حجم سوق زيت الأفوكادو، حصة وتحليل الصناعة، حسب النوع (الزيت البكر الممتاز، الزيت البكر، الزيت النقي / المكرر، والمزيج)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، المستحضرات الصيدلانية والتركيبات الطبية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها)، و التوقعات الإقليمية، 2024-2032

بلغ حجم سوق زيت الأفوكادو العالمي 604.76 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو من 637.42 مليون دولار أمريكي في عام 2024 إلى 1,134.81 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.48٪ خلال الفترة 2024-2032. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق زيت الأفوكادو بحصة سوقية بلغت 50.88% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق زيت الأفوكادو في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 293.27 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا بتزايد شعبية زيت الأفوكادو. المنتج بين المستهلكين الأمريكيين بسبب خصائصه الغذائية والتكنولوجية.

العامل الرئيسي وراء زيادة استخدام زيت فاكهة الأفوكادو في العديد من الصناعات هو معدل نمو الدخل المرتفع في البلدان المتقدمة، المصحوب بتسارع التحضر وتوسيع الطبقة المتوسطة العليا. علاوة على ذلك، فقد ثبت أن كونه الزيت الأعلى سعرًا المستخدم في مستحضرات التجميل وصناعة المواد الغذائية مفيد للمصنعين الذين يستخدمون المنتج، لأنه يميز منتجاتهم على أنها سلع ذات جودة. ولذلك، تميل الشركات الكبرى نحو دمج هذه المكونات المتخصصة في منتجاتها. إنه أحد المكونات الغذائية الأسرع نموًا من حيث الفوائد الصحية وتعدد الاستخدامات والتغذية.

حتى لو كان عام 2020 مليئًا بالتحديات في العديد من الجوانب، فإن مبيعات زيت الأفوكادو كانت تسير بشكل جيد إلى حد ما. على سبيل المثال، أفاد الرئيس التنفيذي للعلامة التجارية Origen Group ومقرها كينيا أن فيروس كورونا لم يؤثر على الطلب على زيت فاكهة الأفوكادو. على العكس من ذلك، شهدت الشركة ارتفاعًا بنحو 10٪ في عام 2020. ومع ذلك، شهدت الشركات ارتفاعًا حادًا في تكاليف زيت فاكهة الأفوكادو بسبب عوامل مختلفة مثل ندرة المواد الخام، وتأخير النقل، والإغلاق الصارم لعمليات المعالجة والتعبئة. النباتات.

في الوقت الحالي، يدرك الناس فوائد العيش بأسلوب حياة صحي، وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على المنتج خلال أزمة فيروس كورونا (COVID-19). بدأ الوضع العالمي في العودة إلى طبيعته تدريجيًا مع رفع عمليات إغلاق الحدود. ومن المتوقع أن يساعد تخفيف الإغلاق، الذي سمح بالتنقل العام، على انتعاش السوق في السنوات التالية. ومع ذلك، أدى ارتفاع أسعار الوقود إلى زيادة تكاليف النقل، مما أثر على أسعار النفط والسلع الأساسية الأخرى.

اتجاهات سوق زيت الأفوكادو

الإعلان عن صورة العلامة التجارية الخضراء لتعزيز الطلب على المنتج في السنوات القادمة

يعد الميل المتزايد نحو تعبئة الزيوت القابلة لإعادة التدوير للحفاظ على الاستدامة البيئية أحد أحدث الاتجاهات في السوق. لقد جذبت العبوات البلاستيكية اهتمام العديد من المستهلكين بسبب تلوث النفايات البلاستيكية وتأثير إنتاج البلاستيك على البيئة. باستخدام أقلبلاستيكفي التعبئة المستخدمة للنفط يساعد في إعادة التدوير والحد من الغازات الدفيئة. توفر العبوة الموجودة في الأكياس حلولاً صديقة للبيئة لضمان بقاء الزيت آمنًا وطازجًا منذ التعبئة وحتى الاستخدام النهائي. وفقًا للمعهد الدولي لعلوم الحياة في الهند (ILSI)، فإن الأكياس الموجودة في الصندوق هي شكل فعال من حيث التكلفة وعالي الأداء لتغليف زيت الطعام المصمم لتلبية احتياجات المستخدمين المؤسسيين. ويمكن أيضًا دمجها مع خيارات التوزيع لتلبية احتياجات العملاء. يحتوي على مونومر P.E قابل لإعادة التدوير. هيكل للأكياس والغدد والأغطية.

طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.

عوامل نمو سوق زيت الأفوكادو

زيادة التركيز على إنتاج الزيوت العضوية للمساعدة في النمو

أدى ميل المستهلكين المتزايد نحو الغذاء الصحي كسعي نحو الصحة الجيدة والعافية إلى زيادة كبيرة في دمج المنتجات الغذائية العضوية في وجباتهم الغذائية اليومية. إن سهولة الوصول إلى معلومات لا حصر لها بمساعدة الإنترنت جعلت المستهلكين يدركون بشكل متزايد احتياجاتهم الصحية للأغذية، مما أدى إلى زيادة الطلب على المنتجات العضوية.

يعد زيت الأفوكادو العضوي من أفضل الزيوت التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ومحتوى أعلى من الدهون الجيدة، كما أنه يوفر فوائد متنوعة للناس. ولذلك، فإن دمج الزيوت العضوية يتزايد في صناعة الأغذية المصنعة. علاوة على ذلك، فإن معظم المستهلكين على استعداد لدفع مبلغ إضافي قليل مقابل منتجات عالية الجودة، مما يشجع مصنعي الأغذية المصنعة على دمج هذه المكونات. تواصل الشركات العاملة في السوق تعزيز منتجاتها بالزيوت العضوية المعتمدة، والتي من المتوقع أن تعزز نمو سوق زيت الأفوكادو. على سبيل المثال، في مارس 2021، أطلقت شركة Laboratoires Expanscience، وهي شركة أدوية مقرها فرنسا، زيت الأفوكادو العضوي الجديد عن طريق عصر الأفوكادو الكامل المجفف على البارد من بيرو. تم اعتماد زيت الأفوكادو العضوي الجديد هذا باعتباره عضويًا بنسبة 100% من قبل Ecocert Greenlife وفقًا لمعايير COSMOS.

التقدم التكنولوجي في تصنيع المنتجات لدفع نمو السوق

لا يزال المنتج محل اهتمام الصناعات الدوائية والغذائية والعناية الشخصية، كما أنه يحظى باهتمام أفضل في مجالات أخرى مثل تكنولوجيا النانو والرعاية البيئية. في الآونة الأخيرة، تم تطبيق تقنيات تكميلية جديدة لتحسين إنتاجية المنتج المستخرج وجودته وتقليل التلوث. وتشمل هذه التقنيات استخراج السوائل فوق الحرجة، واستخراج النفط بمساعدة الموجات فوق الصوتية، والسوائل المضغوطة. ومن المتوقع أن يؤدي التركيز المكثف على البحث والتطوير لتقنيات أفضل لإنتاج أقصى عائد إلى دعم النمو المطرد للسوق العالمية.

يستفيد زيت فاكهة الأفوكادو من التقدم المستمر في تكنولوجيا الاستخلاص. يؤثر التحسن في التكنولوجيا على الزيت عندما يتعلق الأمر بملفه الصحي ويضع أيضًا شريط الأداء أعلى مع فترة صلاحية طويلة ممتدة. على مر السنين، تم إدخال المزيد من العمليات والتقنيات الموفرة للطاقة بشكل تدريجي، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية. تمثل الأهمية المتزايدة للجودة (الغذائية) للنفط وجانب الاستدامة في عملية التكرير تحديات جديدة أمام معالجي النفط. ولتحقيق هذه الأهداف الجديدة، لا بد من تطوير وتنفيذ تكنولوجيا عمليات التكرير "الجيل القادم".

العوامل المقيدة

من المتوقع أن يؤدي وجود البدائل إلى إعاقة نمو السوق

سهولة توافر بدائل زيت فاكهة الأفوكادو وانخفاض سعرها، مثلزيت عباد الشمسومن المتوقع أن يعيق زيت الزيتون نمو السوق. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤثر الوجود المتزايد للمنتجات المقلدة على أرفف المتاجر الكبرى سلبًا على السوق. على سبيل المثال، وفقًا للبيانات التي نشرها باحثون من جامعة كاليفورنيا (UC)، ديفيس، فإن غالبية المنتجات المباعة في الولايات المتحدة إما ذات جودة منخفضة، أو تحمل علامات خاطئة، أو مغشوشة بزيوت أخرى.

تحليل تجزئة سوق زيت الأفوكادو

حسب نوع التحليل

من المرجح أن يشهد الطلب على الزيت البكر الممتاز نموًا كبيرًا بسبب الجودة العالية للنفط

حسب النوع. يتم تصنيف السوق إلى زيت بكر ممتاز، وزيت بكر، وزيت نقي/مكرر، ومزيج. استحوذ قطاع الزيوت النقية/المكررة على حصة كبيرة من السوق في عام 2023. تقدر صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية بشكل خاص الزيوت النقية/المكررة نظرًا لمحتواها العالي من فيتامين هـ، والقدرة على تحمل التكاليف (لأنها أقل تكلفة من البكر الممتاز والبكر) النفط)، وخصائص المطريات. علاوة على ذلك، من المرجح أن يؤثر الاتجاه الحالي لتطبيق الزيوت الطبيعية مباشرة على الجلد بشكل إيجابي على مبيعات الزيت البكر الممتاز. يتزايد الطلب على الزيت البكر الممتاز بشكل ملحوظ من قطاع الأغذية بسبب ضمان الجودة. من المتوقع أن تؤدي المعلومات الشاملة المتوفرة فيما يتعلق بفوائد التغذية بزيت فاكهة الأفوكادو البكر الممتاز إلى دفع نمو هذا القطاع.

عن طريق تحليل التطبيق

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

قطاع الأغذية والمشروبات سينمو بأسرع وتيرة بسبب تزايد شعبية المنتجات الغذائية الفاخرة والمتخصصة

من المتوقع أن ينمو تطبيق الأغذية والمشروبات للمنتج بأسرع معدل نمو سنوي مركب في السنوات القادمة. ومن المتوقع أن يؤدي ميل المستهلك المتزايد نحو المنتجات المتخصصة وزيادة تركيز اللاعبين الرئيسيين على دمج هذه المكونات في المواد الغذائية المصنعة إلى دعم النمو المطرد لهذا القطاع. على سبيل المثال، تم إطلاق علامة تجارية صديقة للكيتو من شركة جنرال ميلززبادي، وهو غني بالدهون، ومنخفض الكربوهيدرات والسكر، ويحتوي على 12-15 جم من البروتين لكل وجبة. يستخدم الزبادي زيت فاكهة الأفوكادو لزيادة محتوى الدهون.

ومن المتوقع أن يقود قطاع مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية هذه الصناعة من حيث الإيرادات. على الرغم من أن المنتج ذو لون أخضر ورائحة منخفضة، إلا أنه يتم مقارنته بشكل إيجابي للغاية مع اللانولين لأنه يتمتع بتغلغل جيد في الجلد، ومحتوى عالي من فيتامين E، وخصائص حفظ استثنائية. كما أنه ينتج مستحلبات أدق عند استخدامه في مستحضرات وكريمات البشرة. ولذلك، تتجه شركات مستحضرات التجميل نحو هذا العنصر لتحسين جودة منتجاتها. على سبيل المثال، في سبتمبر 2023، قدمت Blendily صابونها الحقيقي بالأفوكادو في شكل قالب ونسخة سائلة. تم تصنيع صابون الواقع الأفوكادو الذي تم إطلاقه حديثًا من زيت الأفوكادو المصبن، مما يساعد على تنقية البشرة.

رؤى إقليمية

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية

زيت الأفوكادو معروف جيدًا، مع زيادة استهلاكه في أمريكا الشمالية وارتفاع شعبيته في بقية أنحاء العالم. بلغ سوق أمريكا الشمالية 307.71 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن يهيمن على السوق العالمية خلال الفترة المتوقعة. وتعزى هيمنة المنطقة إلى الاهتمام المتزايد بين المستهلكين بالمنتج واستخداماته بسبب الخصائص الغذائية والتكنولوجية للمنتج. يتمتع زيت فاكهة الأفوكادو المستخدم في الطهي ببعض الفوائد المثبتة بسبب محتواه من فيتامين E ومحتوى عالي من حمض الأوليك الدهني. ومن الآن فصاعدا، من المتوقع أن تؤدي المخاوف المتزايدة بشأن صحة أفضل والاهتمام المتزايد بالمكونات الغذائية المتنوعة، مع إيلاء اهتمام خاص للدهون المرتبطة بأمراض مختلفة، مثل السمنة والسكري، إلى دعم النمو المطرد للسوق الإقليمية. في أمريكا الشمالية، تعد شركة Spectrum Organics Products وLa Tourangelle, Inc. وOlivado USA من أهم اللاعبين العاملين في سوق الأفوكادو ويركزون باستمرار على توسيع عروض منتجاتهم. علاوة على ذلك، من المرجح أن تؤدي زيادة إنتاج الأفوكادو في البلاد إلى دفع توسع الصناعة خلال السنوات القادمة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، أنتجت الولايات المتحدة حوالي 149.600 طن من الأفوكادو في عام 2021.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب في السنوات المتوقعة، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع شعبية المنتج في الصين واليابان وغيرها. وفي السنوات الأخيرة، بدأت الصين زراعة الأفوكادو على نطاق واسع في مقاطعات قوانغدونغ ويوننان وفوجيان. وفقًا للحكومة الصينية، ستعمل الصين في السنوات القليلة المقبلة على زيادة طاقتها الإنتاجية من زيت فاكهة الأفوكادو بسبب سهولة توفر المواد الخام. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المنتج من دول آسيوية أخرى، مثل اليابان وماليزيا، والتوافر الواسع للمنتج في قنوات التوزيع عبر الإنترنت وخارجها، إلى دفع السوق الإقليمية.

ومن المتوقع أن تنمو أوروبا وأمريكا الجنوبية بوتيرة كبيرة بسبب الطلب المتزايد على المنتج من المواد الغذائية،مستحضرات التجميل، وصناعات العناية الشخصية. من المتوقع أن يؤثر التقدم التكنولوجي وابتكار المنتجات وزيادة الوعي بين العملاء فيما يتعلق بفوائد المنتج على نمو السوق الإقليمية بشكل إيجابي. ومن ناحية أخرى، من المتوقع أن تشهد منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا نمواً بطيئاً في السوق. نسبيًا، من المتوقع أن يؤدي الوعي المحدود بالمنتج وتسويقه إلى تقييد نمو السوق الإقليمية إلى حد ما بغض النظر عن قاعدة المستهلكين القوية المحتملة في هذه المنطقة.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق زيت الأفوكادو

ابتكارات صارمة وإطلاق منتجات جديدة للمساعدة في تعزيز المكانة المهيمنة في السوق

تُعد شركة Spectrum Organics Products وLa Tourangelle, Inc. وOlivado USA وGrove Avocado Oil من أكثر الشركات نشاطًا والتي تمتلك مجموعة واسعة من المنتجات المتميزة. لقد أنفقت هذه الشركات بشكل كبير على أبحاث السوق، وابتكار المنتجات، والتعبئة والتغليف، وتحسين الجودة من حيث وظائف المنتج. على سبيل المثال، في مايو 2021، قدمت شركة Grove Avocado Oil زيتًا يوميًا جديدًا. تعتبر نقطة دخان زيت الأفوكادو الجديد عالية جدًا، وهي نقطة إضافية للمستهلكين حيث يمكن استخدامه للطهي عالي الحرارة كما أنه رائع للقلي السريع. وبالمثل، تبنت شركات أخرى شراكة استراتيجية مع أصحاب المصلحة المعنيين لزيادة قاعدة المستهلكين وتواجدهم الجغرافي.

قائمة الشركات الرئيسية:

• منتجات الطيف العضوية، LLC(أوريغون، الولايات المتحدة)


• شركة بيلا فادو(كاليفورنيا، الولايات المتحدة)


• مطبعة القرية(نيويورك، نيويورك)


• شركة لا تورانجيل (كاليفورنيا، الولايات المتحدة)


• شركة بروتيكو جولد بي تي واي المحدودة (كوينزلاند، أستراليا)


• Sesajal S.A de C.V. (جاليسكو، المكسيك)


• جروبو إندستريال باتييرو (ليرما دي فيلادا، المكسيك)


• زيت الأفوكادو جروف (منطقة خليج بلنتي، نيوزيلندا)


• سيباريا الدولية (كاليفورنيا، الولايات المتحدة)


• أوليفادو الولايات المتحدة الأمريكية (فلوريدا، الولايات المتحدة)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• في يناير 2024، قدمت شركة Chosen Foods، إحدى العلامات التجارية الأمريكية الرائدة في مجال زيت الأفوكادو، زيت التدليك الحسي الأفوكادو 100٪ الجديد خلال فترة عيد الحب. سيكون هذا المنتج الجديد متاحًا على موقع الشركة الإلكتروني لفترة زمنية محدودة. 


• في أكتوبر 2021، قامت العلامة التجارية Jackson's Honest، ومقرها الولايات المتحدة، بتوسيع مجموعة الوجبات الخفيفة من رقائق البطاطس الحلوة بتغليف جديد. بالإضافة إلى ملح البحر الأصلي مع رقائق زيت جوز الهند، تحتوي المجموعة على ثلاث نكهات جديدة مصنوعة من زيت الأفوكادو: سبايسي توماتيلو، ملح البحر، وكارولينا باربكيو.


• في أغسطس 2021، قدمت شركة Vital Farms ومقرها أوستن بولاية تكساس أحدث منتجاتها، وهي زبدة المراعي مع ملح البحر وزيت الأفوكادو. هذا المزيج من الزبدة وزيت الأفوكادو النقي بنسبة 100% وملح البحر يخلق زبدة حوض استحمام لذيذة وكريمية، مثالية لأي مناسبة طهي.


• في أبريل 2021، أطلقت شركة Catania Oils ومقرها الولايات المتحدة زيت فاكهة ماركوني أفوكادو سعة 750 مل وهو متاح للعلامة التجارية الخاصة. المنتج أصغر حجمًا من الإصدار الذي تم إطلاقه مسبقًا للمنتج.


• في مارس 2021، أعلنت العلامة التجارية Glow Recipe ومقرها نيويورك عن إطلاق Avocado Ceramide Recovery Serum. يمكن أن يساعد هذا المنتج على تهدئة البشرة وإصلاح حاجز الرطوبة الخاص بها. المكونان الجديران بالذكر هما زيت فاكهة الأفوكادو والسيراميد، وكلاهما يوفر الراحة وTLC. المنتج متاح للشراء من خلال الموقع الإلكتروني للعلامة التجارية وSephora.com.

تغطية التقرير

تمثيل انفوجرافيك ل Avocado Oil Market

عرض الرسم البياني الكامل

للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا

يتضمن تقرير سوق زيت الأفوكادو العالمي رؤى كمية ونوعية للسوق العالمية. كما يقدم تحليلاً كاملاً للطلب وحجم السوق ومعدلات النمو لجميع قطاعات السوق المحتملة. العديد من الأفكار الرئيسية الواردة في التقرير هي نظرة عامة على السوق الأم، والمشهد التنافسي، وفرص السوق، وتطورات الصناعة الأخيرة مثل توسيع القاعدة، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة، واتجاهات الصناعة الرئيسية.

للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص

نطاق التقرير والتجزئة