Tamaño del mercado de colágeno del Benelux, participación y análisis de impacto de Covid-19, por tipo (colágeno hidrolizado, colágeno nativo y gelatina), fuente (bovino, marino, aves de corral, otros), aplicación (alimentos y bebidas, atención médica y farmacéutica, cosméticos y Otros), y Pronóstico Regional, 2020-2032

El tamaño del mercado de colágeno del Benelux se situó en 279,6 millones de dólares en 2019 y se espera que crezca de 285,5 millones de dólares en 2020 a 536,80 millones de dólares en 2032 a una tasa compuesta anual del 5,40% en el período de pronóstico según nuestro análisis en el informe existente. Holanda dominó el mercado de colágeno del Benelux con una cuota de mercado del 51,29% en 2019.

El impacto global del impacto de COVID-19 no ha tenido precedentes y es asombroso, ya que el colágeno del Benelux ha observado un shock de demanda negativo en medio de la pandemia. Según nuestro análisis, el mercado de colágeno del Benelux experimentará una ligera caída del 2,3% en 2020. El aumento de la CAGR es atribuible a la demanda y el crecimiento de este mercado, que volverá a los niveles prepandémicos una vez que termine la pandemia.

El colágeno es una proteína estructural que se encuentra abundantemente en la matriz extracelular de diversos tejidos conectivos del cuerpo animal y humano. Se prevé que la industria experimente un crecimiento significativo en la región del Benelux debido a su amplia utilización en las industrias de aplicaciones de uso final. Se utiliza ampliamente en diversos alimentos y bebidas procesados ​​debido a su comportamiento gelificante, espesante, texturizante, estabilizante y capacidad de retención de agua. colágeno También se utiliza como ingrediente en varios polvos. suplementos dietéticos debido a su alto contenido de proteínas y su papel beneficioso en el metabolismo, que se espera que impulse su crecimiento.

La pandemia de COVID-19 provocará una interrupción en la cadena de suministro de materias primas

El brote de COVID-19 ha afectado gravemente a la economía del Benelux. Los alimentos y bebidas, los medicamentos y varias otras industrias se ven afectadas negativamente debido al cierre de instalaciones de fabricación, retrasos en el suministro de materias primas y escasez de mano de obra. El gobierno había impuesto un bloqueo en el sindicato, lo que provocó además restricciones a la movilidad pública y retrasos logísticos. Varios fabricantes y procesadores de alimentos que operan en estos países enfrentan numerosos desafíos en su funcionamiento. Las interrupciones en la cadena de suministro han provocado además una escasez de materias primas.

Según el Centro de Comercio Internacional, en 2020, se espera que las importaciones de insumos manufactureros de la UE caigan en 147 mil millones de dólares, de los cuales 101 mil millones de dólares se deben al comercio dentro de la UE. Sin embargo, los fabricantes de estos países han aumentado sus inversiones en investigación e innovación para desarrollar productos alimenticios seguros, no perecederos y nutritivos. Se espera que esto impulse el crecimiento del mercado de colágeno del Benelux en los próximos años.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

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La creciente demanda de colágeno en productos de belleza influirá en el crecimiento

La capacidad de la proteína para favorecer la salud de la piel, el cabello y las uñas es un factor importante que influye en su amplia incorporación en diversos productos de belleza y cuidado personal en el Benelux. Por ejemplo, según el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), en 2019, el consumo de suplementos proteicos mejora la hidratación, elasticidad y densidad de la piel. Además, las crecientes preocupaciones sobre la calidad de la piel y el envejecimiento entre los consumidores han instado a los fabricantes a desarrollar bebidas de belleza, suplementos y productos de aplicación tópica. Por ejemplo, según un informe publicado por Cosmetica Italia, 2019, la industria cosmética en los Países Bajos creció un 2,4%, mientras que Bélgica y Luxemburgo observaron un crecimiento del consumo del 1,6% en 2018. Se espera que estos factores impulsen la demanda en estos países en los próximos años.

FACTORES IMPULSORES

Amplia utilización del colágeno en la industria farmacéutica y sanitaria para aumentar el crecimiento

Su amplia utilización en diversas aplicaciones biomédicas debido a su excelente biocompatibilidad y propiedades bioquímicas impulsa principalmente su crecimiento en el mercado. También es muy utilizado en cirugía cardiovascular, cirugía plástica, ortopedia, oftalmología y otros. Además, tiene propiedades reconstructoras y cicatrizantes óseas. Sin embargo, su aplicación principal incluye la utilización de la administración de fármacos. Por ejemplo, según un artículo de investigación publicado por la Revista Internacional de Enseñanza y Prácticas de Farmacia en 2017, se utilizaron esponjas de colágeno, minigránulos, preparaciones de gel y otros como biomaterial para la administración de medicamentos debido a su naturaleza biodegradable y sinergismo con otros. compuestos bioactivos presentes en el organismo.

Por lo tanto, los fabricantes de los Países Bajos los están incorporando ampliamente en diversos suplementos y productos medicinales para ofrecer propiedades funcionales específicas. Según un informe de investigación del Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), en 2017, la incidencia anual de fractura de cadera en los Países Bajos fue de ~250/100.000. Por lo tanto, los crecientes problemas médicos y de salud, como la osteoporosis y la artritis en el Benelux, han llevado a una creciente demanda entre los fabricantes.

Inclusión de un producto en nutrición deportiva para impulsar el crecimiento

El mercado de la nutrición deportiva está prosperando a nivel mundial a medida que la salud y el fitness se han convertido en una parte esencial de la vida de los consumidores. Esto ha impulsado a fabricantes, como Darling Ingredients, Inc. y Nestlé S.A., a empezar a incorporar este ingrediente en diversos productos de nutrición deportiva. Por ejemplo, según una investigación publicada en 2016 en la Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio, aproximadamente el 85% de los atletas de élite de los Países Bajos consumen bebidas deportivas para apoyar su salud. El consumo de este tipo de bebidas deportivas ayuda en la recuperación muscular del deportista y mejora su rendimiento. El aumento de las ventas minoristas de bebidas deportivas funcionales en Bélgica y los Países Bajos ha tenido un impacto positivo en el mercado en términos de valor, así como de volumen, y está contribuyendo constantemente al crecimiento del mercado.

FACTORES RESTRICTIVOS

Disponibilidad de alternativas basadas en plantas para impedir el crecimiento

Es probable que la disponibilidad de alternativas de origen vegetal y sustitutos de los ingredientes alimentarios de origen animal obstaculice el desempeño del mercado. Las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal han llevado a la inclinación gradual de los consumidores hacia los productos de origen vegetal. Los fabricantes siguen de cerca las tendencias actuales del mercado, lo que les ha llevado a lanzar productos aptos para veganos. Por ejemplo, en noviembre de 2020, Jellatech, una nueva empresa de biotecnología con su base de I+D en los Países Bajos, lanzó colágeno y gelatina sin animales ni sacrificio para eliminar el uso de animales para fabricar estos ingredientes. Por tanto, estos nuevos productos libres de animales pueden suponer un freno importante al crecimiento del mercado.

SEGMENTACIÓN

Por análisis de tipo:

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Amplia utilización de gelatina entre diversos sectores de aplicación

El segmento de gelatina tiene actualmente la participación más alta según el análisis de participación de mercado, debido a su amplia utilización en alimentos y bebidas como agente clarificante o espesante. En bebidas, como el vino, cerveza y zumos de frutas, se utiliza para eliminar los precipitados que provocan turbidez con el fin de obtener productos clarificados y transparentes. Según Gelatine Manufacturers of Europe (GME), 2018, los once principales fabricantes de gelatina y péptidos de colágeno de Europa pertenecen a la GME. Representan aproximadamente el 98% de la producción europea de gelatina y el 33% de la producción mundial. También se utiliza para fabricar jaleas, dulces y bebidas listas para beber. Además, su naturaleza rica en proteínas, libre de colesterol y rentable ha llevado a que surja como un ingrediente apto para etiquetas, lo que, a su vez, se espera que ayude al crecimiento.

Se prevé que el segmento de colágeno hidrolizado exhiba una tracción significativa, ya que se ha descompuesto en aminoácidos más simples que ayudan a aumentar su solubilidad. Esto conduce a una amplia incorporación del producto en suplementos en polvo. De manera similar, su forma nativa es ampliamente utilizada en cosméticos y productos de cuidado personal debido a su antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, lo que a su vez probablemente aumente su demanda. 

Por análisis de fuente:

El segmento bovino representará una importante cuota de mercado debido a su amplia disponibilidad

Según la fuente, la fuente bovina representa la mayor participación en el mercado debido a su abundante disponibilidad y su costo comparativamente menor que sus contrapartes. Es abundante en colágeno tipo I y tipo III que ayuda a proporcionar numerosos beneficios para la piel. Es ampliamente utilizado por los fabricantes para producir bebidas en polvo, cápsulas y suplementos de gel blando debido a su bajo peso molecular. También puede ayudar a aliviar los síntomas de la osteoartritis.

El segmento marino se ha convertido en una fuente prometedora para la obtención de proteína, ya que es ambientalmente sostenible y utiliza subproductos del pescado, como huesos y escamas. Es rico en la variante tipo I de la proteína, que se absorbe fácilmente en el cuerpo y ayuda a una curación más rápida de heridas y cicatrices. Las aves de corral también son una fuente esencial ya que contienen colágeno tipo II que mejora la salud digestiva, reduce el dolor en las articulaciones y otros beneficios para la salud.

Por aplicación

El segmento de alimentos y bebidas tendrá la mayor participación

Según su aplicación, el segmento de alimentos y bebidas concentra la mayor participación debido a la amplia incorporación de este producto en diversos productos alimenticios como sopas, bebidas, dulces, jaleas, chicles y otros. Mejora la elasticidad, estabilidad y consistencia de los productos alimenticios. También actúa como aglutinante en productos de panadería, mientras que en confitería artículos, actúa como agente espesante.

Su naturaleza versátil ha llevado a su utilización en otras industrias, como la farmacéutica y la cosmética. La industria farmacéutica lo utiliza para la administración eficiente de medicamentos, la reconstrucción ósea y la curación de heridas. Mientras que la industria cosmética lo incorpora en diversas cremas antienvejecimiento, lociones corporales y suplementos de belleza para mejorar la elasticidad e hidratación de la piel. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado durante los años previstos.

PERSPECTIVAS DEL PAÍS

Los Países Bajos representan la mayor parte del mercado y se espera que alcance los 208,37 dólares en 2027 debido al rápido crecimiento de la industria de alimentos y bebidas. Según el Informe 2019 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la industria holandesa de procesamiento de alimentos representó 82 500 millones de dólares en 2017 y 92 400 millones de dólares en 2018. Además, la creciente demanda por parte de los consumidores de productos alimenticios nutritivos y seguros ha empujado a los fabricantes a aumentar su producción. Por lo tanto, se esfuerzan por crear productos alimenticios innovadores que ayuden a mantener la salud en general.

Se prevé que Bélgica y Luxemburgo ocupen la segunda y tercera posición respectivamente en el mercado. Es probable que las crecientes inversiones en investigación e innovación para mejorar la calidad del producto impulsen el crecimiento del mercado regional. Además, se espera que la creciente popularidad y el amplio uso de la proteína en diversas industrias de uso final impulsen aún más el crecimiento. 

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JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Embarcarse en lanzamientos de nuevos productos y asociaciones para ayudar a las empresas a ampliar sus carteras de productos

El mercado está consolidado con la presencia de varios actores clave en los países. The Hut Group, una empresa británica de comercio electrónico, se está embarcando en asociaciones estratégicas para expandir su segmento comercial. Esto permitirá a la empresa diversificar su cartera de productos y fortalecer su presencia en Benelux. Por ejemplo, en septiembre de 2020, la empresa adquirió Perricone MD, una marca de lujo para el cuidado de la piel. Se estima que esta adquisición ayudará a expandir sus capacidades comerciales con la ayuda de una red de distribución establecida de Perricone MD. Otras empresas, como The Hut Group, PK Benelux B.V., Nitta Gelatin NA Inc., Mattison Healthcare B.V. y Gelita AG, son algunos de los principales actores del mercado. Estas empresas están aprovechando la ampliación de su cartera de productos y su alcance geográfico para fortalecer su posición en el mercado.

LISTA DE AGENTES CLAVE DEL MERCADO PERFILADOS EN ESTE INFORME:

• The Hut Group (Reino Unido)


• Nestlé S.A. ( Vevey, Suiza )


• Darling Ingredients, Inc. (Texas, Estados Unidos)


• (Países Bajos)


• (Países Bajos)


• Arctic Pure (Finlandia)


• Mattison Healthcare B.V. (Países Bajos)


• Tessenderlo Group nv (Bélgica)


• Grupo Damier (Bélgica)


• Koninklijke DSM N.V. (Países Bajos)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• Mayo de 2020: Swisse Wellness anunció el lanzamiento de Clinical Collagen+ Beauty Blends que contienen colágeno procedente de animales alimentados con pasto, que estarán disponibles en los Países Bajos y otros países europeos.


• Marzo de 2020: Garden of Life, una marca de Atrium Innovations, Inc., propiedad de Nestlé SA, amplió su línea de colágeno alimentado con pasto con ingredientes agregados, que consta de una variedad de productos para requisitos de salud específicos.

COBERTURA DEL INFORME

Una representación infográfica de Benelux Collagen Market

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El informe de investigación de mercado de Colágeno del Benelux proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado. Varios conocimientos clave presentados en el informe son una descripción general de los mercados relacionados, desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.

Alcance y segmentación del informe