"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
Los snacks a base de plantas son un producto novedoso y tienen un enorme potencial de crecimiento en los próximos años, debido a la creciente demanda de snacks a base de cereales, snacks a base de frutas y frutos secos y barras de snacks a base de plantas. Los consumidores están cambiando sus preferencias alimentarias hacia alimentos e ingredientes saludables y naturales, lo que está impulsando la demanda de snacks de origen vegetal en el mercado. Las ofertas de alto valor nutricional, como fibra, minerales y proteínas, y otras propiedades naturales, están animando a los consumidores a comprar los productos. La creciente adopción de dietas veganas en todo el mundo desempeñará un papel clave en la expansión del tamaño del mercado mundial de snacks a base de plantas en el futuro previsible.
Los snacks a base de plantas son un producto novedoso y tienen un enorme potencial de crecimiento en los próximos años, debido a sus características naturales y prometedoras y a los diversos beneficios para la salud que ofrece el producto. Por otro lado, la sostenibilidad es otro factor importante que está haciendo que los snacks de origen vegetal sean más populares en el sector de alimentos y bebidas. El
Las cambiantes preferencias de los consumidores y los patrones alimentarios están alentando a los fabricantes a capitalizar nuevos e innovadores snacks a base de plantas con una gran cantidad de nutrientes. Los fabricantes se centran en una mayor capitalización y adquisiciones de pequeñas empresas, nuevas empresas y marcas para consolidarse en el mercado.
Key Market Driver -
Key Market Driver – Growing Trend of Vegan Diet and Increasing Diabetic Population in both Developed and Developing Countries
Key Market Restraint -
Key Market Restraint – Sub-optimal Retail Penetration and Low Consumer Awareness
Se espera que la mayor demanda de snacks envasados entre los consumidores urbanizados y la creciente demanda de snacks de origen vegetal creen un enorme valor de ventas en su mercado global. están alentando a los fabricantes a producir y aprovechar diversos snacks de origen vegetal en el mercado.
El aumento de la población vegana ha provocado un aumento en el consumo de una dieta vegana. El número de consumidores veganos está aumentando en todo el mundo, lo que está influyendo en la demanda de snacks de origen vegetal a nivel mundial. Los fabricantes están trabajando para aprovechar varios snacks de origen vegetal para satisfacer la demanda de los consumidores veganos, como merienda de carne alternativas, bocadillos procesados y otros compuestos de productos de origen vegetal.
Los snacks de origen vegetal se asocian con varias propiedades, como la falta de contenido de azúcar, grasa y aceite. La creciente población diabética en varios países, como India, China y EE. UU., está consumiendo refrigerios de origen vegetal sin azúcar en todo el mundo, lo que se espera que impulse el crecimiento de los refrigerios de origen vegetal en los próximos años.
Se observa que la popularidad de los snacks a base de plantas se limita a las regiones urbanizadas y desarrolladas. Los consumidores de muchos países, como India, Indonesia, China y otros, son conscientes de los precios y prefieren los snacks alternativos únicamente en función de su asequibilidad. Como resultado, los minoristas no prefieren comprar snacks de origen vegetal al por mayor, lo que se espera que obstaculice el crecimiento general de su mercado en todo el mundo.
La creciente tendencia del bienestar y la salud ha llevado a un aumento en el consumo de productos alimenticios orgánicos en todo el mundo, lo que ha hecho que un segmento orgánico domine el mercado sobre la naturaleza sintética de los snacks. Los productos orgánicos a base de plantas están ganando popularidad entre los consumidores, debido a sus beneficios para la salud superiores a los sintéticos, como la fuente de proteínas, vitaminas y sabor natural.
Entre los canales de distribución, se prevé que los comercializadores masivos, como los supermercados/hipermercados, sean los canales líderes y los principales responsables del crecimiento de las ventas de snacks a base de plantas. Se espera que la enorme dependencia de los consumidores de los supermercados/hipermercados para la compra de productos comestibles contribuya significativamente al crecimiento de los snacks de origen vegetal. También se espera que las tiendas de conveniencia registren un crecimiento significativo en los próximos años debido a su inmensa popularidad, especialmente en los países asiáticos.
Se espera que América del Norte sea la región líder en el mercado mundial de snacks a base de plantas durante el período previsto 2019-26, debido al aumento de la población vegana en los países americanos. La otra población se ve influenciada positivamente por la creciente tendencia de fitness y bienestar en el país, que ha aumentado el consumo de snacks a base de plantas entre los consumidores.
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Los fabricantes mundiales de snacks a base de plantas están aprovechando la oportunidad de una mayor demanda al producir snacks a base de plantas nuevos y en evolución en los países, lo que es una garantía adicional del crecimiento prometedor de la industria de snacks a base de plantas en la región.
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