Tamanho do mercado de substitutos de cafeína, participação e análise da indústria por tipo (alternativas de ervas e alternativas à base de grãos), análise por forma (pó, líquido e cápsulas/comprimidos), análise por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas especializadas, canais online , e outros) e previsão regional até 2032

O mercado de substitutos da cafeína está experimentando um crescimento notável. O aumento da conscientização sobre a saúde entre os consumidores é o principal impulsionador do mercado de substitutos da cafeína. Muitas pessoas procuram alternativas à cafeína para evitar seus efeitos adversos, como ansiedade, insônia e vício. Esta mudança está a conduzir a uma procura crescente de intensificadores de energia naturais e vegetais, uma vez que os consumidores preferem opções mais saudáveis ​​que promovam o bem-estar geral.

Hoje em dia, há um aumento notável na popularidade das bebidas funcionais, que são concebidas para proporcionar benefícios à saúde além da nutrição básica. Essas bebidas geralmente incluem ingredientes como extratos de ervas, adaptógenos e vitaminas que promovem energia e função cognitiva. À medida que os consumidores procuram bebidas que apoiem os seus objectivos de saúde, o mercado de substitutos da cafeína está a expandir-se para incluir produtos que oferecem estas vantagens funcionais. Além disso, o aumento da população activa e a procura de produtos convenientes e prontos a usar estão a contribuir para o crescimento do mercado de substitutos da cafeína. À medida que mais consumidores dão prioridade à saúde e ao bem-estar, há uma procura crescente por alternativas que se adaptem a estilos de vida agitados e, ao mesmo tempo, promovam o bem-estar geral.

Motorista de mercado de substitutos de cafeína

Aumento da demanda por produtos naturais para impulsionar o crescimento do mercado

Hoje em dia, há uma mudança significativa em direção a produtos naturais e orgânicos, especialmente entre consumidores preocupados com a saúde e aqueles que seguem dietas veganas. Essa tendência criou uma demanda por substitutos da cafeína derivados de fontes fitoterápicas e que contenham nutrientes benéficos. Os fabricantes também estão apresentando produtos inovadores para atender à crescente demanda. Por exemplo, em agosto de 2023, a Clearspring, um dos principais especialistas em alimentos finos orgânicos e autênticos japoneses, lançou o autêntico matcha japonês sem cafeína, o Kuwa matcha japonês orgânico. O novo produto é um pó verde vibrante, finamente moído e feito com folhas de amoreira orgânicas da melhor qualidade e cultivadas de forma sustentável.

• Por exemplo, de acordo com um estudo publicado pela Health Harvard em 2023, o consumo de chá de ervas com erva-mate ajudou a reduzir o colesterol no sangue e a promover a perda de peso.

Restrição do mercado de substitutos de cafeína

Disponibilidade de substitutos de produtos para conter o crescimento do mercado

A presença de produtos alternativos, como café, chá e bebidas energéticas comuns, impõe concorrência aos substitutos da cafeína. Os consumidores podem escolher essas opções mais acessíveis e familiares em vez dos substitutos da cafeína.

Oportunidade de mercado de substitutos de cafeína

Expansão do mercado global para abrir novas oportunidades para o crescimento do mercado

Os mercados emergentes, especialmente na Ásia-Pacífico e na América Latina, apresentam oportunidades de crescimento significativas. À medida que os rendimentos disponíveis aumentam e a urbanização aumenta, é provável que mais consumidores procurem substitutos da cafeína.

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado de substitutos de cafeína


• Cadeia de suprimentos e análise regulatória


• Drivers, restrições e oportunidades


• Impacto do COVID-19 no mercado global de substitutos de cafeína


• Principais Desenvolvimentos

Segmentação

Análise por Tipo

Por tipo, o mercado é dividido em alternativas fitoterápicas e alternativas à base de grãos.

O segmento de alternativas fitoterápicas detém a maior fatia do mercado de substitutos da cafeína, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por produtos naturais e orgânicos. Estas alternativas são consideradas mais saudáveis ​​e seguras em comparação com as opções sintéticas, muitas vezes oferecendo benefícios adicionais para a saúde, como alívio do stress e melhoria da digestão.

O segmento fitoterápico inclui ingredientes como raízes de dente-de-leão, chicória, entre outros. A procura por produtos feitos com ingredientes naturais está a aumentar à medida que os consumidores procuram bebidas que ofereçam benefícios nutricionais juntamente com aumentos de energia. Muitas empresas estão incorporando extratos de ervas e adaptógenos em suas ofertas, que energizam e promovem o bem-estar geral. Por exemplo, em janeiro de 2023, a Rasa, uma fabricante alternativa de café, lançou dois novos mixes, Classic Rasa e Café Rasa. O novo produto consistia em ervas e cogumelos adaptogênicos em vez de cafeína. O clássico Rasa é feito com ingredientes como raiz de bardana, chicória torrada, adaptógenos, entre outros.

Prevê-se que o segmento à base de grãos experimente um crescimento significativo nos próximos anos. Os substitutos à base de cereais, que muitas vezes incluem ingredientes como cevada e aveia, são vistos como opções mais saudáveis ​​que oferecem benefícios nutricionais adicionais, tais como fibras e vitaminas essenciais. Isto está alinhado com a tendência crescente de alimentos funcionais, que são concebidos para oferecer benefícios à saúde além da nutrição básica.

Análise por Formulário

Por forma, o mercado é subdividido em pó, líquido e cápsulas/comprimidos.

Espera-se que o segmento de pó detenha uma grande parte do mercado global. As formas em pó de substitutos da cafeína são preferidas pela sua facilidade de uso, permitindo aos consumidores misturá-las em diversas bebidas e alimentos. Eles também têm uma vida útil mais longa em comparação com as formas líquidas, o que os torna mais atraentes tanto para os consumidores quanto para os varejistas. A popularidade dos esportes e atividades físicas levou ao aumento da demanda por cafeína em pó como melhorador de desempenho. Atletas e entusiastas do fitness costumam usá-lo para melhorar a resistência e reduzir a fadiga.

Espera-se que o segmento líquido cresça significativamente durante o período de previsão. Os substitutos líquidos da cafeína são frequentemente considerados mais convenientes para consumo em trânsito. Produtos como chás de ervas prontos para beber e bebidas energéticas estão ganhando popularidade, principalmente entre consumidores ocupados que procuram opções rápidas e fáceis. A tendência para bebidas funcionais que proporcionam benefícios à saúde além da nutrição básica está impulsionando o crescimento no segmento de líquidos. Os consumidores estão cada vez mais interessados ​​em produtos que apoiam o bem-estar geral, tornando atraentes os substitutos líquidos da cafeína.

Análise por Canal de Distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é categorizado em canais online, supermercados/hipermercados, lojas especializadas, entre outros.

O segmento de supermercados/hipermercados contribui significativamente para o mercado global de substitutos da cafeína, detendo a maior participação. Supermercados e hipermercados oferecem uma grande variedade de produtos, incluindo substitutos da cafeína, sob o mesmo teto. Essa comodidade atrai muitos clientes que preferem realizar todas as suas compras em um único local. Esses pontos de venda mantêm uma variedade diversificada de produtos para acomodar uma ampla gama de gostos e necessidades dietéticas dos consumidores. Isso inclui uma gama mais ampla de substitutos da cafeína, como chás de ervas, café descafeinado, bebidas energéticas sem cafeína e outras bebidas.

Espera-se que o segmento de canais online cresça significativamente durante o período de previsão. Os consumidores apreciam a conveniência de fazer compras em casa, o que é particularmente atraente para quem procura substitutos da cafeína. As plataformas online proporcionam fácil acesso a diversos produtos sem a necessidade de visita a lojas físicas. O aumento da acessibilidade à Internet permite ainda mais que os consumidores explorem e comprem online uma gama mais ampla de substitutos da cafeína. Isso permitiu que as marcas alcançassem uma base maior de clientes, facilitando a expansão do mercado.

Análise por Região

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

Com base na região, o mercado foi estudado em toda a Europa, América do Norte, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

O mercado europeu está prestes a dominar o mercado global de substitutos da cafeína. Os consumidores na Europa estão cada vez mais preocupados com a saúde, procurando produtos que sejam considerados naturais e benéficos. Essa tendência está impulsionando a demanda por substitutos da cafeína que ofereçam benefícios à saúde, como fibras prebióticas para perda de peso e melhoria da saúde digestiva. A região está a testemunhar uma diminuição significativa no consumo de café, levando a uma mudança para substitutos da cafeína que podem proporcionar sabores e benefícios semelhantes sem cafeína. O rápido crescimento do veganismo na Europa também está a contribuir para a procura de substitutos da cafeína que sejam amigos dos veganos e que cumpram as necessidades dietéticas.

Espera-se que o mercado da América do Norte experimente um crescimento significativo. Há uma consciência crescente sobre os efeitos adversos da cafeína, tais como mal-estar, ansiedade e insónia, o que está a levar os consumidores a procurar alternativas mais saudáveis, impulsionando assim o mercado de substitutos da cafeína.

Principais participantes do mercado

O relatório inclui os perfis dos principais participantes, como:

• World Finer Foods (EUA)


• Unilever Plc. (REINO UNIDO.)


• (EUA)


• Torrefadoras de café Lima (EUA)


• Som Sleep (EUA)


• Índia Orgânica (Índia)


• MudWtr (EUA)


• Mistura Dandy (EUA)


• (EUA)


• Clearspring (Reino Unido)

Principais Desenvolvimentos

• Em junho de 2024, Kamana, uma marca alternativa de café sem cafeína, aventurou-se nos EUA com o lançamento de uma nova bebida à base de Mesquite. O novo produto oferece sabor e um ritual de café sem efeitos como problemas intestinais, sono insatisfatório e ansiedade.


• Em junho de 2024, a Organic India, uma empresa multinacional, lançou dois novos produtos, incluindo Spiced Turmeric Latte e Chocolate Morning Latte. Os novos produtos estão disponíveis em pó e são isentos de cafeína, laticínios e veganos.