرى تنظم الامتصاص بناءً على الفعالية والجودة. ومن المتوقع أن تؤدي كل هذه العوامل إلى زيادة الطلب على المكملات الصحية الطبيعية في شكل أقراص في السنوات المقبلة.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
تستخدم المكملات الغذائية عالية الجودة السواغات التي تساعد في تفكك الأقراص وامتصاصها. ومع ذلك، توفر الطلاءات الطبيعية ذوبانًا أفضل، وتحدد عوامل أخرى الامتصاص بناءً على الفعالية والجودة. من المرجح أن تؤدي كل هذه الجوانب إلى زيادة الطلب على المكملات الصحية الطبيعية في شكل أقراص خلال الفترة المتوقعة. تعتبر الأجهزة اللوحية هي هذه المكملات الأكثر استخدامًا نظرًا لفعاليتها من حيث التكلفة. يمكن للمنتجين تعبئة أكبر كمية في مساحة معينة في شكل أقراص وتكون الأقراص ذات مدة صلاحية أطول من الكبسولات.
قطاع التوابل يستحوذ على الحصة السوقية الأكبر بسبب تزايد المخاوف من اضطرابات السمنة
حسب المصدر، يتم تقسيم السوق إلى التوابل والأعشاب والزهور والأوراق وغيرها
قاد قطاع التوابل السوق ومن المتوقع أن يشهد مكاسب كبيرة خلال الفترة المتوقعة بسبب تغير أنماط الحياة إلى جانب زيادة الاتجاه نحو تجربة الأطعمة الجديدة التي أدت إلى نمو شعبية التوابل. يتم الحصول على المكونات النباتية باستخدام هذه المادة الخام من خلال عملية استخلاص المذيبات. وهي عشبية ويمكن أن توجد في حالات سائلة وصلبة وشبه صلبة. هذه المكونات تغذي الطلب المرتفع على إنتاجمستحضرات التجميللتعزيز جودتها. علاوة على ذلك، تكتسب التوابل أيضًا قوة جذب من صناعة الأغذية والمشروبات المصنعة لتعزيز القيمة الغذائية لمنتجاتها. على سبيل المثال، في مايو 2022، خططت شركة Leaven Essentials، وهي شركة هندية ناشئة، لتقديم حلول عشبية علمية وفعالة من خلال تصنيع المستخلصات العشبية والمغذيات النباتية والمواد الكيميائية الدقيقة المتخصصة التي تلبي احتياجات شركات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والمغذيات ومستحضرات التجميل. المنتجات، مثل البوسويليا، والكركمين، والأشواغاندا، والشاي الأخضر، والباكوبا قيد التطوير من أجل الإطلاق.
قطاع الطاقة وإدارة الوزن يستحوذ على الحصة الأكبر من السوق بسبب تزايد المخاوف من اضطرابات السمنة
حسب الوظيفة، يتم تقسيم السوق عبر إدارة الطاقة والوزن، والصحة العامة، وصحة العظام والمفاصل، وصحة الجهاز الهضمي، والمناعة، ومكافحة السرطان، وغيرها.
يؤثر عشاق الرياضة على نطاق واسع على الطلب على المنتجات التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات. تساعد هذه المنتجات الرياضيين على استعادة الطاقة وتحسين القدرة على التحمل العضلي وتقليل تآكل الجسم. في عام 2018، استخدم ما يقرب من 6 من كل 10 بالغين أحد منتجات التغذية الرياضية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي بيع المستهلكين المشترك لألواح التغذية ومكملات التغذية الرياضية ومشروبات الطاقة إلى زيادة الطلب على تغذية الطاقة.
فيتامين بيتم استخدام D و D كمكملات لإدارة الوزن بسبب استقلاب الدهون والكربوهيدرات والبروتينات. ومن المتوقع أن يؤدي زيادة الوعي فيما يتعلق بإدارة الوزن بين المهنيين العاملين، بسبب المخاوف المتزايدة بشأن اضطرابات السمنة، إلى تضخيم استخدام المكملات النباتية.
قطاع الصيدليات سيحظى بالحصة الأكبر من السوق بفضل سهولة الشراء المباشر وفعالية التكلفة
من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والصيدليات/متاجر الأدوية ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها.
تشتمل صناعة الصيدليات ومخازن الأدوية على مشغلين يقدمون مجموعة من الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية والأدوية الموصوفة. ومن المتوقع أن تنمو الصناعة بشكل ملحوظ على الرغم من الصعوبات الناجمة عن المنافسة الخارجية والوكالات التنظيمية. من المتوقع أن يؤدي الارتفاع الكبير في عدد كبار السن والزيادة في المكملات الغذائية الموصوفة من قبل الممارسين الطبيين إلى خلق فرص للصيدليات ومخازن الأدوية في المستقبل القريب.
تكتسب المتاجر الصغيرة شعبية حيث يقضي الناس وقتًا أطول في المكاتب ويخصصون وقتًا أقل للتسوق.
Asia Pacific Botanical Supplements Market Size, 2024 (USD Billion)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية
منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستشهد أعلى معدلات النمو بسبب ارتفاع الوعي فيما يتعلق باستهلاك المنتجات الغذائية
من حيث الجغرافيا، يتم تصنيف السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
يوفر الابتكار التكنولوجي المتزايد في قطاع المكونات النباتية فرصًا جديدة لنمو سوق المكملات النباتية في أوروبا. يقوم اتحاد جمعيات التغذية الأوروبية (FENS) بتمويل واستثمار العديد من شركات الأطعمة الغذائية. ويقوم الاتحاد بتشغيل ورعاية مثل هذا النمو التجاري في 26 دولة في المنطقة. تحكم الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية والتمثيل الغذائي (ESPEN) وتقدم المنح للشركات في قطاع التغذية وتكرم المنظمات الأفضل أداءً في الصناعة. وقد شجعت مثل هذه المبادرات المشاركين على تطوير منتجات مبتكرة وجديدة ومفيدة للغاية، وبالتالي تعزيز نمو الصناعة.
يوجد في أمريكا الشمالية عدد كبير من السكان الذين يواجهون مستويات متزايدة من السمنة والأمراض المرتبطة بنمط الحياة بسبب العادات الغذائية وارتفاع الدخل المتاح وتوافر العديد من الأطعمة المصنعة والجاهزة للأكل، والتي ليست بالضرورة مفيدة لصحة المستهلك. الألياف والتخصصالكربوهيدراتظهرت كعنصر مهم في سوق أمريكا الشمالية للمكملات النباتية، وذلك بسبب زيادة الوعي حول فوائدها في الصحة العامة والصيانة الجسدية. تعمل الألياف على تعزيز حركة الأمعاء بسهولة مع توفير التنظيف الضروري للأعضاء الداخلية والمعادن، وتعزيز الاحتفاظ العالي بالمواد المغذية ومرورها إلى الخلايا، والمساعدة في تدفق الدم والدورة الدموية.
من المتوقع أن يحتفظ سوق آسيا والمحيط الهادئ بحصة كبيرة من السوق العالمية ويشهد طلبًا متزايدًا على المكملات النباتية حيث يتبنى المشاركون الرئيسيون استراتيجيات مثل تقديم علاماتهم التجارية في الاقتصادات غير المستغلة في دول جنوب شرق آسيا. وقد قامت اليابان وأستراليا بزيادة الوعي بالفوائد الصحية للمنتج على مر السنين، والتي من المتوقع أن تعزز النمو الإقليمي خلال الفترة المتوقعة.
على الشركات التركيز على النمو في طاقتها الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي
تم توحيد سوق المكملات النباتية بسبب عدد محدود من اللاعبين الراسخين والإقليميين. وتعد الشركات الرئيسية، مثل Dabur India وNBTY Inc. وBASF SE، من اللاعبين البارزين أو الرئيسيين في هذا السوق. يركز هؤلاء اللاعبون الرئيسيون على زيادة طاقتهم الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي.
يقدم تقرير السوق رؤى نوعية وكمية للسوق. كما يقدم تحليلاً مفصلاً لحجم السوق ومعدل النمو لجميع القطاعات المحتملة في السوق. تمثل الرؤى الرئيسية المتنوعة الواردة في التقرير نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة وتطورات الصناعة الأخيرة مثل عمليات الدمج والاستحواذ والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة واتجاهات الصناعة الرئيسية.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
يصف | تفاصيل |
فترة الدراسة | 2019-2032 |
سنة الأساس | 2024 |
السنة المقدرة | 2025 |
فترة التنبؤ | 2025-2032 |
الفترة التاريخية | 2019-2023 |
معدل النمو | معدل نمو سنوي مركب 10.24% من 2025 إلى 2032 |
وحدة | القيمة (مليار دولار أمريكي) |
التقسيم | حسب المصدر
حسب النموذج
حسب الوظيفة
بواسطة قناة التوزيع
بواسطة الجغرافيا
|
التقارير ذات الصلة