"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
전 세계 건강식품 시장 규모는 2025년 5,006억 2천만 달러로 평가되었으며, 2026년 5,476억 8천만 달러에서 2034년까지 1조 1,245억 6천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 10.58%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 2025년에 39.99%의 시장 점유율로 기능성 식품 시장을 지배했습니다.
기능식품은 소비자들이 건강상의 이점에 대해 점점 더 인식하게 되면서 전 세계적으로 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 다양한 건강 상태를 예방하거나 지연시키는 이러한 제품의 능력에 대한 인식으로 인해 수요가 증가하고 있습니다. 더욱이, 개인들은 건강과 웰니스를 유지하기 위한 자연적이고 대안적인 접근 방식을 선호하고 있으며, 이로 인해 인기가 더욱 높아지고 있습니다.
소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 제품 판매가 촉진되고 기업에는 제품을 혁신하고 확장할 수 있는 중요한 기회가 제공됩니다. 이러한 추세는 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 또한 기업들은 공급망 디지털화, 프로모션을 위한 유명인과의 제휴, 전자상거래 플랫폼 강화 등을 통해 향후 시장에 영향을 미칠 수 있는 전략을 강화하고 있습니다.
영양의 개인화는 성장을 촉진하는 두드러진 추세입니다.
맞춤형 영양 시장은 향후 몇 년 동안 기하급수적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 강력한 성장 잠재력은 시장, 특히 증거 기반 건강상의 이점과 청정 라벨 특성을 가진 시장의 이점을 목격할 것으로 예상됩니다. 이 시장의 지속 가능한 성장은 모든 경우에 적용할 수 있는 일률적인 개념과 같은 맞춤형 서비스에 중점을 두고 있습니다. 또한 건강보조식품, 다이어트, 운동 등 맞춤형 제품에 대한 소비자들의 선호도가 높아지고 있습니다. 또한, 영양 보충제는 예후적이고 적극적인 건강 개념에 중요한 개입으로 등장할 가능성이 높습니다. 위에서 언급한 요인들은 꾸준한 글로벌 기능식품 시장 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.
무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 더 알아보려면.
시장 성장을 촉진하기 위해 영양이 풍부한 식단의 인기 증가
의료 기회의 개선, 사망률 감소, 건강 및 웰빙에 대한 소비자의 지출 의지로 인해 지역 인구가 증가했습니다. 이는 전 세계적으로 해당 부문의 성장에 필요한 원동력을 제공했습니다. 소비자의 선호도가 변하고 있다. 기능성 식품 및 음료 판매 실적 개선에도 기여했다.
소비자들은 농축된 영양 공급원을 선택하려는 더 큰 의지를 보이며 식이보충제는 이러한 요구에 효과적이고 편리하게 응답했습니다. 세계적인 유행병 기간 동안 면역 및 신체 건강을 돕는 중요성에 대한 인식이 기하급수적으로 증가했으며, 이는 향후 몇 년 동안 글로벌 시장 성장에 유리할 것입니다. 예를 들어, 2020년 9월 인도 정부는 Pradhan Mantri Bhartiya Janaushadhi Pariyojana 계획에 따라 8가지 기능성 식품을 출시했습니다. 새로 출시된 건강식품은 사용자의 면역력 향상에 도움이 될 것입니다.
지출 증가 시장 성장을 촉진하는 기술 발전에 대해
연구 개발 활동에 대한 높은 투자는 제조업체의 생산 기술과 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다. 건강식품 산업은 건강에 유익한 제품에 대한 수요 증가에 대응하기 위해 지난 몇 년 동안 빠르게 발전했습니다. 이는 기능성 음료 및 식이보충제 카테고리에서 기능성 식품 출시가 기하급수적으로 증가하는 것으로 나타납니다. 일반 의약품 형태의 항생제 남용은 우리 건강에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 항생제 내성 병원체에 의한 감염이 발생하는 경우가 있습니다. 이를 위해서는 향상된 면역력과 전반적인 웰빙을 가능하게 하는 매우 다양한 미생물군을 제공하는 기능 식품의 개발이 필요합니다.
시장 성장을 방해하는 제품과 관련된 엄격한 규제 법률
제품에 대한 수요가 증가함에도 불구하고 시장 성장을 방해하는 특정 요인이 있습니다. 그 중 하나는 기능 식품의 상업화에 대한 매우 엄격하고 복잡한 규제 구조입니다. 글로벌 시장에서는 이러한 제품의 구성에 대해 제한된 조화 조항을 보여줍니다. 다른 식물성 물질, 식물성 제제, 생리 활성 물질에 대한 사용 상한선과 조건은 아직 조화되지 않았습니다. 허용되는 성분의 유형과 양에 대한 여러 정부 기관의 의견이 다르기 때문에 조화 측면이 더 어려워집니다.
시장 성장을 위한 새로운 기회를 촉진하기 위해 예방 의료를 선택하는 소비자
의료 비용의 증가로 인해 더 많은 소비자가 장기 의료 비용을 줄이기 위한 적극적인 조치로 식품 보충제를 사용하게 되었습니다. 예방 의료로의 전환으로 인해 단지 특정 질환을 치료하는 것보다 일반적인 건강과 웰빙을 지원하는 성분에 대한 수요가 증가했습니다. 여기에는 비타민, 미네랄 등이 포함될 수 있습니다. 따라서 기능 식품 제조업체가 장 건강, 인지 기능 및 스트레스 관리와 같은 예방 건강 관리의 새로운 영역을 다룰 수 있는 엄청난 성장 잠재력이 있습니다.
제품 품질에 영향을 미치는 엄격한 품질 관리 조치 부족
같지 않은 제약 엄격한 규정, 안전 요구 사항 및 품질 기준이 적용되는 제품이지만 기능성 식품에 대해서는 제한된 규정 및 표준화가 확립되었습니다. 잘 정의된 품질 관리 표준이 없으면 제품 품질 변동이 발생하고 결과적으로 제품에 대한 소비자의 신뢰가 저하될 수 있으므로 제조업체에게는 큰 어려움이 됩니다.
코로나19(COVID-19) 대유행은 전 세계 시장에 크고 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 건강과 면역력을 강화한다고 주장하는 제품에 대한 수요가 크게 증가했다는 보고가 있습니다. 면역체계를 돕기 위해 기능성 식품과 식이보충제를 일상생활에 포함시키라는 의사들의 조언이 전 세계적으로 확산되면서 이러한 유형의 제품 채택률이 높아지는 데 크게 기여하고 있습니다.
업계의 성장은 주로 건강 보조 식품 소비의 이점에 대한 소비자 인식 증가, 예방 건강 관리 조치에 대한 인식 증가, 부유하고 건강에 관심이 있는 소비자 인구 증가에 의해 주도됩니다. 전 세계적으로 코로나19의 급속한 확산으로 인해 사람들은 면역 건강을 지원하는 제품으로 전환하고 제품 판매를 크게 늘리는 예방적 건강 관리 조치를 채택하고 있습니다. 전 세계적으로 팬데믹이 시작된 이래로 공황 구매가 활발해졌습니다. 건강 보조 식품, 기능성식품, 음료에 대한 소비자의 관심이 소매 유통채널에서 제품 판매의 기하급수적인 성장에 기여했습니다.
건강 의식 증가로 기능성 음료에 대한 수요 증가
시장은 제품 유형에 따라 식이보충제, 기능성식품, 기능성 음료로 분류됩니다.
음료는 2026년 전체 시장 점유율의 42.06%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 흠잡을 데 없는 속도로 번성하고 있으며, 건강에 관심이 있는 소비자가 설탕 음료에서 칼로리와 설탕 함량이 낮고 기능적 이점을 제공하는 음료로 전환하는 추세에 힘입어 인정을 받았습니다. 구매자들의 건강 의식이 높아지면서 기능성 음료 판매가 증가했습니다. 다음과 같은 음료 청량 음료, 콜라, 탄산음료는 기능성 음료로 대체되었습니다. 더욱이, 저당 및 무설탕 기능성 식품 출시에 대한 유명 브랜드의 관심이 높아지고 있는 것은 이들 브랜드의 시장 지배력을 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 기능성 음료 중에서는 강화 및 기능성 에너지 음료가 시장 내 제품 가용성 증가로 인해 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이러한 제품은 미량 영양소 결핍을 해결하는 데 도움이 되며 식단을 강화하는 효율적인 수단으로도 작용합니다.
기능성 식품은 시장에서 또 다른 주요 카테고리이며 이러한 제품은 빈혈 예방, 식이 결핍 문제 해결, 뼈 건강 개선 등 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
식이 보충제는 해당 부문에서 세 번째 주요 카테고리를 차지합니다. 식이보충제 부문에서 활동하는 회사들은 건강에 유익한 제품에 대한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 시설 확장에 착수하고 있습니다. 예를 들어, 미국의 기능성 식품 생산업체인 Sabinsa Corporation은 인도 카르나타카주 하산에 생산 공장을 열었습니다. 회사는 이 시설을 건설하기 위해 약 1,800만 달러를 투자했으며 88톤의 활성탄을 생산할 계획이었습니다. 건강기능식품 성분.
라이프스타일 사용자는 예방 건강 관리 제품에 대한 지출 증가로 인해 가장 높은 시장 점유율을 차지합니다.
최종 사용자를 기준으로 시장은 라이프스타일 사용자, 운동선수, 노인 사용자, 피트니스 애호가 등으로 분류됩니다.
라이프스타일 사용자는 최종 사용자 시장 점유율의 28.01%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 사용자는 균형 잡히고 건강한 생활 방식을 유지해야 할 필요성을 인식하고 있으므로 예방 건강 관리 제품에 지출의 상당 부분을 지출합니다. 따라서 해당 제품에 대한 해당 범주의 소비자 지출이 높습니다.
노인 인구는 이러한 제품 사용자의 두 번째 주요 범주를 차지합니다. 이러한 프로필은 영양 결핍 및 기타 건강 장애의 위험이 더 높기 때문에 전반적인 웰빙을 개선하고 질병을 예방하기 위해 해당 제품의 소비가 증가합니다.
운동선수는 그러한 제품의 최종 사용자의 또 다른 주요 범주를 차지합니다. 식품 보충제, 기능성 식품 및 음료는 운동선수의 경기력을 향상시키고 회복을 개선하며 전반적인 웰빙을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
피트니스 매니아는 이러한 제품을 사용하는 또 다른 주요 사용자입니다. 건강과 웰니스에 열정을 갖고 있는 체육관 참가자 및 기타 소비자는 속도, 지구력, 근육량을 향상하고 외모를 향상시키기 위해 단백질, 비타민, 미네랄 강화 제품 및 기타 제품을 구매하고 있습니다.
해당 제품과 관련된 여러 건강상의 이점으로 인해 가장 높은 시장 점유율을 보이는 고/추가 섬유질 계정
기능성 표시에 따라 시장은 고섬유/첨가 섬유, 비타민/미네랄 강화, 뇌 건강, 뼈 건강/칼슘 첨가, 체중 관리, 심혈관 건강, 피부/모발/손톱, 단백질 첨가 등으로 분류됩니다.
고첨가섬유 제품은 기능성 주장으로 26.78%의 시장점유율을 차지할 것으로 예상된다. 이러한 제품은 혈당 조절을 지원하고 소화기 건강을 지원하며 장 건강을 개선하므로 소비자들 사이에서 인기가 있습니다. 다양한 질병 중에서 위장병은 전 세계적으로 소비자에게 영향을 미치는 주요 질병 중 하나이므로 이러한 제품은 전 세계 소비자들에게 인기가 있습니다. 예를 들어, Global Burden of Disease Study에서 발표한 데이터에 따르면 2019년 전 세계 시장에는 72억 9천만 건의 위장병이 있었습니다.
추가된 단백질 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자는 전반적인 건강과 성장에 필수적인 단백질 제품을 선호합니다. 따라서 단백질이 강화된 기능성 식품, 음료 및 건강보조식품은 전 세계적으로 소비자들 사이에서 인기가 높아지고 있습니다.
여러 식품 구매에 대한 소비자 의존도가 높아짐에 따라 슈퍼마켓/대형마트 부문이 선두를 달리게 됩니다.
글로벌 시장은 유통채널을 기준으로 대형마트/슈퍼마켓, 편의점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다.
슈퍼마켓과 대형마트는 유통 채널별로 전체 시장 점유율의 43.05%를 차지할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 여러 식품과 건강 식품 및 음료를 구매하려는 소비자 의존도가 높아 매장이 제품의 주요 유통업체가 되는 등의 요인 때문입니다.
온라인 소매 시장은 제품을 보관하지 않고도 소비자와 판매자를 위한 디지털 플랫폼이 됩니다. 이러한 마켓플레이스는 소비자에게 배송, 배달 및 여러 가지 간편한 결제 옵션을 제공합니다. 저렴한 제품 가격, 할인, 쇼핑 편의성, 무료 배송, 다양한 제품군 등 여러 요인이 온라인 소매 부문의 꾸준한 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.
이 보고서가 비즈니스 최적화에 어떻게 도움이 되는지 알아보려면, 애널리스트와 상담
글로벌 시장 세분화에는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 및 남미 지역이 포함됩니다.
Asia Pacific Nutraceuticals Market Size, 2025 (USD Billion)
이 시장의 지역 분석에 대한 추가 정보를 얻으려면, 무료 샘플 다운로드
2024년 아시아 태평양 시장 규모는 1,826억 7천만 달러에 달합니다. 아시아 태평양 지역이 글로벌 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 인구 증가, 가처분 소득 증가, 지역 생활 수준 향상에 따른 것입니다. 건강 증진 식품에 대한 인식이 높아지는 것도 시장 성장의 주요 원동력으로 작용할 가능성이 높습니다. 현재 일본 시장은 2026년까지 486억 5천만 달러, 중국 시장은 2026년까지 803억 1천만 달러, 인도 시장은 2026년까지 375억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양의 여러 국가에서 기능성 식품 및 음료의 인기가 높아지면서 지역 시장 성장이 뒷받침되었습니다. 예를 들어, 2020년 6월 중국식품정보센터(CFIC)는 중국 인구의 70%가 다음과 같은 사실을 인정한다는 조사 보고서를 발표했습니다.프로바이오틱스 건강 혜택을 제공합니다. 따라서 궁극적으로 다양한 만성 건강 상태를 예방하는 장 건강을 개선하기 위해 소비자들 사이에서 프로바이오틱스의 인기가 높아지면서 시장 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다.
이 보고서가 비즈니스 최적화에 어떻게 도움이 되는지 알아보려면, 애널리스트와 상담
북미는 시장에서 두 번째로 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 상당한 성장은 이러한 유형의 제품의 건강상의 이점과 잠재적인 질병 예방 및 건강 증진을 위한 영양상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아진 데 기인합니다. 기능성 식품 및 음료 제품은 건강을 개선하고 의료 비용을 절감하며 경제 발전을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 제품의 성장은 주로 에너지 음료, 강화 유제품, 기능성 음료, 식이보충제 등이 있습니다. 그러나 국가별 규정과 건강 주장 입증은 주요 시장이 계속해서 직면하고 있는 과제입니다. 미국 시장은 2026년까지 941억7천만 달러에 이를 것으로 예상된다.
미국에서는 소비자들이 비만을 관리하고 전반적인 웰빙을 증진하는 데 도움이 되는 보충제와 건강 식품을 찾고 있습니다. 예를 들어, 2022년 국민 건강 및 영양 조사 조사에 따르면 미국 전국적으로 성인의 41.9%가 비만을 앓고 있습니다. 더욱이, 국내 인구 고령화로 인해 뼈, 관절 등을 대상으로 하는 건강보조식품 등 건강한 노화를 지원할 수 있는 보충제에 대한 수요가 더욱 늘어나고 있습니다.
유럽 시장은 주로 예방적 의료 조치에 대한 소비자의 성향이 높아지면서 주도되고 있습니다. 이 지역의 고령화 인구 증가는 이러한 제품, 특히 건강 보조 식품에 대한 수요 증가에 크게 기여했습니다. 지역 주요 업체들은 이 시장에서의 입지를 강화하기 위해 신제품 개발에 착수하고 있습니다. 영국 시장은 2026년까지 244억 2천만 달러, 독일 시장은 2026년까지 218억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
남미 시장은 초기 단계에 있으며 현재는 작은 부분, 즉 약 20억 달러를 차지하고 있습니다. 전체 세계 시장 매출액의 12%입니다. 하지만 이 지역은 많은 잠재력을 갖고 있으며 앞으로 더욱 건강한 속도로 성장할 수 있습니다. 이 산업은 향후 엄청난 성장을 위한 조건을 갖추고 상당한 속도로 발전하고 있습니다.
예방 요법으로의 전환 증가, 가계 소득 증가, 제약 소매 체인의 만족스러운 가격 환경 성장, 의료 지출 증가는 주로 중동 및 아프리카에서 이러한 제품 시장 성장의 원인입니다. 더욱이, 지역 시장에서 주요 국제 시장 참가자들의 투자 증가가 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
기업은 입지 강화를 위해 제품 출시에 집중
글로벌 시장은 Herbalife Nutrition Ltd, Archer Daniels Midland Company, Abbott 및 Amway와 같은 몇몇 저명한 플레이어로 적당히 통합되었습니다. 건강에 유익한 제품의 인기가 높아지고 기능성 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. Archer Daniels Midland Company, Herbalife, Amway와 같은 회사는 입지를 넓히기 위해 신제품 출시와 제품 포트폴리오 확장에 착수하고 있습니다.
예를 들어, 2019년 3월 Herbalife Nutrition Ltd.는 새로운 식물성 단백질이 풍부한 보충제인 Protein Drink Mix Select와 Formula 1 Select Meal replacement Shake를 출시했습니다. 마찬가지로 2019년 6월 Archer Daniels Midland Company는 조류 재배, 조류 기반 완전채식, 지속 가능한 제품 제조 분야의 선두주자인 Qualitas Health와 함께 새로운 완전채식 DHA/EPA 혼합물 라인을 출시했습니다.
이 보고서가 비즈니스 최적화에 어떻게 도움이 되는지 알아보려면, 애널리스트와 상담
Herbalife Nutrition Ltd., Archer Daniels Midland Company, Glanbia Plc 등이 시장에서 가장 큰 기업 중 일부입니다. 글로벌 시장은 부분적으로 세분화되어 있으며, 상위 5개 업체가 글로벌 기능식품 시장 점유율의 약 45%를 차지합니다.
기능 식품 시장 보고서는 투자자와 비즈니스 리더에게 실행 가능한 통찰력을 제공하기 위한 포괄적인 투자 분석 및 기회를 제공합니다. 글로벌 시장 동향 개요 보고서는 신제품 출시, 기술 발전, 인수합병, 지리적 확장 등 투자 잠재력이 있는 다양한 기회를 강조합니다.
글로벌 기능성 식품 시장 보고서에는 업계에 대한 질적 및 양적 통찰력이 포함되어 있습니다. 또한 가능한 모든 부문에 대한 시장 규모와 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 관련 시장 개요, 경쟁 환경, 기반 확장과 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 산업 동향 등 다양한 주요 통찰력을 제공합니다.
커스터마이징 요청 광범위한 시장 정보를 얻기 위해.
|
기인하다 |
세부 |
|
학습기간 |
2021년~2034년 |
|
기준 연도 |
2025년 |
|
예측기간 |
2026년부터 2034년까지 |
|
역사적 기간 |
2021년~2024년 |
|
성장률 |
|
|
단위 |
가치(미화 10억 달러) |
|
분할 |
제품 유형별
최종 사용자별
기능적 주장으로
유통채널별
지역별
중동 및 아프리카 지역(유통 채널별)
|
Fortune Business Insights에 따르면 세계 시장 규모는 2025년 5,006억 2천만 달러였으며 2034년에는 1조 1,245억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
시장은 예측 기간 동안 10.58%의 유망한 CAGR을 보일 것입니다.
제품 유형에 따라 기능성 음료 부문이 시장을 선도합니다.
생활 습관과 관련된 건강 상태를 예방하기 위한 기능 식품에 대한 수요 증가는 시장 성장을 이끄는 핵심 요소입니다.
Abbott, Amway, Danone S.A. 및 Nestle S.A.는 시장을 선도하는 업체 중 일부입니다.
2025년에는 아시아 태평양 지역이 점유율 측면에서 시장을 지배했습니다.
유통 채널을 기반으로 대형마트 및 슈퍼마켓 부문은 글로벌 시장에서 주요 점유율을 차지하고 있습니다.
제품의 개인화로의 전환은 주요 시장 추세입니다.