Taille, part et analyse de l’industrie du marché de l’emballage alimentaire en conserve, par type de produit (canettes, contenants et pots), par matériau (métal, verre et autres), par application (fruits et légumes, viande et fruits de mer, produits laitiers, soupes et plats cuisinés, autres) et prévisions régionales, 2026-2034

La taille du marché mondial des emballages alimentaires en conserve était évaluée à 18,70 milliards USD en 2025. Le marché devrait passer de 19,58 milliards USD en 2026 à 29,22 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de 5,14 % au cours de la période de prévision. L'Europe a dominé le marché de l'emballage alimentaire en conserve avec une part de marché de 36,54 % en 2025.

Les aliments en conserve sont préparés selon la méthode de mise en conserve dans laquelle les aliments sont transformés puis scellés dans des récipients ou des boîtes hermétiques principalement constitués de métal. Les aliments en conserve sont riches en vitamines, minéraux et autres nutriments et facilement accessibles. L'évolution des préférences en matière de consommation alimentaire et la demande croissante d'aliments sains, tels que les fruits, les légumes, la viande etfruit de meraccélèrent la croissance du marché. En outre, l’urbanisation croissante a fait augmenter la demande de produits alimentaires en conserve, car les aliments frais ne sont pas facilement accessibles. La méthode de mise en conserve contribue à prolonger la durée de conservation des produits emballés et fournit des nutriments essentiels, contribuant ainsi à la croissance du marché.

La demande d’aliments en conserve était élevée pendant la pandémie de COVID-19, car ils peuvent être conservés plus longtemps. Cependant, la disponibilité des aliments en conserve a diminué à mesure que les magasins de détail, les hypermarchés, les supérettes et les supermarchés ont été temporairement fermés en raison d'une pénurie de matières premières. Les gens étaient plus préoccupés par leur santé et les risques d’être infectés étaient élevés puisque les produits alimentaires entraient en contact avec diverses personnes tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Cela a conduit à une croissance négative du marché pendant la phase COVID-19. Cependant, la pandémie a modifié les habitudes de consommation alimentaire des gens et le marché connaît une forte demande dans la phase post-pandémique.

Points clés du marché mondial de l’emballage alimentaire en conserve

Taille et prévisions du marché :

• Taille du marché en 2025 : 18,70 milliards de dollars
• Taille du marché en 2026 : 19,58 milliards de dollars
• Taille du marché prévue pour 2034 : 29,22 milliards de dollars
• TCAC : 5,14 % de 2026 à 2034

Part de marché :

• L'Europe a dominé le marché des emballages alimentaires en conserve avec une part de 36,54 % en 2025, stimulée par la demande croissante d'aliments sains et à base de plantes, les préférences en matière d'emballages sans BPA et la consommation accrue de fruits, légumes et protéines en conserve.

Faits saillants du pays :

• Allemagne : La transition vers des emballages métalliques durables et sans BPA accélère la demande dans le secteur des aliments transformés.
• Chine : La forte densité de population et les importants volumes d’exportation de viande et de produits en conserve stimulent la demande d’emballages.
• États-Unis : Les innovations technologiques et la demande croissante de protéines végétales stimulent l’adoption de légumineuses en conserve et de plats préparés.
• Inde : L’urbanisation et la préférence croissante pour des aliments nutritifs de longue conservation alimentent la demande de formats d’emballage en métal et en verre.

Tendances du marché de l’emballage alimentaire en conserve

La commodité offerte par les emballages alimentaires en conserve deviendra une tendance majeure du marché

La commodité est devenue une priorité importante pour la plupart des consommateurs dans le monde en évolution rapide d’aujourd’hui. Avec des horaires chargés et un temps limité pour préparer les repas, les gens recherchent des options rapides et faciles qui leur permettent de savourer des aliments sains sans compromettre le goût ou la qualité. Les emballages alimentaires en conserve répondent parfaitement à ce besoin de commodité, en offrant des options prêtes à manger et faciles à préparer qui nécessitent un minimum de temps et d'efforts. Qu’il s’agisse de soupes, de haricots, de légumes ou de viande en conserve, ces produits offrent une solution pratique pour les personnes occupées.

En plus du gain de temps, la longue durée de conservation des emballages alimentaires en conserve augmente également le facteur de commodité. Contrairement aux produits frais, qui se gâtent rapidement s'ils ne sont pas consommés immédiatement,nourriture en boîtepeut être stocké plus longtemps sans perte de qualité. Cela signifie que les consommateurs peuvent s’approvisionner en conserves et les consommer à tout moment, éliminant ainsi le besoin de se rendre fréquemment dans les supermarchés. Ainsi, la vie trépidante des consommateurs a accru la demande de commodité et stimulé la consommation d’aliments en conserve.

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Facteurs de croissance du marché de l’emballage alimentaire en conserve

Demande croissante d’aliments nutritifs pour soutenir la croissance du marché

L’apparition croissante de maladies liées au mode de vie, comme le diabète, l’obésité et les troubles cardiovasculaires, a encouragé de nombreuses personnes à adopter des habitudes alimentaires plus saines. Les aliments nutritifs sont essentiels à la prévention et à la gestion de ces problèmes de santé, ce qui entraîne une demande accrue. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’importance de la nutrition pour maintenir la santé et le bien-être en général.

La mise en conserve préserve la teneur en minéraux, en nutriments, en graisses, en vitamines liposolubles et en protéines sans altérer la qualité et la quantité des produits alimentaires. Les aliments en conserve sont souvent transformés et scellés immédiatement après la récolte, ce qui contribue à retenir les nutriments. Cette méthode de conservation garantit que les nutriments restent intacts jusqu'à ce que le produit soit consommé, faisant des emballages alimentaires en conserve une source fiable de nutrition. Ces aliments offrent une grande variété d’options, notamment des fruits, des légumineuses, des légumes, du poisson et des viandes. Cette diversité permet aux consommateurs d’inclure facilement une gamme de nutriments dans leur alimentation.

Avec une prise de conscience croissante de l’importance de la nutrition et de la santé, les consommateurs recherchent activement des options qui correspondent à leurs objectifs alimentaires. Les aliments en conserve, en particulier ceux étiquetés comme ne contenant pas de conservateurs ajoutés ou pauvres en sodium, séduisent les personnes soucieuses de leur santé qui recherchent des solutions repas pratiques mais nutritives. Par conséquent, la conscience croissante des consommateurs en matière de santé alimente la croissance du marché des emballages alimentaires en conserve.

Demande croissante d’emballages durables pour renforcer le besoin de canettes métalliques

Les emballages métalliques sont l’un des matériaux les plus recyclés au monde. Le Brésil recycle 98,4 % de ses canettes en aluminium, tandis que les États-Unis recyclent environ 56 % de leurs canettes en aluminium. Selon l'Aluminium Organization, près de 75 % de tout l'aluminium jamais produit est encore utilisé aujourd'hui, et les données publiées par l'organisation APEAL indiquent que les taux de recyclage de l'aluminium sont encore utilisés aujourd'hui.emballage en acieren Europe, ils étaient de 85,5%. En outre, il est prévu que le taux de contenu recyclé des emballages en acier en Europe soit de 58 % de l'acier pour emballages produit dans la région.

Les emballages alimentaires en conserve ont une longue durée de conservation, ce qui contribue à minimiser le gaspillage alimentaire. Les consommateurs prennent progressivement conscience de l'impact environnemental du gaspillage alimentaire et apprécient les aliments en conserve, car ils peuvent être conservés plus longtemps sans se gâter. Cela correspond à leurs objectifs de durabilité en réduisant la quantité de nourriture qui finit dans les décharges.

Ce type d’aliments a souvent une empreinte carbone plus faible que les produits frais, notamment lorsque le transport et le stockage sont pris en compte. Les fruits et légumes frais sont généralement transportés sur de longues distances et peuvent nécessiter une réfrigération, ce qui consomme de l'énergie et provoque des émissions de gaz à effet de serre. Les aliments en conserve, quant à eux, peuvent être produits localement et stockés à température ambiante, minimisant ainsi l’impact environnemental du transport et de la réfrigération.

Ainsi, la prise de conscience croissante de la durabilité parmi les consommateurs et les initiatives prises par les fabricants pour augmenter les ventes de tels emballages en augmentant la personnalisation et l'imprimabilité du produitcanettes métalliquesalimentent la croissance du marché de l’emballage alimentaire en conserve.

FACTEURS DE RETENUE

Les risques pour la santé associés à la consommation d'aliments en conserve en raison de leur teneur élevée en sucre et en sel ajoutés peuvent restreindre la croissance du marché

Les aliments en conserve sont riches en vitamines et en nutriments, mais s'ils ne sont pas traités correctement, ils peuvent donner naissance à une bactérie appelée Clostridium botulinum qui contamine les aliments emballés. La consommation de ces aliments peut provoquer des maladies graves, comme le botulisme, pouvant conduire à la paralysie, voire à la mort, si elle n'est pas traitée correctement à temps.

De plus, des conservateurs, tels que le sel et le sucre, sont utilisés lors de la mise en conserve des produits alimentaires. De nombreux fruits ont déjà une teneur élevée en sucre, et le sucre supplémentaire ajouté pour conserver les aliments peut augmenter le taux de sucre dans le sang d'un client, provoquant ainsi l'obésité et le diabète s'il est consommé fréquemment. Certains légumes, viandes et produits de la mer transformés contiennent des niveaux élevés de sel, ce qui nuit au cœur et augmente la tension artérielle.

Les aliments en conserve ne sont pas acides car ils ne reçoivent pas de traitement thermique puissant, ce qui peut permettre aux bactéries de s'y développer et de s'y développer. De plus, lors de l'emballage, du produit chimique BPA est utilisé, qui peut s'infiltrer dans les produits alimentaires et provoquer des maladies liées au cerveau et affecter la prostate des fœtus, des nourrissons et des enfants. Ainsi, les risques sanitaires possibles associés à la consommation de conserves alimentaires entravent la croissance de ce marché.

Analyse de la segmentation du marché des emballages alimentaires en conserve

Analyse par type de produit

La demande croissante d’aliments en portions augmente l’utilisation de canettes et de contenants

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en canettes, conteneurs et bocaux. Les canettes et conteneurs constituent le segment dominant de ce marché. Ces produits d'emballage sont imperméables à la lumière, à l'air et à l'humidité et préservent les propriétés organoleptiques des aliments, contribuant ainsi à augmenter leur durée de vie. En outre, la demande croissante d’aliments en portions et en portions individuelles alimente l’utilisation de canettes sur le marché mondial. Le segment des canettes et conteneurs devrait dominer le marché avec une part de 91,28 % en 2026.

Les pots constituent le deuxième segment dominant du marché. La demande croissante de cornichons, de haricots en conserve et transformés dans les pays émergents accélère la croissance de ce segment.

Par analyse des matériaux

Une recyclabilité élevée et une imprimabilité facile favorisent l’adoption des canettes métalliques

En fonction du matériau, le marché est segmenté en métal, verre et autres. Le segment des métaux détient la plus grande part du marché. La nature robuste du métal évite tout dommage aux produits pendant le transport, garantissant ainsi leur sécurité. La facilité d’impression, la personnalisation et la recyclabilité infinie des canettes métalliques renforcent la croissance du segment. Le segment des métaux devrait dominer le marché avec une part de 90,26 % en 2026.

Le verre est le deuxième segment dominant de ce marché. La demande croissante de cornichons et de fruits de mer en conserve dans les ménages et le besoin croissant d'emballages luxueux accélèrent la croissance de ce segment.

Par analyse d'application

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La demande croissante d’aliments plus sains augmente l’utilisation des produits dans l’emballage des fruits et légumes

En fonction des applications, le marché est segmenté en fruits et légumes, viandes et fruits de mer,laitier, soupes et plats cuisinés, et autres. Les fruits et légumes constituent le segment dominant du marché et détiennent la plus grande part de marché de l’emballage alimentaire en conserve. L’augmentation du revenu disponible dans les pays émergents a accru la demande d’aliments plus sains. De plus, la tendance croissante à consommer et à suivre un régime végétalien a alimenté la demande de fruits et légumes en conserve, entraînant la croissance du segment. Le segment des fruits et légumes devrait dominer le marché, avec une contribution mondiale de 42,6 % en 2026.

La viande et les fruits de mer constituent le deuxième segment dominant du marché. La demande croissante d’aliments riches en protéines stimule la croissance de ce segment.

APERÇU RÉGIONAL

Le marché est analysé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique.

Europe

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L'Europe est la région dominante sur le marché. L’évolution de la préférence des consommateurs pour des aliments plus sains et la forte demande de protéines d’origine végétale pour remplacer la viande ont fait augmenter la consommation d’emballages alimentaires en conserve dans la région. En outre, la demande croissante de solutions d’emballage sans BPA est l’un des moteurs de croissance du marché régional. Le marché des emballages alimentaires en conserve au Royaume-Uni devrait atteindre 0,51 milliard de dollars d’ici 2026, tandis que le marché allemand des emballages alimentaires en conserve devrait atteindre 1,75 milliard de dollars d’ici 2026.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique est la deuxième région dominante du marché en enregistrant le taux de croissance le plus rapide. La forte densité de population en Chine et en Inde a stimulé la demande de produits à durée de conservation prolongée. En outre, ces pays sont les principaux producteurs et exportateurs de fruits, de légumes et de viandes, ce qui stimulera la demande d’emballages alimentaires en conserve dans la région. De plus, l’urbanisation croissante a entraîné une consommation accrue d’aliments transformés dans la région Asie-Pacifique, entraînant une forte croissance. Le marché japonais des emballages alimentaires en conserve devrait atteindre 0,92 milliard USD d'ici 2026, le marché chinois des emballages alimentaires en conserve devrait atteindre 2,11 milliards USD d'ici 2026 et le marché indien des emballages alimentaires en conserve devrait atteindre 1,34 milliard USD d'ici 2026.

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord connaît une croissance significative en raison de la montée des innovations technologiques et d’une prise de conscience accrue des avantages des emballages alimentaires en conserve par rapport aux aliments surgelés. En outre, la demande croissante de protéines végétales a entraîné une forte demande de légumineuses en conserve, renforçant ainsi la croissance de la région. Le marché américain des emballages alimentaires en conserve devrait atteindre 3,40 milliards de dollars d’ici 2026.

Reste du monde

L’Amérique latine devrait connaître une croissance lucrative au cours de la période de prévision. La demande croissante d’aliments nutritifs due au développement économique et à la consommation croissante de plats prêts à consommer favorise la croissance de cette région.

Le Moyen-Orient et l’Afrique devraient connaître une croissance constante au cours de la période de prévision. Le nombre relativement faible d'appareils électriques, tels queréfrigérateursdans la région pour conserver la fraîcheur des aliments a augmenté la demande d'aliments en conserve, tels que les fruits et légumes et les haricots verts, renforçant ainsi la croissance de la région.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs du marché sont témoins d’opportunités de croissance significatives

Le marché mondial de l’emballage alimentaire en conserve est très fragmenté et compétitif. En termes de parts de marché, les quelques acteurs majeurs dominent le marché en proposant des produits d'emballage innovants. Ils se concentrent constamment sur l’expansion de leur clientèle dans toutes les régions grâce à l’innovation.

Les principaux acteurs du marché comprennent CPMC Holdings Limited, Crown Holdings, AJ Packaging Limited, ColepPackaging, Sonoco Product Company et d’autres. De nombreux autres acteurs du secteur se concentrent sur la fourniture de solutions d’emballage avancées.

Liste des principales entreprises d’emballage de conserves alimentaires :

• Avoirs de la Couronne(NOUS.)
• Silgan Holdings Inc.(NOUS.)
• Toyo Seikan Co., Ltd.(Japon)
• AJ Packaging Limited (Inde)
• ColepEmballage(Portugal)
• MC PACKAGING PTE LTD (Singapour)
• Société de produits Sonoco(NOUS.)
• Eviosys (Suisse)
• MY CHAU PRINTING AND PACKAGING CORPORATION (Vietnam)
• CPMC Holdings Limited (Chine)
• Boîte de conserve de l'Hindustan (Inde)
• CANPACK (Pologne)
• Nampak Ltd (Afrique du Sud)
• Independent Can Company (États-Unis)
• Kian Joo Can Factory Berhad (Malaisie)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

• Mai 2024 -Sonoco Products Company a annoncé l'ouverture d'un centre ultramoderne dans l'Ohio, aux États-Unis. L'ouverture de cette installation augmentera la production de boîtes de conserve et d'aérosols en fer blanc en acier de 2 et 3 pièces, ainsi que de fermetures et de composants d'emballage.
• Mai 2024 -Tetra Pak a démarré une nouvelle installation d'essai en Géorgie pour déplacer davantage d'aliments en conserve des canettes vers les cartons. L'installation permettra des tests commerciaux pour la stabilité de conservation, la formulation du produit et la sécurité alimentaire dans ce format d'emballage de vente au détail. Les produits pendant l'essai comprendront des haricots, des fruits, de la nourriture pour animaux et des sauces.
• Mai 2023 -Ardagh Glass Packaging a lancé des bocaux Mason en verre gaufré uniques en collaboration avec Newell Brands, le fabricant des bocaux de conserve Ball ® pour la maison, pour concevoir et fabriquer les bocaux Mason Ball ® Honeybee Keepsake. Les nouveaux bocaux en verre conviennent à la mise en conserve, à l'artisanat et à la décoration.
• avril 2023 -Tata Steel a introduit des canettes conviviales en collaboration avec Grupo Calvo pour réduire le gaspillage alimentaire et améliorer la durée de conservation des produits emballés. Les canettes sont dotées d'une couche interne en polypropylène (PP), qui favorise le concept innovant de joint direct, éliminant le besoin d'un anneau de canette traditionnel et offrant une réduction massive du poids de l'acier de 24 %.
• Août 2021 -Crown Holdings a finalisé la vente de son activité européenne de fer blanc à KPS Capital Partners, LP. L'entreprise compte 44 unités de production dans 17 pays dans différentes régions, comme l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique, qui produisent des boîtes de conserve,bombes aérosols, et des emballages promotionnels pour différentes marques grand public.

COUVERTURE DU RAPPORT

An Infographic Representation of Canned Food Packaging Market

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Le rapport fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur les aspects clés, tels que les entreprises leaders, le paysage concurrentiel, les types de produits/services, l’analyse des cinq forces de Porter et les principales industries d’utilisation finale du produit. En outre, il offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les développements clés du secteur. Outre les facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.

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