"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

حجم سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة، وحصتها وتحليل الصناعة، حسب الأنواع (سبيرولينا، وشلوريلا، ونانوكلوروبسيس، وإيزوكريسيس، وغيرها)، حسب التطبيق (المغذيات، والأغذية المعبأة، والمشروبات، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

آخر تحديث: January 20, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI100802

 

رؤى السوق الرئيسية

قُدر حجم سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة بـ 613.96 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو من 670.45 مليون دولار أمريكي في عام 2024 إلى 1,298.25 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 8.61٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة بحصة سوقية بلغت 37.17% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة في الولايات المتحدة بشكل كبير، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 359.87 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا وجود تكتلات كبيرة لصناعة الأغذية مع إمكانية استثمار مبلغ كبير في مرافق البحث والتطوير لابتكار منتجات غذائية تعتمد على الطحالب الدقيقة.


تعد الطحالب الدقيقة مصدرًا غنيًا للكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأصباغ مع العديد من الفوائد الصحية والغذائية. على مدى السنوات القليلة الماضية، تم استخدام الطحالب الدقيقة بشكل متزايد كمكونات في الأغذية والأعلاف،مستحضرات التجميل، والمدخلات الزراعية. إحدى المزايا المهمة للطحالب الدقيقة هي قدرتها على النمو في مياه الصرف الصحي والمجاري المائية الأخرى، مما يجعلها وسيلة مستدامة لتحسين العناصر الغذائية والقضاء على الملوثات في البيئة.


ومع التزايد المستمر في عدد السكان، سوف يتضاعف الطلب على الغذاء بحلول عام 2050. وتعد الزراعة صناعة بالغة الأهمية لإنتاج الغذاء، وتبلغ انبعاثات الغازات الدفيئة الناجمة عن النظم الغذائية التقليدية أكثر من 30% من إجمالي انبعاثات الغازات الدفيئة السنوية. هناك حاجة ملحة إلى بديل مستدام للمنتجات الغذائية التقليدية بسبب تحديات مثل استنزاف الموارد الطبيعية، وتغير المناخ، وتزايد عدد السكان، والتوسع الحضري السريع.


ترتبط العديد من العوامل، مثل التحسينات التكنولوجية، واعتماد أساليب جديدة في مراحل الإنتاج، والمنتجات الغذائية عالية الجودة، ارتباطًا وثيقًا بالنمو العالمي لصناعة الأغذية والمشروبات. تقليديا، كان إنتاج الغذاء يعتمد بشكل كبير على السلع الزراعية. ومع ذلك، فإن الطلب العالمي المتزايد على المنتجات الغذائية لا يمكن تلبيته بالسلع الزراعية المتاحة. وبالتالي، تركز شركات تصنيع أغذية الطحالب الدقيقة على الموارد الغذائية البديلة، المستمدة بشكل رئيسي من مصادر نباتية، لتلبية هذه المتطلبات بشكل مستدام.


شهد الاقتصاد العالمي عواقب وخيمة بسبب جائحة كوفيد-19، مع تداعيات كبيرة على صناعة الأغذية والمشروبات. ومع قيام العديد من البلدان بتطبيق الحظر على عمليات التصنيع في القطاع غير الأساسي، واجه مصنعو الأغذية والمشروبات معضلة صعبة في الحفاظ على الإنتاج، وضمان توافر الطحالب الدقيقة، وتلبية الاحتياجات المتزايدة للسوق.


اتجاهات سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة


يعد اعتماد التقنيات الجديدة في إنتاج الأغذية المعتمد على الطحالب الدقيقة أمرًا شائعًا في السوق


يعد التقدم التكنولوجي اتجاهًا رئيسيًا في قطاع الأغذية الجديد المعتمد على الطحالب الدقيقة. تعمل تقنيات الإنتاج المبتكرة مثل المفاعلات الحيوية الضوئية والأنظمة المغلقة على رفع كفاءة واستدامة زراعة الطحالب الدقيقة. تلعب هذه التطورات دورًا حاسمًا في تعزيز المحتوى الغذائي والجودة الشاملة للمنتجات المشتقة من الطحالب الدقيقة.


تعتبر شركة Vaxa، وهي شركة ناشئة دولية في مجال التكنولوجيا، رائدة في مجال التقنيات المتقدمة لإنتاج الطحالب الدقيقة. تركز منصتهم الثورية على زراعة الطحالب الدقيقة الغنية بالأوميغا 3. استخدم مشروع EIT Food تقنية الزراعة الخاصة بشركة Vaxa لإنشاء وتحسين عملية إنتاج الطحالب الدقيقة. تم تركيب وحدة الإنتاج هذه في منشأة حديثة وآمنة بيولوجيًا بالقرب من محطة هيليشيدي للطاقة الحرارية الأرضية. تم دعم نمو الطحالب الدقيقة من خلال المنتجات الطبيعية للنبات، بما في ذلك الضوء الاصطناعي، ومياه البحر، والطاقة المتجددة، لتشغيل عملية الإنتاج، والتي تضمنت أيضًا استخدام ثاني أكسيد الكربون.


إن دمج التقنيات التي تعزز الشفافية في سوق المنتجات الغذائية للطحالب الدقيقة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الطلب، خاصة بين المستهلكين المهتمين بالبيئة والذين يفضلون المنتجات المستدامة والصديقة للبيئة. 


طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.


عوامل نمو سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة


تزايد الطلب على المنتجات الغذائية المستدامة لتعزيز نمو السوق


على مدى العقود القليلة الماضية، ومع تزايد تركيز الحكومة على التحكم في انبعاثات الكربون وتعزيز المنتجات الغذائية المستدامة، تضاعف الطلب على المنتجات الغذائية المستدامة والمعتمدة على النباتات. يمكن أن تساهم المنتجات التي يتم الحصول عليها من الطحالب الدقيقة في تحقيق الأمن الغذائي وتساعد في تجنب التحديات البيئية مثل انبعاثات غازات الدفيئة المرتبطة بالبروتينات ذات المصدر الحيواني. يمكن أن تنمو الطحالب الدقيقة بشكل أسرع من المحاصيل التقليدية في ظروف بيئية مثالية، مما يجعلها مصدرًا بيئيًا محتملاً للمكونات الغذائية. تتمتع الطحالب الدقيقة بفوائد مقارنة بالمصادر التقليدية للمكونات الغذائية نظرًا لمعدل نموها المرتفع وإنتاجيتها.


تتمتع الطحالب الدقيقة بتركيبة مغذية استثنائية ومحتوى من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، إلى جانب مختلف العناصر النشطة.الانزيماتوالستيرول والأصباغ والفيتامينات. من حيث التركيب الإجمالي للأحماض الأمينية، يعتبر بروتين الطحالب الدقيقة مشابهًا لمصادر البروتين التقليدية مثل بروتين البيض. علاوة على ذلك، تمتلك المركبات النشطة بيولوجيًا من الطحالب الدقيقة صفات مثل الأنشطة المضادة للالتهابات، والسرطان، ومضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات، ومكافحة السمنة إلى جانب فوائد مكافحة نقص الكوليسترول في الدم. ومن ثم، يتم استخدام الطحالب الدقيقة كمكونات مفيدة للصحة في صناعة المواد الغذائية والمنتجات الصحية. تعتبر الطحالب الدقيقة واحدة من البدائل المستدامة الواعدة للمكونات الغذائية التقليدية. تظهر الطحالب الدقيقة فعالية نمو متقدمة مقارنة بالمحاصيل التقليدية ولا تحتاج إلى أراضٍ صالحة للزراعة، مما يساهم في تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. ومع توقع استمرار التوجه المستمر نحو استهلاك المزيد من الأغذية المستدامة خلال العقود القليلة المقبلة، فمن المتوقع أن يتضخم نمو سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة خلال الفترة المتوقعة.


ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية والصحية لدفع نمو السوق


يمكن إضافة الطحالب الدقيقة إلى مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك المنتجات الصحية والغذائيةالمكملات الغذائيةوالبسكويت والأحماض الدهنية وملونات الطعام والأصباغ وغيرها. تعد الطحالب الدقيقة، كونها نباتية، مكونات أساسية لنظام غذائي صحي، مع وجود كميات وافرة من المغذيات الدقيقة والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة الطبيعية. وبصرف النظر عن هذه المكونات المفيدة، تحتوي الطحالب الدقيقة أيضًا على العديد من البوليمرات الحيوية الهيكلية مثل البروتينات وبوليمرات جدار الخلية والسكريات، مما يجعلها الخيار الأفضل للاستخدام في المنتجات الموجهة نحو الصحة.


على مدى العقود القليلة الماضية، نما استخدام المكملات الغذائية بسرعة في العديد من البلدان. علاوة على ذلك، واستجابة لحالة الطوارئ الصحية الناجمة عن انتشار جائحة كوفيد-19، تم اعتماد المكملات الغذائية الصحية والطحالب الدقيقة بشكل كبير للحماية من المرض، وكذلك لتعزيز جهاز المناعة عن طريق تقليل مخاطر الالتهاب. . مع توسع صناعة المكملات الغذائية وأصبحت أكثر جاذبية، تكثفت أهمية الحفاظ على جودة المنتج، إلى جانب التحديات المرتبطة بالمنتجات الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة. ولذلك، فإن اعتماد الطحالب الدقيقة في صناعة الصحة والمكملات الغذائية يتزايد باستمرار، مما يعزز حجم السوق العالمية.


العوامل المقيدة


ارتفاع التكاليف والقيود المتعلقة بزيادة إنتاج الطحالب الدقيقة قد يعيق نمو السوق


في حين أن الطحالب الدقيقة تقدم العديد من الفوائد، إلا أن هناك أيضًا تحديات مرتبطة باستخدامها كمكونات غذائية. تشمل بعض العوامل الرئيسية التي تقيد نمو الطحالب الدقيقة ارتفاع التكاليف والقيود المتعلقة بتوسيع نطاق زراعة الطحالب الدقيقة.


تعد زراعة الطحالب الدقيقة في المقام الأول نشاطًا صغير الحجم بسبب التحديات في الحفاظ على الإنتاجية ومعدل النمو المرتفع الذي لوحظ في المختبر عند الانتقال إلى الإنتاج على نطاق صناعي. وباستخدام ظروف الإنتاج الخارجية، ينخفض ​​الوقت اللازم لإنتاجية الطحالب الدقيقة مقارنة بالوقت المعملي. عادةً ما يكون إنتاج الطحالب الدقيقة منخفضًا في الأنظمة الخارجية بسبب الاختلافات في درجات الحرارة وشدة الضوء. في الظروف الخارجية التي لا يمكن التنبؤ بها، يصبح من الصعب جدًا على الطحالب الدقيقة أن تتحمل تقلبات الطقس غير المتوقعة، خاصة عند الإنتاج على نطاق تجاري. علاوة على ذلك، فإن إنتاج الطحالب الدقيقة في الظروف الخارجية، مثل أنظمة الأحواض، قد يؤدي إلى تلوث البيئة بالفيروسات أو الأوليات أو البكتيريا أو الفطريات أو الدوارات أو الطحالب الأخرى إذا كانت الأحواض تتم صيانتها بشكل سيء. ولمواجهة هذه التقلبات غير المتوقعة في الظروف الخارجية، تكون التكاليف المطلوبة أعلى بكثير، مما يعيق قابلية التوسع في الشركات.


تحليل تجزئة سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب


عن طريق تحليل الأنواع


ارتفاع الطلب على سبيرولينا وكلوريلا في صناعة الأغذية لتعزيز قطاع سبيرولينا نمو


حسب الأنواع، وينقسم السوق إلى شلوريلا، نانوكلوروبسيس، إيزوكريسيس، سبيرولينا، وغيرها.


يمتلك قطاع السبيرولينا حصة كبيرة من سوق الأغذية العالمية المعتمدة على الطحالب الدقيقة نظرًا لتوافرها العالي وإنتاجها على نطاق واسع. نظرًا لتركيزها العالي من الأحماض الأمينية والفيتامينات والأحماض الدهنية، فإن السبيرولينا مناسبة تمامًا لمجموعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك المكملات الغذائية وغيرها من العناصر الصحية.


تتمتع سبيرولينا بقيمة مغذية غير عادية حيث تحتوي على ما يقرب من 70٪ من البروتين ووجود الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المهمة. بالإضافة إلى ذلك، وجد أن جودة بروتين السبيرولينا استثنائية أيضًا مقارنة ببروتينات البيض وتحتوي على غالبية الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للتنمية البشرية. وبصرف النظر عن هذه الفوائد، تمتلك سبيرولينا أيضًا مستويات أعلى من المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، والكاروتينات، فيكوسيانوبيلين، فيكوسيانين، وبيتا كاروتين، مما يجعلها الخيار المفضل للعديد من المنتجات الصحية.


النانوكلوروبسيس هي طحالب وحيدة الخلية تتميز بشكلها الكروي أو المستطيل ويتراوح قطرها من 2 إلى 5 ميكرون، وهي غنية بأصباغ التمثيل الضوئي والبروتينات والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، بما في ذلكأحماض أوميغا 3 الدهنية. في ظل ظروف الاستزراع القياسية، فإنه يُظهر نموًا سريعًا، مما يجعله خيارًا مفضلاً على نطاق واسع لدمجه في المكملات الغذائية ومرشحًا واعدًا لإدراجه كمكون غذائي.


[2سيسفجنسني]


عن طريق تحليل التطبيق 


يحظى قطاع المغذيات بحصة كبيرة في السوق العالمية، مدفوعًا باتجاهات الاستهلاك الألفية


بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى المواد الغذائية والأغذية المعبأة والمشروبات وغيرها.


يمتلك قطاع المغذيات حصة كبيرة من السوق العالمية بسبب ارتفاع معدل استهلاك المغذيات في جيل الألفية. أدى ارتفاع الطلب على الطحالب الدقيقة بين المستهلكين إلى زيادة نمو المكملات الغذائية والمكملات الصحية وتغذية البالغين وصناعات التغذية الرياضية على مستوى العالم، مما أدى إلى زيادة سريعة في الطلب على المكونات النباتية من هذه الصناعات.


نظرًا لميزاتها الاستثنائية والبروتينات والفيتامينات والمعادن عالية الجودة، يوصى باستخدام الطحالب الدقيقة كواحدة من أفضل المكملات الغذائية وتستخدم في إنشاء مجموعة متنوعة من الأطعمة الغذائية والوظيفية. وتوصي منظمة الصحة العالمية أيضًا باستخدام الطحالب الدقيقة كغذاء غني بالحديد والبروتين دون أي آثار جانبية ضارة.


رؤى إقليمية


استنادًا إلى الجغرافيا، تتم دراسة سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.


North America Microalgae-based Food Market Size, 2023 (USD Million)

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية


تمتلك منطقة أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية خلال الفترة المتوقعة، نظرًا لوجود تكتلات كبيرة لصناعة الأغذية مع إمكانية استثمار مبلغ كبير في مرافق البحث والتطوير لابتكار منتجات سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة. ومع ذلك، تستورد المنطقة بشكل كبير الأعشاب البحرية والطحالب للمعالجة والمواد الخام لإنتاج الغذاء. علاوة على ذلك، فإن التواجد الكبير لشركات المكونات مثل Alltech Inc. وArcher Daniels Midland Co وغيرها في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك يؤدي أيضًا إلى تعزيز استيراد الطحالب في المنطقة.


[كتوفدورف55]


من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الأغذية المعتمدة على الطحالب الدقيقة. تؤدي الصين وكوريا الجنوبية واليابان وغيرها من البلدان التي تستهلك كمية كبيرة من الغذاء إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية. على سبيل المثال، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، كان هناك نمو سريع في الطلب على المنتجات الغذائية والمشروبات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. ويرجع هذا الارتفاع إلى ارتفاع عدد السكان في دول مثل الهند والصين وبنغلاديش وغيرها. إن النمو السكاني المستمر والمستويات المتزايدة من الدخل المتاح تجعل منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأكثر جاذبية لنمو السوق.


تعد أوروبا موطنًا للدول الرئيسية المنتجة للغذاء، مثل ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا والدنمارك والمملكة المتحدة وغيرها. يعد إنتاج واستهلاك الأطعمة الغذائية والصحية مرتفعًا في أوروبا، على الرغم من أن أنماط الاستهلاك لكل منتج غذائي تختلف اختلافًا كبيرًا. على سبيل المثال، في عام 2022، وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة، استحوذت دول الاتحاد الأوروبي البالغ عددها 28 دولة على استهلاك إجمالي قدره 1.9 مليون طن متري من زبدة الألبان، وكان استهلاك الجبن ما يقرب من 9.1 مليون طن متري. لنفس العام، لوحظ أن استهلاك الجاودار بلغ 7.8 مليون طن متري، في حين تم تسجيل استهلاك القمح ليكون 108 مليون طن متري. مع اختلاف أنماط الاستهلاك، يتباين الطلب على الطحالب الدقيقة بشكل كبير حسب البلد ونوع المنتج. وبالتالي، تتمتع المنطقة بمعدل نمو كبير لجميع أنواع فئات الأغذية في الفترة المتوقعة، والذي من المتوقع أن يدفع نمو السوق بشكل عام.


تتكون أمريكا الجنوبية من الأرجنتين وتشيلي والبرازيل وبلدان أخرى، حيث يكون استهلاك الغذاء أقل منه في آسيا وأوروبا ومناطق أخرى. تُظهر المنطقة تفضيلاً لاستهلاك الغذاء الصحي مقارنة بأوروبا وأمريكا الشمالية. على سبيل المثال، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، في عام 2021، بلغت تكلفة النظام الغذائي الصحي (دولار تعادل القوة الشرائية للشخص الواحد في اليوم) في البرازيل 3.35 دولارًا أمريكيًا، بينما كانت في تشيلي 3.87 دولارًا أمريكيًا. وأظهر المؤشر نفسه أن تكلفة اتباع نظام غذائي صحي لمنطقة أمريكا الشمالية تبلغ 3.32 دولارًا أمريكيًا. وفي المقابل، في أمريكا الجنوبية، تم تسجيله عند 3.8 دولار. تقدم هذه البيانات فرص نمو بارزة لشركات الأغذية التكميلية للتوسع في المنطقة وتعزيز مكانتها.


شهد استيراد الأعشاب البحرية والطحالب لأغراض المعالجة وإنتاج المكونات نموًا كبيرًا في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. ويمكن أن يعزى هذا الارتفاع إلى توسع قطاع تصنيع الأغذية في المنطقة، حيث تلعب هذه المواد دورا حاسما في إنتاج الغذاء. وهذا يوفر للمصدرين فرصًا لتوسيع وجودهم في مناطق جغرافية جديدة من خلال تصدير المنتجات الغذائية إلى هذه البلدان.


قائمة الشركات الرئيسية في سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة


يركز اللاعبون الرئيسيون على تكييف التقنيات الجديدة للبقاء في صدارة المنافسة في السوق


تكتسب السوق العالمية للمنتجات المعتمدة على الطحالب الدقيقة شعبية سريعة، مع ظهور عدد قليل من اللاعبين المهيمنين في هذا المجال. إن النمو الديناميكي لصناعة الأغذية والمشروبات القائمة على الطحالب الدقيقة، إلى جانب الطلب المتزايد على البدائل النباتية في الأغذية السائدة، يوفر فرصًا كبيرة لسوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة. تساهم التطبيقات المتصاعدة للطحالب الدقيقة المستدامة بشكل أكبر في إمكانات السوق.


واستجابة للوتيرة السريعة للابتكار في جميع أنحاء العالم، كان هناك ارتفاع ملحوظ في الطلب على خزانات المياه المالحة للطحالب الدقيقة المصممة خصيصًا في السنوات الأخيرة. يتنقل اللاعبون الرئيسيون في الصناعة بشكل استراتيجي في هذا المشهد من خلال الشراكات وعمليات الدمج/الاستحواذ والشهادات لتوسيع محافظ منتجاتهم وتعزيز مواقعهم في القطاع القائم على الطحالب الدقيقة. تسعى هذه الشركات بنشاط إلى تحقيق عمليات اندماج واستحواذ استراتيجية، وهو ما تجسد في استحواذ مجموعة Solabia Group على شركة Algatech Ltd.، الشركة الرائدة في مجال ابتكار الطحالب الدقيقة، في مايو 2019. وقد ساهمت هذه الخطوة الإستراتيجية في نمو محفظة منتجات Solabia ولعبت دورًا محوريًا في تطوير منتجات جديدة. المنتجات القائمة على الطحالب التي تغطي مختلف الصناعات.


قائمة الشركات الرئيسية لمحة:



  • باسف سي (ألمانيا)

  • شركة سيانوتك(نحن.)

  • كوربيون إن في (هولندا)

  • شركة DIC (اليابان)

  • Earthrise Nutritionals, LLC (الولايات المتحدة)

  • تيرانوفا التغذية التآزرية (المملكة المتحدة)

  • شركة أستاريال المحدودة (اليابان)

  • Koninklijke DSM N.V. (هولندا)

  • مجموعة سولابيا(فرنسا)

  • شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (الولايات المتحدة)


التطورات الصناعية الرئيسية:



  • ديسمبر 2023: وقع صندوق الإمارات للمسؤولية الاجتماعية للشركات "مجرة" مذكرة تفاهم على هامش مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28) مع شركة زراعية "HyveGeo" تهدف إلى تجديد رمال الصحراء وتحويلها إلى تربة صالحة للزراعة من أجل غذاء مستدام وهواء نظيف.

  • يوليو 2023:كشف أحد مبتكري تكنولوجيا الأغذية المشهورين المعتمدين على السبيرولينا، "SimpliiGood"، عن شريحة دجاج بالبقسماط مصنوعة أساسًا من السبيرولينا. يأخذ التنوع النباتي من قطع الدجاج المخبوز نكهة ومظهر وبنية صدر الدجاج الحقيقي ويمتلك أيضًا ملفًا غذائيًا يمكن أن يفوق الدجاج الحقيقي.

  • أبريل 2023:ال اختار برنامج ProVeg Incubator 12 شركة ناشئة على مستوى العالم لتتمكن من الوصول إلى شبكة واسعة من الاتصالات الصناعية، والتوجيه الفردي، وما يصل إلى 330 ألف دولار أمريكي في التمويل لتسريع منتجات البروتين البديلة الخاصة بهم في السوق.

  • يونيو 2022:أعلنت شركة Brevel، وهي شركة ناشئة ذات رؤية تعمل في مجال صناعة الطحالب الدقيقة، عن جولة تمويل أولية بقيمة 8.4 مليون دولار أمريكي. وكان الهدف هو بناء مصنع تجريبي تجاري لتوسيع نطاق تكنولوجيا الشركة وتعزيز قدرات البحث والتطوير. من بين كبار المستثمرين في جولة التمويل Tet Ventures وGood Startup VC وFoodHack وNevateam Ventures.

  • يوليو 2021: وقعت شركة "AlgaEnergy" الإسبانية اتفاقية استثمار مع شركة Caixa Capital Risc وشركة CDTI لتعزيز مكانتها في قطاع الطحالب الدقيقة. سيتم استخدام رأس المال الذي تم جمعه من خلال اتفاقية الاستثمار لتمويل تطوير المكملات الغذائية الجديدة والمكونات الوظيفية.


تغطية التقرير


تمثيل انفوجرافيك ل Microalgae Food Market

للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا



يقدم التقرير تحليلاً مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة والأنواع والتطبيقات. بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير نظرة ثاقبة لاتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يشمل التقرير عدة عوامل ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة.


نطاق التقرير والتجزئة
















































يصف



تفاصيل



فترة الدراسة



2019-2032



سنة الأساس



2023



السنة المقدرة



2024



فترة التنبؤ



2024-2032



الفترة التاريخية



2019-2022



معدل النمو



معدل نمو سنوي مركب 8.61% من 2024 إلى 2032



وحدة



القيمة (مليون دولار أمريكي)



التقسيم



حسب الأنواع



  • سبيرولينا

  • شلوريلا

  • نانوكلوروبسيس

  • تساوي الصبغ

  • آحرون



عن طريق التطبيق



  • المغذيات

  • الأغذية المعبأة

  • المشروبات

  • آحرون



حسب المنطقة



  • أمريكا الشمالية (حسب الأنواع والتطبيق والبلد)

    • نحن.

    • كندا

    • المكسيك



  • أوروبا (حسب الأنواع والتطبيق والبلد)

    • ألمانيا

    • فرنسا

    • إسبانيا

    • إيطاليا

    • المملكة المتحدة.

    • بقية أوروبا



  • آسيا والمحيط الهادئ (حسب الأنواع والتطبيق والبلد)

    • الصين

    • الهند

    • اليابان

    • كوريا الجنوبية

    • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ



  • أمريكا الجنوبية (حسب الأنواع والتطبيق والبلد)

    • الأرجنتين

    • البرازيل

    • بقية أمريكا الجنوبية



  • الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب الأنواع والتطبيق والدولة)

    • جنوب أفريقيا

    • ديك رومى

    • بقية ME & A








الأسئلة الشائعة

وفقًا لدراسة Fortune Business Insights، بلغ حجم السوق 613.96 مليون دولار أمريكي في عام 2023.

من المرجح أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.61٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032).

يتصدر قطاع السبيرولينا السوق بسبب توفر المنتجات بشكل أكبر وأسعارها الاقتصادية.

تعد الخصائص المعززة للصحة للطحالب الدقيقة في تطبيقات الأغذية الغذائية عاملاً رئيسياً يدعم نمو السوق.

بعض كبار اللاعبين في السوق يشملون شركة آرتشر دانييلز ميدلاند (الولايات المتحدة)، وBASF SE (ألمانيا)، وKoninklijke DSM N.V. (هولندا)

سيطرت أمريكا الشمالية على السوق من حيث مبيعات المنتجات في عام 2023.

من المقدر أن تؤثر التحديات في حصاد الطحالب الدقيقة ومعالجتها على معدل التبني بين المزارعين.

هل تبحث عن معلومات شاملة عن الأسواق المختلفة؟
تواصل مع خبرائنا
تحدث إلى خبير
  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 169
خطة شراء التقارير المتعددة
    سيتم إنشاء خطة مخصصة بناءً على عدد التقارير التي ترغب في شرائها
Food & Beverages العملاء
RMIT
Fresenius
Samyang
Kpmg
Health Canada
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في زيارة هذا الموقع فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. خصوصية.
X