植物サプリメント市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（スパイス、ハーブ、花、葉、その他）、機能別（エネルギーと体重管理、一般的な健康、骨と関節の健康、胃腸の健康、免疫、抗がん、およびその他）、形態別（粉末、液体、錠剤、カプセルなど）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、オンライン小売など）、地域別予測、2024～2032年

世界の植物サプリメント市場規模は、2023 年に 493 億 3000 万米ドルでした。市場は 2024 年の 544 億 1000 万米ドルから 2032 年までに 1,187 億 4000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024 ～ 2032 年）中に 10.24% の CAGR を示します。 .

可処分所得の増加と健康意識の高まりによる栄養補助食品業界の拡大は、この市場に利益をもたらすと予測されています。植物成分を使用して配合されたこの製品は、肥満、関節の健康、血管系、不安に関連しています。

インド、ブラジル、中国などの発展途上国での新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの発生は、国際スパイス貿易の力学に深刻な影響を与えています。しかし、食品および飲料の小売売上高は、2020 年第 2 四半期に大幅な増加を記録しました。消費者は、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) によるロックダウンに備えて、必需品の在庫を維持することを好みました。これらの重要な要因により、スパイスなどの植物原料の需要が急増しました。

植物サプリメント市場動向

市場規模を拡大する植物原料業界のイノベーション

世界中の消費者の健康意識の高まりにより、合成フレーバーではなく天然フレーバーを求める消費者の消費パターンがここ数年で大幅に増加しています。 Nektium の医療事務および科学マーケティング担当ディレクターのミゲル・フロリド博士によると、いくつかの植物抽出物には、フラボノイド、ポリフェノール、植物栄養素などの生理活性化合物が豊富に含まれていることが知られています。さらに、進行中の研究活動により、その有効性と安全性がさらに検証されています。消費者は、自分が消費する製品に健康とウェルネスの利点を提供する選択肢を探しています。健康補助食品の革新により新しいフレーバーが生み出され、市場が拡大すると予測されています。ブランド製品やプライベートラベル製品の存在は、小売チャネルの成長と相まって、国内の植物ベースのサプリメントの需要を刺激すると予想されます。これらの植物タイプのサプリメントを開発するための植物成分の使用と促進は、予測期間中の市場の成長をサポートします。

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植物サプリメント市場の成長要因

市場の成長を促進するために健康、ウェルネス、栄養に関する消費者の意識を高める

政府や非政府組織によって導入された数多くの啓発キャンペーンにより、栄養補助食品とその利点に対する消費者の意識が高まりました。さらに、いくつかの国では、高品質の栄養が含まれた製品の消費はその人の社会的地位を象徴しています。一部の企業の製造する栄養補助食品にはオーガニック製品や天然製品が含まれており、市場の成長をさらに推進しています。魅力的なパッケージング技術の使用により消費者の意識が高まり、それが植物サプリメントへの支出を誘発しました。

一部の消費者は現在、健康を意識するようになり、合成化学物質を最小限に抑えた製品を好みます。健康的な食品に対する嗜好の高まりや、そのような製品（より栄養価の高い）に対して割増価格を支払う意欲も、製品の需要を促進すると予想される重要な要因です。たとえば、2023 年 3 月、ニュートリテックのスタートアップである Novella は、独自のテクノロジーを活用して栄養価の高い植物成分を栽培しました。新しいプラットフォームにより、高価値の栄養補助食品への世界的なアクセスが向上し、植物性微量栄養素の需要の高まりに対応できるようになります。

市場規模を拡大するために医薬品から植物製品に移行

植物産業は進化しつつあるダイナミックな分野であり、科学的発見と健康増進食品に対する消費者の関心の高まりを連携させる新たな機会を提供しています。消費者の傾向や量販店との関係を追跡し、観察します。したがって、この業界で設計された製品は直接的な需要に応えます。健康を増進し、慢性疾患を予防し、老化プロセスを遅らせ、平均余命を延ばし、体の構造と機能を助けるために使用できます。健康とウェルネスに対する消費者の意識は、「予防は治療よりも優れている」というイデオロギーを変えつつあります。これらの要因により、より多くの消費者が健康で病気のない生活を送るために栄養補助食品や植物性サプリメントに依存するようになりました。

抑制要因

代替品の入手可能性と増殖を制限する有効成分の評価に関連する複雑さ

植物成分は、その機能性や薬効を目的として、食品、飲料からサプリメントに至るまで、さまざまな最終用途産業で広く使用されています。さらに、ラベルのソースがクリーンで、合成成分と比較して副作用が最小限またはまったくないため、最終用途産業での流通チャネルも強化されます。たとえば、グルコサミン化合物は、変形性関節症、緑内障、体重減少、関節痛に関連するサプリメントを調製するために、栄養補助食品業界で広く使用されています。

植物から作られたサプリメントは複雑な混合物であり、有効成分の組成とそれに伴う生物活性への影響に大きなばらつきが見られる場合があります。植物原料の品質のこのばらつきは、主に植物原料の場所、気候、収穫の時期と段階、原料生産者による製造プロセスによって生じます。

さらに、探索的臨床試験や植物性栄養補助食品などの天然物に関する研究のデータには、非常に一貫性がありません。医療従事者と消費者は化学由来の製品を好むか、それを選択します。したがって、動物性および合成成分からの代替の脅威と、植物性サプリメントの生理活性反応および成分を評価するための堅牢なプロセスが利用できないことにより、その浸透が妨げられると予想されます。

植物サプリメント市場セグメンテーション分析

フォーム分析による

錠剤は投与パターンが簡単なため、植物性サプリメント市場で最大のシェアを保持

市場は形状によって、粉末、液体、錠剤、カプセルなどに分類されます。

錠剤は、費用対効果が高いため、植物性サプリメントとして最も一般的に使用されています。メーカーは錠剤の形で一定のスペースに最大限の量を詰めることができ、錠剤の方がカプセルよりも保存期間が長くなります。高品質のサプリメントには、錠剤の吸収と崩壊を助ける賦形剤が使用されています。天然コーティングはより良い仕上がりを提供しますが、有効性と品質に基づいて他の要因が吸収を制御します。これらすべての要因により、今後数年間で錠剤の形の自然な健康補助食品の需要が急増すると予想されます。

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高品質のサプリメントには、錠剤の崩壊と吸収を助ける賦形剤が使用されています。ただし、天然コーティングは溶解性が高く、有効性と品質に基づいて他の要因によって吸収が決まります。このようなあらゆる側面により、予測期間中に錠剤の形の自然な健康補助食品の需要が急増する可能性があります。これらのサプリメントは、費用対効果の高さから錠剤が最も一般的に使用されています。生産者はタブレットの形で特定のスペースに最大限の量を詰めることができ、タブレットはカプセルよりも保存期間が長くなります。

ソース分析による

肥満障害への懸念の高まりにより、スパイス部門が最大の市場シェアを保持

市場はソース別に、スパイス、ハーブ、花、葉などに分類されます

スパイスセグメントが市場をリードしており、ライフスタイルの変化に加え、スパイスの人気の成長につながった新しい食べ物を体験する傾向の増加により、予測期間中に大幅な利益が見込まれると予想されています。この原料を用いて溶剤抽出工程を経て植物成分が得られます。それらはハーブであり、液体、固体、および半固体の状態で存在できます。このような成分は、品質を向上させるための化粧品製造に対する高い需要を刺激します。さらに、加工食品および飲料業界では、製品の栄養価を高めるためにスパイスも注目を集めています。たとえば、2022 年 5 月、インドの新興企業である Leaven Essentials は、食品および飲料、栄養補助食品、栄養補助食品、化粧品会社に対応するハーブ抽出物、植物栄養素、特殊精密化学品を製造することで、科学的で効果的なハーブ ソリューションを提供することを計画しました。ボスウェリア、クルクミン、アシュワガンダ、緑茶、バコパなどの製品が発売に向けて開発中です。 

機能分析による

肥満障害への懸念の高まりにより、エネルギーと体重管理部門が最大の市場シェアを獲得

市場は機能別に、エネルギーと体重管理、一般的な健康、骨と関節の健康、胃腸の健康、免疫、抗がんなどに分割されています。

スポーツ愛好家は、タンパク質やビタミンを含む製品の需要に広く影響を与えています。これらの製品は、運動選手がエネルギーを回復し、筋持久力を向上させ、体の消耗を最小限に抑えるのに役立ちます。 2018年には、成人10人中6人近くがスポーツ栄養製品を使用していました。さらに、栄養バー、スポーツ栄養サプリメント、エナジードリンクを合わせた消費者向けの販売により、エネルギー栄養需要が高まると予想されます。

ビタミン B とビタミン D は、脂肪、炭水化物、タンパク質を代謝するため、体重管理のサプリメントとして使用されます。肥満障害に対する懸念の高まりにより、働く専門家の間で体重管理に対する意識が高まっており、植物性サプリメントの利用がさらに拡大すると予測されています。

流通チャネル分析による

直接購入の利便性と費用対効果により、薬局部門が最大の市場シェアを保持

流通チャネルごとに、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグ ストア、オンライン小売などに分類されます。

薬局およびドラッグ ストア業界は、さまざまな店頭薬や処方薬を提供する事業者で構成されています。この業界は、外部の競争や規制当局によって引き起こされる困難にもかかわらず、大幅に成長すると予想されています。高齢者人口の急増と医療従事者による処方サプリメントの増加により、近い将来、薬局やドラッグストアにチャンスが生まれると予想されます。

人々がオフィスで過ごす時間が長くなり、買い物に費やす時間が減るにつれて、コンビニエンスストアの人気が高まっています。

地域に関する情報

アジア太平洋地域は栄養製品の消費に対する意識の高まりにより最高の成長を示す

地理的には、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東とアフリカに分類されます。

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植物成分分野での技術革新の進展は、ヨーロッパの植物サプリメント市場の成長に新たな機会をもたらします。欧州栄養協会連盟 (FENS) は、さまざまな栄養食品ビジネスに資金を提供し、投資しています。連盟は、この地域の 26 か国でこのようなビジネスの成長を運営し、育成しています。欧州臨床栄養代謝学会 (ESPEN) は、栄養分野の企業を管理および助成金を提供し、業界で最も優れた業績を上げている組織を表彰しています。このような取り組みにより、参加者は非常に有益で新しい革新的な製品の開発が促進され、業界の成長が促進されました。

北米では、食習慣、高い可処分所得、消費者の健康に必ずしも良いとは限らないいくつかの加工食品やインスタント食品の入手可能性が原因で、肥満レベルの増加や生活習慣病に直面している人口が膨大です。繊維と特殊炭水化物は、全体的な健康と体の維持における利点についての意識の高まりにより、北米の植物サプリメント市場で重要な成分セグメントとして浮上しました。繊維は、腸の動きを促進すると同時に、内臓やミネラルの重要な洗浄を行い、栄養素の高い保持と細胞への通過を促進し、血液の流れと循環を助けます。

アジア太平洋市場は世界市場で大きなシェアを占めると予想されており、主要参加企業が東南アジア諸国の未開発経済にブランドを導入するなどの戦略を採用しているため、植物サプリメントの需要が高まっています。日本とオーストラリアは長年にわたってこの製品の健康上の利点に対する認識を高めており、これにより予測期間中に地域の成長が強化されると予測されています。

植物サプリメント市場の主要企業のリスト

企業は世界的な需要を満たすために生産能力の拡大に注力する

植物サプリメント市場は、確立された地域のプレーヤーの数が限られているため、統合されています。 Dabur India、NBTY Inc.、BASF SE などの主要企業は、この市場において著名または主要なプレーヤーです。これらの主要企業は、世界的な需要を満たすために生産能力を増強することに注力しています。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• ダブール インド (インド、ガーズィヤーバード)


• NBTY Inc. (ニューヨーク、米国)


• Ricola AG (スイス、ラウフェン)


• プロクター・アンド・ギャンブル（米国オハイオ州）


• ニュートラシューティカル インターナショナル カンパニー (米国ユタ州)


• BASF SE (ドイツ、ルートヴィヒスハーフェン)


• ヒマラヤ ドラッグ カンパニー (インド、バンガロール)


• Glanbia Nutritionals (米国ウィスコンシン州)


• Botanicalife International of America, Inc. (米国カリフォルニア州)


• プロガニク (インド、タミル・ナードゥ州)

主要な業界の発展:

• 2023 年 9 月: フランスの生化学と植物抽出の専門家である Group Berkem は、新しい腸内健康成分 Biombalance を発売しました。この新しい製品群の主力製品である Symgrape は、ブドウ種子ポリフェノール由来です。


• 2022 年 11 月: コートニー カーダシアンのブランドである Lemme が、植物性サプリメントとビタミンの新しいラインを米国で発売しました。新しい製品ラインには、ビーガン対応の Lemme Matcha、Lemme Chill、Lemme Focus が含まれます、非遺伝子組み換え、グルテンフリー、人工甘味料、合成着色料、コーンシロップ、ゼラチン、糖アルコールは含まれていません。


• 2022 年 4 月: 世界有数の味覚および栄養企業の 1 つである Kerry は、ブランドのアーユルヴェーダ植物原料の大手サプライヤーの 1 つである Natreon, Inc. を買収しました。この買収により、ケリーは植物サプリメントにおけるリーダーとしての地位を拡大しました。


• 2021 年 1 月:Prorganiq は、さまざまなプレミアム ハーブおよび植物サプリメントを発売しました。純粋で効果的な Proorganiq ハーブ サプリメントのこの斬新な発売は、人々のトータルな健康を強化し、自然な手段を通じてより良い身体を構築できるようにサポートすることに重点を置いています。


• 2020 年 7 月: オレゴン健康科学大学 (OHSU) は、ミシシッピ大学、オレゴン州立大学、レドモンドに本拠を置くオレゴンズ ワイルド ハーベストと協力して、植物性栄養補助食品の研究センターを設立しました。


• 2019 年 3 月: Martin Bauer Group は、米国に拠点を置き、植物由来の原料を製造および供給する企業である BI Nutraceuticals, Inc. の買収を完了しました。この買収により、同社は植物成分のポートフォリオを拡大し、市場での足場を強化します。

レポートの対象範囲

市場レポートは、市場に関する定性的および定量的な洞察を提供します。また、市場で考えられるすべてのセグメントの市場規模と成長率の詳細な分析も提供します。レポートに記載されているさまざまな重要な洞察は、関連市場と、合併・買収などの最近の業界の発展、重要な国の規制シナリオ、主要な業界のトレンドの概要です。

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