Taille du marché des machines à café, part et analyse de l’industrie, par type (machines à café expresso, machines à café filtre goutte à goutte, distributeurs de concentré de café liquide, machines à capsules de café, autres), par technologie (manuelle, semi-automatique, automatique), par canal de distribution ( Magasins spécialisés, hypermarchés et supermarchés, boutiques en ligne, autres), par utilisateur final (résidentiel, bureaux, hôtels et restaurants, autres) et prévisions régionales, 2024-2032

La taille du marché mondial des machines à café devrait connaître une période d’expansion dynamique en raison de la consommation généralisée de café dans le monde. Une machine à café est la plus couramment utilisée  appareil de cuisine pour préparer rapidement une tasse de café. Les entreprises vendent différents types de distributeurs automatiques qui varient en fonction des différentes méthodes de préparation du café, telles que l'ébullition, la filtration et l'infusion. Les machines à café multi-portions sont très populaires dans divers hôtels et restaurants. Les entreprises utilisent essentiellement un matériau de revêtement parmi divers matériaux de revêtement tels que l'acier galvanisé, le lexan, le revêtement en poudre acrylique et les matériaux isolants en polyuréthane afin de protéger la machine de la chaleur excessive pendant le processus de brassage.  

Le taux de consommation croissant de boissons rafraîchissantes est principalement à l’origine de la demande pour de tels appareils. De plus, l'évolution des préférences des consommateurs vers l'achat d'appareils de cuisine économes en énergie a fortement influencé les consommateurs vers le développement de machines à café automatisées et économes en énergie. En outre, la nécessité croissante de répondre aux commandes rapides de café par les travailleurs de leurs cafés et stands de nourriture a fortement stimulé la demande pour de tels appareils.

La tendance croissante à la premiumisation de la consommation de café ainsi que la prise de conscience de ses bienfaits pour la santé parmi la population alimentent encore davantage la demande pour de telles machines. De plus, l'innovation croissante dans la conception des différents distributeurs automatiques de boissons est susceptible d'inciter les utilisateurs à acheter des cafetières pour leurs besoins quotidiens. Par exemple, en avril 2020, 7-Eleven Inc. a lancé un nouveau distributeur de boissons doté de diverses fonctionnalités d'écran tactile qui permettent aux utilisateurs de sélectionner une quantité, une température et une intensité de café pendant la préparation de chaque tasse de boisson.  

De plus, l’augmentation des infrastructures liées aux hôtels et restaurants ainsi qu’aux hôpitaux et cliniques augmente encore le taux de consommation des cafetières. De plus, la mise en œuvre de diverses campagnes de marketing et de promotion par les différentes marques de café telles que Dunkin' donuts, Luwak Coffee, Folgers et bien d'autres ont donné lieu à la consommation de sachets de café et ont ainsi soutenu la demande pour la vente de café. machines.

Cependant, les coûts de réparation et d'entretien plus élevés des distributeurs automatiques devraient freiner la croissance du marché des machines à café. De plus, les problèmes croissants de transport, les problèmes de pénurie de main-d’œuvre et l’incidence des délais de livraison plus longs en raison de la perturbation incertaine de la chaîne d’approvisionnement dans le secteur des appareils électroniques pendant l’épidémie de COVID-19 ont temporairement entravé l’industrie des machines à café.

Key Market Driver -

Rising premiumization trend of coffee consumption is expected to drive the market growth.

Key Market Restraint -

Higher repair and maintenance cost is anticipated to restraint market growth

Acteurs clés couverts :

• Groupe Breville Ltée.


• Thermoplan SA


• Franke Kaffeemaschinen AG


• Groupe Cimbali SPA


• Ningbo Huabao Plastique


• Moule en caoutchouc Co. Ltd.


• Schaerer AG


• Electrolux AB


• LA Spaziale S.p.A.


• Groupe Rancilio S.p.A.


• Manufacture électrique Mei Ah Ltd.


•  Koninklijke Philips N.V.


• Nestlé S.A.


• Behmor Inc.

Segmentation:

Le marché mondial des machines à café est segmenté en fonction du type, de la technologie, du canal de distribution, de l’utilisateur final et de la géographie.

En fonction du type, l’industrie des machines à café est segmentée en machines à café expresso, machines à café filtre goutte à goutte, distributeurs de concentré de café liquide, machines à capsules de café et autres. Le segment des machines à café filtre goutte à goutte devrait détenir une part importante du marché des machines à café, car ces machines sont plus abordables que les machines à expresso. De plus, la baisse des coûts de réparation et de maintenance ainsi que les fonctionnalités automatisées adéquates des machines à filtre goutte à goutte sont quelques-uns des facteurs qui stimulent davantage la croissance du segment. 

Basé sur la technologie, le marché des machines à café est segmenté en manuelles, semi-automatiques et automatiques. Le segment semi-automatique devrait détenir la plus grande part du marché mondial car il est plus abordable que le type de machines automatisées. De plus, les gens sont plus susceptibles de préférer les machines semi-automatiques, car un utilisateur peut préparer une tasse de café en un rien de temps.

Sur la base des canaux de distribution, le marché est segmenté en magasins spécialisés, hypermarchés et supermarchés, boutiques en ligne et autres. Le segment des magasins spécialisés devrait détenir une part importante du marché, car les utilisateurs peuvent facilement accéder à divers types de distributeurs automatiques de café de marque à usage domestique dans ces magasins. De plus, les utilisateurs commerciaux sont plus susceptibles de préférer commander des machines à café dans ces magasins, car ils peuvent comparer différentes marques de machines à café lors de l'activité d'achat.

En fonction de l'utilisateur final, le marché mondial des machines à café est segmenté en secteurs résidentiels, bureaux, hôtels et restaurants, etc. Le segment résidentiel devrait détenir une part importante du marché en raison du volume important de consommation de sacs de café parmi les ménages, ce qui se traduit par un volume important de consommation domestique de machines à café. Selon les données présentées par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), en 2019-2020, le volume de la consommation intérieure de café dans l'Union européenne a atteint 45,85 millions de kg. sacs.

Analyse régionale :

Par géographie, le marché mondial des machines à café est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

La plus grande part du marché européen est attribuée à la forte consommation de sachets de café dans des pays comme l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne et la Pologne. Selon les données présentées par la Fédération européenne du café, en 2018, le volume total de consommation de café vert et de thé instantané en Allemagne a atteint 0,367 million de tonnes, soit 26 % de la consommation européenne globale. De plus, une importation importante de grains de café vert dans la région ainsi qu’une demande croissante de boissons à base d’espresso sont susceptibles de stimuler la demande de machines à café expresso dans la région. Selon les données présentées par le ministère des Affaires étrangères du CBI, en 2018, le volume des importations italiennes de grains de café vert a atteint 0,60 million de tonnes pour un montant de 1 487,70 millions de dollars.

Le marché des machines à café en Asie-Pacifique devrait croître à un rythme plus rapide en raison de la consommation croissante de sacs de café qui entraîne une consommation plus élevée de distributeurs automatiques de café dans la région Asie-Pacifique. Selon les statistiques présentées par l'Organisation internationale du café, en 2019, le volume de consommation de café dans la région Asie et Océanie était estimé à 37,51 millions de sacs (60 kg par sac) et a augmenté de 2,9 % par rapport à l'année précédente. En outre, la présence massive de chaînes de vente au détail de grandes marques telles que Big Bazar, Easyday, Croma, Reliance Digital, Dashang Group, Gome Retail Holding Ltd. et bien d'autres ont fortement soutenu le taux de consommation de machines à café dans des pays tels que comme la Chine et l'Inde. 

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Analyse de la segmentation du marché des machines à café :

Développements clés de l’industrie :

• En juillet 2019, Franke Kaffeemaschinen AG, une entreprise suisse de fabrication de café, a acquis une participation majeure dans le fabricant italien de machines à café Dolla Corte S.r.l. développer l'activité dans le segment des machines à expresso haut de gamme privées et professionnelles.


• En janvier 2020, Starbucks Corporation a introduit des cafetières compatibles avec l'IA dans ses différents magasins aux États-Unis et au Royaume-Uni. Cette machine se compose de capteurs compatibles avec l’IA qui contribuent à offrir aux utilisateurs une expérience de préparation de café efficace.