Tamanho do mercado de suplementos de proteína dos EUA, análise de participação e indústria, por produto (proteína em pó, RTD, barras de proteína e outros), por fonte (baseada em plantas e animais) e por canal de distribuição (lojas especializadas, lojas online e Outros) e Previsão do País, 2024-2032

O tamanho do mercado de suplementos protéicos dos EUA foi avaliado em US$ 9,00 bilhões em 2023 e deverá crescer de US$ 9,88 bilhões em 2024 para US$ 22,58 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 10,88% durante o período de previsão.

A crescente importância de levar um estilo de vida ativo e aumentar a conscientização sobre os benefícios da proteína para a saúde servem como fatores importantes que impulsionam o crescimento do mercado. Jovens atletas necessitam de proteínas, pois ajudam a diminuir o colesterol, reduzir a pressão arterial, melhorar a imunidade e construir músculos. Portanto, a popularidade da proteína whey na nutrição esportiva para fisiculturistas e atletas está aumentando. A rápida inovação em suplementos à base de proteínas ajuda a aumentar a procura por tais suplementos por parte dos millennials.

A pandemia COVID-19 impactou positivamente o mercado dos EUA. Desde o início do surto, houve uma mudança em direção a produtos de saúde e nutrição. A pandemia intensificou o consumo de proteínas para fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o comportamento do consumidor observou uma mudança constante em direção a produtos que melhoram a saúde. A crescente demanda por suplementos dietéticos levou ao aumento das vendas de suplementos proteicos . O aumento nas vendas deveu-se à crescente conscientização do consumidor sobre a saúde e aos esforços para aumentar a imunidade contra o vírus.

Tendências do mercado de suplementos de proteína nos EUA

Aumento da demanda por produtos proteicos à base de plantas para impulsionar a expansão do mercado

O veganismo registrou um aumento na popularidade em todo o mundo nos últimos anos. As crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental e as preocupações com o bem-estar animal contribuíram principalmente para o crescimento dos suplementos proteicos à base de plantas. Além disso, as proteínas em pó à base de plantas contêm fibras, o que ajuda na digestão mais suave e promove bactérias intestinais boas. Portanto, é considerado um melhor substituto para a proteína de origem animal.

A América do Norte é uma região importante no mercado global de suplementos proteicos e na indústria de suplementos proteicos à base de plantas. Portanto, os jogadores estão enfatizando o desenvolvimento de novos produtos para atender à crescente demanda por suplementos vegetais. Por exemplo, em julho de 2022, a Dymatize, uma marca de produtos de nutrição esportiva de propriedade da Post Holdings, Inc., lançou proteínas em pó à base de plantas. A nova proteína em pó é vegana e à base de plantas, fornecendo proteínas de alta qualidade pré ou pós-treino. Espera-se que esses lançamentos de novos produtos atraiam mais consumidores para proteínas vegetais, beneficiando o crescimento do mercado no longo prazo.

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Fatores de crescimento do mercado de suplementos proteicos dos EUA

Aumento da demanda por suplementos nutricionais esportivos para ajudar no aumento do mercado

A proteína é um macronutriente significativo, popular por ajudar no crescimento muscular e melhorar a resistência e a recuperação. Assim, atletas, fisiculturistas e entusiastas do fitness optam por produtos proteicos para melhores resultados e bem-estar. De acordo com o Conselho de Nutrição Responsável (CRN) na Pesquisa do Consumidor de 2019, cerca de 77% dos americanos consomem suplementos dietéticos , dos quais os residentes dos EUA consomem 28% dos suplementos nutricionais esportivos.

Vários suplementos nutricionais esportivos incluem bebidas à base de proteínas, pós, bebidas, barras e shakes direcionados para estimular o crescimento muscular, ajudar no controle do apetite e manter uma boa saúde geral. À medida que os consumidores se concentram no fitness e na musculação, a procura por suplementos nutricionais desportivos, incluindo suplementos proteicos, está a aumentar em todo o mercado de suplementos proteicos dos EUA. Além disso, vários players desenvolveram produtos de nutrição esportiva à base de proteínas em barras, pós e shakes com sabores voltados para o consumidor. Por exemplo, em junho de 2022, a Kellogg, uma empresa multinacional americana de fabricação de alimentos, expandiu seu portfólio Special K lançando novas barras de proteína com sabor nos EUA. Os novos produtos estão disponíveis nos sabores berry vanilla e brownie sundae e contêm 6 g de proteína e 90 calorias por barra.

Tendência crescente de produtos on-the-go/prontos para beber (RTD) para contribuir para a proliferação do mercado

A evolução das preferências dos consumidores, juntamente com a crescente procura de alimentos de conveniência, estão a impulsionar a procura de produtos prontos a beber. A falta de tempo, as agendas agitadas, o estilo de vida urbano e a crescente necessidade de produtos nutricionais levam a um aumento da procura por opções de refeições saudáveis. Portanto, diversos produtos enriquecidos com proteínas, como barras e Bebidas RTD/prontas para beber , surgiram como opções de substituição de refeições para as pessoas. Vários intervenientes estão a aproveitar essas oportunidades e a desenvolver produtos convenientes para fornecer uma nutrição adequada. Por exemplo, em abril de 2022, a Atkins Nutritionals, Inc., uma marca que oferece barras, shakes e lanches com baixo teor de carboidratos, lançou duas novas lanchonetes e um shake de proteína RTD. A empresa lançou um shake de proteína RTD chai latte gelado com 15 g de proteína, 3 g de carboidratos líquidos e 1 g de açúcar. O novo produto oferece uma opção de refeição para viagem enriquecida com proteínas.

FATORES DE RESTRIÇÃO

O uso excessivo de adoçantes artificiais em produtos pode dificultar a expansão do mercado

O açúcar tornou-se parte inseparável de vários produtos alimentares. O alto uso de adoçantes artificiais na preparação de produtos proteicos, como shakes, pós e barras, tem causado preocupações significativas à saúde entre os consumidores. A sacarose e o xarope de milho rico em frutose são dois açúcares amplamente utilizados. O consumo excessivo de açúcar na dieta pode levar a riscos à saúde, como obesidade e diabetes. A ingestão de açúcar é um grande problema de saúde pública, e suplementos com esses açúcares artificiais são geralmente evitados por consumidores preocupados com a saúde, dificultando o crescimento do mercado de suplementos protéicos dos EUA durante o período de previsão.

Análise de segmentação de mercado de suplementos de proteína dos EUA

Por análise de produto

Número crescente de entusiastas do fitness e consumidores preocupados com a saúde para impulsionar a demanda por proteínas em pó

Com base no produto, o mercado é segmentado em proteína em pó, pronta para beber (RTD), barras de proteína e outros.

Espera-se que o segmento de proteína em pó detenha uma participação dominante no mercado de suplementos proteicos nos EUA. O aumento do número de jovens entusiastas do fitness e atletas de elite nos EUA impulsionou o aumento no número de clubes de saúde e academias.

De acordo com a International Health, Racquet & Sportsclub Association (IHRSA), em julho de 2021, o número de academias de ginástica nos EUA foi registrado em 32.270. O pó também contém micronutrientes essenciais que ajudam a construir e tonificar os músculos, reduzir o peso e reparar os tecidos. Além disso, a disponibilidade de proteínas em pó em diversos sabores também impulsiona a demanda pelo produto. As empresas também apresentam produtos com sabores inovadores para atender à demanda do consumidor. Por exemplo, em novembro de 2022, a Optimum Nutrition, uma subsidiária da Glanbia Plc., lançou proteína vegetal em pó com dois sabores deliciosos. O novo produto é um pó 100% de proteína vegetal especialmente desenvolvido para atletas e indivíduos ativos. O produto é aromatizado com rico calda de chocolate e sabores cremosos de baunilha.

Espera-se que o segmento de barras de proteína capture a segunda maior participação de mercado, depois do segmento de proteína em pó. A popularidade das barras de proteína entre os consumidores convencionais que não frequentam academias ou esportistas tem crescido nos últimos anos. A crescente conscientização sobre o consumo adequado de proteína para manter um estilo de vida saudável e as inovações nas barras de proteína em termos de sabor e textura são fatores importantes que atraem ainda mais os consumidores para as barras de proteína.

Com inovações em sabores e sabores, diversas empresas estão fornecendo barras de proteína semelhantes ao sabor dos chocolates, e a aceitação de barras de proteína entre consumidores de todas as faixas etárias está aumentando.

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Por análise de fonte

A maior adoção de suplementos de origem animal contribuiu para o seu domínio

Com base na fonte, o mercado é categorizado em animal e vegetal.

Espera-se que o segmento de origem animal detenha uma participação dominante no mercado de suplementos proteicos nos EUA. Os suplementos de origem animal mais comuns são compostos de soro de leite ou caseína (à base de leite), colágeno ou ovo . A proteína em pó de origem animal tende a se misturar mais facilmente do que a proteína vegetal e tem amplas aplicações nos segmentos de esportes e nutrição. O produto é cada vez mais utilizado no mercado de suplementos devido ao seu forte perfil de aminoácidos, que ajuda os usuários a construir músculos e aumentar o metabolismo mais do que os suplementos vegetais. A crescente preocupação com o fitness entre os consumidores adultos impulsionará positivamente o crescimento do segmento nos próximos anos.

Espera-se que o segmento baseado em plantas cresça no maior CAGR durante o período de previsão. As crescentes preocupações com a segurança alimentar, as alergias alimentares e a adopção do veganismo para acabar com a crueldade contra os animais são os principais factores que impulsionam a procura de suplementos proteicos à base de plantas. Além disso, a crescente prevalência de alergias e intolerância à lactose também impulsionou a procura de produtos proteicos à base de plantas.

Por análise de canal de distribuição

Disponibilidade de produtos de marca para impulsionar as vendas em lojas especializadas

Com base no canal de distribuição, o mercado é categorizado em lojas especializadas, lojas online, entre outros.

Espera-se que o segmento de lojas especializadas detenha uma participação de mercado dominante, com receitas significativas de bilhões em 2022. A Walgreens Co, que fornece uma ampla gama de serviços farmacêuticos e de saúde nos EUA, é um exemplo ideal de loja especializada de varejo farmacêutico. A Walgreens oferece uma experiência omnicanal e marcas próprias. Também ajuda o consumidor a escolher o produto certo de acordo com suas necessidades de saúde e alimentação, o que ajuda a construir um relacionamento forte entre varejistas e consumidores e a impulsionar o crescimento do segmento.

Espera-se que o segmento de distribuição online cresça com o maior CAGR durante o período de previsão. Espera-se que a penetração da Internet e dos smartphones seja benéfica para o crescimento da distribuição online de suplementos proteicos através de farmácias e outros retalhistas especializados. Espera-se que a presença de muitos novos participantes no segmento de comércio eletrônico intensifique a concorrência no segmento de distribuição online, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado e fazer com que o mercado floresça na próxima década.

Lista das principais empresas no mercado de suplementos de proteína dos EUA

A crescente conscientização do consumidor sobre produtos ricos em proteínas incentiva as empresas a expandir o portfólio de produtos

O interesse em produtos e ingredientes à base de plantas está ganhando força e dominando as tendências de alimentos e bebidas. O aumento da população flexitariana deve-se principalmente à vontade dos consumidores de parar ou reduzir o consumo de carne. Além disso, os consumidores procuram suplementos proteicos de fontes não animais. Assim, os fabricantes de alimentos aumentam seus portfólios de produtos desenvolvendo produtos como lanches, alimentos para viagem e bebidas com fontes de proteína de origem vegetal. Por exemplo, em dezembro de 2020, a Ingredion Incorporated, uma multinacional americana fornecedora de ingredientes, lançou um isolado de proteína de ervilha. O novo produto foi lançado para atender à crescente demanda do consumidor por produtos ricos em proteínas. O novo produto contém 80% de proteína e ajuda os fabricantes a fabricar produtos anunciados na embalagem frontal com “alto teor de proteína”. O novo isolado de proteína pode ser usado em diversas aplicações, como barras nutricionais e esportivas, bebidas prontas para beber e produtos alternativos à carne e laticínios.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Laboratórios Abbott (NÓS.)


• General Nutrition Centers, Inc. (EUA)


• Glanbia Plc (NÓS.)


• Herbalife Nutrição Ltda (NÓS.)


• Kellogg Company (EUA)


• Mondelez Internacional (EUA)


• (EUA)


• Post Holdings Inc. (EUA)


• The Beachbody Company (EUA)


• The Simply Good Foods Company (EUA)


• Nestlé Serviços de Saúde (Suíça)


• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Novembro de 2023: UM A principal empresa finlandesa que opera no mercado dos EUA, “Valio”, revelou seu novo concentrado de proteína de leite, Valio Eila MPC 65. Espera-se que a experiência da Valio no desenvolvimento de proteínas sem lactose ajude os fabricantes a criar produtos proteicos mais saudáveis, com melhor sabor e ajude a atender às crescentes necessidades do mercado. .


• Outubro de 2023: A Tyson Foods, um dos nomes mais proeminentes no mercado dos EUA, firmou parceria com a Protix, empresa holandesa de proteínas de insetos, para expandir seus negócios na categoria de proteínas de insetos.


• Maio de 2023: A NewFish, uma empresa bioquímica, firmou um acordo de parceria com a “Socius Ingredients”, sediada em Chicago, para expandir seus negócios e começar a comercializar proteínas de microalgas visando o mercado de nutrição nos EUA.


• Fevereiro de 2023: “Starco Brands”, uma popular empresa FMCG que opera nos EUA, adquiriu uma marca de nutrição completa “Soylent”. Com este acordo, a Soylent operaria de forma independente, enquanto a Starco Brands a lideraria.


• Janeiro de 2023: A Cargill e a BASF anunciaram a expansão do seu acordo de desenvolvimento e distribuição de enzimas alimentares. Ao combinar a experiência em pesquisa e desenvolvimento de enzimas da BASF com o amplo alcance de mercado da Cargill, ambas as empresas trabalhariam na criação de um centro conjunto de inovação para proteína animal fabricantes.


• Outubro de 2022: A Optimum Nutrition (ON), líder global em nutrição esportiva e parte da Glanbia Performance Nutrition, anunciou o suplemento de proteína vegetal, padrão ouro 100% proteína vegetal em pó.

COBERTURA DO RELATÓRIO

An Infographic Representation of U.S. Protein Supplements Market

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O relatório de pesquisa de mercado de suplementos proteicos dos EUA fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra em aspectos-chave, como empresas líderes, produtos, fontes e canais de distribuição. Além disso, o relatório oferece dados de visão de mercado para as tendências e destaca os principais desenvolvimentos do setor. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abrange diversos fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

Escopo e segmentação do relatório: