Taille du marché à l'huile unique, analyse de part et de l'industrie, par micro-organisme (champignons filamenteux et levures, bactéries et microalgues), par application (compléments alimentaires, aliments fonctionnels, cosmétiques, biodiesel, aquaculture et autres) et prévision régionale, 2024- 2032

La taille mondiale du marché de l'huile à cellules unicellulaires était évaluée à 57,90 millions USD en 2023. Le marché devrait passer de 67,36 millions USD en 2024 à 338,51 millions USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 22,36% au cours de la période de prévision. L'Europe a dominé le marché des huiles à cellules unicellulaires avec une part de marché de 44,18% en 2023.

Les huiles unicellulaires, également appelées huiles microbiennes, sont dérivées d'organismes unicellulaires, qui comprennent principalement des microalgues et des levures, des bactéries et des champignons. Selon la composition des acides gras, ils sont classés comme huiles nutritionnelles. Parmi ces produits, ces huiles microbiennes qui ont une telle contenu nutritionnel, telles que les huiles nutritionnelles oméga 3, sont plus recherchées que les autres huiles microbiennes. La production commerciale d'une telle huile, en particulier l'huile microbienne, a commencé ces dernières années, et une proportion importante de ces huiles est riche en acides gras polyinsaturés (AGPI). Ces huiles sont largement utilisées dans la production de produits nutraceutiques , biodiesel et alimentation animale.

Dynamique du marché

Moteurs du marché

La demande croissante d'huiles de spécialité saines pour alimenter la demande

Les entreprises de fabrication de nourriture recherchent des produits alternatifs en bonne santé et peuvent imiter les propriétés des ingrédients pétroliers traditionnels qui sont généralement utilisés dans les industries. L'accent est mis sur les produits qui offrent une amélioration des fonctionnalités et de la polyvalence qui comprennent la résistance à la chaleur. Les huiles microbiennes commerciales, en particulier l'huile d'algues, sont riches en docosahexaenoïque (DHA), docosapentaenoïque (DPA) et eicosapentaenoic (EPA) acides gras oméga-3 , ce qui en fait une alternative saine aux autres produits pétroliers. Par conséquent, ces produits sont utilisés dans la production de produits alimentaires fonctionnels tels que des préparations pour nourrissons, des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels. Les huiles microbiennes sont également utilisées dans l’alimentation animale en raison de la présence de quantités élevées d’acides gras oméga-3. L’augmentation progressive de la commercialisation et de l’application dans un large éventail d’industries constitue l’un des principaux facteurs qui stimulent la croissance du marché mondial de l’huile unicellulaire.

Durabilité de l'environnement des huiles microbiennes par rapport à l'huile traditionnelle pour augmenter la croissance du marché

Il existe une préoccupation croissante concernant l’impact environnemental et les rejets de produits chimiques dans l’environnement résultant de l’exploration pétrolière et gazière. En réponse, les gouvernements mettent en œuvre plusieurs politiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Les politiques strictes du gouvernement obligent plusieurs fabricants à opter pour des produits pétroliers durables, qui contribuent à réduire leur empreinte environnementale. L’huile microbienne est l’une des alternatives appropriées qui contribuent à minimiser l’impact environnemental et agissent comme une alternative appropriée aux carburants renouvelables. Les microbes ont une teneur élevée en huile, peuvent se développer à un rythme rapide et ont le potentiel de cogénérer des substances à valeur ajoutée.

Contraintes de marché

Le coût de production élevé de l'huile unique peut entraver la croissance du marché

La production d'huile à grande échelle nécessite des bioréacteurs de grande taille, ce qui rend le processus de production coûteux. Selon les études de recherche publiées dans la revue de recherche Science Direct, les bioréacteurs de la taille d'un pilote ont une capacité volumétrique de 10 m3. Outre le coût de l'appareil, le processus de production est compliqué et nécessite un débit équilibré de chaleur et de masse d'oxygène dans le réacteur pour que les microbes se développent. Les structures murales des microalgues sont complexes, ce qui rend difficile l'accès et l'extraction de protéines de ces organismes. Les méthodes traditionnelles d'extraction peuvent être coûteuses et à forte intensité d'énergie entraînant un rendement inférieur. Cela agit comme l'un des principaux facteurs restreignant la croissance du marché.

Opportunités de marché

Investissement croissant dans l’huile unicellulaire pour aider les entreprises à évaluer les domaines potentiels de croissance

Avec l'intérêt croissant pour la production d'huile microbienne, les fabricants mettent l'accent sur le développement de produits sur mesure pour une application dans la consommation humaine et la production de biocarburants. Plusieurs études cliniques ont été menées dans le passé et sont également menées actuellement où les huiles microbiennes sont testées pour leur sécurité. Par exemple, des études approfondies sur l'acide gamma-linolénique dérivé des champignons filamenteux, Mucor Circincelloides a montré qu'il est sûr et peut donc être utilisé pour la fabrication de produits tels que les aliments et les suppléments visant à la consommation humaine. Par conséquent, les fabricants doivent investir davantage dans la recherche et le développement et les études cliniques des produits pour évaluer leurs propriétés, se mettre à l'échelle du traitement industriel et identifier les domaines d'application potentiels.

TENDANCES DU MARCHÉ DE L’HUILE UNIQUEMENT

Augmentation de l'investissement dans l'expansion des capacités pour alimenter la croissance du marché

Les fabricants investissent dans la réduction de la production d'huiles microbiennes qui peuvent être utilisées dans diverses applications industrielles. Les chercheurs travaillent avec la levure, les bactéries et d'autres souches microbiennes pour améliorer les acclamations lipidiques et augmenter la production d'huile microbienne. Les chercheurs travaillent également à la réduction des coûts de production et à l'identification des sources alternatives, ce qui est utile pour améliorer la viabilité économique. Certaines des principales sources alternatives qui sont actuellement utilisées pour une telle production d'huile comprennent la mélasse, l'amidon de maïs et d'autres.

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Impact de Covid-19

La pandémie Covid-19 a eu un impact négatif sur la croissance de l'huile microbienne. Les startups, menant principalement des études cliniques sur de telles huiles, ont vu leurs opérations considérablement entravées. L'approvisionnement en matières premières tels que la mélasse et d'autres produits a été perturbé pendant la période, entraînant une baisse de la production et de la fabrication. La perturbation de la chaîne d'approvisionnement et l'augmentation des coûts d'approvisionnement ont perturbé la production et l'innovation de l'huile microbienne, conduisant à une croissance plus lente.

Analyse de segmentation

Par analyse de micro-organismes

Les champignons filamenteux et les levures représentent la plus grande part de marché en raison d'un rendement en pétrole plus élevé

Basé sur les micro-organismes, le marché est segmenté en champignons filamenteux et levures, bactéries et microalgues.

Parmi les différentes sources à partir desquelles il est obtenu, le pétrole dérivé de la levure filamenteuse et des champignons a un taux de croissance plus élevé par rapport aux autres sources. Ces micro-organismes peuvent faire face aux conditions climatiques changeantes et peuvent être facilement récoltés par rapport à d'autres sources. Par conséquent, l'huile dérivée de ces champignons et de tels levure peut être utilisée dans les produits alimentaires comestibles, produits de beauté , biodiesel, détergents, peintures et autres produits.

Les bactéries et les microalgues font partie des principaux micro-organismes activement envisagés pour la production d’huiles microbiennes susceptibles de trouver une application dans l’industrie des biocarburants. Les fabricants visent à produire des acides gras de manière économique en les utilisant comme biocarburant et à garantir qu'à l'avenir, ces micro-organismes puissent produire une grande quantité d'huile similaire aux huiles d'origine végétale.

Par analyse d'application

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Les compléments alimentaires sont en tête en raison de leurs bienfaits perçus pour la santé et de la demande plus élevée de produits nutraceutiques

En fonction des applications, le marché est divisé en compléments alimentaires, aliments fonctionnels, cosmétiques, biodiesel, pisciculture et autres.

Les compléments alimentaires représentaient la plus grande part de marché dans le segment d'application du marché mondial des huiles unicellulaires en 2023. L'adoption d'organismes unicellulaires pour la production de compléments alimentaires augmente à mesure que la demande mondiale de produits nutritionnels augmente. Selon Fortune Business Insights, la valeur projetée pour le marché mondial des nutraceutiques est sur le point d'être 976,74 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 9,95% au cours de la période de prévision 2024-2032. Cette croissance conduit à une augmentation correspondante de la demande de matières premières pour la fabrication de compléments alimentaires innovants et sains. L'huile microbienne, enrichie d'acides gras oméga 3, est l'un des ingrédients les plus prometteurs pour fabriquer de nouveaux suppléments, et par conséquent, l'application de ces produits dans la région augmente rapidement.

Les huiles microbiennes sont également utilisées dans la fabrication de nouveaux aliments fonctionnels. Huile produite par des microbes tels que Schizochytrium sp., Ulkenia sp. D’autres sont utilisés pour fabriquer des produits de boulangerie, des barres de céréales, des préparations pour nourrissons et d’autres produits alimentaires. La demande pour ces produits augmente également, notamment dans la fabrication d’aliments préparés où ils sont utilisés comme huiles fonctionnelles. 

Des recherches sont également menées sur l'utilisation potentielle de ces produits pour la fabrication de biocarburants. Les acides gras produits par les microbes peuvent être convertis en esters gras, qui peuvent être utilisés pour biodiesel production. Ces lipides conviennent également comme matière première pour biocarburants, additifs alimentaires, cosmétiques et autres produits à valeur ajoutée. Les espèces microbiennes telles que les microalgues, les levures, les champignons et les bactéries possèdent des propriétés intrinsèques qui sont utilisées pour fabriquer des niveaux élevés d’huile destinés à être appliqués dans différents domaines.

Perspectives régionales du marché des huiles monocellulaires

Sur la base de la géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.

Europe

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L'Europe représente la plus grande part de marché et a été évaluée à 25,58 millions USD en 2023. Des sociétés telles que DSM-Firmenich Manufactured Algal Oil, une alternative appropriée à l'huile de poisson et peuvent être utilisées dans l'industrie de l'aquaculture. Une telle huile est respectueuse de l'environnement car des produits tels que 1 tonne d'huile de Veramaris oméga-3 équivaut à 60 tonnes de poissons pêchés pour la production d'huile de poisson.  Ces produits sont lentement adoptés dans plusieurs industries pour créer de nouvelles gammes de produits et étendre leur présence sur le marché. Cela comprend des entreprises telles que Goerlich Pharma GmbH qui utilisent du pétrole d'algal pour développer de nouveaux aliments et suppléments pour répondre aux demandes croissantes du marché.

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Amérique du Nord

L'Amérique du Nord devrait tenir compte d'une autre part majeure du marché mondial au cours de la période de prévision. Les États-Unis sont l'un des principaux adoptants de ces applications industrielles, suivis par le Canada. En tant que l'un des marchés les plus prometteurs de croissance et d'expansion, les fabricants ciblent ces pays et travaillent à lancer de nouveaux produits. Par exemple, en 2024, après avoir terminé trois ans de processus de test, Veramis a reçu l'approbation des régulateurs canadiens pour commercialiser son huile d'algal au Canada.

Les fabricants américains investissent massivement dans la production d’huile microbienne, en particulier d’huile d’algues, qui peut être utilisée comme alternative écologiquement durable dans diverses industries. Des entreprises européennes telles que DSM et d’autres étendent également leur présence sur le marché américain pour fabriquer des produits pouvant être utilisés dans l’industrie aquacole.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique est un autre marché majeur pour l’huile microbienne, avec une adoption progressive dans les produits alimentaires destinés à la consommation humaine et dans la production de biodiesel. Dans les économies émergentes comme la Chine, l’Inde et le Japon, plusieurs institutions financées par l’État et des entreprises privées continuent d’investir dans la recherche et le développement de ce pétrole.  En conséquence, la demande pour ce produit devrait croître rapidement à l’avenir.

Amérique du Sud et Moyen-Orient et Afrique

Le marché en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique en est encore aux premiers stades de la croissance. Les fabricants d'huiles d'algues élargissent leur présence dans la région pour répondre à la demande croissante d'huile d'oméga-3 dans l'industrie. Par exemple, en avril 2024, la société de fabrication néerlandaise Corbion a investi 54 millions USD pour étendre sa production de pétrole d'algues au Brésil. De plus, la demande d'aliments fonctionnels et de compléments alimentaires augmente rapidement en raison de laquelle la demande d'ingrédients durables adaptés à l'environnement augmente dans la région. Cette tendance devrait soutenir la croissance du marché dans ces régions.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie lancent des stratégies d'expansion de base pour étendre leur portefeuille de produits

Le marché est très fragmenté, avec plusieurs startups et petits fabricants se concentrant sur la recherche et le développement de nouveaux produits pour le marché mondial. Parmi les principaux acteurs du marché figurent DIC Corporation, DSM-Firmenich, Corbion N.V. et d’autres. Lancements de nouveaux produits et investissements dans essais cliniques Et l'adoption de technologies avancées, sont quelques-unes des principales stratégies que les fabricants adoptent pour augmenter leur production et étendre leur portefeuille de produits. Certains acteurs du marché s'associent à des industries pour améliorer leur pénétration du marché et augmenter l'acceptation de leurs produits alimentaires et d'alimentation.

Acteurs majeurs du marché de l’huile unicellulaire

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DSM Firmenich, Cellana, Corbion N.V., Slgatech et d'autres sont les plus grands acteurs du marché. Le marché mondial est fragmenté, les cinq principaux acteurs représentant environ 25 % de la part de marché mondiale de l’huile unicellulaire.

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES DU MARCHÉ DE L’HUILE UNIQUEMENT PROFILÉES :

• DSM-Firmenich (Pays-Bas)


• Cellana  (États-Unis)


• Corbion N.V. (Pays-Bas)


• Algatech (Israël)


• Société DIC (Japon)


• Huiles Henry Lamotte (Allemagne)


• Algues (Royaume-Uni)


• Bioriginal Food & Science Corp (Canada)


• Algenol (États-Unis)


• Chevron Corporation (États-Unis)

Développements clés de l'industrie:

• Juillet 2024: La société américaine Gold H2 a introduit une technologie de pointe, à savoir Black 2 Gold Technology (B2G), pour développer et transformer le pétrole brut en pétrole produit biologiquement appelé « Gold Hydrogen ».


• Avril 2024: Mara Renewables, l'une des start-ups prometteuses de la production d'algues, a annoncé un partenariat stratégique avec la société de biotechnologie Checkerspot pour développer des ingrédients innovants à partir de sources renouvelables telles que les microalgues. Ce partenariat vise à développer des huiles oméga-3, qui sont composées d'une composition unique d'acides gras avec des performances améliorées.


• Avril 2023 : Chevron U.S.A. Inc. a investi dans la société de biocarburant algal Viridos, Inc., dans le but de fabriquer du carburant à base d'algues pouvant être utilisé comme alternative au carburéacteur et au diesel.


• Avril 2024 : La société belge Amphistar, qui propose des biosurfactants microbiens fabriqués localement, a reçu un financement de 4,67 millions de dollars. Ce financement a aidé l’entreprise à améliorer sa capacité à améliorer la production de tensioactifs microbiens.


• Septembre 2021: AAK s'est associé à Progress Biotech pour fournir de l'huile à base d'algues pour la production de préparations pour nourrissons. Ce partenariat a aidé l'entreprise à fabriquer de l'huile DHA de haute qualité pour lait maternisé Produits.

Analyse des investissements et opportunités:

Les fabricants investissent dans la recherche et le développement pour développer de nouveaux produits pouvant être appliqués dans un large éventail d’industries. Alors que la demande industrielle pour ces produits augmente, plusieurs fabricants investissent dans l’expansion de leurs capacités pour répondre à la demande croissante. Par exemple, en décembre 2023, Aker BioMarine, une société basée aux États-Unis, a annoncé qu’elle multiplierait par cinq sa production d’huile d’algues. Les fabricants tentent également d'identifier de nouveaux domaines d'application dans lesquels ces produits peuvent être appliqués ou utilisés comme alternative aux produits traditionnels.

Reporter la couverture

Le rapport comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché dérivées de différentes méthodologies de recherche. Ces prévisions de croissance comprennent une analyse régionale détaillée, une analyse de marché, des tendances, des dynamiques et des projections pour tous les segments de marché potentiels. Ce rapport d’analyse de marché fournit des informations clés sur le marché, un aperçu de l’industrie du pétrole unicellulaire, un paysage concurrentiel, les développements récents de l’industrie, les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les principales tendances de l’industrie.

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Rapport Portée et segmentation