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농업용 효소는 주로 식물, 동물 조직 또는 미생물에서 얻은 생물학적 촉매 또는 단백질입니다. 농업용 효소의 인기와 활용도는 주로 작물 수확량 증가에 대한 필요성 증가와 첨단 농업 방식 채택 증가로 인해 증가했습니다. 농업 효소는 식물 뿌리에 저장된 영양분을 공급하는 데 도움이 되는 매우 효과적인 도구로 등장했습니다. 해당 제품은 농민들 사이에서 더 높은 수용률을 보일 것으로 예상됩니다.
포스파타제, 탈수소효소, 아밀라제 등 일반적으로 사용되는 효소는 작물 수확량에 대한 해충의 공격을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 건강 의식의 증가, 가처분 소득의 증가, 식량 안보 및 토양 건강에 대한 인식 증가로 인해 농업 효소 시장 규모가 커지고 있습니다.
선택된 미생물과 결합된 제품은 살충제나 비료와 같은 화학적 수단을 대체하는 유기적 대체제로 간주됩니다. 효소 활동은 토양의 화학적, 물리적, 생물학적 구성 요소의 균형을 유지함으로써 토양 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 또한, 불리한 조건에서도 성장하는 작물에 필수 영양소를 공급합니다. 토양 생물학적 정화와 함께 효소는 토양 오염 물질 분해를 지원합니다. 그러나 특히 미국과 캐나다 지역의 엄격한 정부 규제와 가격 민감도는 시장 성장을 방해할 것으로 예상되는 중요한 과제입니다.
코로나바이러스 대유행의 발생은 농화학 산업을 포함한 세계 경제와 제품 및 서비스 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 글로벌 무역은 농업 효소 시장 성장의 축소로 인해 공급망 및 운송 모드가 중단되는 갑작스런 중단을 목격했습니다. 건강 안전에 대한 우려가 높아지면서 무화학 제품에 대한 수요가 급증하면서 제조업체에는 수많은 기회가 생겼습니다. 그러나 팬데믹은 수요와 생산 측면에서 농화학 산업에 더 큰 영향을 미쳤습니다.
보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.
시장은 용도에 따라 곡물, 유지종자 및 콩류, 과일 및 채소, 잔디 및 관상용 식물로 구분됩니다. 농업용 효소는 토양의 해독 역할과 수확량 유지로 인해 그 중요성이 높아지고 있습니다. 농업 효소는 곡물, 과일 및 채소, 유지종자 및 콩류와 같은 다양한 작물에 널리 사용됩니다. 곡물 및 곡물 부문은 시장에서 주요 가치를 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 곡물 재배 면적이 넓어 제품 채택에 영향을 미치기 때문입니다. 이러한 요소는 전체 농업 효소 시장 점유율을 높이는 데 도움이 됩니다.
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생물농업 관행에 대한 인식과 수용이 높아짐에 따라 북미 지역은 시장에서 가장 큰 수익을 올렸습니다. 시장 성장을 유지하기 위해 미국, 멕시코 등 국가에서는 기술 개발에 집중하고 있으며, 이는 농업용 효소 사업 확대에 더욱 도움이 될 것입니다. 반면, 아시아 태평양 지역은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 식량 안보에 대한 필요성 증가, 인구의 급속한 증가, 지역 내 천연 제품 또는 프리미엄 품질 제품에 대한 수요 증가 때문입니다.
이 보고서에는 Agrinos Inc.(Agrinos AS), Aries Agro Ltd., BASF SE, Bayer Aktiengesellschaft, Deepak Fertilizers and Petrochemicals Corporation Limited, Corteva Agriscience, Stoller Group Inc, Bioworks Inc., AB Enzymes GmbH(Associated British Foods Plc) 및 Syngenta AG(China National Chemical Corporation Limited)
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