Tamanho do mercado de nutracêuticos, participação e análise da indústria, por tipo de produto (suplementos dietéticos, alimentos funcionais e bebidas funcionais), canal de distribuição (hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, varejo on-line e outros) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho do mercado global de nutracêuticos foi avaliado em US$ 500,62 bilhões em 2025 e deve crescer de US$ 547,68 bilhões em 2026 para US$ 1.124,56 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 10,58% durante o período de previsão. A Ásia-Pacífico dominou o mercado de nutracêuticos com uma participação de mercado de 39,99% em 2025.

Os nutracêuticos estão ganhando força em todo o mundo à medida que os consumidores se tornam cada vez mais conscientes das suas vastas vantagens para a saúde. O reconhecimento da capacidade destes produtos para prevenir ou retardar vários problemas de saúde tem alimentado a sua crescente procura. Além disso, os indivíduos estão a gravitar em direção a abordagens naturais e alternativas para manter a saúde e o bem-estar, aumentando ainda mais a sua popularidade.

O aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores impulsiona as vendas de produtos, apresentando às empresas oportunidades significativas para inovar e expandir as suas ofertas. Espera-se que esta tendência impulsione o crescimento do mercado durante o período de previsão. Além disso, as empresas estão a melhorar as suas estratégias através da digitalização das cadeias de abastecimento, estabelecendo parcerias com celebridades para promoções e fortalecendo as suas plataformas de comércio eletrónico, o que provavelmente influenciará o mercado nos próximos anos.

Visão geral do mercado global de nutracêuticos

Tamanho e previsão do mercado:

• Tamanho do mercado em 2025: US$ 500,62 bilhões
• Tamanho do mercado em 2026: US$ 547,68 bilhões
• Tamanho do mercado previsto para 2034: US$ 1.124,56 bilhões
• CAGR: 10,58% de 2026–2034

Quota de mercado:

• A Ásia-Pacífico dominou o mercado de nutracêuticos com uma participação de mercado de 39,99% em 2025, apoiada pelo aumento da população, da renda disponível e da conscientização sobre a saúde. A crescente preferência dos consumidores por alimentos e bebidas funcionais está impulsionando o crescimento em países como China, Índia e Sudeste Asiático.
• Por tipo de produto, as bebidas funcionais detinham a maior participação em 2024 devido à crescente demanda por bebidas de baixa caloria e que melhoram a saúde. Os utilizadores de estilo de vida representaram o maior segmento de utilizadores finais devido ao aumento dos gastos com cuidados de saúde preventivos. Os supermercados/hipermercados lideraram a distribuição devido à elevada dependência dos consumidores do retalho físico para produtos alimentares e de bem-estar.

Principais destaques do país:

• Estados Unidos: Alta demanda por suplementos alimentares e bebidas funcionais; a gestão da obesidade e as tendências de envelhecimento saudável estão a impulsionar o consumo.
• China: Aumento da consciencialização sobre a saúde intestinal e os probióticos, com 70% da população a reconhecer os benefícios para a saúde, de acordo com o inquérito do CFIC.
• Índia: O governo lançou oito produtos nutracêuticos sob Pradhan Mantri Bhartiya Janaushadhi Pariyojana para aumentar a imunidade.
• Japão: A ênfase cultural na saúde preventiva apoia o consumo consistente de suplementos dietéticos.
• Brasil: Aumento do interesse do consumidor em produtos ricos em proteínas e funcionais, alimentando a demanda.
• Arábia Saudita: Crescimento impulsionado pelo aumento do rendimento e pela mudança para cuidados de saúde preventivos ao estilo ocidental.
• África do Sul: A procura está a crescer devido ao aumento do interesse em produtos de reforço imunitário e de bem-estar funcional.

TENDÊNCIAS DE MERCADO DE NUTRACEUTICOS

A personalização da nutrição é uma tendência proeminente que impulsiona o crescimento

Prevê-se que o mercado de nutrição personalizada testemunhe um crescimento exponencial nos próximos anos. Espera-se que esse potencial de crescimento robusto testemunhe o benefício do mercado, especialmente aqueles com benefícios para a saúde baseados em evidências e características de rótulo limpo. O crescimento sustentável deste mercado gira em torno de ofertas personalizadas, como o conceito de tamanho único. Além disso, os consumidores estão demonstrando maior disposição para ofertas personalizadas que incluem suplementos, dieta e exercícios. Além disso, é provável que os suplementos nutricionais surjam como uma intervenção crucial no conceito de saúde prognóstica e proativa. Prevê-se que os fatores mencionados acima apoiem o crescimento constante do mercado global de nutracêuticos.

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Dinâmica de Mercado

Drivers de mercado

Aumentando a popularidade das dietas enriquecidas com nutrientes para facilitar o crescimento do mercado

A melhoria nas oportunidades de cuidados de saúde, a diminuição das taxas de mortalidade e a vontade dos consumidores de gastar em saúde e bem-estar levaram a um aumento da população regional. Isto proporcionou o impulso necessário ao crescimento do sector a nível global. A mudança nas preferências dos consumidores em relação alimentos e bebidas funcionais também contribuíram para melhorar o desempenho das vendas.

Os consumidores demonstram uma maior vontade de optar por uma fonte nutricional concentrada e os suplementos dietéticos têm respondido a este apelo de forma eficaz e conveniente. Durante a pandemia global, a compreensão da sua importância no auxílio à saúde imunológica e física aumentou exponencialmente, o que favorecerá o crescimento do mercado global nos próximos anos. Por exemplo, em Setembro de 2020, o governo indiano lançou oito produtos nutracêuticos no âmbito do esquema Pradhan Mantri Bhartiya Janaushadhi Pariyojana. Os produtos nutracêuticos recém-lançados ajudarão a melhorar o sistema imunológico dos usuários.

Despesas crescentes sobre avanços tecnológicos para impulsionar o crescimento do mercado

O alto investimento em atividades de pesquisa e desenvolvimento impacta positivamente a tecnologia de produção de um fabricante e sua qualidade. A indústria nutracêutica evoluiu rapidamente nos últimos anos para responder a esta crescente procura por produtos benéficos para a saúde. Isso se manifesta no aumento exponencial dos lançamentos de nutracêuticos nas categorias de bebidas funcionais e suplementos alimentares. O uso desenfreado de antibióticos na forma de medicamentos vendidos sem receita tem impactado negativamente a nossa saúde. Existem incidências de infecções causadas por patógenos resistentes a antibióticos. Isto exige o desenvolvimento de produtos nutracêuticos que proporcionem uma microbiota de grande diversidade que permita aumentar a imunidade e o bem-estar geral.

Restrições de mercado

Leis regulatórias rigorosas associadas a produtos para impedir o crescimento do mercado

Apesar da maior demanda pelo produto, existem alguns fatores que restringem o crescimento do mercado. Uma delas é a estrutura regulatória altamente rigorosa e complexa para a comercialização de produtos nutracêuticos. Os mercados globais apresentam disposições harmonizadas limitadas sobre a composição destes produtos. Os limites máximos e as condições de utilização para outros produtos botânicos, preparações botânicas e substâncias bioativas ainda não foram harmonizados. As diferentes opiniões entre vários órgãos governamentais sobre o tipo de ingredientes a serem permitidos e qual a quantidade desafiam ainda mais o aspecto da harmonização.

Oportunidades de mercado

Consumidores que optam por cuidados de saúde preventivos para fomentar novas oportunidades de crescimento do mercado

O aumento dos custos de saúde está a levar mais consumidores a utilizar suplementos alimentares como medida proactiva para reduzir despesas médicas a longo prazo. A mudança para cuidados de saúde preventivos aumentou a procura de ingredientes que apoiem a saúde e o bem-estar geral, em vez de apenas tratarem condições específicas. Isso pode incluir vitaminas, minerais e outros. Assim, existe uma enorme área potencial de crescimento para os fabricantes de nutracêuticos abordarem áreas emergentes de cuidados de saúde preventivos, como a saúde intestinal, a função cognitiva e a gestão do stress.

Desafios de mercado

Falta de medidas rigorosas de controle de qualidade para impactar a qualidade do produto

Diferente farmacêutico produtos, que estão sujeitos a regulamentações rigorosas, requisitos de segurança e padrões de qualidade, regulamentações e padronizações limitadas foram estabelecidas para produtos nutracêuticos. A falta de padrões de controlo de qualidade bem definidos representa um grande desafio para os fabricantes, pois pode levar a variações na qualidade dos produtos, o que por sua vez provoca uma deterioração da confiança do consumidor nos produtos.

IMPACTO da COVID-19

A pandemia COVID-19 afetou forte e positivamente o mercado em todo o mundo. Houve relatos de um aumento maciço na demanda por produtos que afirmam melhorar a saúde e a imunidade. A circulação de conselhos de médicos em todo o mundo para incorporar alimentos funcionais e suplementos dietéticos na vida diária para auxiliar o sistema imunológico contribui muito para a alta adoção desses tipos de produtos.

O crescimento da indústria é impulsionado principalmente pela maior consciência dos consumidores sobre os benefícios do consumo de suplementos de saúde, pela crescente consciência sobre medidas preventivas de saúde e por uma população crescente de consumidores abastados e preocupados com a saúde. A rápida propagação da COVID-19 a nível mundial incentiva as pessoas a mudarem para produtos que apoiam a sua saúde imunitária e a adotarem medidas preventivas de saúde que aumentem significativamente as vendas de produtos. Desde o início da pandemia em todo o mundo, o pânico na compra de suplementos dietéticos, alimentos funcionais e bebidas pelos consumidores contribuíram para o crescimento exponencial das vendas do produto nos canais de distribuição no varejo.

Análise de Segmentação

Por tipo de produto

O aumento da consciência sobre a saúde impulsionou a demanda por bebidas funcionais

O mercado é classificado em suplementos dietéticos, alimentos funcionais e bebidas funcionais, de acordo com o tipo de produto.

As bebidas deverão representar 42,06% da participação total do mercado em 2026. O segmento está florescendo em um ritmo impecável, credenciado ao número crescente de consumidores preocupados com a saúde que estão mudando de bebidas açucaradas para bebidas com baixo teor de calorias e açúcar e que oferecem benefícios funcionais. A crescente conscientização sobre a saúde entre os compradores tem apoiado as vendas de bebidas funcionais. Bebidas, como refrigerantes, refrigerantes e refrigerantes foram substituídos por bebidas funcionais. Além disso, o foco crescente de marcas proeminentes no lançamento de alimentos funcionais com baixo ou sem açúcar ajudará a manter a sua proeminência no mercado. Entre as bebidas funcionais, as bebidas energéticas fortificadas e funcionais respondem pela maior participação de mercado devido à maior disponibilidade do produto no mercado. Esses produtos ajudam a resolver as deficiências de micronutrientes e também atuam como um meio eficiente para melhorar a dieta.

Os alimentos funcionais são outra categoria de destaque no mercado e tais produtos apresentam diversos benefícios à saúde, que incluem a prevenção da anemia, o tratamento de deficiências alimentares e a melhoria da saúde óssea.

Os suplementos dietéticos representam a terceira grande categoria do setor. As empresas que operam no segmento de suplementos dietéticos estão embarcando na expansão de suas instalações para atender à crescente demanda por produtos benéficos à saúde. Por exemplo, a Sabinsa Corporation, uma produtora americana de produtos funcionais e nutracêuticos, abriu sua fábrica em Hasan, Karnataka, Índia. A empresa investiu cerca de US$ 18 milhões para construir esta instalação e planeja produzir 88 toneladas de ativos ingredientes nutracêuticos.

Por usuário final

Os usuários do estilo de vida são responsáveis ​​pela maior participação de mercado devido ao aumento dos gastos com produtos de saúde preventivos

Com base no usuário final, o mercado é segmentado em usuários de estilo de vida, atletas, usuários geriátricos, entusiastas do fitness, entre outros.

Espera-se que os usuários de estilo de vida representem 28,01% da participação de mercado dos usuários finais. Esses utilizadores estão conscientes da necessidade de manter um estilo de vida equilibrado e saudável e, por isso, gastam uma proporção significativa dos seus gastos em produtos de saúde preventivos. Conseqüentemente, os gastos dessa categoria de consumidores com esses produtos são elevados.

A população geriátrica representa a segunda maior categoria de utilizadores destes produtos. Esse perfil é suscetível a um maior risco de deficiência de nutrientes e outros distúrbios de saúde, o que leva ao aumento do consumo desses produtos para melhorar o bem-estar geral e prevenir doenças.

Os atletas representam outra categoria importante de utilizadores finais de tais produtos. Suplementos alimentares, alimentos funcionais e bebidas ajudam a melhorar o desempenho do atleta, melhorar a recuperação e promover o bem-estar geral.

O entusiasta do fitness é outro usuário proeminente de tais produtos. Os frequentadores de academias e outros consumidores apaixonados por saúde e bem-estar estão comprando proteínas, vitaminas, minerais fortificados e outros produtos para melhorar sua velocidade, resistência e massa muscular e melhorar sua aparência física.

Por afirmação funcional

Fibra alta/adicionada é responsável pela maior participação de mercado devido a vários benefícios à saúde associados a esses produtos

Com base na reivindicação funcional, o mercado é segmentado em fibra alta/adicionada, fortificada com vitaminas/minerais, saúde cerebral, saúde óssea/cálcio adicionado, controle de peso, saúde cardiovascular, pele/cabelo/unhas, proteína adicionada, entre outros.

Prevê-se que os produtos com alto teor de fibra/adicionada detenham uma participação de mercado de 26,78% por reivindicação funcional. Esses produtos são populares entre os consumidores, pois apoiam a regulação do açúcar no sangue, apoiam a saúde digestiva e melhoram a saúde intestinal. Entre as diferentes doenças, as doenças gastrointestinais são uma das principais doenças que afectam os consumidores a nível mundial e, portanto, tais produtos são populares entre os consumidores em todo o mundo. Por exemplo, de acordo com os dados publicados pelo Global Burden of Disease Study, em 2019, havia 7,29 mil milhões de doenças gastrointestinais no mercado global. 

Espera-se que o segmento de proteína adicionada registre o crescimento mais rápido durante o período de previsão. O consumidor prefere produtos proteicos, pois são essenciais para a saúde e o crescimento geral. Conseqüentemente, alimentos funcionais, bebidas e suplementos dietéticos enriquecidos com proteínas estão crescendo em popularidade entre os consumidores em todo o mundo.

Por canal de distribuição

Segmento de supermercados/hipermercados liderará devido à maior dependência do consumidor na compra de diversos produtos alimentícios

Com base no canal de distribuição, o mercado global foi categorizado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, varejo online, entre outros.

Prevê-se que os supermercados e hipermercados respondam por 43,05% da participação total do mercado por canal de distribuição e deverão apresentar um crescimento considerável durante o período de previsão. Isso se deve a fatores como o fato de as lojas serem os principais distribuidores do produto devido à maior dependência do consumidor na compra de diversos produtos alimentícios e alimentos e bebidas saudáveis.

O mercado de varejo online torna-se uma plataforma digital para consumidores e comerciantes sem armazenar os produtos. Esses mercados oferecem remessa, entrega e várias opções fáceis de pagamento aos seus consumidores. Vários fatores, como preços baixos de produtos, descontos, conveniência de compra, frete grátis e ampla gama de produtos, deverão apoiar o crescimento constante do segmento de varejo online.

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PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE NUTRACÊUTICOS

A segmentação do mercado global inclui regiões, nomeadamente América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África e América do Sul.

Ásia-Pacífico

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O tamanho do mercado na Ásia-Pacífico foi de US$ 182,67 bilhões em 2024. Espera-se que a Ásia-Pacífico domine o mercado global. Isto deve-se ao aumento da população, ao aumento do rendimento disponível e à melhoria dos padrões de vida na região. A crescente conscientização sobre os alimentos que melhoram a saúde também provavelmente atuará como um fator-chave para o crescimento do mercado. Atualmente, o mercado do Japão deverá atingir US$ 48,65 bilhões até 2026, o mercado da China deverá atingir US$ 80,31 bilhões até 2026 e o ​​mercado da Índia deverá atingir US$ 37,50 bilhões até 2026.

A crescente popularidade de alimentos e bebidas funcionais em vários países da Ásia-Pacífico tem apoiado o crescimento do mercado regional. Por exemplo, em Junho de 2020, o Centro de Informação Alimentar da China (CFIC) publicou um relatório de inquérito que concluiu que 70% da população da China reconheceu queprobióticos oferecer benefícios à saúde. Assim, a crescente popularidade dos probióticos entre os consumidores para melhorar a saúde intestinal, o que acaba por prevenir várias condições crônicas de saúde, pode impulsionar ainda mais o crescimento do mercado.

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América do Norte

A América do Norte deverá deter a segunda maior participação de mercado. O crescimento significativo é atribuído à crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios para a saúde desses tipos de produtos e seus benefícios nutricionais para potencial prevenção de doenças e melhoria da saúde. Alimentos e bebidas funcionais podem ajudar a melhorar a saúde, reduzir os custos de saúde e apoiar o desenvolvimento económico. O crescimento destes produtos é impulsionado principalmente pela crescente procura de bebidas energéticas, produtos lácteos fortificados, bebidas funcionaise suplementos dietéticos. No entanto, as regulamentações específicas de cada país e a fundamentação das alegações de saúde são desafios que os principais mercados continuam a enfrentar. O mercado dos EUA deverá atingir US$ 94,17 bilhões até 2026.

Nos EUA, os consumidores procuram suplementos e alimentos saudáveis ​​que possam ajudar a controlar a obesidade e promover o bem-estar geral. Por exemplo, de acordo com a Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição de 2022, em nível nacional nos EUA, 41,9% dos adultos têm obesidade. Além disso, o envelhecimento da população no país está a alimentar ainda mais a procura de suplementos que possam apoiar um envelhecimento saudável, tais como aqueles destinados aos ossos, articulações e outros.

Europa:

O mercado na Europa é impulsionado principalmente pela crescente inclinação dos consumidores para medidas preventivas de saúde. O crescente envelhecimento da população na região contribuiu significativamente para a crescente procura destes produtos, especialmente suplementos dietéticos. Os principais intervenientes regionais estão a embarcar no desenvolvimento de novos produtos para aumentar a sua presença neste mercado. O mercado do Reino Unido deverá atingir 24,42 mil milhões de dólares até 2026, enquanto o mercado alemão deverá atingir 21,81 mil milhões de dólares até 2026.

Ámérica do Sul:

O mercado na América do Sul está na fase inicial e atualmente representa uma pequena fração, ou seja, aprox. 12% do volume total do mercado mundial. No entanto, a região tem muito potencial e pode crescer a um ritmo mais saudável nos próximos anos. Esta indústria está evoluindo a um ritmo considerável, com condições criadas para um enorme crescimento nos próximos anos. 

Oriente Médio e África:

O crescimento da mudança para terapias preventivas, o aumento do rendimento familiar, o crescimento satisfatório do ambiente de preços na cadeia retalhista farmacêutica e o aumento dos gastos com saúde são os principais responsáveis ​​pelo crescimento do mercado destes produtos no Médio Oriente e em África. Além disso, prevê-se que os crescentes investimentos dos principais players do mercado internacional no mercado regional impulsionem o crescimento.

CENÁRIO COMPETITIVO

Principais participantes da indústria

Empresas focam em lançamentos de produtos para fortalecer suas posições

O mercado global está moderadamente consolidado com alguns players proeminentes, como Herbalife Nutrition Ltd, Archer Daniels Midland Company, Abbott e Amway. A crescente popularidade de produtos benéficos à saúde e a crescente demanda por bebidas funcionais levaram significativamente a um aumento na demanda por tais produtos. Empresas como Archer Daniels Midland Company, Herbalife e Amway estão embarcando no lançamento de novos produtos e na expansão de portfólios de produtos para ampliar sua presença.

Por exemplo, em março de 2019, a Herbalife Nutrition Ltd. lançou um novo suplemento rico em proteínas à base de plantas, Protein Drink Mix Select e Fórmula 1 Select Meal Replacement Shake. Da mesma forma, em junho de 2019, a Archer Daniels Midland Company lançou uma nova linha de misturas veganas de DHA/EPA com a Qualitas Health, líder no cultivo de algas, fabricando produtos à base de algas, veganos e sustentáveis.

Principais players do mercado Nutracêuticos

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Herbalife Nutrition Ltd., Archer Daniels Midland Company, Glanbia Plc e outros são alguns dos maiores players do mercado. O mercado global é semifragmentado, com os 5 principais players respondendo por cerca de 45% da participação no mercado global de nutracêuticos.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS NUTRACÊUTICAS PERFILADAS:

• Herbalife Nutrição Ltda. (NÓS.)
• Archer Daniels Midland Company (EUA)
• General Mills (EUA)
• (EUA)
• BASF SE (Alemanha)
• Abbott (EUA)
• Amway (NÓS.)
• Glanbia Plc. (Irlanda)
• Danone S.A. (França)
• Nestlé S.A. (Suíça)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Janeiro de 2024: A Zingavita, uma startup indiana especializada na fabricação de produtos nutracêuticos e suplementos, levantou aproximadamente US$ 1,2 milhão em sua rodada de financiamento pré-série A.
• Maio de 2023: A Kirin Holdings Company Limited, uma fabricante japonesa de cervejas e bebidas, fez parceria com um fabricante americano de produtos para café da manhã, a Kellogg’s Company, para lançar um novo portfólio de produtos, Kellogg’s All-Bran, no Japão. O novo produto contém uma mistura de plasma da cepa L. lactis (pós-biótico) e fibra alimentar fermentada e ajuda a apoiar a saúde imunológica dos usuários.
• Abril de 2023: A Fonterra, gigante de laticínios da Nova Zelândia, lançou bebidas funcionais sob suas marcas Anchor e Fernleaf para atender ao aumento do número de bebidas prontas para beber em todo o Sudeste Asiático. A empresa colaborou com a rede de lojas de conveniência 7-Eleven para vender suas bebidas lácteas funcionais Actif-Fiber e Anchor-Beaute.
• Fevereiro de 2021: O fabricante israelense de suplementos de goma funcional TopGum Industries Ltd. anunciou a expansão de suas operações nos EUA estabelecendo uma nova subsidiária TopGum, Inc., em Nova Jersey. A empresa pretende expandir sua capacidade de produção e atividades de comercialização de ursinhos de goma funcionais na América do Norte e na Europa.
• Janeiro de 2021: A fabricante de café instantâneo premium, Alpine Start Inc., anunciou o lançamento de suas bebidas funcionais, With Benefits, com a ajuda da empresa americana de utilidade pública Kickstarter. As novas bebidas fortificadas são carregadas com vitaminas, minerais e MCTs, feitas com ingredientes naturais e de rótulo limpo para aumentar a imunidade e o foco.

Análise e oportunidades de investimento

O relatório de mercado de nutracêuticos fornece análises abrangentes de investimentos e oportunidades destinadas a fornecer aos investidores e líderes empresariais insights acionáveis. O relatório de visão geral das tendências do mercado global destaca as diversas oportunidades com potencial para investimentos, incluindo lançamentos de novos produtos, avanços tecnológicos, fusões e aquisições e expansões geográficas.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório global do mercado nutracêutico inclui insights qualitativos e quantitativos sobre a indústria. Também oferece uma análise detalhada do tamanho do mercado e da taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis. O relatório apresenta vários insights importantes, como uma visão geral dos mercados relacionados, o cenário competitivo, os desenvolvimentos recentes do setor, como a expansão da base, o cenário regulatório em países críticos e as principais tendências do setor.

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