Tamaño del mercado de café listo para beber (RTD), participación y análisis de impacto de COVID-19, por material de embalaje (botellas de vidrio y PET, latas y otros), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y venta minorista en línea) y región Previsión, 2020-2032

El tamaño del mercado mundial de café listo para beber (RTD) se valoró en 22,44 mil millones de dólares en 2019 y se proyecta que alcance los 64,78 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 8,54% durante el período de pronóstico según nuestro análisis en el informe existente. Asia Pacífico dominó el mercado del café listo para beber (RTD) con una participación de mercado del 65,73% en 2019. Además, se prevé que el tamaño del mercado del café RTD en los EE. UU. crezca significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 14,9 millones para 2032, impulsado por la creciente demanda de bebidas convenientes y para llevar entre los consumidores.

La popularidad de la "cultura del café" ha llevado al café listo para beber al centro del escenario del mercado global. Las marcas globales están mirando este lucrativo espacio en medio de consumidores que evitan las bebidas carbonatadas y las bebidas energéticas en favor de bebidas de café para llevar y muy convenientes. El creciente número de bebedores de café ha dado lugar a la inclusión del café en nuevas ocasiones para saborear sus bebidas favoritas. La mayor comodidad y los estilos de vida en movimiento han empujado a los consumidores a optar por la estimulante experiencia del café. Las empresas en el mercado del café listo para beber están cambiando de marcha mediante el desarrollo y lanzamiento de ofertas premium que no sólo obtienen márgenes más altos sino que también brindan una experiencia de consumo de café más encantadora y conectada.

Las futuras oportunidades de crecimiento en el mercado residen en un posicionamiento limpio y funcional en el mercado: el espacio de las bebidas energéticas es una plataforma vibrante en la que los fabricantes pueden innovar y aprovechar ofertas previas y posteriores al entrenamiento que contienen cafeína como estimulante importante. El potencial antioxidante natural del café también se puede utilizar en categorías de salud digestiva e inmunológica.

El consumo de café fuera del hogar se vio muy afectado durante la pandemia de Covid-19

El brote del coronavirus ha afectado la salud pública y la economía mundial. La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto adverso en la economía mundial y ha provocado perturbaciones socioeconómicas. Junto con otras industrias, la propagación de COVID-19 ha afectado a la industria de alimentos y bebidas. El coronavirus ha afectado al sector cafetalero, incluida la producción, el consumo y el comercio internacional.

Varias oficinas, tiendas y restaurantes permanecieron cerrados debido a la adopción de un cierre total o parcial en muchos países; y esto ha llevado a una disminución del consumo de café fuera del hogar. Sin embargo, por otro lado, las compras de pánico y el almacenamiento aumentaron la demanda de café en algunos países.

Además, los efectos directos e indirectos de la pandemia de COVID-19 han provocado una recesión mundial. La recesión afectaría el ingreso por hogar y esto resultaría aún más en una disminución en la venta de productos innovadores como los productos de café listos para beber. Por tanto, las ventas de productos de té y café RTD se ralentizarían; especialmente en 2020 y 2021.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

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Creciente demanda de bebidas convenientes

La categoría de café conveniente tiene una gran cantidad de productos innovadores, como café frío, café helado y café enlatado con gas. Estos productos tienen una mayor demanda entre los consumidores del grupo de edad de 18 a 39 años. Esta alta demanda es atribuible al creciente cambio hacia los productos RTD como una opción más saludable frente a los refrescos carbonatados y las bebidas energéticas tradicionales. Además, los consumidores en movimiento están recurriendo a estos productos que se adaptan a sus ajetreados estilos de vida.

FACTORES IMPULSORES

Disminución del consumo de refrescos carbonatados (GBS) y bebidas energéticas

La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores de todo el mundo ha llevado a un cambio del consumo de refrescos carbonatados y bebidas energéticas al café listo para beber. Además, las bebidas carbonatadas y energéticas están asociadas con riesgos para la salud como la obesidad y la hipertensión. Por tanto, está creciendo la demanda de un sustituto saludable como el café listo para consumir.

Creciente consumo de café para impulsar la demanda del producto

El consumo de café está aumentando entre los millennials. Así, este consumo creciente impulsaría la adopción de productos convenientes como el café listo para beber. Además, la creciente familiaridad con el sabor del café entre la población de edad avanzada y los beneficios energéticos que proporcionan estas bebidas alimentan aún más la demanda del producto.

FACTORES RESTRICTIVOS

Fluctuación en los precios de las materias primas

El aumento del costo de los insumos agrícolas y el clima impredecible tienen una influencia importante en el precio de los granos de café. Según la Organización Internacional del Café, los precios de los granos de café han experimentado una tendencia a la baja desde 2016. Así, el cambio constante en el precio de los granos de café ha impactado negativamente en los costos de fabricación de este producto. Además, el costo del café listo para beber es comparativamente alto que el del café tradicional y este factor obstaculiza el crecimiento del mercado.

SEGMENTACIÓN

Por análisis de materiales de embalaje

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Los envases innovadores a base de papel y cartón cobrarán impulso en el futuro previsible

El mercado del café RTD ha prosperado gracias a la popularidad de las versiones enlatadas y embotelladas que son accesibles y fáciles de conseguir. El sector del café listo para beber también ha evolucionado con la introducción de toda una gama de opciones de sabores cada vez más sofisticadas. Se espera que el valor agregado en términos de cafés orgánicos y/o de comercio justo, con formatos de empaque convenientes y fáciles de usar, incluidos cartones, botellas y vasos con tapa, genere un crecimiento sostenible de las ventas durante el período de pronóstico.

Por análisis del canal de distribución

Las tiendas de conveniencia y los comerciantes masivos dominan la distribución de café RTD

Comerciantes masivos a saber. Los supermercados e hipermercados, junto con las tiendas de conveniencia, controlan el espacio de distribución del café listo para beber. Con el rápido aumento de la demanda, las tiendas de conveniencia, los restaurantes de servicio rápido y las gasolineras ahora venden café de alta calidad a precios asequibles, lo que ha atraído a los ocupados consumidores al responder eficazmente a sus estilos de vida.

PERSPECTIVAS REGIONALES

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Asia Pacífico sigue siendo dominante durante el período de pronóstico

Japón ha sido una importante fuerza impulsora detrás del dominio de Asia Pacífico en el mercado global. El país también se ha mantenido a la vanguardia de la innovación en los lanzamientos de variantes RTD de café helado en 2017. Sin embargo, los consumidores japoneses se están inclinando gradualmente hacia el café especial recién hecho, lo que ha impactado negativamente las ventas de café RTD. La evolución de las opiniones de los consumidores sobre este producto como el próximo paso adelante del café instantáneo ha convertido a China en el próximo punto de acceso regional.

El mercado en América del Norte está impulsado principalmente por la popularidad del concepto de cerveza fría en Estados Unidos y Canadá. La cerveza fría está ayudando a premiar la categoría RTD en medio de que el café gourmet y la conveniencia toman protagonismo en la región. El mercado en Europa se está poniendo al día constantemente con la revolución del café y continúa expandiéndose a todos los canales minoristas. La conveniencia de tomar una dosis rápida de cafeína mientras estás en movimiento está estimulando el crecimiento del café listo para consumir en la región.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria del café listo para beber que adoptan diferentes estrategias de crecimiento

Los fabricantes de este sector están innovando en la composición del producto para ofrecer una experiencia de consumo de bebidas más personalizada a sus consumidores. Los grandes gigantes, en cambio, buscan consolidar su posicionamiento en el mercado penetrando profundamente en los diferentes canales de distribución.

Coca-Cola es propietaria de Georgia, uno de los nombres destacados en el sector del café RTD. La compañía comenzó recientemente a expandir RTD en Europa, además de anunciar asociaciones con compañías como Dunkin' Donuts y McDonald's en los EE. UU. De manera similar, en enero de 2018, la empresa de café Keurig Green Mountain, propiedad de JAB, adquirió la empresa de refrescos Dr. Pepper Snapple. , para transformar el café en una valiosa alternativa a los refrescos.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE PERFILADAS:

• PepsiCo (Estados Unidos)


• La compañía Coca-Cola (A NOSOTROS.)


• Nestlé S.A. . (Suiza)


• JAB Holding Company (Luxemburgo)


• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japón)


• Corporación McDonald's (EE. UU.)


• Danone S.A. (Francia)


• Dunkin’ Brands Group, Inc. (EE. UU.)


• Bebidas y alimentos Suntory (Japón)


• LotteChilsung Beverage Co Ltd (Corea del Sur)


• Otros jugadores

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

En marzo de 2020, illy, con sede en EE. UU., lanzó el café illy Cold Brew RTD, que es naturalmente dulce y tiene una acidez mínima. Este desarrollo ayudó a la empresa a mejorar su cartera de productos.

En febrero de 2020, la marca Danone, STok Cold Brew, lanzó Cold Brew RTD Coffee. El producto Cold Brew RTD Coffee de Danone es ideal para los consumidores que buscan más del café sin comprometer el sabor y la conveniencia.

COBERTURA DEL INFORME

La bebida de café lista para beber ha tenido un gran éxito en explotar el factor de conveniencia al eliminar la necesidad de una cafetera. La inclinación de los consumidores por bebidas más saludables también está facilitando el crecimiento del mercado del café listo para beber. La sólida popularidad de cafe frio , en general, ha hecho que el café listo para beber (RTD) sea la opción preferida de los consumidores que visitan tiendas de conveniencia, cafeterías y restaurantes de comida rápida.

Una representación infográfica de Ready-to-drink RTD Coffee Market

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El crecimiento futuro del mercado depende de la calidad del café, la accesibilidad y la velocidad del servicio. La sostenibilidad, la transparencia, la trazabilidad y una variedad de sabores y opciones también siguen siendo factores cruciales que influyen en los patrones de compra de café RTD.

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Alcance y segmentación del informe