野菜種子市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（放任受粉品種およびハイブリッド）、作物の種類別（ナス科、根および球根、ウリ科、アブラナ属、葉物、その他）、栽培方法（保護および露地）、地域別予測、2024 ～ 2032 年

世界の野菜種子市場規模は、2023 年に 81 億 4000 万米ドルで、2024 年の 86 億 9000 万米ドルから 2032 年までに 150 億 3000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間 (2024 ～ 2032 年) 中に 6.78% の CAGR で成長します。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、生産と物流の混乱により、これらの種子のサプライチェーンにわずかな影響を及ぼしました。当社の分析によると、2020年の市場成長率は前年比0.40%減少しました。 CAGR の上昇は、栽培者への種子供給が妨げられないようにするための野菜種子供給者の継続的な努力と、野菜の消費量の増加に起因すると考えられます。

野菜は健康的な食事の重要な部分であり、さまざまな野菜にはさまざまな量の栄養素が含まれています。野菜が豊富な食事は、肥満や目の問題など、あらゆる病気や障害の発生を減らすのに役立ちます。さらに、レタス、ほうれん草、その他の野菜などの健康的な非でんぷん質の野菜を食べると減量に役立ちます。したがって、多様な食事と栄養のニーズを満たす必要性により、野菜の需要が高まっています。さらに、世界中の農家は、この野菜需要の高まりに応えるために、高品質の野菜栽培用種子を求めています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、野菜種子業界のサプライチェーンに重大な混乱を引き起こしました。患者数の増加とウイルスの急速な蔓延により、世界中の政府がいくつかの規制を導入しました。ロックダウンなどのこれらの規制は、ウイルスの蔓延を制限するために設計されました。野菜は重要視されており、政府の制限から免除されていた。しかし、国境の閉鎖と労働力の制限により、業界の生産は大幅に減少し、需要と供給のギャップが生じました。たとえば、USDA によると、2020 年 5 月から 2021 年 5 月にかけてのパンデミックにより、種子や苗などの農業資材へのアクセスが減少したため、農家の大多数が重大なレベルの食料不安を報告しました。

野菜種子市場の動向

野菜摂取の利点に関する意識の高まりが野菜種子市場の主要な成長トレンド

世界保健機関 (WHO) によると、世界で約 170 万人が果物や野菜の摂取量の少なさ、不足が原因で死亡しています。また、果物と野菜の摂取量が少ないことは、世界の死亡率のトップ 10 の危険因子の 1 つです。したがって、毎日の食事に果物と野菜を含めることは、重大な非感染性疾患 (NCD) の予防に役立つ可能性があります。さらに、野菜の利点に対する意識の高まりと健康への懸念の高まりにより、先進国と発展途上国で野菜の需要が増加しています。したがって、世界中の生産者は、高品質の野菜の種まきなど、さまざまな農業資材を活用して野菜の生産量を増やすことに注力しています。

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野菜種子市場の成長要因

市場を支えるダイエッ​​トベースの栄養食品の需要

食事に野菜を取り入れることは、栄養失調と闘い、食生活を多様化するのに役立ちます。食事の多様化は、健康の改善、思考能力の強化、効率の向上につながる必須微量栄養素の供給を強化することで食事のバランスを保つのに役立ちます。さらに、野菜の栄養豊富さは、多くの発展途上国において栄養欠乏症に対する低コストの治療法を確実にします。したがって、世界中で野菜の需要が高まっているため、野菜生産の改善の必要性が高まり、それによって業界の成長が支えられています。

ハイブリッド野菜種子の採用の増加は市場に好影響を与えています

ハイブリッド種子は、消費者や農家の要件に合わせて開発されています。ハイブリッド野菜には、適応性、栄養、味、収量、色、形、大きさ、調理品質、風味、保存期間など、さまざまな品質があります。

ハイブリッド シードは、非ハイブリッド シードに比べて利点があるため、人気が高まっています。ハイブリッド野菜の種子を植えることは、昆虫や植物の病気などのさまざまな種類の環境ストレスから作物を防ぐのに役立ちます。さらに、これらの種子は、年間を通して一貫したパフォーマンスを備えた高収量の可能性を持っています。さらに、農家によるハイブリッド種子の採用は、過去 30 年間で多くの種子会社の成長につながり、これにより、企業は高品質の種子を供給することが求められます。

抑制要因

市場の成長を妨げる気候条件の変化

気候変動は、世界中の農業生産にとって大きな懸念事項です。気候パラメータの変化は作物の生産に大きな影響を与え、作物は病気や害虫の影響を受けやすくなります。これは、作物の健康に影響を与え、農業慣行の逸脱を引き起こします。さらに、何十年にもわたる研究では、温度、降雨量、湿度が病気や種子材料への発育と成長に季節的な影響を及ぼし、それが作物の重大な損失につながることが示されています。したがって、気温の変化と大気中の水分含有量の上昇は野菜の生産に影響を与えます

野菜種子市場セグメンテーション分析

タイプ別分析

開発途上国での高い使用により、放任受粉品種セグメントが主要なセグメントとして台頭する

この市場は種類に基づいて、放任受粉種子とハイブリッド種子に分類されます。昆虫、鳥、風、その他人間の介入によって受粉が行われる場合、それは放任受粉として知られています。個体間の花粉の流れに制限がないため、放任受粉作物は遺伝的により多様です。したがって、これにより作物内でより多くのバリエーションが生じ、地域の生育条件や気候に適応するのに役立ちます。

放任受粉品種は、発展途上国での採用が多いため、最大の市場となっています。さらに、放任受粉品種は、農家や地元生産者によって規制されていない市場で生産されています。

作物タイプ別分析

世界中で高い採用率を誇るナス科セグメントは今後も優勢であり続ける

トマト、ジャガイモ、ナス、ピーマンはナス科の主要作物であり、世界中で高い需要があります。ナス科部門の成長は主に、ハイブリッドトマトなどの高品質種子を開発するための野菜種子メーカーによる投資の増加によって推進されています。ハイブリッドトマトは、米国とインドで最も多く採用されています。さらに、トマトは 99.3% という高い種子交換率により、ナス科の主要な野菜種子です。

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栽培方法による分析

保護栽培セグメントは嗜好性の高まりにより高い成長を遂げる

保護栽培には、温室や水耕栽培などの温度管理された環境での野菜の生産が含まれます。気候制御、作物の効率向上、農業投入要件の低さなど、保護農業によってもたらされるさまざまな利点により、保護された環境で種子を栽培する需要が高まっています。

露地セグメントは、インド、南アフリカ、その他のアフリカ諸国など、農民が保護栽培を開始する費用を支払う余裕がない国で広く採用されているため、大きなシェアを占めています。

地域に関する情報

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アジア太平洋地域は現在、野菜種子市場で最大のシェアを保持しており、予測期間を通じてその地位を維持すると予測されています。農業産業の成長、野菜の健康上の利点に対する意識の高まり、園芸作物の面積の増加が、この地域の市場を牽引する主な要因です。中国とインドは、野菜の生産量と消費量が多いと報告されているこの地域の主要国です。さらに、中国は世界をリードする市場であり、これらの要因が世界市場におけるこの地域の優位性を支えることになるでしょう。

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ヨーロッパ市場では、育種技術の急速な進歩により、高品質の野菜栽培用種子が開発され、かなりの需要が見込まれます。ヨーロッパ市場は、2021年から2028年までの予測期間中に6.85%の成長率を記録すると予測されています。さらに、この地域は果物と野菜の主要生産国であり、その成長は野菜の国際貿易の増加によってもたらされています。これらの要因がこの地域の市場をさらに押し上げると予想されます。

北米市場は、予見可能な数年間で大幅な成長を報告しました。野菜栽培種子産業は非常に決意が強く、米国、カナダ、メキシコでは野菜の需要が高い。さらに、トマト、レタス、ピーマンのハイブリッド種子の需要が国内で増加しており、それによって米国市場が活性化しています。

ブラジルは、毎日の食事に野菜を取り入れることが増えているため、南米の野菜種子市場を独占しています。さらに、ブラジル、ペルー、チリはこの地域の主要な種子輸出国であり、輸出から高い収入を生み出しています。

中東とアフリカの市場は、野菜栽培面積の増加と、野菜の定期的な消費に対する意識の高まりによって牽引されています。アフリカにおける中間層人口の増加も、この地域の成長を支えています。トルコはこの地域における野菜栽培用種子の重要な市場であり、その売上は国内外の市場での高い需要によって牽引されています。

野菜種子市場の主要企業のリスト

有力な市場シェアを獲得するために斬新な製品の発売に注力する主要企業

種子業界の買収により、この市場は大幅に統合されました。モンサントの買収後、バイエルはこの市場で最大のプレーヤーになったと報告されました。 Groupe Limagrain、Syngenta、BASF、Rijk Zwaan が市場の他の主要企業です。多国籍企業は、より高い栄養価やより優れた味など、下流の顧客の要件を満たすために革新的な育種ツールや技術に投資しています。

2018 年 8 月、BASF はバイエルの世界的な野菜種子事業を買収しました。この事業は主に Nunhems ブランドで運営されています。この買収により、BASF は 24 の作物と 2,600 種類の野菜種子を手に入れることができました。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• BASF SE (ドイツ、ルートヴィヒスハーフェン)


• Syngenta AG (スイス、バーゼル)


• グループ リマグレイン (フランス、サン ボージール)


• バイエル AG (レバークーゼン、ドイツ)


• Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V (オランダ、デ リール)


• サカタのタネ株式会社 (神奈川県)


• タキイ株式会社（京都府）


• Enza Zaden BV (エンクハイゼン、オランダ)


• East-West Seed (タイ、ノータブリ)


• Bejo Zaden B.V. (オランダ、ヴァルメンホイゼン)

主要な業界の発展:

• 2023 年 7 月: 農業資材業界の有力企業の 1 つであるシンジェンタは、ブラジルに本拠を置く野菜種子会社フェルトリン セメンテスの買収を発表しました。この動きは、同社が世界中で提供できる製品の範囲を拡大するのに役立つでしょう。


• 2022 年 2 月: BASF の野菜種子事業は、涙のないタマネギの新しい品種の発売を発表しました。この製品は、フランス、ドイツ、イタリア、英国のスーパーマーケットで入手可能になります。


• 2021 年 9 月: バイエルズは、「ベジタブル・バイ・バイエルズ」というセグメントの下で野菜種子の提供を拡大する計画を発表しました。新しいセグメントには、有機的に生産された種子が含まれる予定です。


• 2021 年 1 月: バイエルは、Pragati Diwas というイベントで、Anshuman、SVHA9093、Bazlet、Himgauri という 4 つの新しい品種の野菜種子を紹介しました。このイベントは、インドのベンガルール近郊のチカバラプールで開催されました。


• 2020 年 4 月: サカタのタネ株式会社の子会社であるサカタのタネアメリカが、米国に拠点を置くレタス種子会社であるバンガードシードを買収しました。この買収により、同社はレタスの新しい品種を市場に導入できるようになります。

レポートの対象範囲

世界の野菜種子市場調査レポートは、市場の詳細な分析を提供し、競争環境、種類、作物の種類、栽培方法などの重要な側面に焦点を当てています。これに加えて、市場動向に関する洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てます。上記の要因に加えて、レポートには、近年の市場の成長に寄与するいくつかの要因が含まれています。

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