حجم سوق أجهزة المطبخ، وحصتها، وتحليل تأثير كوفيد-19، حسب نوع المنتج (الثلاجة، وأجهزة الطبخ، وغسالات الأطباق، وغيرها)، والتطبيق (السكني والتجاري)، وقناة التوزيع (عبر الإنترنت وغير متصل)، وتوقعات المنطقة، 2020-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة سوق أدوات المطبخ العالمية 159.29 مليار دولار أمريكي في عام 2019، ومن المتوقع أن تصل إلى 27.94 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.60٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق أدوات المطبخ بحصة سوقية بلغت 33.14% في عام 2019.

تُستخدم أدوات المطبخ بشكل شائع في المنازل والأماكن الأخرى لتلبية احتياجات الطهي اليومية. يمكن للمستخدمين تقليل الوقت والجهد اللازمين لأنشطة الطهي بشكل فعال بمساعدة هذه المنتجات عالية الأداء. يأخذ العملاء في الاعتبار بشكل أساسي عوامل مختلفة مثل الاكتناز وميزات المنتج ووظائف الأجهزة الصغيرة أثناء عملية الشراء. تحظى أدوات المطبخ متعددة الأغراض مثل الشوايات والخلاطات ومقالي الهواء المدمجة وغيرها بشعبية كبيرة بين طهاة الفنادق والأسر حيث يمكنها أداء مهام متعددة بمساعدة جهاز واحد بطريقة فعالة من حيث التكلفة.

قيود الإغلاق غير المؤكدة بسبب فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19)  تمثل تحديات في توريد المواد الخام

أدت قيود الإغلاق الناجمة عن فيروس كورونا (COVID-19) إلى إغلاق العديد من المتاجر الإلكترونية في جميع أنحاء العالم، وبالتالي وقف نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن انخفاض ثقة المستهلك في شراء أنواع جديدة من منتجات الرعاية المنزلية بسبب حالات البطالة أو خسائر الأعمال بين المستهلكين خلال مثل هذا التفشي قد أعاق نمو السوق.

أدى عدم توفر الخدم بدوام كامل بين الأسر بسبب حوادث هجرة العمالة في فترة الإغلاق إلى تحسن طفيف في طلب المستهلكين على أدوات المطبخ متعددة الوظائف. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشعبية المتزايدة لأسلوب العمل من المنزل بين المتخصصين في الشركات لأغراض الوقاية من الأمراض قد اكتسبت قوة جذب في اهتمام المستهلك بالقيام بأنشطة الطهي المختلفة. وقد ساعد هذا في الحفاظ على نمو السوق.

أحدث الاتجاهات

زيادة اعتماد أجهزة المطبخ الموفرة للطاقة لدعم نمو السوق

في الوقت الحاضر، تركز الشركات بشكل أساسي على إنتاج الأجهزة المنزلية الموفرة للطاقة لتوفير حلول مستدامة وراحة منزلية للناس. بالإضافة إلى ذلك، أدت السياسات المواتية الأخيرة التي نفذتها الحكومة فيما يتعلق بتطوير الأجهزة ذات التصنيف العالي للطاقة إلى زيادة الطلب على مثل هذه الأنواع من الأجهزة التي تقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة. على سبيل المثال، في مارس 2018، وضع مكتب كفاءة الطاقة (BEE) في الهند معيارًا لكفاءة استخدام الطاقة للأنواع المختلفة من أدوات المطبخ حتى تتمكن الشركات من تطوير أجهزة موفرة للطاقة في الهند. بالإضافة إلى ذلك، أدت الشعبية المتزايدة لامتلاك مطبخ معياري إلى زيادة الطلب على مثل هذه الأنواع من عناصر المطبخ.   

العوامل الدافعة

ارتفاع الطلب على الأجهزة المنزلية الذكية لدفع نمو السوق

تركز الشركات بشكل كبير على تقديم أجهزة المطبخ الذكية لتلبية طلب المستهلك على الأجهزة المنزلية المبتكرة تقنيًا. ومن المرجح أن يجذب هذا المستهلكين نحو شراء مثل هذه المنتجات، وبالتالي دفع نمو السوق. على سبيل المثال، في مارس 2020، أطلقت شركة Samsung Electronics Co. Ltd. منتجات الأجهزة المبتكرة مثل الثلاجات المكعبة والمخصصة، ومواقد الحث، وأنظمة العناية بالأحذية في قمة الابتكار الدولية CES لعام 2020. بالإضافة إلى ذلك، فإن الوعي المتزايد بشأن توفر مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ الذكية الصغيرة والكبيرة هو الذي يدفع الطلب على هذه المنتجات في المقام الأول. تعمل اتجاهات التسوق عبر الإنترنت المتزايدة على تعزيز نمو سوق أدوات المطبخ العالمية.

زيادة مرافق الإسكان السكنية والتجارية لدعم نمو السوق

يؤدي قطاع البنية التحتية المتزايد إلى زيادة الطلب على توفير أجهزة المطبخ المتقدمة لأغراض متعددة المرافق عبر العديد من البيئات السكنية والتجارية. وهذا يعزز الطلب على الأجهزة المنزلية المبتكرة في جميع أنحاء العالم. وفقًا للبيانات التي نشرها مكتب الإحصاء الأمريكي، في سبتمبر 2020، وافقت هيئة الإسكان على 1.55 مليون وحدة سكنية جديدة مملوكة للقطاع الخاص في العديد من أماكن إصدار تصاريح البناء في الولايات المتحدة.

من المرجح أن توفر أنشطة تجديد وإعادة تصميم المنازل المتنامية في جميع أنحاء العالم فرصًا طويلة المدى للطلب على منتجات الأجهزة المنزلية المتقدمة. يؤدي ارتفاع معدل التحضر والتحديث العالمي إلى زيادة نمو السوق.

العوامل المقيدة

ارتفاع تكلفة الصيانة والإصلاح للحد من نمو السوق

إن الاحتياجات الكبيرة للمستهلكين لصيانة وإصلاح أنواع مختلفة من الأدوات المنزلية تعيق في المقام الأول نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي ارتفاع تكلفة أدوات المطبخ الذكية إلى الحد من الطلب عليها بين الفئة ذات الدخل المنخفض من السكان. تشكل المنافسة الضخمة من الجهات الفاعلة في الصناعة المحلية تحديًا أمام نمو أعمال الشركات البارزة. ومن المرجح أن تعيق هذه العوامل نمو السوق.

التقسيم

حسب تحليل نوع المنتج

[تيماوايككو]

سيحظى قطاع الثلاجات بحصة كبيرة من السوق نظرًا لضرورته للحفاظ على جودة الغذاء

ثلاجاتتستخدم بشكل أساسي في غرف المطبخ لتجنب فساد الطعام وزيادة مدة صلاحيته وللمحافظة على جودة الطعام، مما يؤدي إلى الحصول على حصة أكبر من هذه الشريحة. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي التطور التكنولوجي المتزايد في تصميم أنواع مختلفة من الثلاجات إلى جذب المستهلكين نحو شراء أحدث الثلاجات. على سبيل المثال، في مايو 2018، طرحت شركة LG Electronics الثلاجة الشهيرة وعالية الأداء InstaView، خاصة في منطقة الشرق الأوسط.

من المتوقع أن يشهد قطاع أجهزة الطهي نموًا كبيرًا نظرًا لارتفاع حجم الاستهلاك لأجهزة الطهي المختلفة مثل مواقد الحث وشفاطات المطبخ والمطاحن والخلاطات وغيرها في جميع أنحاء العالم. وفقًا للبيانات التي قدمتها شركة Home Appliance Europe (APPLiA)، في عام 2018، وصل إجمالي عدد أجهزة الطهي المتداولة في المنطقة الأوروبية إلى ما يقرب من 10 ملايين وحدة، بزيادة 13٪ مقارنة بعام 2017. بالإضافة إلى ذلك، فإن أنشطة تجديد المطبخ المتزايدة من المرجح أن تضيف قوة دافعة للنمو القطاعي.

يمكن لغسالات الأطباق توفير الوقت والماء بشكل فعال في تنظيف الأواني. ولذلك، فإن الطلب المتزايد على أدوات غسل الأطباق المبتكرة إلى جانب الوعي بندرة المياه يدفع في المقام الأول نمو قطاع غسالات الأطباق.

الطلب على الأصناف الداخلة في الشريحة الأخرى مثل المواقد والمقالي الهوائيةأجهزة تنقية المياه، وغيرها مدفوعة بشكل أساسي بالوعي المتزايد فيما يتعلق بتوفر الأنواع المختلفة من العناصر بين الأشخاص في جميع أنحاء العالم.

عن طريق تحليل التطبيق

سيظل القطاع السكني هو المسيطر بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات المخصصة لأغراض الطهي

يتم استخدام أجهزة المطبخ بشكل كبير بين الأسر لتلبية احتياجات الطهي اليومية، مما يؤدي إلى إيرادات أكبر للقطاع السكني. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي العدد المتزايد من النساء العاملات في جميع أنحاء العالم، إلى جانب أسلوب حياتهن العملي المزدحم، إلى زيادة الطلب على منتجات المطبخ الذكي عبر القطاع السكني. وفقًا لمنظمة كاتاليست في كندا، ارتفع معدل مشاركة المرأة في القوى العاملة بشكل مستمر إلى 61.3% في عام 2018 أعلى من 50% في عام 1980.

من المرجح أن ينمو القطاع التجاري بمعدل أسرع بسبب زيادة مرافق البنية التحتية المتعلقة بالمطاعم والفنادق في جميع أنحاء العالم. وفقًا للبيانات التي قدمتها جمعية المطاعم الوطنية في عام 2018، كان هناك حوالي 247,237 مؤسسة مطاعم بدوام كامل في الولايات المتحدة، مقارنة بـ 243,520 في عام 2017. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن تدعم أنشطة السفر والترفيه المتزايدة بين الناس الطلب على أدوات المطبخ عبر مختلف المنتجعات والمواقع السياحية على مستوى العالم.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

القطاع غير المتصل بالإنترنت سيحظى بحصة سوقية كبيرة بسبب طلب المستهلكين على شراء الأجهزة من المتاجر المادية

يفضل المستهلكون بشدة شراء الأجهزة الإلكترونية من المتاجر المتخصصة حيث يمكنهم فهم ميزات المنتج بشكل فعال شخصيًا من مندوبي المبيعات في هذه المتاجر. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي توفير الخصومات والعروض على المنتجات المختلفة من قبل هذه المتاجر إلى جذب الناس لشراء أدوات المطبخ من هذه المتاجر. من المرجح أن تعزز هذه العوامل نمو القطاع غير المتصل بالإنترنت في السنوات القادمة.

من المتوقع أن يعرض قطاع الإنترنت أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة. ويعزى ذلك إلى ارتفاع اتجاهات التسوق عبر الإنترنت بين السكان في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، سهولة الوصول إلىالدفع عبر الإنترنتمن المتوقع أن تؤدي الحلول المصرفية مثل صافي الخدمات المصرفية وبطاقات الخصم والائتمان و UPI وما إلى ذلك للمستهلكين إلى زيادة الطلب القطاعي.

رؤى إقليمية

الطلب الكبير على الأجهزة الذكية بين سكان الطبقة المتوسطة يجعل منطقة آسيا والمحيط الهادئ تحظى بحصة سوقية كبيرة

بلغ سوق آسيا والمحيط الهادئ 52.79 مليار دولار أمريكي في عام 2019. وتمتلك المنطقة الحصة الكبرى في السوق العالمية بسبب العدد الكبير من سكان الطبقة المتوسطة في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستهلاك الكبير لوحدات الثلاجات المبتكرة في دول مثل اليابان والهند يغذي نمو السوق في المنطقة.

وفقًا للبيانات المقدمة من جمعية صناعة التبريد وتكييف الهواء اليابانية (JRAIA)، في عام 2018، وصل حجم مبيعات الثلاجات في اليابان إلى 28,700 وحدة. علاوة على ذلك، فإن اتجاهات المستهلكين المتزايدة نحو استخدام الأدوات الإلكترونية ذات التصنيف العالي للطاقة لأغراض خفض تكلفة الكهرباء في دول مثل الصين وتايلاند والهند تزيد من الطلب على أدوات المطبخ المستدامة في المنطقة.

ومن المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً قوياً في السنوات المقبلة بسبب الحضور القوي لشركات بارزة مثل Electrolux AB، ومجموعة Samsung، وLG Electronics Inc.، وBSH Hausgeräte GmbH، وغيرها في منطقة أوروبا الغربية. يؤدي الاتجاه المتزايد لاستبدال الأجهزة بين السكان في منطقة أوروبا الشرقية إلى زيادة نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الاستهلاك الكبير لأدوات غسالة الأطباق في دول مثل المملكة المتحدة وإيطاليا وفرنسا إلى زيادة إيرادات هذه العناصر في المنطقة. وفقًا للبيانات التي قدمتها جمعية مصنعي الأجهزة المنزلية، في عام 2018، يمتلك ما يقرب من 49٪ من سكان المملكة المتحدة غسالات أطباق في مطبخهم. 

أمريكا الشمالية مدفوعة في المقام الأول بالوجود الواسع للوحدات السكنية كبيرة الحجم في دول مثل الولايات المتحدة والمكسيك. تدفع مساحة المنزل الكبيرة المستهلكين إلى شراء أنواع مختلفة من أدوات الطبخ الكهربائية التي ستدفع نمو السوق في المنطقة.

من المرجح أن يؤدي اهتمام المستهلك البرازيلي المتزايد بكفاءة المياه والطاقة إلى زيادة الطلب على الأجهزة الموفرة للطاقة بين السكان في منطقة أمريكا الجنوبية.  

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

توسيع الأعمال التجارية إلى جانب ترقية المنتجات لمساعدة الشركات على تعزيز مكانتها في السوق

يركز اللاعبون الرئيسيون في صناعة أدوات المطبخ، مثل Electrolux AB، وThe Samsung Group، وLG Electronics Inc.، وآخرون بشدة على تنفيذ استراتيجيات الاندماج والاستحواذ المختلفة لتوسيع أعمالهم في الأسواق الأحدث والحفاظ على المنافسة العالمية. بالإضافة إلى ذلك، فهم يركزون على تطوير الأجهزة المنزلية المستدامة والمبتكرة لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على مثل هذه الأنواع من المنتجات. على سبيل المثال، في مارس 2019، أطلقت شركة Electrolux AB، وهي شركة رائدة في مجال الأجهزة المنزلية ومقرها السويد، مجموعة بديهية من أدوات المطبخ بما في ذلك منتجات متنوعة مثل الثلاجات وغسالات الأطباق والشفاطات والمواقد والأفران والمطابخ المعيارية وما إلى ذلك، لتوسيع أعمالها في جميع أنحاء أوروبا. .

قائمة الشركات الرئيسية:

• إلكترولوكس AB (ستوكهولم، السويد)


• مجموعة سامسونج(سيول، كوريا الجنوبية)


• شركة إل جي إلكترونيكس(سيول، كوريا الجنوبية)


• BSH Hausgeräte GmbH (ميونخ، ألمانيا)


• شركة ويرلبول(ميشيغان، الولايات المتحدة)


• شركة روبرت بوش المحدودة (جيرلينجن، ألمانيا)


• كونينكليكي فيليبس إن في (أمستردام، هولندا)


• ميلي (غوترسلوه، ألمانيا)


• شركة جنرال إلكتريك (ماساتشوستس، الولايات المتحدة)


• شركة مجموعة هاير (تشينغداو، الصين)


• بيكو (اسطنبول، تركيا)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• في أبريل 2021،أعلنت شركة BSH Home Appliances Corporation عن شراكتها مع Plum لتصنيع أجهزة المطبخ من الجيل التالي لتلبية طلب المستهلكين المتغير باستمرار.


• في يوليو 2021،أعلنت الحكومة الفيدرالية الكندية أنها تبحث عن خيارات للتأكد من أن مواطنيها يستخدمون الأجهزة المنزلية الموفرة للطاقة. في هذه الموارد الطبيعية، تقوم كندا بوضع معايير للأجهزة المنزلية، بما في ذلك آلات الغسيل والثلاجات والأفران.


• في مارس 2021،أعلنت شركة سامسونج عن إطلاق ثلاجة ذكية جديدة ومدمجة بتقنية الذكاء الاصطناعي. يأتي هذا المنتج مزودًا بميزات مثل نظام الترفيه للمطبخ، وإنشاء قوائم متعلقة بالبقالة، ومكالمات الفيديو. ويمكن أيضًا توصيله ومزامنته مع عدة أجهزة في وقت واحد.

تغطية التقرير

تمثيل انفوجرافيك ل Kitchen Appliances Market

يقدم تقرير أبحاث سوق أجهزة المطبخ تحليلاً مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل المشهد التنافسي والقطاعات مثل نوع المنتج وقناة التوزيع ومجالات التطبيق. وإلى جانب ذلك، يقدم التقرير نظرة ثاقبة لاتجاهات السوق المختلفة ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة، يشمل التقرير عدة عوامل أخرى ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة.

نطاق سوق أجهزة المطبخ وتقسيمه

يصف

 تفاصيل

فترة الدراسة

  2016-2027

معدل نمو سنوي مركب

3.7% (2020-2027)

توقعات الإيرادات في عام 2027

210.80 مليار دولار أمريكي

سنة الأساس

  2019

فترة التنبؤ

  2020-2027

الفترة التاريخية

  2016-2018

وحدة

  القيمة (مليار دولار أمريكي)

حسب نوع المنتج

• ثلاجة


• أجهزة الطبخ


• غسالات الصحون


• آحرون

عن طريق التطبيق

• سكني


• تجاري

بواسطة قناة التوزيع

• متصل


• غير متصل

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (حسب نوع المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والبلد)
  
  
  
  • الولايات المتحدة (حسب نوع المنتج)
  
  
  • كندا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • المكسيك (حسب نوع المنتج)
  
  
  
  


• أوروبا (حسب نوع المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والبلد)
  
  
  
  • ألمانيا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • فرنسا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • إيطاليا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • إسبانيا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • المملكة المتحدة (حسب نوع المنتج)
  
  
  • بقية أوروبا (حسب نوع المنتج)
  
  
  
  


• منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والبلد)
  
  
  
  • الصين (حسب نوع المنتج)
  
  
  • الهند (حسب نوع المنتج)
  
  
  • اليابان (حسب نوع المنتج)
  
  
  • أستراليا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج)
  
  
  
  


• أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والبلد)
  
  
  
  • البرازيل (حسب نوع المنتج)
  
  
  • الأرجنتين (حسب نوع المنتج)
  
  
  • بقية أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج)
  
  
  
  


• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والبلد)
  
  
  
  • الإمارات العربية المتحدة (حسب نوع المنتج)
  
  
  • جنوب أفريقيا (حسب نوع المنتج)
  
  
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج)