イヌリン市場規模、シェアおよび業界分析、用途別（食品および飲料、栄養補助食品、医薬品）および地域予測、2023～2030年

Global | 報告-ID: FBI101512 | スターテス : 常に

重要な市場の洞察

世界のイヌリン市場は、乳業界やさまざまな乳製品の配合におけるプレバイオティクス成分の採用の増加により、予測数年間に大幅な成長を遂げると予測されています。健康意識の高まりにより、栄養補助食品の需要が増加し、世界のイヌリン市場の成長を促進すると予想されています。医薬品全般に使用されるイヌリンの主要な供給源であるチコリの根の生産量の増加は、予見可能な数年間で世界のイヌリン市場の成長を促進すると予想されます。

世界のイヌリン市場で事業を展開している主要企業は、市場での優位性を維持するために革新的な製品の発売に注力しています。 BENEO GmbH、The Tierra Group、Jarrow Formulas、Cargill Incorporated は、世界のイヌリン市場で業績を上げている主要企業の一部です。

市場に関する広範な洞察を得て、カスタマイズ依頼

イヌリンは可溶性繊維であり、バナナ、玉ねぎ、アスパラガス、チコリの根、リュウゼツラン、ニンニクなど、多種多様な穀物、果物、野菜に含まれるでんぷん質の要素です。イヌリンは植物によって自然に生成され、繊維が豊富で、消化器官の健康を助け、コレステロール値を下げる可能性があります。この製品は、健康に有益な特性と幅広い採用により、急速に認知度を高めています。

高繊維食品の需要の増加は、栄養食品および機能性食品原料の需要の増加と相まって、世界のイヌリン市場の成長を促進すると予測されています。特に先進国全体での糖尿病の有病率の上昇により、低糖および低カロリーの原料の需要が生じており、予測期間中にイヌリン市場の成長を促進すると予想されます。さらに、FDA などの規制当局による、食品または医薬品に使用されるイヌリンの受益面と安全性の側面の検証が、イヌリン市場の成長をさらに促進すると予測されています。

マンナンオリゴ糖 (MOS) やガラクトオリゴ糖 (GOS) などのプロバイオティクスの使用の増加は、世界のイヌリン市場の成長の抑制要因になると予測されています。

主要なプレーヤーを取り上げます

世界のイヌリン市場に存在する主要企業には、BENEO GmbH、Cosucra Groupe Warcoing SA、Sensus BV、Cargill Incorporated、The Tierra Group、Novo Nordisk、Eli Lilly and Company、The Green Labs LLC、Jarrow Formulas などがあります。、TIC ガム。

セグメンテーション

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世界のイヌリン市場は、用途に基づいて食品および飲料、栄養補助食品、医薬品に分類されています。食品・飲料セグメントは、乳製品、ベーカリー・菓子、肉製品、飲料へとさらに多角化されています。食品中の砂糖代替品、プレバイオティクスまたは機能性成分、食感改質剤の需要の高まりにより、食品・飲料分野でのイヌリンの用途は予測期間中に最も高くなることが予想されます。健康的な菓子やベーカリー製品に対する消費者の志向が高まっているため、ベーカリーおよび製菓分野におけるイヌリンの需要は今後数年間で成長すると予想されます。

イヌリンの消化プロセスを助ける特性と薬物送達媒体として機能する可能性により、医薬品におけるイヌリンの応用は今後数年間で急激に増加すると予測されています。 FDA によるイヌリンの一般的に安全と認められる (GRAS) 成分としての検証により、製薬業界での応用がさらに促進されることが期待されています。

地域分析

ヨーロッパは、プレバイオティクス成分を含む強化食品の需要が高まっているため、世界のイヌリン市場で大きなシェアを占めると予測されています。ヨーロッパにおけるチコリの根などの豊富な原材料の存在とその生産の拡大は、予測年中にヨーロッパのイヌリン市場に大きな影響を与えると予測されます。腸の健康を助ける製品の利点に関する消費者の意識の高まりと、食品調製物および飲料製剤における機能性成分の使用に関する有利な規制政策が相まって、ヨーロッパのイヌリン市場の成長に貢献すると予想されます。アジア太平洋地域は、日本、インドなどの新興国からのイヌリン需要の増加により、予測年中により速いペースで成長すると予測されています。アジアの消費者の間での健康意識の高まりは、消費者の一人当たり収入の増加と相まって、アジアのイヌリン市場の成長に大きな影響を与えると予測されています。