Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Einzelzellöle, nach Mikroorganismen (Filamentpilze und Hefen, Bakterien und Mikroalgen), nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Kosmetika, Biodiesel, Aquakultur und andere) und regionale Prognose, 2024 – 2032

Die globale Marktgröße für Einzelzellöle wurde im Jahr 2023 auf 57,90 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich von 67,36 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 338,51 Millionen US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 22,36 % aufweisen. 

Einzellige Öle, auch mikrobielle Öle genannt, werden aus einzelligen Organismen gewonnen, zu denen hauptsächlich Mikroalgen und Hefen, Bakterien und Pilze gehören. Abhängig von der Zusammensetzung der Fettsäuren werden sie als Nähröle klassifiziert. Unter diesen Produkten sind mikrobielle Öle mit hohem Nährstoffgehalt, wie z. B. Omega-3-Nähröle, stärker gefragt als andere mikrobielle Öle. Die kommerzielle Produktion solcher Öle, insbesondere mikrobieller Öle, hat in den letzten Jahren begonnen, und ein erheblicher Teil dieser Öle ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA). Diese Öle werden hauptsächlich bei der Herstellung von Nutrazeutika, Biodiesel und Tierfutter verwendet.

MARKDTYNAMIK

MARKTREIBER

Steigende Nachfrage nach gesunden Spezialölen, um die Nachfrage anzukurbeln

Lebensmittelhersteller suchen nach alternativen Produkten, die gesund sind und die Eigenschaften traditioneller Ölzutaten nachahmen können, die typischerweise in der Industrie verwendet werden. Der Schwerpunkt liegt auf Produkten, die eine verbesserte Funktionalität und Vielseitigkeit bieten, einschließlich Hitzebeständigkeit. Kommerzielle mikrobielle Öle, insbesondere Algenöl, sind reich an Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA), Docosapentaensäure (DPA) und Eicosapentaensäure (EPA), was sie zu einer gesunden Alternative zu anderen Ölprodukten macht. Daher werden solche Produkte bei der Herstellung von funktionellen Lebensmitteln wie Säuglingsanfangsnahrung, Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Mikrobielle Öle werden aufgrund des hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren auch in Tierfutter verwendet. Die allmähliche Zunahme der Kommerzialisierung und Anwendung in einer Vielzahl von Branchen ist einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des globalen Marktes für Einzelzellenöl.

Umweltverträglichkeit mikrobieller Öle im Vergleich zu traditionellem Öl zur Steigerung des Marktwachstums

Es besteht eine wachsende Besorgnis über die Umweltauswirkungen und die Freisetzung von Chemikalien in die Umwelt durch die Exploration von Öl und Gas. Als Reaktion darauf setzen die Regierungen verschiedene Maßnahmen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen um. Strenge Richtlinien der Regierung zwingen mehrere Hersteller dazu, sich für nachhaltige Ölprodukte zu entscheiden, die dazu beitragen, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Mikrobielles Öl ist eine der geeigneten Alternativen, die dazu beitragen, die Umweltbelastung zu minimieren und als geeignete erneuerbare Kraftstoffalternative zu fungieren. Mikroben haben einen hohen Ölgehalt, können schnell gezüchtet werden und haben das Potenzial, Mehrwertstoffe zu erzeugen.

MARKTBESCHRÄNKUNGEN

Hohe Produktionskosten für Einzelzellöl können das Marktwachstum behindern

Die Produktion von Öl im großen Maßstab erfordert große Bioreaktoren, was den Produktionsprozess kostspielig macht. Laut Forschungsstudien, die in der Fachzeitschrift Science Direct veröffentlicht wurden, haben Bioreaktoren in Pilotgröße ein Fassungsvermögen von 10 m3. Abgesehen von den apparativen Kosten ist der Produktionsprozess kompliziert und erfordert einen ausgewogenen Wärme- und Sauerstofffluss im Reaktor, damit die Mikroben wachsen können. Die Wandstrukturen von Mikroalgen sind komplex, was den Zugang und die Extraktion von Proteinen aus diesen Organismen erschwert. Herkömmliche Extraktionsmethoden können teuer und energieintensiv sein und zu geringeren Erträgen führen. Dies ist einer der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes hemmen.

MARKTCHANCEN

Steigende Investitionen in Einzelzellöl, um Unternehmen bei der Bewertung potenzieller Wachstumsbereiche zu unterstützen

Angesichts des wachsenden Interesses an der mikrobiellen Ölproduktion legen Hersteller Wert auf die Entwicklung maßgeschneiderter Produkte für den Einsatz sowohl im menschlichen Verzehr als auch in der Biokraftstoffproduktion. In der Vergangenheit wurden und werden derzeit mehrere klinische Studien durchgeführt, in denen die mikrobiellen Öle auf ihre Sicherheit getestet werden. Umfangreiche Studien zu Gamma-Linolensäure, die aus dem Fadenpilz Mucor circinelloides gewonnen wird, haben beispielsweise gezeigt, dass sie sicher ist und daher zur Herstellung von Produkten wie Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für den menschlichen Verzehr verwendet werden kann. Daher müssen Hersteller mehr in Forschung und Entwicklung sowie klinische Studien der Produkte investieren, um ihre Eigenschaften zu bewerten, sie für die industrielle Verarbeitung zu skalieren und potenzielle Anwendungsbereiche zu identifizieren.

MARKTRENDS FÜR EINZELLENÖL

Erhöhte Investitionen in die Kapazitätserweiterung zur Förderung des Marktwachstums

Hersteller investieren in die Ausweitung der Produktion mikrobieller Öle, die in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt werden können. Forscher arbeiten mit Hefen, Bakterien und anderen Mikrobenstämmen, um die Lipidbildung zu verbessern und die mikrobielle Ölproduktion zu steigern. Forscher arbeiten auch daran, die Produktionskosten zu senken und alternative Quellen zu identifizieren, was zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit beiträgt. Zu den wichtigsten alternativen Quellen, die derzeit für eine solche Ölproduktion genutzt werden, gehören Melasse, Maisstärke und andere.

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Auswirkungen von COVID-19

Die COVID-19-Pandemie hatte einen negativen Einfluss auf das Wachstum von mikrobiellem Öl. Startups, die hauptsächlich klinische Studien zu solchen Ölen durchführen, sahen sich in ihrer Geschäftstätigkeit erheblich beeinträchtigt. Die Beschaffung von Rohstoffen wie Melasse und anderen Produkten war im Berichtszeitraum unterbrochen, was zu einem Rückgang der Produktion und Fertigung führte. Die Unterbrechung der Lieferkette und der Anstieg der Beschaffungskosten beeinträchtigten die Produktion und Innovation im Bereich Mikrobenöl und führten zu einem langsameren Wachstum.

SEGMENTIERUNGSANALYSE

Durch Mikroorganismusanalyse

Fadenpilze und Hefen haben aufgrund der höheren Ölausbeute den größten Marktanteil

Basierend auf Mikroorganismen ist der Markt in Fadenpilze und Hefen, Bakterien und Mikroalgen unterteilt.

Unter den verschiedenen Quellen, aus denen es gewonnen wird, weist Öl aus Fadenhefe und Pilzen im Vergleich zu anderen Quellen eine höhere Wachstumsrate auf. Solche Mikroorganismen kommen mit wechselnden Klimabedingungen zurecht und können im Vergleich zu anderen Quellen leicht geerntet werden. Daher kann das aus solchen Pilzen und Hefen gewonnene Öl in essbaren Lebensmitteln, Kosmetika, Biodiesel, Reinigungsmitteln, Farben und anderen Produkten verwendet werden.

Bakterien und Mikroalgen gehören zu den prominenten Mikroorganismen, die aktiv für die Produktion mikrobieller Öle in Betracht gezogen werden, die in der Biokraftstoffindustrie Anwendung finden können. Ziel der Hersteller ist es, Fettsäuren bei der Anwendung als Biokraftstoff wirtschaftlich zu produzieren und sicherzustellen, dass diese Mikroorganismen in Zukunft eine große Menge Öl ähnlich wie pflanzliche Öle produzieren können.

Durch Anwendungsanalyse

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Nahrungsergänzungsmittel führen aufgrund wahrgenommener gesundheitlicher Vorteile und einer höheren Nachfrage nach Nutrazeutika

Je nach Anwendung wird der Markt in Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Kosmetika, Biodiesel, Aquakultur und andere unterteilt.

Nahrungsergänzungsmittel machten im Jahr 2023 den größten Marktanteil im Anwendungssegment des globalen Einzelzellölmarktes aus. Der Einsatz einzelliger Organismen für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln nimmt zu, da die weltweite Nachfrage nach Ernährungsprodukten steigt. Laut Fortune Business Insights wird der prognostizierte Wert für den globalen Nutraceuticals-Markt bis 2032 voraussichtlich 976,74 Milliarden US-Dollar betragen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,95 % im Prognosezeitraum 2024–2032 entspricht. Dieses Wachstum führt zu einem entsprechend steigenden Bedarf an Rohstoffen für die Herstellung innovativer und gesunder Nahrungsergänzungsmittel. Mikrobielles Öl, angereichert mit Omega-3-Fettsäuren, ist einer der vielversprechendsten Inhaltsstoffe für die Herstellung neuer Nahrungsergänzungsmittel, weshalb die Verwendung solcher Produkte in der Region schnell zunimmt.

Mikrobielle Öle werden auch bei der Herstellung neuartiger funktioneller Lebensmittel verwendet. Von Mikroben wie Schizochytrium sp., Ulkenia sp. produziertes Öl. Andere werden zur Herstellung von Backwaren, Müsliriegeln, Säuglingsnahrung und anderen Lebensmitteln verwendet. Auch die Nachfrage nach diesen Produkten steigt, insbesondere bei der Herstellung von Fertiggerichten, wo sie als funktionelle Öle eingesetzt werden. 

Es wird auch an der möglichen Verwendung dieser Produkte für die Herstellung von Biokraftstoffen geforscht. Von Mikroben produzierte Fettsäuren können in Fettsäureester umgewandelt werden, die für die Biodieselproduktion verwendet werden können. Diese Lipide eignen sich auch als Biokraftstoffrohstoff, Futtermittelzusatzstoffe, Kosmetika und andere Mehrwertprodukte. Mikrobenarten wie Mikroalgen, Hefen, Pilze und Bakterien verfügen über intrinsische Eigenschaften, die zur Herstellung hoher Ölmengen für die Anwendung in verschiedenen Bereichen genutzt werden.

Regionaler Ausblick auf den Markt für Einzelzellenöl

Aufgrund der geografischen Lage ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Europa

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Europa hat den größten Marktanteil und wurde im Jahr 2023 auf 25,58 Millionen US-Dollar geschätzt. Unternehmen wie DSM-Firmenich stellten Algenöl her, eine geeignete Alternative zu Fischöl und kann in der Aquakulturindustrie eingesetzt werden. Dieses Öl ist ökologisch nachhaltig, da Produkte wie 1 Tonne Veramaris Omega-3-Öl 60 Tonnen wild gefangenem Fisch zur Herstellung von Fischöl entsprechen.  Diese Produkte werden langsam in mehreren Branchen übernommen, um neue Produktlinien zu schaffen und ihre Marktpräsenz zu erweitern. Dazu gehören Unternehmen wie die Goerlich Pharma GmbH, die Algenöl zur Entwicklung neuartiger Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwenden, um den wachsenden Marktanforderungen gerecht zu werden.

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Nordamerika

Es wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum einen weiteren großen Anteil am Weltmarkt ausmachen wird. Die USA sind einer der größten Abnehmer dieses Öls für industrielle Anwendungen, gefolgt von Kanada. Da es sich um einen der vielversprechendsten Märkte für Wachstum und Expansion handelt, nehmen die Hersteller diese Länder ins Visier und arbeiten an der Einführung neuer Produkte. Beispielsweise erhielt Veramis im Jahr 2024 nach Abschluss eines dreijährigen Testprozesses die Genehmigung der kanadischen Aufsichtsbehörden, sein Algenöl in Kanada zu vermarkten.

Hersteller in den USA investieren stark in die Produktion von mikrobiellem Öl, insbesondere Algenöl, das in verschiedenen Branchen als umweltverträgliche Alternative eingesetzt werden kann. Auch europäische Unternehmen wie DSM und andere bauen ihre Marktpräsenz auf dem US-Markt aus, um Produkte herzustellen, die in der Aquakulturindustrie eingesetzt werden können.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum ist ein weiterer wichtiger Markt für mikrobielles Öl, dessen Einsatz in Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr und in der Biodieselproduktion allmählich zunimmt. In Schwellenländern wie China, Indien und Japan investieren mehrere staatlich finanzierte Institutionen und private Unternehmen weiterhin in die Forschung und Entwicklung dieses Öls.  Daher wird erwartet, dass die Nachfrage nach diesem Produkt in Zukunft schnell wachsen wird.

Südamerika und Naher Osten und Afrika

Der Markt in Südamerika sowie im Nahen Osten und Afrika befindet sich noch in der Anfangsphase des Wachstums. Algenölhersteller bauen ihre Präsenz in der Region aus, um der wachsenden Nachfrage der Branche nach Omega-3-Öl gerecht zu werden. Beispielsweise investierte das niederländische Produktionsunternehmen Corbion im April 2024 54 Millionen US-Dollar, um seine Algenölproduktion in Brasilien zu erweitern. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln rasant, wodurch die Nachfrage nach umweltfreundlichen, nachhaltigen Inhaltsstoffen in der Region wächst. Es wird erwartet, dass dieser Trend das Marktwachstum in diesen Regionen unterstützen wird.

WETTBEWERBSLANDSCHAFT

WICHTIGSTE INDUSTRIEAKTEURE

Wichtige Akteure der Branche starten Strategien zur Basiserweiterung, um ihr Produktportfolio zu erweitern

Der Markt ist stark fragmentiert, da sich mehrere Startups und kleine Hersteller auf die Erforschung und Entwicklung neuer Produkte für den globalen Markt konzentrieren. Zu den prominenten Marktteilnehmern gehören DIC Corporation, DSM-Firmenich, Corbion N.V. und andere. Die Einführung neuer Produkte sowie Investitionen in klinische Studien und die Einführung fortschrittlicher Technologien gehören zu den wichtigsten Strategien, die Hersteller verfolgen, um ihre Produktion anzukurbeln und ihr Produktportfolio zu erweitern. Einige Marktteilnehmer gehen Partnerschaften mit der Industrie ein, um ihre Marktdurchdringung zu verbessern und die Akzeptanz ihrer Lebens- und Futtermittelprodukte zu erhöhen.

Hauptakteure auf dem Markt für Einzelzellenöl

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DSM Firmenich, Cellana, Corbion N.V., Slgatech und andere sind die größten Akteure auf dem Markt. Der globale Markt ist fragmentiert, wobei die Top-5-Player etwa 25 % des weltweiten Marktanteils für Einzelzellenöl ausmachen.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN AUF DEM EINZELLENÖL-MARKT PROFILIERT:

• DSM-Firmenich (Niederlande)


• Cellana  (USA)


• Corbion N.V. (Niederlande)


• Algatech (Israel)


• DIC Corporation (Japan)


• Henry Lamotte Oils (Deutschland)


• Algozyten (Großbritannien)


• Bioriginal Food & Science Corp (Kanada)


• ALGENOL (USA)


• Chevron Corporation (USA)

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN DER BRANCHE:

• Juli 2024: Das in den USA ansässige Unternehmen Gold H2 führte eine fortschrittliche Technologie ein, nämlich die Black 2 Gold Technology (B2G), um Rohöl zu entwickeln und in biologisch produziertes Öl namens „Gold Hydrogen“ umzuwandeln.


• April 2024: Mara Renewables, eines der vielversprechenden Start-ups in der Produktion von Algenöl, gab eine strategische Partnerschaft mit dem Biotechnologieunternehmen Checkerspot bekannt, um innovative Inhaltsstoffe aus erneuerbaren Quellen wie Mikroalgen zu entwickeln. Ziel dieser Partnerschaft ist die Entwicklung von Omega-3-Ölen, die aus einer einzigartigen Fettsäurezusammensetzung mit verbesserter Leistung bestehen.


• April 2023: Chevron U.S.A. Inc. investiert in das Algen-Biokraftstoffunternehmen Viridos, Inc. mit dem Ziel, algenbasierten Kraftstoff herzustellen, der als Alternative zu Flugzeug- und Dieselkraftstoff verwendet werden kann.


• April 2024: Das in Belgien ansässige Unternehmen Amphistar, das lokal hergestellte mikrobielle Biotenside anbietet, erhielt eine Finanzierung in Höhe von 4,67 Millionen US-Dollar. Diese Finanzierung half dem Unternehmen, seine Kapazitäten zur Verbesserung der mikrobiellen Tensidproduktion zu verbessern.


• September 2021: AAK hat sich mit Progress Biotech zusammengetan, um algenbasiertes Öl für die Herstellung von Säuglingsnahrung zu liefern. Diese Partnerschaft half dem Unternehmen, hochwertiges DHA-Öl für Säuglingsnahrungsprodukte herzustellen.

INVESTITIONSANALYSE UND CHANCEN:

Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um neue Produkte zu entwickeln, die in einer Vielzahl von Branchen eingesetzt werden können. Da die industrielle Nachfrage nach diesen Produkten steigt, investieren mehrere Hersteller in Kapazitätserweiterungen, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Beispielsweise kündigte Aker BioMarine, ein in den USA ansässiges Unternehmen, im Dezember 2023 an, seine Algenölproduktion um das Fünffache zu steigern. Hersteller versuchen auch, neue Anwendungsbereiche zu identifizieren, in denen solche Produkte eingesetzt oder als Alternative zu herkömmlichen Produkten eingesetzt werden können.

BERICHTSBEREICH

Der Bericht enthält quantitative und qualitative Einblicke in den Markt, die aus verschiedenen Forschungsmethoden stammen. Diese Wachstumsprognose umfasst eine detaillierte regionale Analyse, Marktanalyse, Trends, Dynamik und Prognosen für alle potenziellen Marktsegmente. Dieser Marktanalysebericht bietet wichtige Einblicke in den Markt, einen Überblick über die Einzelzellenölindustrie, eine Wettbewerbslandschaft, aktuelle Branchenentwicklungen, Fusionen und Übernahmen, das Regulierungsszenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Umfang und Segmentierung des Berichts