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La biofumigación es una práctica agronómica que utiliza plantas, especialmente las de la familia Brassica, que producen sustancias químicas llamadas glucosinolatos. Una vez que los tejidos de estos cultivos se estropean, estos glucosinolatos se descomponen para liberar diversas sustancias como los isotiocinatos. Se sabe que los isotiocinatos suprimen diversas enfermedades y plagas. Se prevé que la creciente demanda de fumigantes eficaces y respetuosos con el medio ambiente impulse el mercado mundial de la biofumigación.
El proceso de biofumigación incluye el cultivo de plantas productoras de glucosinolato como cultivo de cobertura entre cultivos en la rotación. Un modo alternativo de lograr el efecto de biofumigación es utilizar materiales ricos en isotiocianatos derivados de Brassica, como harinas o aceites de semillas, para mejorar la calidad del suelo y suprimir los efectos de los pesticidas. Los actores destacados que operan en el mercado se están embarcando en el lanzamiento de nuevas especies de semillas, harinas y aceites de semillas biofumigantes para satisfacer la creciente demanda de biofumigantes. En el proceso de biofumigación, se pican plantas frescas ricas en glucosinolatos y se combinan en el suelo para lograr la formación natural de isotiocianato. De lo contrario, se puede utilizar aceite de Brassicaceae o harinas de semillas para lograr el mismo efecto.
La aplicación de biofumigantes puede ayudar a reducir la competencia de malezas y patógenos transmitidos por el suelo, y también puede ayudar a controlar la composición de hongos, bacterias y nematodos patógenos poscosecha en el suelo, que se prevé que aumentarán la demanda de biofumigantes. La biofumigación se utiliza ampliamente como herramienta de gestión para la agricultura orgánica y convencional, que actualmente están bajo presión para descubrir sustitutos a las prácticas de fumigación química y fumigantes más ecológicamente adecuados que puedan ayudar a disminuir el número de patógenos del suelo para aumentar o mantener los rendimientos. Además, los biofumigantes pueden ayudar a lograr una mejor estructura física del suelo al aumentar la permeabilidad del suelo si se usan como abono verde y también pueden ayudar a agregar más carbono orgánico al suelo, necesario para aumentar la actividad de los grupos funcionales del suelo. Además, debido a las propiedades fungicidas y nematicidas del isotiocianato, puede proporcionar a los productores una alternativa a los fumigantes químicos que es menos perjudicial para el medio ambiente y tiene menos regulación para su aplicación. La práctica de la biofumigación ha ganado cada vez más atención como una opción en el manejo sostenible de patógenos, nematodos y enfermedades bacterianas transmitidas por el suelo que se espera que impulsen el mercado global de la biofumigación. La aplicación de biofumigantes también puede mejorar la seguridad de los trabajadores al reducir su exposición a sustancias químicas peligrosas.
Key Market Driver -
Rising Demand for Environmental Friendly Fumigants
Key Market Restraint -
More Time and Attention Required for Biofumigation
Se prevé que el mayor tiempo y atención necesarios para el proceso de biofumigación que el uso de nematicidas sintéticos obstaculice el crecimiento del mercado. Además, la biofumigación se dirige a una variedad de patógenos pero no persiste en el suelo durante largos períodos debido a la alta reactividad de las TIC, que se espera que frene el crecimiento del mercado.
Los actores destacados que operan en el mercado mundial de la biofumigación son BASF SE, UPL Group, Isagro USA, Inc. Marrone Bio Innovations, Inc. Senova, P.H. Petersen, Eastman Chemical Company, Mighty Mustard, Tozer Seeds, Harley Seeds y otros.
Se prevé que la semilla de mostaza tenga una participación destacada en el mercado mundial de la biofumigación. Se prevé que la creciente adopción de semillas de mostaza para la producción de torta de semillas y aceite que se utiliza para el proceso de biofumigación impulse la demanda de semillas de mostaza entre los productores de biofumigantes. Además, el proceso de biofumigación con mostaza puede reducir la presión de las malezas y las poblaciones de nematodos parásitos, y también puede reducir los patógenos transmitidos por el suelo que se prevé que impulsen la utilización de la planta de mostaza para el proceso de biofumigación.
Se prevé que las frutas de alto precio, como la fresa, la frambuesa y otras, tengan una participación significativa en el mercado mundial de la biofumigación. Se prevé que la creciente demanda de frutas orgánicas junto con la creciente práctica de cultivos en invernadero impulsarán la aplicación de la biofumigación en los próximos años. Además, la misma zona de producción se utiliza año tras año para el mismo cultivo, especialmente hortalizas, lo que favorece la acumulación de inóculo de enfermedades en el suelo. Por lo tanto, se prevé que aumente la demanda de biofumigantes para el control de enfermedades de los vegetales transmitidas por el suelo.
La harina de semillas de brasicáceas puede ser más beneficiosa que un cultivo de cobertura biofumigante. Se prevé que el menor tiempo necesario para la aplicación de harina de semillas de brasicáceas que para el cultivo de un cultivo de cobertura aumentará su demanda. Se ha demostrado que la harina de semillas de brasicáceas cambia la biología del suelo, lo que luego fomenta la supresión de enfermedades de las plantas. Se prevé que el factor antes mencionado aumentará el interés de los productores en la utilización de la torta de semillas, independientemente de su mayor costo y oferta limitada.
Se prevé que Asia Pacífico será testigo de un crecimiento significativo en el mercado global de biofumigación. Se prevé que la disminución de la producción de alimentos debido a los insectos y otras plagas, junto con la creciente incidencia de enfermedades bacterianas y patógenas del suelo, impulsarán la utilización de la biofumigación en la región. Se espera que la creciente conciencia sobre los beneficios de la biofumigación como práctica de protección de cultivos, junto con el creciente apoyo gubernamental para la utilización de biofumigantes que sean respetuosos con el medio ambiente, impulsen el mercado de la biofumigación en Asia Pacífico.
Se prevé que América del Norte tendrá una participación considerable en el mercado mundial de la biofumigación. Se prevé que la creciente demanda de productos agrícolas sostenibles, junto con la mayor eficiencia de los biofumigantes en términos de aplicación, impulsen el mercado en América del Norte. Además, se espera que la presencia de destacados actores del mercado como Marrone Bio Innovations, Eastman Chemical Company y otros en la región impulse aún más el crecimiento del mercado.
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