"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
يشهد قطاع المواد الغذائية الاستهلاكية العالمي نموًا ملحوظًا ومن المتوقع أن يتوسع بسبب ارتفاع استهلاك الأطعمة الجاهزة للأكل. الطلب المتزايد على مجموعة متنوعة من المستهلكات منالمواد الغذائية المعبأةالصناعات وخدمات توصيل الأغذية تقود سوقها. تساعد الزيادة في التحضر والتحول الرقمي في سوق خدمات الوجبات الجاهزة وتوصيل الطعام بشكل كبير. أدت تطبيقات الخدمات الغذائية الجديدة عبر الإنترنت إلى زيادة الطلب على المستهلكات. أدى الطلب المتزايد على خيارات توصيل الطعام الفوري والراحة بين المستهلكين إلى دفع السوق العالمية لمستهلكات الخدمات الغذائية.
تعمل الحاويات التي تستخدم لمرة واحدة على تسهيل نمط الحياة اليومي مع الحد الأدنى من الصيانة وتقليل أنشطة غسل الأطباق. يتم تصنيع عناصر الخدمات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة هذه في الغالب من البلاستيك والورق والألمنيوم والألياف النباتية والرغوة. تتوفر في السوق أنواع مختلفة من المواد الاستهلاكية، مثل الأكواب والصواني والمحار والأوعية، لتسهيل عملية توصيل الطعام وخيارات الوجبات الجاهزة لمختلف المواد الغذائية. تركز العديد من الشركات المصنعة على المواد القابلة لإعادة التدوير والقابلة للتحلل الحيوي باستخدام لب النبات والألياف - وقد ساعد هذا التطور في نمو سوق المواد الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة.
سائق السوق الرئيسي -
Increasing Consumers Demand for on-the-go Food
قيود السوق الرئيسية -
Growing Health Risks Due to Disposables
ينمو سوق المواد الاستهلاكية للخدمات الغذائية بسبب الاستخدام الواسع النطاق للمستهلكات في المطاعم والفنادق والمقاهي. تساعد مستهلكات خدمة الطعام في تغليف المواد الغذائية المقاومة للانسكاب. يكتسب الاتجاه المتزايد للمستهلكات الصديقة للبيئة اهتمامًا كبيرًا من المستهلكين. تستفيد الشركات المصنعة الرئيسية من المواد البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير والمواد الاستهلاكية النباتية بسبب المخاوف البيئية في جميع أنحاء العالم. هذه الجوانب هي التي تقود صناعة المستهلكات العالمية للخدمات الغذائية. إن الطلب المتزايد على المستهلكات يحمل مخاطر صحية ضارة أيضًا. نشرت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية تقريرًا بموجب البرنامج الوطني لعلم السموم ينص بشكل قاطع على أن المستهلكات تحتوي على مادتين كيميائيتين رئيسيتين. الفورمالديهايد والستيرين، وهي مواد مسرطنة بطبيعتها. توفر قطاعات الخدمات الغذائية أيضًا مستهلكات مخصصة باستخدام الأشعة فوق البنفسجية. الحبر المعالج الذي له آثار سلبية على كل من المستهلكين والبيئة.
يتصدر قطاع البلاستيك بين المواد الأخرى نظرًا لتوفره بسعر أرخص ولأنه أيضًا مادة أفضل مقاومة للانسكاب. ويلاحظ قطاع الرغوة أيضًا الجر نظرًا لسهولة نقله. تعتبر المواد الاستهلاكية المشتقة من الألياف النباتية بدائل صديقة للبيئة ولكنها أكثر تكلفة مقارنة بالبلاستيك والمواد الخام الأخرى. هناك طلب كبير على الأكواب والأغطية التي تستخدم لمرة واحدة بسبب زيادة استهلاك المشروبات أثناء التنقل مثل القهوة والشاي والمشروبات الباردة. شهد استبدال المصاصات البلاستيكية بالمصاصات الورقية التي يمكن التخلص منها في مختلف منصات الخدمات الغذائية زيادة كبيرة خلال السنوات القليلة الماضية. برزت المطاعم والمقاهي كمستخدم نهائي رئيسي للمستهلكات.
تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا في السوق العالمية لمستهلكات الخدمات الغذائية، وذلك بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل وسط ثقافة المقاهي الرائجة في المنطقة. إن وجود العديد من المطاعم ومحلات الأطعمة المتنقلة التي تقدم الطعام أثناء التنقل في دول مثل الولايات المتحدة وكندا تستخدم المواد الاستهلاكية. ومن المتوقع أن تؤثر الشعبية المتزايدة للأطعمة الجاهزة في المنطقة على سوق المواد الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة بشكل إيجابي في المنطقة.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموا سريعا في السنوات المقبلة بسبب الطلب المتزايد عليهاالوجبات السريعةوالمشروبات الجاهزة للشرب. إن التحضر السريع والعدد المتزايد من تطبيقات توصيل الطعام عبر الإنترنت في البلدان النامية مثل الهند يستخدم كمية كبيرة من المواد الاستهلاكية.
يصف | تفاصيل |
حسب المادة |
|
حسب النوع |
|
عن طريق تطبيق المستخدم النهائي |
|
بواسطة الجغرافيا |
|