"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
슈퍼마켓, 전문점, 전자상거래 등 유통채널을 통해 전 세계 시장에 유통되고 있는 커피 캡슐은 아라비카와 로부스타로 만들어집니다. 이 커피 캡슐은 알루미늄이나 플라스틱으로 포장되어 있으며 Nespresso 및 Keuring과 같은 특정 기계용으로 설계되었습니다. 이 기계에는 작동 가능한 커피 캡슐이 포함된 포타 필터 대신 디스크 홀더가 있습니다. 커피 캡슐에는 에스프레소 한 잔의 평균 크기인 약 7g의 커피가 담겨 있습니다.
최근 몇 년간 전 세계 커피 소비량이 급속도로 증가했습니다. 북미와 유럽은 세계 시장에서 커피를 가장 많이 소비하는 지역입니다. 예를 들어 국제커피기구(International Coffee Organization)에 따르면 2023년 북미와 유럽은 전 세계 커피 소비의 약 47%를 차지했습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 인도, 일본, 중국 등 국가에서 개인의 커피 소비가 증가함에 따라 아시아 태평양 지역이 빠르게 성장했습니다. 예를 들어, Tata Starbucks의 최고 운영 책임자인 Adrit Mishra에 따르면 인도 커피 산업 환경은 지난 10년 동안 크게 변화했으며 급속한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
또한 밀레니얼 세대는 전 세계 커피 소비를 주도하고 있으며, 30세 이상의 소비자가 가장 중요한 소비자입니다. 그러나 젊은 세대의 소비 증가세가 가파르게 나타났다. 또한, 급속한 서구화로 인해 스페셜티 커피 소비가 늘어나면서 소비자들의 스페셜티 커피 소비도 크게 증가했습니다. 소비자는 새로운 맛을 시도하려는 경향이 더 큽니다.
바쁜 생활style과 집에서 외식 커피 맛을 찾는 소비자가 전 세계적으로 커피 캡슐에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 바쁜 생활과 서구화로 인해 에스프레소 기반 음료의 소비가 증가함에 따라 소비자들은 집에서 고품질 커피에 대한 관심을 충족시키기 위해 일회용 추출기와 같은 커피 추출기를 구입하게 되었습니다. 예를 들어, 미국커피협회(National Coffee Association)에 따르면 2022년 미국 내 에스프레소 기반 음료 소비가 약 30% 급증했습니다. 이에 따라 바쁜 생활, 서구화, 스페셜티 커피에 대한 높은 수요, 커피에 대한 선호 편의성이 전 세계 커피 캡슐 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
코로나19 팬데믹은 전 세계 커피 시장 생산과 전체 공급망에 큰 영향을 미쳤습니다. 커피 산업의 글로벌 커피 생산 및 공급망에 대한 이러한 부정적인 영향으로 인해 글로벌 커피 캡슐 생산이 제한되었습니다.
게다가 알루미늄 및 플라스틱 제조 산업은 전 세계적으로 큰 영향을 받았습니다. 이는 커피 캡슐의 포장재이기 때문에 해당 부문은 전 세계 수요를 충족시키기 위해 생산 속도를 유지하는 데 상당한 어려움을 겪었습니다. 게다가 국경 폐쇄로 인해 국제 커피 캡슐 무역에 어려움이 더욱 가중되었습니다. 그러나 집에 머무르는 사람이 늘어나면서 집에서의 커피 소비는 급증했습니다. 따라서 커피 제품에 대한 수요가 소매 채널에서 크게 급증했습니다. 또한, 새로운 소셜 미디어 트렌드로 개인들이 집에서 푸드 서비스 커피를 만들려고 노력하면서 커피 머신, 포드, 캡슐에 대한 수요가 급증했습니다. 그러나 공급망 문제로 인해 팬데믹 기간 동안 수요와 공급 격차가 발생했습니다.
커피로 type | 포장별 | 유통 채널별 | 지역별 |
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커피 type 세그먼트는 아라비카와 로부스타로 구분됩니다. 아라비카는 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 아라비카 커피의 점유율이 높은 이유는 부드러운 맛, 상당한 향, 낮은 산도, 높은 가용성 때문입니다.
포장 부문은 알루미늄, 플라스틱, 퇴비로 구분됩니다. 알루미늄 부문은 상당한 글로벌 시장 점유율을 보유하고 있으며 예측 기간 동안 지배적인 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 그러나 개인들 사이에서 지속 가능한 제품에 대한 수요가 급격히 증가함에 따라 퇴비화 가능 제품의 사용은 수년에 걸쳐 급격히 증가할 것으로 예상됩니다.
유통 채널 부문에는 대형마트/슈퍼마켓, 전문점, 전자상거래 등이 포함됩니다. 대형마트/슈퍼마켓 부문은 높은 편의성, 빠른 기술 발전, 신제품 출시, 시장 플레이어의 온라인 확장으로 인해 예측 기간 동안 전자상거래가 가장 높은 CAGR을 가질 것으로 예상되는 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 판매 플랫폼. 예를 들어, 2019년 8월 네슬레와 스타벅스는 중국에서 완전히 새로운 커피 캡슐 출시를 위한 협력을 발표했습니다. 이번 출시는 전자상거래 채널에서 시작해 점차 오프라인 매장에도 출시될 예정이다.
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글로벌 시장은 지리적으로 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다. 유럽은 세계 최고의 커피 캡슐 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 이 지역은 예측 기간 동안 지배적인 위치를 차지하고 있다고 합니다. 그러나 중국, 인도 등의 국가에서 커피 소비가 증가함에 따라 아시아 태평양 지역은 향후 몇 년 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 남미와 아시아 태평양 지역의 높은 커피 생산량도 아시아 태평양 시장을 지원합니다. 예를 들어, 국제 커피 기구(International Coffee Organization)에 따르면 2023년에는 남미와 아시아 태평양 지역이 전 세계 커피 생산량의 78%를 차지했습니다.
북미는 높은 커피 소비율과 이 지역의 커피 머신 보급률 증가로 인해 세계 시장에서 중요한 지역 중 하나입니다. 따라서 북미와 유럽의 1인당 소비량 증가와 아시아 태평양 지역의 스페셜티 커피 수요 증가는 전 세계 커피 캡슐 시장의 성장을 촉진합니다.
JDE peets N.V., Nestle S.A., Lavazza Group, Keuring Dr Pepper Inc., Fresh Brew Co., The Kraft Heinz Company, The J. M. Smucker Company, Coffeeza, Coffee Planet, Inspire Brands Inc. 등이 업계의 주요 기업입니다. 전 세계 커피 캡슐 시장을 살펴보겠습니다.