Taille, part et analyse de l’industrie du marché des emballages comestibles, par matériau (protéines, polysaccharides, lipides et autres), par type de produit (films, revêtements, cuillères et fourchettes et autres), par utilisation finale (aliments et boissons {aliments frais, Boulangerie et confiserie, produits laitiers, autres} et produits pharmaceutiques) et prévisions régionales, 2024-2032

La taille du marché mondial des emballages comestibles était évaluée à 711,09 millions de dollars en 2023 et devrait être de 748,06 millions de dollars en 2024 à 1 193,98 millions de dollars d’ici 2032, soit un TCAC de 6,02 % au cours de la période de prévision. L'Europe a dominé le marché des emballages comestibles avec une part de marché de 37,49 % en 2023. De plus, le marché des emballages comestibles aux États-Unis devrait connaître une croissance significative, pour atteindre une valeur estimée à 282,59 millions de dollars d'ici 2032, sous l'effet de la prise de conscience croissante de la pollution plastique. et la durabilité environnementale pousse les consommateurs et les entreprises vers des solutions d’emballage respectueuses de l’environnement.

Les emballages comestibles sont appelés emballages biodégradables et comestibles. L'emballage est principalement composé de matériaux biodégradables, d'origine végétale et naturels qui peuvent être consommés sans transformation, recyclage, collecte des déchets d'emballage ou élimination. Il joue un rôle important en offrant aux consommateurs une alternative efficace aux solutions d’emballage conventionnelles. Les emballages contenant des matériaux comestibles répondent à la demande croissante des consommateurs pour des produits durables, protègent l'environnement et limitent les déchets dans les décharges causés par les emballages. Avec une évolution croissante vers le besoin de respect de l'environnement chez les consommateurs, les gouvernements et les fabricants critiques ont augmenté leurs investissements dans le développement de tels produits comme substitut viable aux emballages de produits alimentaires et pharmaceutiques.

Au cours des premières étapes de la pandémie de COVID-19, le marché a été témoin d’un processus de production lent en raison de l’indisponibilité des matières premières et de restrictions strictes. Cependant, la sensibilisation croissante de la population aux préoccupations environnementales et aux avantages de cet emballage stimulera la croissance du marché dans la période post-pandémique. Une demande croissante de solutions d’emballage créatives et innovantes créera des opportunités rentables pour le marché dans l’ère post-pandémique.

Tendances du marché des emballages comestibles

L’introduction de la technologie avancée d’emballage et de la nanotechnologie apparaît comme une tendance clé pour la croissance du marché

L’utilisation de la nanotechnologie et des technologies avancées d’emballage est en plein essor et constitue une tendance essentielle pour la croissance du marché. La nanotechnologie agit comme un outil essentiel et crucial pour améliorer la durée de conservation des produits alimentaires. Les revêtements comestibles sont généralement développés à l’aide de polymères naturels, facilement disponibles, économiques et non toxiques. Grâce à la nanotechnologie comprenant des vitamines, des bioactifs, antioxydants , les antimicrobiens et les nutriments augmentent la fonctionnalité de l'emballage. Les solutions nanotechnologiques améliorent la valeur nutritionnelle des aliments, notamment la nanoencapsulation et les systèmes multifonctionnels.

De plus, la technologie d’emballage avancée offre des produits alimentaires de qualité supérieure et augmente la durée de vie des produits alimentaires hautement périssables. Les différentes stratégies visant à maintenir la qualité comprennent la MAP active, la MAP à haute teneur en oxygène, la MAP passive, la MAP contrôlée et la MAP intelligente. Désormais, avec la demande croissante de solutions d’emballage durables et de produits alimentaires sains, l’introduction de telles technologies apparaît comme une tendance et stimule la croissance globale du marché.

Solicite una muestra gratis para obtener más información sobre este informe.

Facteurs de croissance du marché des emballages comestibles

Les préoccupations croissantes en matière d’environnement et de sécurité des produits stimulent la croissance du marché

Le marché connaît une croissance rapide en raison des préoccupations croissantes en matière d’environnement et de sécurité des produits. Le désir croissant d’éliminer les déchets de matériaux d’emballage nocifs stimule la croissance du marché. Parallèlement à l'augmentation des déchets de matériaux d'emballage, le besoin de recyclage ou d'utilisation d'alternatives d'emballage biodégradables augmente. Pour répondre à ces exigences, les principaux fabricants des secteurs agroalimentaire et pharmaceutique optent pour de tels emballages comme solution respectueuse de l'environnement. L'emballage élimine les déchets des décharges et prolonge la durée de vie du produit. De plus, la demande des consommateurs pour des produits sûrs et sains conduit à l’utilisation d’emballages comestibles, stimulant ainsi la croissance du marché. De plus, l’utilisation de cet emballage pour prolonger la durée de conservation, minimiser les déchets et garder les articles plus frais contribue également à l’expansion de la croissance du marché des emballages comestibles.

La recrudescence de la demande de films biodégradables et d’emballages en portions contribue à la croissance du marché

La consommation croissante de produits alimentaires transformés et prêts à consommer, les niveaux de revenus croissants et l’évolution des préférences en matière de produits hygiéniques contribuent principalement à la croissance du marché. La croissance rapide de l’urbanisation dans les pays en développement et l’augmentation de la population mondiale favorisent également la croissance du marché. Avec l’évolution des préférences des consommateurs, la demande de films biodégradables augmente. Ils constituent une alternative essentielle aux films à base de pétrole et peuvent être développés à partir de lipides, de protéines ou de polysaccharides. Les films biodégradables sont essentiels pour réduire la dépendance aux combustibles fossiles et sont respectueux de l’environnement, conduisant ainsi à la croissance du marché mondial. Ils sont imperméables à huiles et graisses et agissent comme une barrière contre la vapeur d’oxygène pour les produits alimentaires, stimulant ainsi la croissance du marché. De plus, l’augmentation de la demande d’emballages de produits alimentaires en portions stimule la croissance du marché mondial. Cette demande peut être attribuée à la réduction du gaspillage de produits alimentaires fournis par des emballages en portions et à l'évolution des préférences des consommateurs dans le monde entier.

FACTEURS DE RETENUE

Un coût initial élevé et des exigences strictes des gouvernements entravent la croissance du marché

La fabrication d’emballages comestibles est supérieure à toute autre solution d’emballage conventionnelle. Le prix plus élevé de cette solution d’emballage par rapport à ses homologues à base de combustibles fossiles entrave la croissance du marché mondial. En outre, la croissance du marché est ralentie car les produits emballés avec des matériaux comestibles nécessitent un emballage secondaire car ils peuvent être facilement sujets aux germes, à la saleté et aux particules nocives. De plus, pour protéger les couches contre la contamination, les fabricants doivent dépenser davantage en solutions d'emballage, qui coûtent donc plus cher que les emballages conventionnels, ce qui freine encore davantage la croissance du marché. De plus, les exigences strictes de la Food and Drug Administration des États-Unis sont également considérées comme préjudiciables au marché, dans la mesure où les films comestibles doivent être reconnus comme hygiéniques, sains et sûrs par autorisation. Les films doivent également être produits sur des machines adaptées à la transformation alimentaire et contenant des polymères et additifs hydrosolubles. Toutes ces exigences devraient limiter la croissance de l’industrie66.

Analyse de la segmentation du marché des emballages comestibles

Par analyse des matériaux

La protéine est le segment dominant en raison des caractéristiques variées offertes par le matériau

Le marché est segmenté en protéines, polysaccharides, lipides et autres en fonction du type de produit. Les matériaux protéiques dominaient le marché parmi tous les matériaux d’emballage. Les protéines sont d’excellents matériaux utilisés pour développer des revêtements et des films comestibles ou non comestibles. Les composants protéiques tels que le soja, le lactosérum, le collagène, les plantes, la zéine, la caséine et le gluten sont essentiels à la production de films comestibles pour la solution d'emballage. Le matériau est d’origine végétale et connaît également une énorme demande en raison de caractéristiques telles qu’une forte barrière contre les gaz, une résistance à la vapeur d’eau, une immunité élevée et la capacité de produire des films transparents et malléables. Les protéines assurent également le bon fonctionnement du corps humain et augmentent le niveau d’énergie humain, ce qui stimule la croissance du segment.

Le segment des polysaccharides est le deuxième segment des matériaux. La demande croissante de l’industrie agroalimentaire soutiendra la croissance du segment.

Analyse par type de produit

Les films détiennent la plus grande part en raison de la sécurité et de la protection des produits

En fonction de l’application, le marché est segmenté en films, revêtements, cuillères et fourchettes, etc. Les films sont le segment dominant. Le facteur critique qui stimule la croissance du segment est la barrière et la protection offertes aux produits alimentaires et pharmaceutiques. Les films améliorent également la sécurité et la qualité des produits alimentaires et prolongent leur durée de conservation et leur fonctionnalité. Les films connaissent une énorme demande de la part des fabricants car ils peuvent maintenir la fraîcheur des produits et minimiser le gaspillage. Les films conservent également une saveur neutre qui ne met pas en danger le goût des aliments emballés à l’intérieur, conduisant ainsi à une énorme domination.

Les cuillères et les fourchettes constituent le deuxième type de produit en importance. Contrairement à d’autres matériaux qui contribuent à la pollution de l’environnement, ces produits n’ont aucun effet nocif sur la planète, dopant ainsi la croissance du segment.

Pour savoir comment notre rapport peut vous aider à rationaliser votre entreprise, Parler à l`analyste

Par analyse d’utilisation finale

L'alimentation et les boissons dominent le marché en raison des avantages potentiels des emballages comestibles pour les produits alimentaires

En fonction de l’utilisation finale, le marché est segmenté en produits alimentaires, boissons et produits pharmaceutiques. Le segment de l'alimentation et des boissons domine le marché. Il est très utilisé dans les industries agroalimentaires pour emballer plusieurs articles tels que les aliments frais, les aliments pour nourrissons, les aliments fonctionnels, les produits laitiers, la boulangerie et la confiserie, et bien d'autres. L'amélioration des modes de vie et la demande croissante d'aliments transformés contribuent à la croissance du segment. Il garantit la sécurité des produits et maintient la durée de conservation des produits alimentaires. Il est essentiel pour réduire les emballages et le gaspillage alimentaire et réduire le lessivage de produits chimiques nocifs dans les aliments. Les développements critiques des acteurs de l'emballage alimentaire pour produire des films ou des revêtements pouvant être consommés sans avoir à jeter l'emballage contribuent également à la croissance du segment d'utilisation finale des aliments et des boissons.

Les produits pharmaceutiques constituent le deuxième segment d’utilisation finale dominant et devraient connaître une croissance massive au cours de la période de prévision. Différents types de biopolymères et leurs composites sont essentiels aux produits pharmaceutiques pour les protéger de la contamination, de la dégradation et des dommages.

APERÇU RÉGIONAL

Le marché est analysé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique.

Pour obtenir plus d’informations sur l’analyse régionale de ce marché, Demander un échantillon gratuit

L’Europe est la région dominante, et le facteur déterminant à l’origine d’un énorme développement est la prise de conscience croissante des consommateurs quant aux effets nocifs d’une utilisation excessive du plastique. L’interdiction des plastiques à usage unique favorise également la demande croissante d’emballages comestibles en Europe.

L’Amérique du Nord est la deuxième région dominante en termes de part de marché des emballages comestibles. Cette domination peut être attribuée à la présence de fabricants clés, d’industries agroalimentaires et pharmaceutiques ainsi qu’à l’augmentation des innovations dans cette région. L’Asie-Pacifique est le segment qui connaît la croissance la plus rapide. Les politiques gouvernementales font de la région un excellent choix pour ce matériau d'emballage, conduisant ainsi à une croissance régionale rapide. Le marché latino-américain connaîtra une croissance régulière en raison de la croissance des industries agroalimentaires de la région. Le Moyen-Orient et l’Afrique devraient connaître une croissance faible à modérée au cours de la période de prévision.

Liste des entreprises clés sur le marché des emballages comestibles

Les principaux acteurs du marché sont témoins d’opportunités de croissance significatives

Le marché mondial est très fragmenté et compétitif. Concernant les parts de marché, les quelques acteurs majeurs dominent le marché en proposant des emballages innovants dans l’industrie de l’emballage. Ces acteurs majeurs du marché se concentrent constamment sur l’élargissement de leur clientèle à travers les régions et sur l’innovation.

Les principaux acteurs du marché sont XAMPLA, Notpla Ltd., Biome Bioplastiques , MonoSol, JRF Technology et autres. De nombreux autres acteurs du secteur se concentrent sur la fourniture de solutions d’emballage avancées.

LISTE DES ENTREPRISES CLÉS PROFILÉES :

• XAMPLA (ROYAUME-UNI.)


• Notpla Ltd . (ROYAUME-UNI.)


• Technologie JRF (États-Unis)


• MonoSol, LLC (États-Unis)


• Evoware (Indonésie)


• Bioplastiques Biome (ROYAUME-UNI.)


• Decomer Technology OÜ (Estonie)


• Lactips (France)


• FlexSea (Royaume-Uni)


• Nagase Amérique (NOUS.)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

• septembre 2023 – Xampla a annoncé le lancement d'une marque grand public remarquable, Morro, pour développer des solutions d'emballage biosourcées et comestibles capables de concurrencer les plastiques. Le lancement de cette marque permettra aux marques alimentaires d’abandonner facilement les plastiques à usage unique et d’utiliser le matériau révolutionnaire de l’entreprise.


• août 2022 – Nippon Paint China, la première entreprise de revêtements, s'est associée à BASF pour introduire un nouvel emballage comestible respectueux de l'environnement adopté par la série de mortiers mélangés à sec de Nippon Paint.


• septembre 2021 – Pace International LLC a lancé PrimaFresh® 60 Organic, une marque d'enrobages biologiques comestibles haut de gamme à base de plantes. L'entreprise a développé le produit spécifiquement pour rehausser l'attrait frais des fruits à noyau en gérant mieux la déshydratation.


• Octobre 2020 – une startup basée à Londres nommée Notpla a présenté un nouvel emballage d'algues comestibles comme substitut essentiel aux emballages en plastique conventionnels.


• janvier 2020 – une société basée à New York nommée Loliware a annoncé le lancement de pailles comestibles à base d'algues et d'algues. Loliware utilise des algues, les broie et les combine avec des minéraux, de la couleur et de l'eau.

COUVERTURE DU RAPPORT

Una representación infográfica de Edible Packaging Market

View Full Infographic

Para obtener información sobre varios segmentos, Comparte tus consultas con nosotros

Le rapport fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur des aspects clés tels que les principales entreprises, le paysage concurrentiel, les types de produits/services, l’analyse des cinq forces des porteurs et les principales applications du produit. En outre, le rapport offre un aperçu des tendances du marché des emballages comestibles et met en évidence les principaux développements du secteur. Outre les facteurs ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché au cours des dernières années.

Pour savoir comment notre rapport peut vous aider à rationaliser votre entreprise, Demande de personnalisation

Portée et segmentation du rapport