油脂市場規模、シェア、世界動向 供給源別（野菜、動物）、油の種類別（大豆、パーム、ヒマワリ、オリーブ、菜種）、動物性油脂別（獣脂、バター、ラード）、用途別（食品、医薬品） 、パーソナルケア、産業）、および 2030 年までの地理予測

世界の油脂市場は、世界中で加工食品の需要が高まっているため、予測期間中に大幅なペースで成長すると予測されており、それが高品質の食用油脂や食用油の需要を生み出しています。油。消費者の健康意識の高まりと可処分所得の増加により、予測年中に従来型および特殊油脂市場の需要が促進されると予測されます。

世界の油脂市場で事業を展開する主要企業は市場での重要性を維持するために、革新的な製品の発売とともに合併と買収の活動に焦点を当てています。 Cargill Incorporated (米国)、Bunge Limited (米国)、Wilmar International Limited (シンガポール)、Unilever Plc (英国) は、世界の油脂市場で業績を上げている主要企業です。

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食用油脂はさまざまな植物や動物源から得られ、さらに加工されて多目的に使用できます。脂肪と油は、世界のさまざまな著名な地域で主食として利用されています。油脂は高エネルギー食品成分であり、脂肪酸など、私たちの体に必要なさまざまな重要な栄養素が豊富に含まれているため、食品の調製に広く使用されています。

インスタント食品の需要の増加ライフスタイルの変化によるファストフードは、世界の油脂市場の成長に大きく貢献すると予測されています。健康的な食生活に対する消費者の傾向の高まりは、予測数年間に高品質の天然油脂の需要の成長を促進すると予測されています。さらに、特に発展途上国全体で人々の可処分所得の増加が、予測期間中の油脂市場の成長を促進すると予測されています。

心血管疾患やその他の疾患の有病率の上昇により、人々は消費を削減する動機になっています。油脂の需要が減少し、市場の成長が抑制されることが予想されます。さらに、安全性を確保するための食品規制当局による厳しい規制が、今後数年間で市場の成長を妨げると予測されています。

対象となる主要企業

市場に存在する主要企業の一部。世界の油脂市場は、カーギル社（米国）、ウィルマー・インターナショナル・リミテッド（シンガポール）、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（米国）、Associated British Foods plc（英国）、ConAgra Foods Inc.（米国）、味の素株式会社です。世界の油脂市場で事業を展開しているプレーヤーには、Bunge Limited（日本）、Bunge Limited（米国）、不二製油株式会社（日本）、Unilever Plc（英国）、United Plantations Berhad（マレーシア）、International Foodstuff Company Limited などがあります。

セグメンテーション

供給源に基づいて、世界の油脂市場は植物源と動物源に分類されています。植物油セグメントは、大豆油、パーム油などの重要な植物油の需要が食品業界全体および産業用途で増加しているため、予測数年間に大幅なペースで成長すると予想されます。入手の容易さ、低コスト、味を向上させる特性により、菓子製品や焼き菓子の製造におけるパーム油の需要の高まりは、予測数年間に野菜部門の成長をさらに促進すると予測されています。

世界の油脂市場は、用途に基づいて食品、医薬品、パーソナルケア、工業用に分類されています。油脂は食品の味、食感、風味、その他の重要な機能的特性を高める上で重要な役割を果たすため、食品分野での使用量が最も多くなると予想されています。さまざまな産業用途への油脂の応用は、予測年中に大幅に成長すると予測されています。

地域分析

地域的に見ると、油脂市場は北部地域に分散されています。アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東とアフリカ。アジア太平洋地域は現在、世界の油脂市場で主要な市場シェアを保持しており、予測期間中に市場を支配すると予想されています。アジア太平洋地域の油脂市場の成長は、中国、インド、マレーシアなどの発展途上国からの高品質の油脂への需要の増加に起因すると考えられます。アジア太平洋地域における加工食品消費の増加は、人々の可処分所得の増加と相まって、アジア太平洋地域の油脂市場の成長に大きく寄与すると予想されます。さらに、花王株式会社、不二製油株式会社などの主要な市場プレーヤーの存在は、予測年中にアジア太平洋地域の市場の成長を促進すると予測されています。

主要産業の動向