Taille, part et tendance mondiale du marché du houblon par type de produit (houblon Cascade, houblon Chinook, houblon Amarillo, houblon Centennial, autres), par application (médicaments, boissons alcoolisées, cosmétiques, autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Le marché mondial du houblon devrait connaître une croissance remarquable au cours des années de prévision, en raison de son adoption accrue par la brasserie ainsi que l'industrie de la médecine, en raison des propriétés antibactériennes du houblon. Le produit peut guérir efficacement l'insomnie, les maux de tête, la lutte contre les ulcères et peut traiter l'anxiété, qui devrait augmenter sa demande du marché au cours des prochaines années.

Les principaux acteurs du marché mondial du houblon se concentrent sur la production de produits à base de houblon en utilisant différentes variétés de houblon amérisant, en raison de leur forte demande. Parallèlement aux lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions sont restées une stratégie importante permettant aux acteurs du marché de maintenir leur importance sur le marché. Yakima Chief Hops LLC., Hops Direct, LLC. et Steiner Hops Ltd. font partie des principaux acteurs du marché opérant dans l'industrie mondiale du houblon.

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Le houblon est une fleur obtenue à partir de la plante Humulus lupulus, membre de la famille du chanvre. Le produit est principalement utilisé comme agent stabilisant et aromatisant dans les boissons alcoolisées, en particulier dans la bière. Outre les boissons alcoolisées, le houblon a des applications dans les formulations cosmétiques, la production de teintures et de thé, les préparations médicinales et autres.

La demande croissante de différentes variétés de houblon et de ses fleurs par des industries cruciales, telles que la médecine, la brasserie et les cosmétiques, devrait alimenter la croissance du marché dans les années à venir. L'augmentation rapide debière artisanaleLa popularité et l'escalade de la demande de saveurs de bière exotiques devraient en outre faciliter la croissance du marché du houblon au cours de la période de prévision.

Les produits à base de houblon, consommés en quantité non réglementée, peuvent avoir des effets secondaires sur la santé humaine. Comme les plants de houblon ont besoin quotidiennement d’une grande quantité d’eau, la culture du houblon dans les zones chaudes ou sujettes à la sécheresse est très difficile, ce qui peut restreindre davantage la croissance du marché.

Acteurs clés couverts

• Steiner Hops Ltd.


• Houblon Direct, LLC.


• Heineken UK Limited


• Yakima Chef Houblon LLC.


•  Bintani Australie PTY Ltd.


• New Zealand Hops Limited


• Groupe de Barth-Haas


• Hollingberry & Son Inc.


•  Carlsberg Breweries A / S


• Kalsec inc.


• Charles Faram & Cie Ltée.


• Brewers Select Limited 

SEGMENTATION

Par type de produit, le marché mondial du houblon a été segmenté en houblon Cascade, houblon Chinook, houblon Amarillo, houblon Centennial et autres. Le segment du houblon en cascade devrait détenir la part de marché majeure dans l’industrie mondiale du houblon, en raison de sa production plus élevée dans les pays producteurs de houblon dominants tels que les États-Unis. Selon Hops Growers of America, en 2017, la variété de houblon Cascade représentait 13,1 % de la production totale de houblon aux États-Unis.

Parmi les demandes, le segment des boissons alcoolisées devrait tenir compte de la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. Une utilisation accrue de diverses variétés de houblon, telles que les houblons Mosaic & Citra, ainsi que des houblons spécialisés pour produire de la bière artisanale et d'autres boissons alcoolisées devraient propulser la croissance du segment. En outre, l'adoption accrue du houblon pour traiter des conditions telles que l'insomnie, l'anxiété et d'autres devrait augmenter sa demande dans l'industrie de la fabrication de médicaments médicinaux.

ANALYSE RÉGIONALE DU MARCHÉ DU HOUBLON

L'Amérique du Nord détient la part de marché majeure sur le marché mondial du houblon, et elle devrait dominer le marché tout au long de la période de prévision. Les États-Unis, qui est le principal producteur de houblon, devraient contribuer de manière significative dans la croissance de l'industrie du houblon de la région. Selon les Hops Growers of America, en 2017, Hops Harvest aux États-Unis a connu une augmentation de 20% par rapport à l'année précédente. L'Europe devrait suivre l'Amérique du Nord, en raison de la présence de grands pays producteurs de houblon comme l'Allemagne, la République tchèque et d'autres dans la région.

Développements clés de l’industrie

• En septembre 2018, Canopy Beer Co. a annoncé le lancement de la bière Green Hop, brassée avec du houblon Brixton acheté localement.


• En juin 2018, Medical Marijuana, Inc., une société de marijuana de premier plan publique des États-Unis, a annoncé son partenariat avec Peak Health Foundation, un produit nutritionnel fournissant une société, pour distribuer son premier produit de cannabidiol (CBD) dérivé du houblon Immunag.