乳児用ミルク市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（乳児用ミルク、フォローオンミルク、その他）、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、薬局/医療店、専門店、その他）、および地域予測、 2024 ～ 2032 年

世界の乳児用調製粉乳市場規模は、2023 年に 738 億 3,000 万米ドルと評価され、2024 年の 817 億 2000 万米ドルから 2032 年までに 1,788 億 3,000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 10.28% の CAGR を示します。

乳児用粉ミルクは、乳児、特に 1 歳未満の乳児向けに特別に設計された製剤です。インド食品安全基準局 (FSSAI) や世界保健機関 (WHO) などの多くの政府機関は、製品の高品質を保証するために、ベビーフードの配合に関して特別な規則を設けています。製品の品質に関する厳しい規制により、消費者はためらわずに新製品を購入するようになることが予想されます。たとえば、2019 年に FSSAI は、特別な医療目的の粉ミルク、未熟児用ミルク代替品、乳糖を含まない乳児用ミルク代替品の基準に関する新しい規則を起草しました。

さらに、2021 年 3 月、フランスの多国籍食品メーカーであるダノン S.A. は、日本のメーカーである明治と提携し、英国で事前に測定された形式の乳児用粉ミルクタブを発売しました。この発売を通じて、同社は、英国でのニーズに応えることを意図していました。適切な栄養成分と乳児への授乳の利便性を求める親からの需要が高まっています。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックはさまざまな業界に大きな影響を与え、世界中の市場とビジネスを劇的に変化させました。乳児栄養業界もパンデミックにより、生産とサプライチェーンの重大な制約に直面しました。栄養価の高い食事に対する消費者の嗜好の高まりと、免疫システムの向上のためのミネラルやビタミンの摂取に対する意識の高まりにより、世界市場での製品需要が増加しました。しかし、生産量の制限と需要の増加によりサプライチェーンギャップが生じ、その結果、市場で粉ミルクが不足し、消費者パニックを引き起こしました。そこで、米国食品医薬品局 (FDA) は、乳児用栄養製品の取引を緩和するための新しい国際政策を実施しました。たとえば、2022 年 5 月に、FDA は製品の取引に柔軟性をもたらす新しいガイドラインを発表しました。

乳児用ミルク市場の動向

市場の成長を促進するため、クリーンラベルおよび植物ベースの製品への消費者のシフトが増加

乳児栄養の世界市場は活況を呈しており、プロバイオティクスや母乳オリゴ糖などの重要な成分による相次ぐイノベーションにより、急速な成長の可能性が大いにあります。さらに、近年では、クリーンラベル、植物ベース、オーガニック製品に対する需要が高まっています。化学物質から全天然および植物ベースの原料への消費者のシフトの高まりにより、オーガニックおよびクリーンラベルの幼児栄養製品の需要がサポートされると予想されます。さらに、乳児の腸内の微生物数のバランスを保つのに重要な役割を果たす可能性があるため、乳児用粉ミルクのビタミン D 強化が増加しています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の蔓延の拡大により、乳児の健康と福祉に対する懸念が高まり、市場関係者はビタミンD強化粉ミルクの発売に積極的に活用する必要があることが確実となった。 2023 年 11 月、ネスレは香港で新しい乳児用粉ミルクを発売しました。この粉ミルクには、骨の成長をサポートし、乳児の消化器官と認知機能の健康を改善するのに役立つ「万能」な栄養を独自にブレンドしたものが含まれています。

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乳児用ミルク市場の成長要因

多忙なライフスタイルと製品イノベーションが市場の成長を促進する

過去数十年にわたり、市場は消費者のライフスタイルの変化、購買力の増大、女性の雇用の増加など、さまざまな要因によってプラスの影響を受けてきました。都市部に住んでいる多くの人は、子供の栄養要件を効果的に追跡したり監視したりすることができません。忙しいライフスタイルは赤ちゃんの世話が遅れる主な要因であり、長期的には赤ちゃんの健康に悪影響を及ぼします。したがって、多くのミレニアル世代の消費者は、赤ちゃんの栄養要件を満たす便利なオプションを求めています。製品の利便性が親を惹きつけ、製品の需要を促進します。 2022年8月、フランスの多国籍食品製造会社ダノンS.A.は、赤ちゃんにベジタリアンやフレキシタリアンの選択肢を求める親の要望に応えるため、乳製品と植物をブレンドした乳児用粉ミルクを発売した。ミルクには植物由来のタンパク質が 60%、乳製品由来のタンパク質が 40% 含まれており、植物と母乳に含まれる栄養素が組み合わされています。

革新的な製品の研究開発における主要企業による投資の増加は、世界市場の成長にプラスの影響を与えることがさらに期待されています。たとえば、2022 年 10 月、米国の栄養食品製造会社であるアボット ラボラトリーズは、米国で乳児用および幼児用ミルクを製造するための新しい製造工場を建設するために 5 億ドルを投資しました。

乳児の適切な成長と発達のための早期栄養の重要性についての意識の高まりが市場拡大を促進しています

乳児の適切な成長と発達のための早期栄養の重要性に関する意識の高まりにより、市場の成長に前向きな見通しが生まれています。子どもたちの成長、健康、発達を最大限に発揮するには、乳児期および幼児期に適切な栄養を与えることが不可欠です。さらに、小児の栄養不足はビタミンA欠乏症、免疫力の低下、失明のリスクの増加につながる可能性があります。したがって、親は子供にとってより良い栄養とより有益な製品に焦点を当てます。さらに、植物製品は栄養価が高いため、若い親たちにも求められています。さらに、電子商取引業界の繁栄により、オンライン プラットフォームを介したそのような商品の売上も増加しています。

2023 年 3 月、粉ミルク ブランド Bobbie の研究開発拠点である Bobbie Labs は、新しい乳児用粉ミルクである Bobbie Organic Gentle を発表しました。これは、主な炭水化物源である乳糖を 100% 含む米国製の EU スタイルのオーガニック製品です。成長を促進するエネルギーを供給する母乳。

抑制要因

新製品に関連する厳格な規則や規制、安全性への懸念が市場の成長を妨げる可能性があります

新製品の発売に関する厳格な規則と規制、および新製品の登録の複雑なプロセスが市場の成長を妨げていると推定されています。 2023年2月、レキットベンキーザーはプレスリリースを発行し、クロノバクター・サカザキによる相互汚染の可能性を理由に、エンファミル・プロソビー・シンプリーベース乳児用フォーミュラ145,000缶のリコールを発表した。この致死性の病原体は、昨年、2022年に粉ミルク危機を引き起こした。数十の報道機関がこれを速報として報じ、親や介護者に対し、製品を廃棄するか返品して返金を受けるよう推奨した。したがって、製剤に関連する安全性への懸念が市場の成長を妨げると予想されます。さらに、2023年には完全母乳育児が10パーセントポイント増加し、全世界で48%に達するとユニセフとWHOは発表した。一方で、乳児用ミルクなど、人工成分を含む乳児用栄養製品の普及は比較的鈍化しています。

乳児用ミルク市場セグメンテーション分析

タイプ別分析

小売スペースの高可用性により乳児用ミルク部門が優位

市場は種類に基づいて、フォローオンミルク、乳児用ミルク、その他に分類されます。乳児用ミルク部門は、小売スペースでの乳児用ミルクの入手可能性が高いため、2022 年に最大の市場シェアを占めました。乳児用ミルクのシェアが高く、後続の乳児用ミルクの CAGR はより高くなることが予想されます。小売業界における乳児用ミルクの製品の入手可能性が高いことが、世界市場でより大きなシェアを保持する主な原因となっています。乳児用ミルクに対する消費者の嗜好が高まっているため、消費者は市場で入手できる多様な種類の乳児用ミルク製品を購入できるようになりました。フォローアップミルクの需要が高まっているのは、世界的に働く女性が急速に増加しているためです。企業による新製品の発売と乳児用ミルク分野の開発により、この分野の成長がさらに加速しています。

たとえば、2020 年 10 月に Donone S.A. は、新しいオーガニック粉ミルク製品を発売することにより、Aptamil 製品ポートフォリオを拡大すると発表しました。新しい製品群には、アプタミル オーガニック乳児用ミルク (新生児から)、アプタミル オーガニック フォローオン ミルク (6 ～ 12 か月対象)、およびアプタミル オーガニック幼児用ミルク (12 か月以上) などの製品が含まれており、成長の 3 つの段階すべてに対応します。赤ちゃんの授乳。

流通チャネル分析による

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ハイパーマーケット/スーパーマーケット部門は、その利便性と幅広いブランドの入手可能性により優位を占めています

流通チャネルの観点から見ると、市場は薬局/医療店、大型スーパーマーケット/スーパーマーケット、専門店などに分かれています。ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、市場への浸透度が高く、さまざまな製品やブランドが入手可能であるため、市場で主要なシェアを占めています。さらに、複数の栄養製品を同じ場所で入手できる利便性は、ハイパーマーケット/スーパーマーケット部門の成長にさらに貢献します。消費者は、このような店舗は 1 つ屋根の下でさまざまな選択肢から選択できるため、便利だと感じています。需要の増加に対応するために、メーカーは新製品を発売し、スーパーマーケットで入手できるようにしています。 2022 年 7 月、アメリカで設立された欧州スタイルの USDA オーガニック フォーミュラであるボビーは、米国業界における市場の多様化の増加に対応するため、乳児用栄養製品をターゲットのみで発売しました。

その他のセグメントには、消費者がオンライン ショッピングを選択したため、コロナウイルスのパンデミック中に大きな需要が見られたオンライン ストアが含まれます。技術開発の高まりと迅速な配送サービスにより、オンライン配送チャネルは急速な拡大の可能性を秘めており、予測期間中に最も急速な成長をもたらす重要な要因となります。 2020 年 2 月、ダノン SA は、生産から販売までの製品の詳細を完全な透明性で含む新しい追跡および接続サービスを開始しました。このサービスには、市場シェアを拡大​​し、消費者にさらなる利便性を提供するために、カスタマー サポート、栄養補給アプリ、電子商取引などの販売後サービスが含まれています。

地域分析

地域に基づいて、市場はヨーロッパ、アジア太平洋、南米、北米、中東とアフリカにわたって分析されています。

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アジア太平洋地域は世界の乳児用調製粉乳市場シェアが最も高く、2023 年の市場規模は 505 億 2,000 万ドルに達し、2024 年から 2032 年にかけて最も高い CAGR が見込まれると予測されています。この地域には、中国、インド、日本、オーストラリア、そして残りのアジア太平洋地域。この地域の消費者は、乳児用調製粉乳が提供する付加価値と、これらの製品が提供する授乳および適切な栄養の追跡に関する利便性に気づき始めています。この地域には、新製品の発売、流通チャネルの拡大、投資の増加など、業界の発展に向けた広大な余地があります。中国は世界市場で大きなシェアを占めており、人口の増加と乳児の栄養に対する消費者の意識の高まりにより、アジア太平洋地域でトップの消費者となっています。さらに、「一人っ子」政策を廃止し、国の出生率を高めるという中国の決定は、予測期間中の市場の成長にプラスの影響を与えると予測されています。乳児用調製粉乳会社は、乳児用調製粉乳製品に付加価値を与えることができる新しい成分の研究開発にも投資しています。たとえば、2023 年に中国の乳製品メーカーである Junlebao は、ドコサヘキサエン酸 (DHA) の添加が乳児の脳の発達を改善するのに役立つことを研究し、発見しました。したがって、企業は、脳と乳児の健康発達を改善するために自社製品に付加価値を与えることに取り組んでいます。

さらに、日本、オーストラリアなどの国における大幅な出生率も、アジア太平洋地域における乳児用粉ミルクの需要を促進する要因となっています。たとえば、国連人口基金によると、インドと中国は世界で最も人口の多い国であり、世界人口の60%を占め、約43億人を占めています。さらに、世界銀行が発表したデータによると、2023 年の世界の平均出生率は 1000 人あたり 18.7 人でしたが、インド、中国、日本、オーストラリアの平均出生率は 18.7、15.2、8、そしてそれぞれ 1000 人あたり 12 人。

北米とヨーロッパでは、乳児用のタンパク質、ミネラル、その他の栄養成分などのさまざまな成分の使用についての好奇心が高まっており、親が購入の決定についてより批判的になり、オーガニックの乳児用粉ミルクと食品の需要が急速に高まっています。粉ミルク製品とその乳児の健康への影響。ヨーロッパでは、ネスレやオーガニックスなどの主要業界企業による継続的なイノベーションにより、地域の幅広い消費者層の間で製品需要が高まると予想されます。

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南米は、ブラジル、アルゼンチン、その他の主要国などで都市化が進んでおり、市場の成長を牽引しているため、最も有望な市場の 1 つです。したがって、これらの国の急速な経済発展により、予測期間中にブラジル市場での粉ミルクの売上が増加すると予想されます。 2022 年のブラジルの実質 GDP は 2.9% 成長しました。これは主に、同年 4.3% 増加した家計消費の好調によるものです。さらに、カントリーメーターズによると、2023 年 1 月 1 日の時点で、ブラジルの人口は前年の人口と比較して 0.91 % 増加しました。 2022年には出生数が死亡数を上回ったため、自然増加数はプラスとなった。その結果、ブラジルでは乳児用粉ミルクの需要が増加することになります。

中東およびアフリカ地域は近年、著しい経済発展を遂げています。さらに、政府によるインフラ改善の新たな取り組みにより、この地域では都市化が大幅に進んでおり、今後数年間の製品需要にプラスの影響を与えています。

乳児用ミルク市場の主要企業のリスト

大手企業は圧倒的な地位を獲得するために投資と拠点拡大戦略に注力

市場は、確立された少数のプレーヤーといくつかの中小規模のプレーヤーで構成されています。世界市場の主要企業は、新製品開発と拠点拡大という 2 つの最も重要な戦略に依存しています。両社は市場でのプレゼンスを強化するための戦略として、デジタル化、投資、プロモーション活動にも注力している。 Nestle SA、Perrigo Company Plc、Danone S.A. は、ビタミン D、A、E、C を強化した新製品を開発しています。さらに、親は赤ちゃんのために安全で高品質の製品を購入することを好み、オーガニックミルクの新しいバリエーションは非常に重要です。乳児用粉ミルクメーカーにとっては成長の機会。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• ネスレ S.A. (スイス)


• ダノン S.A. (フランス)


• Arla Foods (デンマーク)


• Yili Group (中国)


• アボット (米国)


• クラフト ハインツ カンパニー (米国)


• ベラミーズ オーガニック (オーストラリア)


• Reckitt Benckiser Group PLC (英国)


• Perrigo Company plc (アイルランド)


• フリースランドカンピナ (オランダ)

主要な産業の発展:

• 2023 年 5 月 - Arla Foods Materials は、ラプロダン アルファ-50 と呼ばれる、アルファ ラクトアルブミン (アルファ) が豊富な乳児用粉ミルク原料を発売しました。この新製品は、低タンパク質製剤に対するニーズの高まりに応えるために発売されました。


• 2023 年 4 月 – フランスの乳業大手ダノン SA のコーポレート ベンチャー部門であるダノン マニフェスト ベンチャーズは、イスラエルの細胞ベースの母乳スタートアップ Wilk に約 200 万ドルを投資しました。この投資の目的は、細胞ベースのテクノロジーを使用して、乳児の栄養/ミルク用の培養母乳成分を開発することでした。


• 2023 年 3 月 - ダノン ノース アメリカは、米国で粉ミルク不足が続く中、食物アレルギーを持つ家族をサポートするために、新しい低アレルギー性粉ミルク ブランド Peticate が米国で発売されることを発表しました。ペプチケートは、0～12 か月の乳児の牛乳アレルギー症状（CMA）を軽減するために設計された、ヨーロッパの低アレルギー性の広範囲に加水分解された乳児用粉ミルクです。


• 2022 年 3 月 - 乳児に栄養価の高い食品を提供する乳児栄養会社 ByHeart が乳児用粉ミルクを発売しました。そのチームは、母乳研究者と協力してこのミルクを開発するために 5 年間を費やしました。これには、母乳に最も豊富に含まれる 2 つのタンパク質とオーガニックの牧草で育てられた全乳の特許取得済みのブレンドが含まれています。このフォーミュラは、コーンシロップ、マルトデキストリン、大豆、パーム油を一切使用せずに、消化しやすさ、吐き戻しの軽減、免疫力、消化管、認知機能の発達などの利点を提供します。


• 2021 年 1 月 – インドを拠点とする子供向けパッケージ健康スナック ブランドである Timios は、乳児および幼児向けの「オーダーメイドのお粥」カテゴリーを立ち上げました。この製品は、生後 6 か月から 18 か月の乳児の栄養要件を考慮して設計されており、12 種類のバリエーションがあり、使用されているすべての原材料は 100% オーガニック、USDA、およびインドのオーガニック認証を取得しています。

レポート範囲

このレポートは、市場に関する定性的および定量的な洞察を提供します。また、市場のさまざまなセグメントの世界市場シェア、規模、成長率の詳細な分析も提供します。

このレポートでは、市場のダイナミクスと競争環境についても説明します。さらに、親市場の概要、調査手法、合併・買収などの最近の業界の発展、重要な国の規制枠組み、主要な乳児用ミルク市場の動向など、さまざまな重要な洞察も提供します。

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