"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de bebidas não alcoólicas dos EUA, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo (frutas e sucos vegetais, café RTD, chá RTD, bebidas funcionais, água aromatizada, café, chá, smoothies e outros), por canal de distribuição [ Food Service e Varejo (Supermercados/Hipermercados, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Lojas de Varejo Online e Outros)] e Previsão, 2023-2030

Última atualização: February 24, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI107932

 

PRINCIPAIS INSIGHTS DO MERCADO

O tamanho do mercado de bebidas não alcoólicas dos EUA foi avaliado em US$ 149,62 bilhões em 2022 e deve crescer de US$ 161,31 bilhões em 2023 para US$ 225,62 bilhões até 2030, exibindo um CAGR de 4,91% durante o período de previsão.


A crescente mudança do consumidor em direção a bebidas saudáveis ​​em detrimento de bebidas alcoólicas, como vinho e cerveja, a crescente popularidade de bebidas refrescantes e as crescentes inovações em bebidas não alcoólicas deverão impulsionar o crescimento do mercado de bebidas não alcoólicas dos EUA. Os fabricantes de bebidas no país estão investindo em estratégias de marketing e branding para promover bebidas não alcoólicas a uma ampla gama de consumidores. Essas iniciativas também desempenharão um papel vital no aumento das vendas dos produtos.


IMPACTO DA COVID-19


Mudança no padrão de consumo e gargalos na cadeia de suprimentos impediram o crescimento do mercado em meio ao COVID-19


Nos EUA, a cadeia de abastecimento de vários bebidas não alcoólicas foi interrompido durante a pandemia, pois enfrentou atrasos significativos devido a gargalos no fornecimento de matérias-primas e ingredientes. Os fabricantes interromperam a produção de diversas bebidas durante a fase inicial da pandemia, devido à falta de matérias-primas e ao encerramento de instalações de produção, o que funcionou como uma enorme restrição para a indústria. A implementação de bloqueios e medidas de distanciamento social levou à redução de saídas e reuniões sociais. Isto levou a um declínio significativo no consumo de bebidas não alcoólicas, normalmente consumidas em restaurantes, bares e cafés, dificultando assim o crescimento do mercado.


ÚLTIMAS TENDÊNCIAS


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Crescente demanda por bebidas carbonatadas com baixas/zero calorias e sem açúcar para impulsionar o crescimento do mercado


As bebidas carbonatadas têm sido uma bebida popular e lucrativa entre os consumidores nos EUA devido ao seu sabor e natureza não alcoólica. As bebidas carbonatadas ou refrigerantes vêm em vários sabores e tipos, incluindo cola, limão, laranja e outros, e são populares entre todas as faixas etárias. Nos últimos anos, o crescente foco do consumidor na saúde e no bem-estar levou a um aumento na procura por bebidas com baixas ou zero calorias e sem açúcar. Portanto, para se adaptarem às mudanças nas preferências dos consumidores, as empresas expandiram os seus portfólios de produtos e lançaram novos produtos. Por exemplo, em abril de 2022, a The Coca-Cola Company, fabricante de refrigerantes carbonatados, lançou uma bebida de edição limitada chamada Coca‑Cola Zero Sugar Byte.


FATORES DE CONDUÇÃO


Aumento da demanda por bebidas nutritivas e funcionais para impulsionar o crescimento do mercado


Este mercado no país registou um crescimento significativo à medida que os consumidores, especialmente a população jovem, estão cada vez mais preocupados em manter a sua aptidão física. Eles também estão ganhando consciência sobre os benefícios das bebidas funcionais para a saúde. As bebidas funcionais são infundidas com diversos ingredientes nutritivos, como vitaminas, minerais, aminoácidos e outros, que auxiliam na saúde imunológica, na saúde do coração, no controle de peso, entre outros benefícios. Além disso, o lançamento de novos produtos pelos principais players também promoverá as vendas dos produtos e impulsionará o crescimento do mercado. Por exemplo, em abril de 2023, a Hangobi, uma empresa de bebidas funcionais totalmente naturais, lançou uma bebida funcional contendo multivitaminas essenciais em lata. A empresa lançou o novo produto no Texas no Central Market, C&S Wholesale, com mais de 150 localidades em todo o país.


Crescentes investimentos em bebidas prontas para beber (RTD) para impulsionar o crescimento do mercado


As bebidas não alcoólicas RTD estão crescendo em popularidade entre os consumidores dos EUA devido ao seu estilo de vida agitado e à ampla gama de opções em relação a bebidas convenientes. Os consumidores do país procuram opções de alimentos e bebidas mais saudáveis ​​e para levar, impulsionando assim a procura de bebidas prontas para consumo. Além disso, os principais intervenientes, como a Nestlé S.A., a The Coca-Cola Company, a Danon e outros, estão a expandir o seu portfólio de produtos e negócios através de estratégias de investimento. Por exemplo, em janeiro de 2023, a Nestlé S.A., uma empresa multinacional suíça, investiu 43 milhões de dólares na sua fábrica nos EUA. O investimento aumentaria a capacidade dos seus produtos RTD essenciais para o café da manhã Boost e Carnation e ajudaria a atender à crescente demanda por bebidas RTD.


FATORES DE RESTRIÇÃO 


Presença de alto teor de açúcar em bebidas energéticas, sucos de frutas e outras bebidas não alcoólicas pode dificultar o crescimento do mercado


Embora haja uma demanda crescente por bebidas não alcoólicas, elas podem conter alto teor de açúcar. Açúcar concentrado e alto teor calórico em bebidas carbonatadas, sucos de frutas e bebidas energéticas podem levar à obesidade e ao ganho de peso inadequado. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as bebidas carbonatadas contêm 11g de açúcar por 100 gramas. Além disso, a American Diabetes Association também recomenda que as pessoas com diabetes evitem bebidas com alto teor de açúcar para manter o nível de açúcar no sangue baixo, o que pode impedir o crescimento do mercado de bebidas não alcoólicas nos EUA.


SEGMENTAÇÃO


Análise por tipo


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Inovação constante dos principais players em café e produtos de café RTD para aumentar sua demanda


Com base no tipo, o mercado é classificado em sucos de frutas e vegetais , café pronto, chá pronto, bebidas funcionais, água aromatizada, café, chá, smoothies e outros.


Espera-se que o segmento de café detenha uma participação dominante no mercado de bebidas não alcoólicas dos EUA no futuro. Nos EUA, o café está entre as bebidas mais consumidas, pois é uma escolha popular de muitos americanos. O café é uma bebida básica nos EUA, sendo consumido diariamente por uma parcela significativa da população. De acordo com a National Coffee Association, os EUA ficaram em 25º lugar o no consumo de café per capita. Além disso, a crescente aceitação do café no país é atribuída à presença de lojas de serviços de alimentação premium, como Starbucks Corporation, Dunkin', Peet's Coffee, entre outras. Os principais players do país estão fornecendo aos consumidores itens de café saudáveis, frescos, inovadores e premium. Por exemplo, em outubro de 2022, a Starbucks Coffee Company abriu uma nova loja Starbucks Reserve na cidade de Nova York, EUA. A nova loja oferece oficinas de café exclusivas e interativas, coquetéis inspirados no café e alimentos premium aos consumidores. Tais inovações aumentarão a demanda por bebidas não alcoólicas no país.


Espera-se que o segmento de sucos de frutas e vegetais registre um CAGR considerável durante o período de previsão, devido ao aumento da conscientização do consumidor sobre os benefícios desses produtos e à crescente popularidade de sucos de frutas e vegetais orgânicos e fortificados.


Espera-se que o segmento de smoothies registre um alto CAGR devido ao maior foco do consumidor na manutenção da aptidão física e na incorporação de mais frutas e vegetais na dieta. Portanto, os consumidores do país estão infundindo smoothies em sua rotina diária para melhorar sua saúde, o que impulsionará o crescimento do mercado.


Espera-se que o segmento de bebidas funcionais tenha um desempenho louvável durante o período de previsão devido à crescente inclinação do consumidor por bebidas não alcoólicas e saudáveis.


Por análise de canal de distribuição


Canal de varejo dominará o mercado devido à disponibilidade de grande variedade de marcas


Com base no canal de distribuição, o mercado é classificado em food service e varejo.


Espera-se que o segmento de varejo detenha uma importante participação no mercado de bebidas não alcoólicas dos EUA. Os canais de varejo incluem supermercados, hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, entre outros. O segmento de supermercados/hipermercados detém a maior participação de mercado, pois essas lojas de varejo oferecem seções dedicadas a bebidas, inclusive as não alcoólicas. Os consumidores podem encontrar várias marcas sob o mesmo teto, com descontos e ofertas especiais. As lojas de conveniência são lojas de varejo menores que oferecem uma variedade de bebidas não alcoólicas para consumidores em trânsito. Novos participantes no mercado estão colaborando com plataformas de comércio eletrônico, como Walmart, Amazon e outras, para aumentar sua presença online e impulsionar sua posição no mercado.


Espera-se que o segmento de food service registre um alto CAGR durante o período de previsão devido ao crescente número de restaurantes de serviço completo e experiências inovadoras de jantar fora. Os principais players do mercado estão lançando produtos inovadores para impulsionar a indústria de food service. Por exemplo, em maio de 2023, a Javo Beverage, uma empresa de produtos alimentares e bebidas com sede nos EUA, lançou novas bebidas energéticas à base de limonada e chás gelados com sabor premium, com o objetivo de substituir bebidas alcoólicas . Os novos produtos foram disponibilizados para estabelecimentos de food service.


PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA


Maior foco em estratégias de fusões e aquisições para acelerar ainda mais os negócios dos participantes do mercado


As bebidas não alcoólicas são uma categoria em rápido crescimento no espaço de bebidas. Este mercado testemunhou um grande aumento na inovação, com os participantes introduzindo uma ampla gama de novos produtos, incluindo mocktails, bebidas espirituosas alternativas, bebidas funcionais e outros. Portanto, os principais players do mercado estão se concentrando na expansão de seus negócios na categoria de bebidas não alcoólicas para atender às crescentes necessidades de bebidas dos consumidores. Por exemplo, em junho de 2022, Keurig Dr. Pepper Inc., uma empresa multinacional americana de refrigerantes, adquiriu os direitos globais da Atypique, uma marca de coquetéis não alcoólicos e prontos para beber da Station Agro-Biotech. A marca oferece coquetéis não alcoólicos de rápido crescimento, o que aumentará a rede de vendas e distribuição da Keurig.


LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS: 



PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA: 



  • Abril de 2023: Chamberlain Coffee, uma das marcas líderes de estilo de vida de café, anunciou o lançamento de sua nova linha de café com leite gelado pronto para beber à base de plantas. O novo produto está disponível nos sabores mocha latte, canela com pão, baunilha e tradicional café com leite frio. A empresa colaborou com o Walmart para oferecer seus produtos em todo o país.

  • Janeiro de 2023 : A Milo's Tea Company, uma empresa nacional de bebidas com sede no Alabama, investiu US$ 130 milhões para construir uma nova instalação de fabricação e distribuição no condado de Spartanburg, na Carolina do Sul.

  • Março de 2022: A Red Bull, marca criada e de propriedade da empresa austríaca Red Bull GmbH que oferece bebidas esportivas, lançou nos EUA bebidas energéticas com sabor de morango e damasco em edição limitada. O novo produto foi disponibilizado em latas individuais, em 8,4 onças (25cl), e formatos de 12 onças (35cl).

  • Abril de 2022: Flow Beverage Corp, uma empresa de bebidas com foco em saúde e bem-estar, lançou a linha de produtos Flow Vitamin-Infused Water. Os novos produtos de água engarrafada foram disponibilizados em três sabores, incluindo cereja, frutas cítricas e sabugueiro, e foram vendidos diretamente aos consumidores norte-americanos por meio de seu site oficial.

  • Janeiro de 2022 : A Starbucks Corporation, rede multinacional americana de cafeterias e torrefações, entrou no segmento de bebidas energéticas com o lançamento do Starbucks BAYA Energy, uma Bebida pronta para beber (RTD) .


COBERTURA DO RELATÓRIO


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O relatório de pesquisa fornece insights qualitativos e quantitativos sobre o mercado dos EUA e uma análise detalhada da participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis. O relatório também fornece uma análise elaborada da indústria nos mercados de diferentes países. Oferece vários insights importantes, visão geral dos mercados relacionados, dinâmica do mercado, análise SWOT, desenvolvimentos recentes da indústria, como fusões e aquisições, cenário regulatório nos principais países, principais tendências do mercado e cenário competitivo.


ESCOPO E SEGMENTAÇÃO DO RELATÓRIO














































  ATRIBUTO



  DETALHES



Período de estudo



2019-2030



Ano base



2022



Ano estimado



2023



Período de previsão



2023-2030



Período Histórico



2019-2021



Taxa de crescimento



CAGR de 4,91% de 2023 a 2030



Unidade



Valor (US$ bilhões)



Por tipo




  • Sucos de frutas e vegetais

  • Café IDT

  • Chá IDT

  • Bebidas Funcionais

  • Água Aromatizada

  • Café

  • Chá

  • Batidos

  • Outros



Por canal de distribuição




  • Serviço de alimentação

  • Varejo

    • Supermercados/Hipermercados

    • Lojas de conveniência

    • Lojas especializadas

    • Lojas de varejo on-line

    • Outros





 





Perguntas frequentes

A Fortune Business Insights afirma que o tamanho do mercado dos EUA foi avaliado em 149,62 mil milhões de dólares em 2022 e deverá atingir 225,62 mil milhões de dólares em 2030.

Registrando um CAGR de 4,91%, o mercado apresentará um crescimento robusto durante o período de previsão de 2019-2030.

Espera-se que o segmento do café detenha uma participação de mercado significativa durante o período de previsão.

A crescente demanda por bebidas nutritivas e funcionais e a crescente familiaridade com cafés especiais são os principais fatores impulsionadores do mercado dos EUA.

PepsiCo, Inc., Keurig Dr. Pepper Inc., The Coca-Cola Company e Starbucks Corporation são alguns dos principais players do mercado.

Espera-se que o segmento de varejo detenha uma participação dominante no mercado dos EUA.

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