"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El tamaño del mercado mundial de bebidas de cannabis fue de 2.040 millones de dólares en 2023 y se prevé que crezca de 3.090 millones de dólares en 2024 a 117.050 millones de dólares en 2032, a una tasa compuesta anual del 57,50% durante 2024-2032. América del Norte dominó el mercado de bebidas de cannabis con una participación de mercado del 21,14% en 2023. Además, se prevé que el tamaño del mercado de bebidas de cannabis en los EE. UU. crezca significativamente, alcanzando un valor estimado de 81,44 mil millones de dólares para 2032, impulsado por la creciente legalización del cannabis. y productos a base de cannabis en varios estados de EE. UU.
El cannabis ha experimentado un rápido aumento en términos de atractivo para el consumidor masivo en todo el mundo. Su uso recreativo es mucho mayor que su aplicación medicinal, teniendo en cuenta también su consumo ilegal. Se espera que el mercado global gane impulso gracias a la creciente penetración de canabis en los mercados de consumo no explotados, como Tailandia, Australia y otros. Su legalización está ganando impulso en todo el mundo, impulsado principalmente por la creciente conciencia sobre sus diversos beneficios medicinales y canales de distribución terapéutica.
Además, la creciente inclinación de los consumidores a experimentar con alimentos y bebidas nuevos e innovadores también ha aumentado el desempeño del mercado. Los consumidores que son principiantes en el uso del producto buscan cantidades accesibles, discretas y reguladas de la sustancia, lo que a su vez ayuda a impulsar el crecimiento del mercado.
El brote de la pandemia de COVID-19 llevó a varios gobiernos de todo el mundo a imponer estrictas medidas de bloqueo y distanciamiento social. Los cierres de mercados, la disminución de las tendencias a comer fuera de casa y las restricciones a la movilidad pública llevaron a los consumidores a confinarse en sus hogares. Esto también provocó un mayor estrés, compras de pánico y acumulación de existencias entre los consumidores durante las etapas iniciales del bloqueo, lo que promovió las ventas de productos con cannabis. Junto a esto, el gobierno declaró esenciales las tiendas minoristas y dispensarios de sustancias, lo que contribuyó a impulsar las ventas del producto. Esto también animó a varios fabricantes a introducir nuevas marcas y avances en la tecnología de infusión de cannabis para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores.
Por ejemplo, en enero de 2024, Aurora Cannabis Inc., una empresa estadounidense de fabricación de productos de cannabis, amplió su cartera de bebidas al presentar tres nuevos productos con tres sabores afrutados: Neon Rush, Strawberry Pineapple Tropical Fizz y Pineapple Coconut Fizz. Los productos recientemente lanzados estarían disponibles en las tiendas Aurora Medical y en las tiendas minoristas en línea. Según una encuesta realizada por Truss Beverage Co., en noviembre de 2020, el 35% de los encuestados prefería consumir bebidas con infusión de la sustancia en lugar de fumar. Además, un aumento significativo en el número de consumidores que buscan alimentos más saludables, menos azucarados y bebidas bajas en alcohol han influido en el consumo de sus productos debido a sus atributos beneficiosos para la salud.
Aumento de la popularidad del producto debido a diversos beneficios para la salud
La mayoría de los consumibles con infusión de cannabis que hicieron su primera aparición en el mercado fueron productos horneados como galletas, brownies o dulces como barras de caramelo y ositos de goma, que generalmente se consideran poco saludables. Las bebidas se han convertido en la forma más accesible de consumir tetrahidrocannabinol (THC) en lo que respecta a toda la gama de comestibles. Además, estas bebidas están gozando de una gran popularidad debido a sus beneficios funcionales superiores, dosis controladas en porciones, facilidad de administración y disponibilidad.
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Transformación fundamental en la industria de bebidas para respaldar el crecimiento
Los consumidores de cannabis están pasando gradualmente de fumar flores en pipas, porros y bongs a productos como concentrados y comestibles en infusión, que ofrecen numerosas opciones para elegir. El propio sector de las bebidas está experimentando una enorme evolución experimentando con diversos ingredientes y aditivos. Los consumidores, especialmente en los mercados desarrollados de América del Norte y Europa, están constantemente dando forma a la categoría en medio de tendencias y desarrollos "totalmente naturales", "libres de químicos" y con "formulaciones herbales reconocibles". Además, los actores clave de la industria están aprovechando la oportunidad de ampliar su participación en los estantes minoristas ofreciendo productos innovadores y novedosos. Por ejemplo, en febrero de 2024, Tilray Brands, Inc., una empresa líder mundial en fabricación de bebidas de té frío listas para beber, presentó sus novedosos tés fríos con infusión de cannabis, Peach Cranberry y Wildberry Hibiscus, bajo su marca Solei. Este producto es ligeramente dulce y se presenta envasado en latas de 355 ml.
El creciente sector HoReCa y las prácticas comerciales modernas para proliferar los ingresos
Se espera que el auge de la industria de las bebidas, especialmente exhibido por los canales de ventas fuera del comercio, como restaurantes, clubes, salones y más, impulse aún más las ventas de bebidas personalizadas con infusión de cannabis. Aunque, para experimentar el "euforio", el THC se ha convertido en una gran atracción y un producto preferido entre los consumidores, el mercado está mostrando una transformación importante con la creciente demanda de cannabidiol (CDB) -bebibles infundidos. El aumento de la demanda de comestibles saludables elaborados con extractos de cannabis ha aumentado aún más las ventas de productos.
Estrictas restricciones a las ventas de productos en algunas regiones para obstruir el crecimiento
Las bebidas de cannabis son populares porque ofrecen efectos de THC a los consumidores, lo que no está permitido en varias economías en desarrollo y desarrolladas. Los gobiernos de esas naciones están imponiendo leyes para la fabricación y comercialización de productos de THC en la industria. Además, los consumidores no conocen los productos y sus beneficios, lo que también impide el crecimiento del mercado.
El segmento de productos sin alcohol crecerá rápidamente respaldado por Alta demanda de productos nutritivos
Según el tipo, el mercado se divide en alcohólicos y no alcohólicos. Todo el segmento de bebidas alcohólicas corre el riesgo de sufrir una disrupción dada la capacidad de la sustancia de replicar el efecto del alcohol con cero calorías y con beneficios para la salud establecidos. La tendencia actual en el ámbito de las bebidas también está resonando favorablemente para los productos en infusión y las formulaciones a base de hierbas. La industria global ha exhibido una gran popularidad de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol que han reducido las calorías junto con la superioridad nutricional. El surgimiento de esta categoría de productos está impulsado principalmente por marcas privadas y empresas emergentes, que están aprovechando intensamente los beneficios terapéuticos de la sustancia.
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El segmento minorista en línea liderará gracias a una mayor autonomía y privacidad
Las bebidas a base de cannabis han mostrado una rápida demanda en los canales de comercio electrónico, que ofrecen mayor comodidad, privacidad y autonomía en cuanto a la elección de los productos. Las empresas de cannabis han mostrado mayores ventas en dispensarios autorizados, lo que abre una gran cantidad de oportunidades para que las tiendas especializadas muestren bebidas innovadoras y sabrosas con principios activos de la sustancia. Además, se espera que dichos canales de distribución actúen como una “ventanilla única” en lo que respecta a los comestibles a base de cannabis, que se espera que adquieran una mayor trayectoria de crecimiento en medio de la ola de legislación que se extiende rápidamente. Pero, el agitado estilo de vida de la población millennial hará que retengan los canales online para la compra de este tipo de bebidas.
North America Cannabis Beverages Market Size, 2023 (USD Billion)
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América del Norte será testigo de un sólido crecimiento impulsado por la creciente legalización del cannabis
América del Norte está a la vanguardia del sector de bebidas con infusión de cannabis y representó 1.890 millones de dólares en 2023. El sector fue encabezado por Estados Unidos, donde el mercado de bebidas funcionales está mostrando una trayectoria de crecimiento exponencial. Los productos con infusión de cannabis, especialmente la categoría de cáñamo-cannabidiol (hCBD), recibieron un gran impulso después de la aprobación de la Ley Agrícola de EE. UU. de 2018, que legalizó el uso de cáñamo y productos de CBD derivados del cáñamo en todo el país. La región se encuentra entre los principales contribuyentes a impulsar el mercado mundial de bebidas de cannabis.
La incorporación de CBD en cualquier bebida disponible, como café, té, agua potable, refrescos y otras, ha ganado un impulso significativo entre los consumidores, lo que convierte a Europa en la región de más rápido crecimiento. La creciente tendencia del CBD entre la gente, principalmente debido a sus propiedades nutricionales, ha ayudado a impulsar el rendimiento del mercado. Además, varios actores importantes están mostrando su interés por las bebidas con infusión de CBD, y se prevé que la creciente legalización del cannabis en varios países de la región impulse el crecimiento del mercado regional.
Desde la legalización del cannabis en Canadá, ha aumentado la inclinación del consumidor hacia los productos a base de cannabinoides y su disposición a probar nuevas bebidas con infusión de cannabis, lo que probablemente impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años.
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Las bebidas a base de cannabis han mostrado un crecimiento comparativamente menor en las regiones en desarrollo como Asia, Oceanía y América Latina debido a la prohibición de productos con THC en el mercado. Sin embargo, se prevé que la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con el consumo de cannabis impulse el crecimiento también en estas regiones. En 2019, Tailandia se convirtió en el primer país del Sudeste Asiático en legalizar la marihuana con fines médicos, con regulaciones relajadas para permitir extractos de cáñamo en alimentos, bebidas y cosméticos.
Además, el aumento gradual del uso recreativo legalizado del cannabis ha despertado el interés de los fabricantes por capitalizar los consumibles de cannabis. Sin embargo, el consumo de cannabis no está permitido en países como India, China y otros.
El mercado en el resto del mundo incluye Sudáfrica, Columbia Británica, Zimbabwe y otros países. Se prevé que la demanda del producto crezca a un ritmo rápido debido a la legalización del producto para uso recreativo y médico, junto con el gasto de los adultos en productos de cannabis. Además, la innovación y los lanzamientos de productos probablemente impulsarán el crecimiento de la industria a la siguiente altura.
Fabricantes que se centran en ofrecer nuevas bebidas con infusión de cannabis
El crecimiento del mercado de bebidas de cannabis está altamente regulado por varios organismos gubernamentales de todo el mundo. En el espacio global de bebidas de cannabis han estado presentes estructuras de mercado dinámicas, competitivas, incipientes y sin explotar. El mercado también muestra grandes inversiones por parte de actores clave en la producción y suministro de materias primas para el desarrollo de bebidas innovadoras y novedosas.
Recientemente, en noviembre de 2023, Nevis Brands Inc., uno de los productores de bebidas de cannabis, firmó un acuerdo de asociación con VBJG Mt. Clemens LLC, una empresa con sede en Michigan, para distribuir las líneas de productos Major™ de la empresa.
El informe de investigación proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre la industria de bebidas de cannabis y un análisis detallado sobre su tamaño de mercado y tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado. El mercado está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo, el mercado global se clasifica en alcohólico y no alcohólico. El mercado también está segmentado por canal de distribución en comercializadores masivos, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. Geográficamente, el mercado está segmentado en tres regiones principales, que son América del Norte, Europa y el resto del mundo. Las regiones se clasifican además en países.
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ATRIBUTO | DETALLES |
Período de estudio | 2019-2032 |
Año base | 2023 |
Año estimado | 2024 |
Período de pronóstico | 2024-2032 |
Período histórico | 2019-2022 |
Unidad | Valor (millones de dólares) |
Índice de crecimiento | CAGR del 57,50% para 2024 a 2032 |
Segmentación | Por tipo
Por canal de distribución
Por región
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Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global fue de 2.040 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 117.050 millones de dólares en 2032.
En 2023, el valor del mercado de América del Norte se situó en 1.890 millones de dólares.
Al registrar una CAGR del 57.50%, el mercado exhibirá un crecimiento constante durante el período de pronóstico (2024-2032).
Se espera que el segmento sin alcohol sea el segmento líder en este mercado durante el período de pronóstico.
El creciente sector de Horeca es uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado.
Aurora Cannabis Inc., Aphria Inc., Cronos Group Inc. y Tilray son algunos de los principales actores del mercado.
América del Norte dominó el mercado en términos de participación en 2023.
Se espera que la creciente legalización y aprobaciones impulsen la adopción de estas bebidas.
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