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Taille du marché de l'emballage sous vide, analyse des actions et de l'industrie, par matériau (plastique {polyéthylène, polypropylène, polyamide, alcool éthylène-vinyle, autres}, carton et autres), par type de produit (films, sacs et pochettes, plateaux, autres), Par application (nourriture {viande, volaille et fruits de mer, repas prêts à manger, produits laitiers, produits de boulangerie, produits, autres}, soins de santé et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: February 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI109773

 

INFORMATIONS CLÉS SUR LE MARCHÉ

La taille du marché mondial de l’emballage sous vide était évaluée à 29,58 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 31,16 milliards de dollars en 2024 et atteindre 50,04 milliards de dollars d’ici 2032, avec un TCAC de 6,10 % au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché de l'emballage sous vide avec une part de marché de 34,52 % en 2023. De plus, le marché de l'emballage sous vide aux États-Unis devrait connaître une croissance significative, atteignant une valeur estimée à 14,73 milliards de dollars d'ici 2032, stimulé par la demande croissante de produits laitiers. produits pour les films et sacs d'emballage cutané sous vide.


L'emballage à vide est un moyen efficace, facile et idéal d'emballer plusieurs aliments et autres produits. Ce type d'emballage est principalement utilisé dans les applications commerciales et résidentielles pour la préservation des aliments car elle retire l'air d'un paquet avant le scellement. L'utilisation croissante des sacs à vide et des films pour protéger les produits alimentaires, comme la viande, la volaille, fruit de mer , et autres, est un facteur majeur contribuant à la croissance du marché. De plus, l'introduction de technologies avancées qui améliorent la protection des produits stimuleront la part de marché mondiale de l'emballage de vide.


L’apparition soudaine de la pandémie de COVID-19 a eu un impact crucial sur le secteur de l’emballage alimentaire. Cependant, la demande croissante de livraison de nourriture en ligne a encouragé l'utilisation de films, de barquettes et de sachets sous vide pour assurer la protection globale des produits. L’utilisation croissante de ces solutions pour la sécurité alimentaire et le maintien de la durée de conservation pendant le transport a alimenté la croissance du marché pendant la pandémie.


Tendances du marché de l'emballage sous vide


Les progrès des technologies d’emballage pour les produits alimentaires deviendront une tendance majeure du marché


Les progrès croissants de plusieurs technologies d'emballage alimentaire sont un facteur majeur accélérant la croissance du marché. Les progrès, tels que les machines d'emballage à vide, l'emballage d'atmosphère modifié, l'emballage d'oxygène réduit, et bien d'autres sont cruciaux pour améliorer l'efficacité et l'efficacité du processus d'emballage.


De plus, la mise en œuvre de solutions d’automatisation et d’emballage intelligentes contribuera également à cette tendance. Une technologie à base de film actif développée avec des composants antibactériens provenant de sources naturelles est également utilisée dans emballage skin sous vide pour les produits de la mer. L’emballage alimentaire intelligent utilisant l’analyse multisensorielle est en train de devenir la technologie d’emballage alimentaire de nouvelle génération et apparaît comme une tendance clé pour la croissance du marché.


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Facteurs de croissance du marché des emballages sous vide


La demande croissante de produits alimentaires et de viande emballés pour soutenir la croissance du marché


La demande croissante d’aliments emballés parmi la population active du monde entier est un facteur majeur contribuant à l’utilisation de films et de sachets sous vide, propulsant ainsi la croissance du marché. La sensibilisation croissante des consommateurs à la sécurité alimentaire et à l’hygiène stimule également les progrès du marché. Les solutions d'emballage sous vide assurent la sécurité des aliments, améliorent leur fraîcheur et leur qualité et minimisent le développement bactérien. Les aliments emballés utilisent principalement de telles solutions d’emballage, et la demande croissante pour ces produits alimentaires stimulera la croissance du marché.


En outre, l’énorme demande mondiale de produits carnés encouragera également la croissance du marché. Selon un récent rapport de Our World in Data, la demande mondiale de viande a augmenté rapidement ces dernières années. En 2022, la production mondiale de viande s'est élevée à 355,46 millions de tonnes. La consommation croissante de produits carnés favorise l’utilisation de films sous vide et stimule la croissance du marché mondial de l’emballage sous vide.


Avantages notables offerts par les films et sacs à vide pour propulser la croissance du marché


L'emballage sous vide est une solution d'emballage rentable pour les produits alimentaires et de santé. Il offre plusieurs avantages et a gagné en popularité dans le secteur de la fabrication alimentaire. L'absence d'oxygène dans un sac sous vide limite la croissance d'organismes bactériens et fongiques, aidant ainsi les aliments à durer plus longtemps.


De plus, comme l'oxygène est retiré de l'article emballé, l'espace occupé est réduit, ce qui entraîne l'expédition de plus de produits pendant chaque transit. De cette façon, les entreprises peuvent économiser les coûts de transport. Ce type d'emballage fournit également une excellente barrière contre l'humidité et l'air, et les produits emballés sont clairs et visibles pour les consommateurs. La demande croissante de l'industrie des emballages alimentaires, en particulier pour les produits de viande et de produits laitiers en raison de ces avantages importants, contribue à la croissance mondiale du marché.


Facteurs de contenus


Risques croissants de croissance bactérienne dans les aliments emballés pour entraver la croissance du marché


L'emballage à vide élimine l'oxygène des aliments emballés. Bien que les bactéries qui augmentent le risque de détérioration des aliments ou de création de moules ne peuvent pas se développer dans un tel emballage, certaines bactéries pathogènes peuvent. Clostridium botulinum ( toxines botuliques ) peut facilement survivre sans oxygène. La toxine est dangereuse, conduit à une maladie connue sous le nom de botulisme et morte la vie. Divers fabricants de phoques sous vide recommandent fortement d'éviter d'utiliser des films à vide et des sacs pour emballer des champignons frais, de l'ail ou des oignons en raison de la croissance possible des toxines botuliques. Les risques croissants de croissance bactérienne dans ces produits alimentaires emballés sous vide sont un facteur majeur limitant la croissance du marché. De plus, comme ces sacs sont bien scellés en éliminant l'air, l'ouverture de ces sacs est difficile en raison de aucune perforation, entravant davantage le développement du marché.


Analyse de segmentation du marché des emballages sous vide


Par analyse matérielle


D'excellents avantages des matériaux plastiques renforcent sa domination du marché


Sur la base du matériau, le marché est segmenté en plastique, carton et autres. Le plastique est le segment dominant et devrait présenter une croissance notable dans les années à venir. Ce matériau offre des avantages potentiels, tels que la transparence, la flexibilité élevée, la thermoformabilité et les propriétés de rétractation, ce qui augmentera son utilisation dans l'emballage de vide. L'excellente flexibilité fournie par les matériaux plastiques est idéale pour emballer les articles de forme irrégulière à l'ajustement en fonction des contours du produit. Le matériau est une excellente barrière contre l'humidité, l'air et l'odeur, et sauvegarde l'intégrité des aliments, ce qui conduit davantage à la croissance du segment.


Le carton est le deuxième segment en importance et devrait afficher une croissance constante dans les années à venir. La croissance emballage durable La tendance consiste à favoriser la demande de produits d'emballage de carton et à contribuer à la croissance du segment.


Par analyse du type de produit


L'augmentation de la demande pour garantir la sécurité alimentaire stimule l'adoption de sacs et de sachets


En fonction du type de produit, le marché est segmenté en films, sacs et pochettes, plateaux et autres. Le segment des sacs et des poches domine le marché et devrait se développer massivement au cours de la période de prévision. Dans les sacs et les sachets, l'aspirateur aide à appuyer sur l'emballage contre les aliments et améliore le transfert de chaleur, offrant ainsi la fraîcheur et préservant le goût. De plus, ces sacs offrent d'excellentes propriétés d'étanchéité et des taux de remplissage élevés, ce qui élimine les coûts. La demande d'augmentation de sacs à vide et de pochettes par l'industrie alimentaire pour emballer les produits laitiers, les fruits de mer, les produits de boulangerie et d'autres articles soutiendront la croissance du segment.


Les films sont le deuxième segment dominant du marché. La demande croissante et l'utilisation des films sous vide pour emballer la viande, les repas prêts à manger et les produits laitiers contribue principalement à la croissance du segment.


Pour savoir comment notre rapport peut vous aider à rationaliser votre entreprise, Parler à l`analyste


Par analyse d'application


L'augmentation de la consommation de viande et d'articles laitiers améliore la demande de produits


Sur la base de l'application, le marché est divisé en aliments, soins de santé et autres. La nourriture est le segment d'application dominant, représentant la part de marché la plus élevée. L'emballage à vide est utilisé pour emballer divers produits alimentaires, tels que la viande, les fruits de mer, les produits agricoles, les repas prêts à manger, fromage , et d’autres car il les protège des contaminants externes, tels que l’humidité, les odeurs et l’air. La consommation croissante de viande et de produits laitiers augmentera la demande de films et de sachets skin sous vide afin de préserver leur qualité et leur sécurité, conduisant à la croissance du segment. Les films skin sous vide sont essentiels pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires, contribuant ainsi à la croissance du segment.


La santé est le deuxième segment d’application dominant. Divers comprimés, capsules et injections sont scellés sous vide pour empêcher la croissance bactérienne, maintenir leur intégrité et se protéger contre la dégradation causée par l’oxygène, stimulant ainsi la croissance du segment.


Idées régionales


Le marché est analysé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique.


North America Vacuum Packaging Market Size, 2024 (USD Billion)

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L'Amérique du Nord est la région dominante du marché mondial des emballages sous vide. La région est à l'avant-garde des progrès technologiques, tels que l'emballage de vide, renforçant ainsi la croissance du marché. En outre, la demande croissante de produits laitiers a renforcé le besoin de films et de sacs d'emballage de peau sous vide, contribuant davantage à la croissance du marché régional. Par exemple, selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), en 2022, la consommation de produits laitiers a atteint 653 livres par personne, dont la consommation de fromage a atteint un record de 42 livres par habitant.


L’Asie-Pacifique est la deuxième région dominante et devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L’industrie de la viande et des produits laitiers en pleine croissance dans la région contribue largement à la croissance du marché régional. La consommation de viande dans la région augmente en raison de facteurs tels que des revenus plus élevés et des changements alimentaires. Selon Nikkei Asia, l’Asie-Pacifique devrait représenter 52 % du commerce mondial de viande d’ici 2030, contribuant ainsi à la croissance du marché dans la région.


L'Europe est la troisième région de pointe et se développera de façon exponentielle dans les années à venir. L'augmentation des investissements dans les activités de recherche et de développement, les innovations de produits continues et la demande croissante de produits alimentaires emballés stimuleront la croissance du marché dans la région.


L'Amérique latine connaîtra une croissance significative en raison de la demande croissante de viande, de volaille et de plats préparés de la part de la population active.


Le Moyen-Orient et l'Afrique connaîtront une croissance régulière en raison de la demande croissante de produits de viande, tels que le bœuf et la volaille dans les grands pays.


Liste des entreprises clés du marché de l’emballage sous vide


Les principaux acteurs du marché vont lancer de nouveaux produits pour améliorer leur position sur le marché


Le marché mondial de l’emballage est très compétitif et fragmenté en raison de la présence d’entreprises bien établies et émergentes. Quelques acteurs réputés du marché détiennent une part dominante du marché car ils proposent aux clients des solutions d’emballage innovantes dans le secteur de l’emballage. Ces acteurs majeurs s’efforcent constamment d’élargir leur clientèle dans toutes les régions en apportant de l’innovation dans leur gamme de produits actuelle.


Les principaux acteurs du marché comprennent Amcor, Sealed Air Corporation, Coveris, Klöckner Pentaplast, Winpak Ltd., ProAmpac et d'autres. De nombreuses autres sociétés opérant sur ce marché se concentrent sur les scénarios de marché actuels et proposent des solutions d'emballage avancées.


Liste des principales entreprises profilées :



  • Amcor (Suisse)

  • Air scellé (NOUS.)

  • Couvercle (Autriche)

  • Klöckner Pentaplast (Luxembourg)

  • Winpak Ltd. (Canada)

  • Proampac (États-Unis)

  • Graphic Packaging International (États-Unis)

  • Dow (États-Unis)

  • Plastopil (Israël)

  • Matériau d'emballage vert (Jiangyin) Co., Ltd. (Chine)

  • Emballage Swisspac (Inde)

  • Sealer Sales, Inc. (États-Unis)

  • PolyBags Packaging Group Ltd. (Royaume-Uni)

  • Flexipol (Royaume-Uni)

  • Allfo GmbH & Co. KG (Allemagne)


Développements clés de l'industrie:



  • Décembre 2023 - Coveris Holdings SA a annoncé le lancement d'un nouveau film d'emballage thermoformé monoflex recyclable. Les films thermoformés sont développés avec un mono-matériau haute performance. Ils répondent à l’objectif de réduction de l’empreinte carbone et peuvent être utilisés comme produit d’emballage sous vide dans les secteurs alimentaires.

  • décembre 2023 - S         - dpack a introduit un film d'emballage multifol extrême pour les produits de poisson. Ce produit est une solution idéale pour l'emballage des cartes et de l'aspirateur, et offre une protection des aliments optimale malgré le fait qu'il soit plus mince.

  • Juillet 2023 Klöckner Pentaplast a collaboré avec Dow et a lancé un film à l'aspirateur entièrement recyclable, KP Flexivac. Le film a une résistance à la traction élevée, qui est idéale pour les coupes en os de viande fraîche et de volaille. Il a également son sceau hermétique supérieur, sur lequel les clients peuvent compter pour une protection des aliments maximale.

  • mai 2023 Amcor a acquis Moda Systems, qui développe des machines d'emballage de protéines de pointe. L'entreprise rassemble, conçoit et prend en charge les solutions d'emballage à vide modulaire haute performance et innovantes spécifiquement pour la volaille, la viande, les aliments de commodité et laitier industries.

  • Juillet 2021 Graphic Packaging International a annoncé le lancement d'Ecoflex, un film mono-polyéthylène recyclable pour les applications thermoformées. Le film offre une excellente résistance à la perforation, une résistance améliorée à la déchirure et est utilisé pour l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) ou l'emballage sous vide (VSP).


COUVERTURE DU RAPPORT


## @ ##


Le rapport fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur les aspects clés, tels que les principaux acteurs du marché, le paysage concurrentiel, les types de produits / services, la segmentation du marché, l'analyse des cinq forces de Porter et les principaux segments du produit. En outre, il offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.


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Rapport Portée et segmentation



















































ATTRIBUT



DÉTAILS



Période d'études



2019-2032



Année de base



2023



Année estimée



2024



Période de prévision



2024-2032



Période historique



2019-2022



Taux de croissance



TCAC de 6,10% de 2024 à 2032



Unité



Valeur (milliards USD)



Segmentation



Par matériau



  • Plastique

    • Polyéthylène

    • Polypropylène

    • Polyamide

    • Alcool éthylène-vinylique

    • Autres



  • Carton

  • Autres



Par type de produit



  • Films

  • Sacs et pochettes

  • Plateaux



  • Autres



Par demande



  • Nourriture

    • Viande, volaille et fruits de mer

    • Plats prêts à manger

    • Produits laitiers

    • Produits de boulangerie

    • Produire

    • Autres



  • Soins de santé

  • Autres



Par région



  • Amérique du Nord (par matériel, type de produit, application et pays)

    • États-Unis (par type de produit)

    • Canada (par type de produit)



  • Europe (par matériel, type de produit, application et pays)

    • Allemagne (par type de produit)

    • Royaume-Uni (par type de produit)

    • France (par type de produit)

    • Italie (par type de produit)

    • Espagne (par type de produit)

    • Russie (par type de produit)

    • Pologne (par type de produit)

    • Roumanie (par type de produit)

    • Reste de l'Europe (par type de produit)



  • Asie-Pacifique (par matériel, type de produit, application et pays)

    • Chine (par type de produit)

    • Inde (par type de produit)

    • Japon (par type de produit)

    • Australie (par type de produit)

    • Asie du Sud-Est (par type de produit)

    • Reste de l'Asie-Pacifique (par type de produit)



  • Amérique latine (par matériau, type de produit, application et pays)

    • Brésil (par type de produit)

    • Mexique (par type de produit)

    • Argentine (par type de produit)

    • Reste de l'Amérique latine (par type de produit)



  • Moyen-Orient et Afrique (par matériau, type de produit, application et pays)

    • Arabie saoudite (par type de produit)

    • EAU (par type de produit)

    • Oman (par type de produit)

    • Afrique du Sud (par type de produit)

    • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (par type de produit)








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