脂肪酸市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（飽和および不飽和）、用途別（石鹸および洗剤、中間体、プラスチック、その他）、および地域予測、2024～2032年

世界の脂肪酸市場規模は、2023 年に 161 億 8000 万米ドルと推定されています。市場は、2024 年から 2032 年の予測期間中に 6.4% の CAGR で、2024 年の 172 億 8000 万米ドルから 2032 年までに 283 億 1000 万米ドルに成長すると予測されています。

脂肪酸は、野菜や動物などの生きた原料に由来するカルボン酸です。それらは、4 ～ 28 個の非分岐鎖および数個の炭素の脂質、脂肪、油という構造成分でできています。これらの脂肪は、炭素数と二重結合に基づいて分類できます。脂肪酸は、水素添加、水ベースの加水分解、またはアルコールベースの加水分解プロセスによって生成できます。これは、エラストマー、トイレタリー、殺生物剤、柔軟剤、ワックスなど、さまざまな業界向けの下流派生品を製造するための重要な原材料として機能し、数年間にわたって成長が続くと予想されています。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) のパンデミックは、特に 2020 年と 2021 年初頭に市場に大きな影響を与えました。ロックダウンや制限によりサプライチェーンが混乱し、製品の生産と流通に影響を及ぼしました。これには、原材料供給の遅延、輸送の問題、労働力不足などが含まれます。さらに、市場ではさまざまなセクターにわたって需要が変動していることが観察されました。食品・飲料などの業界は、消費者行動の変化やロックダウン規制により、さまざまな需要パターンを経験しました。しかし、健康と衛生への関心が高まったため、製薬業界やパーソナルケア業界での需要が増加しました。

脂肪酸市場動向

サステナビリティとバイオテクノロジーのイノベーションは顕著な市場トレンドです

バイオテクノロジーは、微生物発酵と遺伝子工学による脂肪酸の生産に革命をもたらしています。これらのバイオテクノロジーの進歩により、特に藻類や他の微生物に由来する生産において、より効率的で環境に優しい生産が可能になります。バイオテクノロジー生産法への移行は、環境と経済の両方にメリットをもたらします。これらの方法により、温室効果ガスの排出が削減され、水の使用量が削減され、化学物質の投入への依存が減ります。

さらに、市場の多くの企業が二酸化炭素排出量を削減するための持続可能性への取り組みを実施しています。これには、エネルギー消費量を削減するための生産プロセスの最適化、廃棄物管理慣行の改善、再生可能エネルギー源の導入が含まれます。

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脂肪酸市場の成長要因

パーソナルケアおよび化粧品業界の消費増加が市場の成長を促進

脂肪酸は、石鹸、ローション、その他のパーソナルケア製品の製造に使用されており、その有益な特性により、その配合において重要な役割を果たしています。これらは、幅広いスキンケア、ヘアケア、美容製品の有効性、質感、魅力に貢献する多用途の成分です。パーソナルケア製品や美容製品に対する消費者支出が世界的に増加し続ける中、市場もそれに応じて拡大しています。特に新興国では急速な都市化と可処分所得の増加が見られ、脂肪酸を含む高品質のパーソナルケア製品への需要が高まっています。さらに、天然で持続可能な製品に対する消費者の意識と嗜好が高まるにつれ、植物油などの天然源由来の脂肪の需要が高まっています。天然脂肪は、合成成分に代わるより安全で環境に優しい代替品として認識されており、化粧品への使用がさらに増加し​​ています。

抑制要因

原材料の動的な価格は市場の成長を妨げる可能性があります

パーム油、ココナッツ油、大豆油、獣脂などの原材料の価格は、作物の収量に影響を与える気象条件、貿易に影響を与える地政学的緊張、農業政策や補助金の変更などの要因により大きく変動します。これらの変動はメーカーの生産コストに直接影響します。原材料価格が急激に上昇すると、製造業者は生産コストの上昇に直面する可能性があり、これらのコスト増加を製品価格の上昇を通じて消費者に転嫁できなければ、利益率が低下する可能性があります。原材料の価格の急激な変動は、消費者と供給者の両方に価格の不確実性をもたらし、脂肪酸市場の成長を妨げる可能性があります。

脂肪酸市場セグメンテーション分析

タイプ別分析

消費者意識の高まりと食生活の変化により、不飽和セグメントが優勢

タイプに基づいて、市場は飽和市場と不飽和市場に分類されます。

不飽和セグメントは 2023 年に最高の市場シェアを占め、調査期間中に大幅な成長率が見込まれると予測されています。心臓の健康状態の改善、炎症の軽減、脳機能のサポートなど、不飽和脂肪酸の健康上の利点に対する消費者の意識が高まっており、需要が高まっています。消費者は、オメガ 3 脂肪酸やオメガ 6 脂肪酸が豊富なサプリメントなど、より健康的な栄養補助食品を積極的に求めています。さらに、植物ベースの食事や機能性食品への移行も進んでいます。不飽和脂肪は、植物ベースの油、ナッツ、種子、魚に多く含まれます。

飽和セグメントは、予測期間中に緩やかな成長を記録すると予想されます。特に発展途上国での加工食品やインスタント食品の消費量の増加により、飽和脂肪の需要が高まっています。これらの脂肪は、スナック、焼き菓子、インスタント食品などの製品に多く含まれています。さらに、飽和脂肪は、石鹸、洗剤、潤滑剤、化粧品の製造など、さまざまな産業用途で広く使用されています。これらは、これらの製品に安定性と望ましい物理的特性を提供します。

アプリケーション分析による

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パーソナルケア製品の需要の高まりにより石鹸および洗剤部門が牽引

市場は用途ごとに、石鹸と洗剤、中間体、プラスチック、その他に分類されます。

石鹸および洗剤セグメントは、2023 年に脂肪酸市場で最大のシェアを記録しました。個人衛生に対する意識の高まりと、特に発展途上地域における中間層人口の増加により、石鹸および洗剤の需要が高まっています。これにより、これらの製品の重要な成分である脂肪酸の需要が高まります。家庭用洗浄以外にも、産業用洗浄用途にも使用されています。

中間体セグメントは、今後数年間で顕著な拡大が見られると推定されています。この部門の成長は、化学、ポリマー、化粧品、医薬品、食品および飲料、農業を含むさまざまな業界にわたる需要の増加によって推進されています。これらの製品は、界面活性剤、潤滑剤、可塑剤などの幅広い化学物質の製造における中間体として機能します。化学産業の拡大により、これらの中間体の需要が高まっています。

地域に関する情報

地域に基づいて、市場はヨーロッパ、北米、アジア太平洋、中東とアフリカ、ラテンアメリカに分類されます。

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アジア太平洋地域は 2023 年に圧倒的な市場シェアを獲得し、将来的に最も急成長する地域になると推定されています。これらの製品は透明な飲料などの用途で強化剤として使用されているため、この需要はこの地域の食品飲料産業の急速な成長に関連しています。この地域では、人口増加と加工食品や包装食品の需要の増加に牽引されて拡大する食品・飲料産業により、食品添加物や保存料として使用される脂肪の需要が高まっています。

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北米は、健康とウェルネスのトレンド、産業と消費者の需要、技術の進歩、規制の支援、天然製品や持続可能な製品への嗜好の高まりなどの要因により、大幅に拡大しています。米国の消費者はますます天然製品やオーガニック製品を求めるようになり、植物油や動物性脂肪などの天然源由来の脂肪の需要が高まっています。

欧州では、持続可能性の実践に関する厳しい規制と植物由来製品の需要の高まりにより、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。さらに、ヨーロッパでは人口の高齢化により、加齢に伴う症状の管理に役立つ健康補助食品や医薬品の需要が増加しており、その多くがこれらの製品を利用しています。

ブラジル、アルゼンチン、その他のラテン諸国での原材料の入手可能性は、この地域の市場の成長を促進すると予想されます。農業部門が盛んで、大豆、パーム油、脂肪源となるその他の油糧種子などのさまざまな作物を生産しています。この地元での原材料の入手可能性は、その地域での製品の生産と消費を支えています。

中東およびアフリカ市場は、今後数年間で驚異的な成長を遂げる見通しです。この地域の工業化の急速な進展が脂肪酸市場の成長を推進しています。これらの製品は界面活性剤の製造に使用され、さらに産業で利用されます。

主要業界のプレーヤー

有力企業は有機的および無機的ビジネスの成長戦略を活用して優位性を維持します

競争環境に関しては、市場には新興企業と既存企業の存在が見られます。 Evonik Industries、Emery Oleochemicals、Godrej Industries、BASF SE、および Procter & Gamble は、この市場の主要企業の一部です。地理的拡大は、市場のさまざまな国内外のプレーヤーが採用する主要戦略の 1 つです。さまざまなプレーヤーが世界的な展開を強化し、競合他社に対する競争力を維持することに重点を置いています。両社は、長期的な成長に向けて製品ポートフォリオの拡大にも注力しています。

トップ脂肪酸企業のリスト:

• エボニック インダストリーズ (ドイツ)


• エメリーオレオケミカルズ (マレーシア)


• Godrej Industries (インド)


• BASF SE (ドイツ)


• プロクター・アンド・ギャンブル（米国）


• カーギル社（米国）


• オレオン N.V. (ベルギー)


• ウィルマー インターナショナル (シンガポール)


• ツイン リバーズ テクノロジーズ (米国)


• Croda Industrial Chemicals (英国)

主要な業界の発展:

• 2024 年 5 月: Emery Oleochemicals は LEHVOSS Functional Fluids と提携し、エステル、ポリオール、炭素/脂肪酸などの製品をヨーロッパ全土に独占的に販売します。この提携により、欧州市場における Emery Oleochemicals の地位が強化されることが期待されます。


• 2023 年 10 月: BASF SE は、天然配合物向けのポリグリセリル脂肪酸エステル技術を拡大し、現在の市場発展をサポートするために Emulgade Verde 10 MS を発売しました。新しい多用途 O/W 乳化剤は、持続可能性の利点と実証済みの高性能を提供します。

レポートの対象範囲

このレポートは、市場の詳細な分析を提供します。主要企業、これらの製品の製造に使用される種類、組成、製品の最終用途産業などの重要な側面に焦点を当てています。これに加えて、市場と現在の業界トレンドについての洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てています。上記の要因に加えて、レポートには市場の成長に寄与するいくつかの要因が含まれています。

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