Taille, part et analyse d’impact du COVID-19 sur le marché de l’emballage de boulangerie par matériau (verre, plastique, métal et papier et carton), par type de produit (sacs et pochettes, films et emballages, boîtes, pots et conteneurs et autres), Par application (pains et brioches, gâteaux et pâtisseries, biscuits et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Les bienfaits pour la santé de la consommation de produits de boulangerie et leur capacité à augmenter l’appétit stimulent la croissance du marché des emballages de boulangerie. L’innovation dans la conception et les visuels graphiques des emballages pour attirer l’aide des clients dans l’augmentation des ventes de produits et, à son tour, alimenter la croissance du marché des emballages de boulangerie. Les expériences constantes avec les saveurs et l'utilisation d'ingrédients sains et nutritifs dans la fabrication de produits de boulangerie. Cela augmentera la vente de produits de boulangerie, favorisant ainsi la croissance du marché de l’emballage de boulangerie. L’augmentation de la consommation de produits prêts à consommer parmi la jeune génération et l’essor des livraisons en ligne contribueront à la croissance du marché de l’emballage de boulangerie.

• Par exemple, en avril 2022, Viipurilainen Kotileipomo, un producteur de pain et de pâtisserie, a collaboré avec Metsä Group, une entreprise d'emballage, pour concevoir des emballages 100 % recyclables. La boulangerie a réduit ses émissions de carbone de près de 30 % et a réduit l'utilisation de panneaux enduits de PE.

La demande croissante d’utilisation de matériaux durables dans l’industrie de l’emballage stimulera la croissance du marché des emballages de boulangerie. Les gens adoptent des produits respectueux de l’environnement et l’utilisation du papier comme matière première permettra de développer ce marché, car le papier est facilement recyclable et peut se dégrader rapidement. La tendance des propriétaires de boulangerie à fournir des emballages de luxe à leurs produits favorisera la croissance de ce marché. L’utilisation croissante d’emballages flexibles et transparents et l’innovation en bioplastique ont modifié les dimensions de l’emballage en fournissant des emballages légers, réutilisables et recyclables, ce qui alimentera la croissance du marché des emballages de boulangerie. L’évolution du mode de vie, des préférences des consommateurs et des habitudes alimentaires entraîne une augmentation de la consommation de produits de boulangerie, favorisant ainsi le marché des emballages de boulangerie. L'utilisation croissante de bocaux en verre et d'emballages en papier apportera des opportunités à ce marché, car il s'agit de matériaux durables qui peuvent être facilement réutilisés et recyclés.

Parmi tous les produits de boulangerie, c'est le pain qui est le plus utilisé, mais en manger trop peut nuire à la santé. Non seulement le pain, mais aussi une consommation excessive de produits de boulangerie contenant de la farine hautement raffinée peuvent conduire à l'obésité. Cela pourrait être la raison de la baisse des ventes de produits de boulangerie, limitant ainsi la croissance de ce marché. L'utilisation généralisée du plastique dans l'emballage des produits de boulangerie entravera la croissance de ce marché, car de nombreux pays imposent des restrictions sur l'utilisation de matières premières non biodégradables.

IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ DES EMBALLAGES DE BOULANGERIE

Le nouveau coronavirus a fait chuter les ventes de presque toutes les industries. Au cours de la phase initiale, les boulangeries étaient fermées et il n'y avait aucune demande pour ces produits, ce qui a entraîné une baisse de la demande de produits de boulangerie et d'emballages. Parallèlement à cela, il y a eu une perturbation de la chaîne d’approvisionnement qui a eu un impact négatif sur le marché de l’emballage de boulangerie. La phase post-pandémique connaît un effet positif car la demande d’emballages haut de gamme augmente, ce qui contribue encore à la croissance du marché des emballages de boulangerie. La demande croissante de matériaux d'emballage durables stimulera également la croissance de ce marché après le COVID-19.

APERÇUS CLÉS

Le rapport couvrira les informations clés suivantes :

• Avancées récentes sur le marché de l’emballage de boulangerie


• Principales tendances du secteur


• Paysage réglementaire du marché de l’emballage de boulangerie


• Développements clés de l’industrie (fusions, acquisitions et partenariats)


• Impact du COVID-19 sur le marché

ANALYSE PAR MATÉRIEL

En fonction du matériau, le marché est segmenté en verre, plastique, métal, papier et carton. Le papier et le carton détiennent la plus grande part du marché des emballages de boulangerie. Le papier est léger, recyclable et biodégradable. L'utilisation intensive de ce matériau dans les emballages primaires et secondaires contribuera à la croissance de ce segment.

ANALYSE PAR TYPE DE PRODUIT

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en sacs et pochettes, films et emballages, boîtes, pots et conteneurs, etc. Les sacs et pochettes dominent le marché des emballages de boulangerie. Ils sont durables et faciles à manipuler pendant le stockage et le transport. Les produits de boulangerie étant sujets à la casse, les sacs et pochettes offrent une meilleure sécurité, ce qui stimule la croissance de ce segment.

ANALYSE PAR APPLICATION

En fonction de l’application, le marché est segmenté en pain et brioches, gâteaux et pâtisseries, biscuits et autres. Le pain et les petits pains dominent le marché des emballages de boulangerie. La forte consommation de pain parmi les différentes tranches d'âge et la disponibilité dans différentes catégories en fonction des demandes des clients stimuleront la croissance de ce segment.

ANALYSE RÉGIONALE

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Le marché des emballages de boulangerie a été étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique. L’Amérique du Nord est la principale région du marché de l’emballage de boulangerie en raison de la présence de fabricants locaux, et la sensibilisation de la population à l’utilisation de produits sains alimentera la croissance de cette région. L’Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide en raison de l’adoption de régimes alimentaires influencés par l’Occident et de l’augmentation de la consommation d’aliments nutritifs comme les pâtisseries à faible teneur en sucre et le pain sans gluten. Le marché européen des emballages de boulangerie connaît une croissance significative en raison des progrès technologiques croissants en matière de recyclage des emballages et de l’utilisation croissante d’emballages durables. L’Amérique latine connaîtra une croissance modérée à mesure que la demande d’aliments instantanés et sains augmentera. Le développement des points de vente en ligne propulsera la croissance de cette région. Le nombre croissant de magasins spécialisés dans les produits de boulangerie contribuera à la croissance régulière de la région Moyen-Orient et Afrique.

ACTEURS CLÉS COUVERTS

Le rapport comprendra des profils d'acteurs clés tels que Amcor Plc, Berry Global Inc., Charter Next Generation, Innovia Films Ltd, DuPont Teijin Films, Atlantis-Pak, Smurfit Kappa Group, Brow Packaging, Genpak, LLC, Reynolds Group Holdings, entre autres. autres.

SEGMENTATION

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• Juin 2022 : Walki a lancé des emballages recyclables pour les aliments surgelés, les légumes et les produits de boulangerie. La gamme comprend Walki EVO Seal et Walki Opti Seal, des emballages à base de papier pour sachets-oreillers utilisés dans diverses industries d'utilisation finale.


• Septembre 2021 : SABIC, ST. JOHNS PACKAGING et Kingsmill ont collaboré pour lancer un nouvel emballage de pain fabriqué à partir de déchets post-consommation. Cet emballage est composé de polyéthylène (PE).


• Janvier 2021 : Innovia Films, un groupe mondial d'emballage, a lancé SLF, un film barrière d'emballage transparent pour les biscuits, les produits de boulangerie et de confiserie. Les films visaient à résister à l’oxygène, à l’humidité et aux huiles minérales.