"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El mercado mundial de productos de desayuno para llevar está experimentando un crecimiento sólido debido a la creciente demanda de productos alimenticios precocinados. Los productos de desayuno para llevar sirven pequeñas proporciones de alimentos que se pueden consumir mientras se está en movimiento. En los últimos años, las preferencias dietéticas de los consumidores han evolucionado significativamente debido al creciente interés en diversas cocinas y la adopción de opciones alimentarias experimentales. Los productos alimenticios que tienen métodos de preparación convenientes e instantáneos están ganando popularidad debido a las agitadas agendas de los consumidores de hoy en día. Las opciones de desayuno instantáneo, rápido y del tamaño de un refrigerio, permiten a los consumidores asegurarse de no saltarse la comida más importante del día.
Los consumidores hoy en día buscan en su rutina aperitivos innovadores y nutritivos, lo que ha obligado a los fabricantes a capitalizar novedosos productos para llevar en el mercado. Las crecientes inversiones de los fabricantes para desarrollar opciones innovadoras de desayuno contribuyen aún más al crecimiento del mercado. Se espera que la utilización de ingredientes orgánicos y de etiqueta limpia en estos productos para el desayuno atraiga una base de consumidores más amplia debido a la creciente demanda de productos que respetan las etiquetas. Los fabricantes se están centrando intensamente en las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre su salud digestiva, lo que ha llevado a los fabricantes a invertir en la ampliación de su cartera con productos que contienen prebióticos e ingredientes prebióticos. El canal de distribución en rápido desarrollo en todo el mundo impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La creciente popularidad de los productos de conveniencia entre los consumidores impulsa principalmente el crecimiento del mercado. La globalización, la creciente población milenial y el estilo de vida agitado son los pocos factores que alimentan la demanda de productos de comida de conveniencia. Estos productos también están ganando popularidad debido a su portabilidad y preparación instantánea. Los productos de desayuno para llevar se están convirtiendo en productos populares debido al creciente número de personas que ingresan a la fuerza laboral formal y adoptan horarios ocupados. Las crecientes actividades de innovación y desarrollo de productos por parte de actores clave están impulsando aún más el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en septiembre de 2018, la marca premium de granola Lizi's lanzó una bebida nutritiva para el desayuno dirigida a consumidores activos que buscan una opción de desayuno más saludable para llevar.
Key Market Driver -
Increasing Popularity of Convenience Foods
Key Market Restraint -
Negative Health Impact Associated with On-the-go Breakfast Products
Los alimentos envasados contienen aditivos como conservantes y potenciadores del sabor que ayudan a aumentar la vida útil y mejorar el sabor y la apariencia del producto. Los alimentos envasados se consideran menos saludables en comparación con los preparados frescos. Existe una creciente conciencia sobre los impactos negativos para la salud, como el riesgo de obesidad, hipertensión y colesterol elevado, causados por el consumo excesivo de sodio, azúcar y grasas saturadas entre los consumidores. La creciente preocupación por los efectos negativos para la salud causados por el consumo de alimentos envasados entre los consumidores obstaculiza el crecimiento del mercado.
Kelogg Company, Nestlé S.A., General Mills, Inc., Post Holdings, Inc., The Quaker Oats Comapany, The Hain Celestial Group, Inc., Danone S.A., Mondelez International, Inc. y Baggry's India Ltd. son los actores clave que operan en el mercado mundial de productos de desayuno para llevar.
Los productos a base de cereales, como los cereales para el desayuno para llevar y las barras de cereales, son productos habituales en los mercados desarrollados de América del Norte y Europa debido a la tendencia creciente de desayunos saludables en la región. Los productos de panadería como galletas de desayuno, sándwiches, bagels y hamburguesas también están ganando popularidad en los mercados en desarrollo debido a la rápida adopción de dietas occidentales en las regiones. Las empresas clave se centran en introducir productos innovadores para capitalizar la creciente demanda de opciones de desayuno para llevar, que está promocionando el mercado general en todo el mundo.
Se prevé que los supermercados/hipermercados experimenten un crecimiento sólido debido a la oferta de una amplia variedad de productos y la comodidad de compra bajo un mismo techo. Se asignan pasillos específicos para productos en dichas tiendas, lo que brinda una gran cantidad de opciones a los consumidores. También se espera que los descuentos y ofertas lanzadas por estos comerciantes masivos para atraer a los consumidores impulsen sus resultados de ventas. El comercio minorista en línea es un sector emergente y se espera que muestre un crecimiento prometedor en los años previsibles debido a las opciones fáciles de compra y entrega a domicilio.
Se espera que América del Norte muestre un fuerte crecimiento debido a los horarios de trabajo ocupados y los estilos de vida agitados de las personas. La tendencia emergente de refrigerios saludables en la región está impulsando la demanda de opciones de desayuno saludables que se puedan consumir sobre la marcha. Los fabricantes están lanzando productos novedosos para satisfacer la creciente demanda de opciones de desayuno saludables y prácticas. Por ejemplo, en julio de 2019, General Mills se asoció con Goodbelly, un fabricante líder de probióticos, para lanzar cereales para el desayuno con infusión de probióticos en los EE. UU. La introducción de dichos productos en el mercado ha contribuido a la expansión de productos para el desayuno saludables y convenientes, que ayuda aún más al crecimiento del mercado.
Se prevé que Europa será testigo de un crecimiento sustancial debido a las crecientes innovaciones y desarrollos de productos en el espacio del desayuno para llevar. La creciente demanda de productos con etiqueta limpia está impulsando el desarrollo de productos de desayuno para llevar, orgánicos y sin OGM, sin aditivos. La creciente inclinación hacia los productos alimenticios precocinados está impulsando el crecimiento del mercado de productos de desayuno para llevar. Los actores destacados se están centrando en la ampliación de su cartera mediante el lanzamiento de nuevos productos de desayuno portátiles para satisfacer la creciente demanda de desayunos para llevar en la región.
Para obtener una visión más amplia del mercado, Solicitud de personalización
Se prevé que Asia Pacífico muestre un crecimiento prometedor debido al aumento de la población que ingresa a la fuerza laboral formal y adopta estilos de vida ocupados. La creciente población millennial está adoptando una cultura occidentalizada de snacks para ahorrar tiempo y optando por productos de desayuno para llevar en el mercado. Los fabricantes también están reforzando sus capacidades de distribución para satisfacer la creciente demanda de productos de desayuno para llevar en la región, lo que está contribuyendo al crecimiento general del mercado.
ATRIBUTO | DETALLES |
Por Tipo |
|
Por canal de distribución |
|
Por geografía |
|