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2024年的养殖市场规模为117.5亿美元。预计该市场将从2025年的124.1亿美元增长到2032年的185.9亿美元,在预测期内的复合年增长率为5.94%。亚太地区的市场份额为36%。2024年。此外,美国的宗教市场规模预计将大幅增长,到2032年的估计价值为224亿美元,这是由于政府支持的增加,以增加政府支持诸如授粉媒介保护计划的行业和启动。
养蜂(也称为养蜂人)是指通过使用多种商业和科学方法来培养和培养蜜蜂的实践。这种耕作过程涉及种植Apis Honeybees属,以生产多样化的蜜蜂产品,例如蜂蜜,蜜蜂花粉和蜂蜡等。诸如养蜂产品的需求不断增长,因为人们对健康意识的趋势和政府支持的增长是市场增长的关键原因。目前,在包括食品和药品领域在内的多个行业中,养殖至关重要。在食品加工业中,蜂蜜已成为准备各种食品时最合适,最喜欢的产品之一。另一方面,在制药行业中,蜂蜜和皇家果冻被广泛用于制造饮食补充剂,或者经常伴有其他产品的补充剂。
由于蜜蜂产品(Honey,Royal Jelly)的众所周知的特性,该市场在流行时期经历了令人印象深刻的增长。大多数人口认为消费替代副业将有助于改善免疫系统,这反过来又推动了此类产品的销售。根据“美国农业部”的说法,一个政府机构表示,与2020年相比,2021年,美国对蜂蜜的消费增长了8%。这种需求的增长主要是消费者与蜂蜜作为超级食品的关联的原因,以及对蜂蜜作为天然健康甜味剂的不断上升的感知。
化妆品行业中天然成分的使用升高是当前的趋势
自远古时代以来,蜜蜂产品(例如蜂蜜和蜂蜡)被认为是人类已知的最欣赏和最合适的天然产品之一。蜜蜂产品自早期的文明以来就存在,并且在全球范围内广泛用于烹饪,化妆品和药物目的。蜜蜂产品在食品领域起着至关重要的作用,但是随着对自然成分注入的化妆品的越来越关注,制造商正在努力生产基于蜜蜂产品的护肤品。例如,在2023年9月,荷兰公司Gisou通过丝芙兰零售店发布了“蜂蜜注入的头发修复精华素”。所有头发### 791454都可以使用该血清,因为它专门为解决裂缝末端和头发干燥而设计。此外,该公司在2023年6月推出了其“蜂蜜注入的唇彩闪光光芒”,该光泽提供了必需的Omega 3、6和9油,可滋养皮肤。其他优势,例如降低干燥和辐射皮肤,进一步增加了化妆品行业的用途。
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养蜂业的政府支持倡议不断增长
在发达国家和发展中国家,该行业的作用和重要性都在增长,因为它提供了大多数行业中使用的最有价值和最有价值的营养产品。除了他们的健康益处外,政府的支持提高了对植物副产品的认识的不断增长,也增加了增长。在当今时代,大多数消费者都受到数字媒体的影响,这往往会增加使用此类产品的机会。因此,政府正在利用优势,并专注于发起新计划或运动,这可能会推动未来的增长。例如,在2023年4月,农业和农民福利部(MOA&FW)在国家养蜂和蜂蜜使命(NBHM)下进行了关于“蜂蜜/养蜂业的技术干预与创新”研讨会。联合国组织的活动,例如世界蜜蜂日,有助于提高私人制造商,政策制定者和其他主要利益相关者的认识,以在农业领域采用传粉媒介友好型实践并改善整体Agrifood系统供应链。 2023年,联合国组织了“世界蜜蜂日”,以提高农业综合企业市场的认识,主题是“从事蜜蜂从事传粉者友好的农业生产”。
在消费者中增加对有机蜂蜜的使用促进了市场的动力
有机细分市场已经在全球市场上越来越流行了几年,尤其是由于消费者偏好和增强购买力的转变。目前,大多数消费者都寻求没有化学物质的产品,例如农药和其他合成添加剂,从而增加了市场上有机蜂蜜的需求。与传统的蜂蜜相比,有机蜂蜜被认为是一种优越的替代品,这主要是由于其优质质量标准和高功能性能,使其成为一个可取的选择。但是,在美国和中国等发达国家中,对有机产品的需求更为突出,但是,对蜂蜜福利的不断上升的意识影响了发展中国家(印度和日本),以更多地关注其消费习惯。
增强假/掺假蜜蜂产品的增强案例限制了其消费率
目前,消费者遇到的重大障碍是食品欺诈案件的越来越多。产品的掺假是### 791454的食品欺诈,主要用来以各种方式误导客户。用廉价优质成分(麦芽糖浆和甜菜糖浆)代替纯种成分来增加产品的体积或标签误标的是导致掺假案例上升的一些原因。另一方面,各种蜜蜂产品的进口也被怀疑在测试后是假货,这可能会影响市场。例如,在2023年3月,进口到欧盟的蜂蜜中约有一半被糖浆掺入。此外,欧盟委员会的反欺诈(OLAF)和联合研究中心(JRC)指出,在2021年11月至2022年2月的320个进口蜂蜜样品中,约有46%是食品欺诈的一部分。同样,在2020年,大多数印度品牌都被怀疑用糖浆掺入蜂蜜,因为它们未能清除蜂蜜的标准质量测试。 由于农药在园艺和花卉作物中使用农药的增加以及气候变化引起的栖息地在全球范围内,蜜蜂和其他授粉媒介正在下降。蜜蜂种群的下降会严重影响农产品。例如,根据印度政府提供的数据,5000万公顷的农业土地取决于蜜蜂。
在### 791454的基础上,市场分为蜂蜡,蜂蜜和皇家果冻。蜂蜜部分在2024年将大部分份额占全球市场,预计未来几年将以更高的速度增长。最初,蜂蜜的作用仅限于药用目的,随着时间的流逝,它已成为食品和饮料行业的重要组成部分。此外,消费者对用天然甜味剂代替人造甜味剂的需求不断增长,这也使制造商必须探索蜂蜜领域的基本机会。因此,消费基于蜂蜜的产品的趋势已大大增长,并且是未来几年预期消费蜂蜜的关键驱动因素之一。
皇家果冻也是一种新兴产品,主要用于生产饮食补充剂和个人护理化妆品。因此,预计所有这些用途将在短期内提高全球养殖市场份额。
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食品和饮料部门由于其多功能使用而保持其突出位置
在应用的基础上,市场分布在药品,个人护理和化妆品,食品和饮料等中。由于在烹饪制剂中使用蜜蜂产品的使用日益增长,因此食品和饮料领域正在整个市场领先。蜜蜂产品(例如蜂蜜)的最常见用途范围从成分到浇头或食品上的散布。在任何食谱中添加蜂蜜都会增加广泛的口味价值,并增加产品的营养价值。此外,由于消费者对自己的健康和健康持谨慎态度,因此,自19日大流行以来的健康问题一直在改变蜂蜜市场。除蜂蜜外,蜂蜡还用于食品包装中,由于其功能性能,可以口服皇家果冻。因此,关于上述情况,预计食品和饮料部门将在预测期内更高。
与其他各种细分市场相比,由于使用蜂蜜和皇家果冻在准备药物和其他补充剂时,药品领域也正在经历强劲的增长。
全球市场被细分为北美,欧洲,亚太地区,中东和非洲和南美。
Asia Pacific Apiculture Market Size, 2024 (USD Billion)
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亚太地区是领先的市场,在全球养主行业中占35.74%。与其他地区国家相比,中国和印度在亚太地区是蜂蜜的两个著名生产者和出口商。此外,由于众多的蜜蜂多样性,较长的养蜂历史和相当数量的托管蜜蜂殖民地,中国是其他地区国家集群中的主要国家之一。同样,活蜜蜂和昆虫的进口导致了该行业的巨大增长。 “联合国商品贸易统计数据库”表明,日本在2021年进口了约520万美元的活蜜蜂和昆虫。其他因素,例如增加的可支配收入,新的发射和制造业扩张,也有助于区域增长。例如,在2023年4月,国际动物福利基金会(IFAW),中国推出了有史以来第一个“零碳大象友好的蜂蜜”来保护亚洲大象。
欧洲是第二大领先的市场,由于健康意识的日益增长和主要参与者的大量存在,它看到了强劲的增长。此外,该地区的突出性主要归因于商业上饲养的蜜蜂数量的增加,这可以增强蜂蜜的产量。根据欧洲统计局的说法, - 政府机构,欧盟的蜂箱总数在2020年达到8,104,630。除此之外,蜂蜡在化妆品产品中的重要性也有所增加,因为它被确定为天然乳化剂之一,这是天然乳化剂之一影响制造商为消费者开发“注入蜂蜡的护肤和美容产品”。
由于对食品,药物和化妆品部门的天然产品的认识不断提高以及政府支持的增加,北美预计将在未来几年看到强劲的增长,例如美国的授粉媒介保护计划,这支持了支持该计划授粉媒介的保护是市场增长的一些关键原因。 在当前情况下,南美以及中东和非洲的增长缓慢;但是,预计他们将在未来几年内增长。对有机食品的需求不断增长,预计巨型参与者的扩张将提高这些地区的消费率。
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市场上一些领先的市场参与者包括Dabur Ltd.,Capilano Honey Ltd.和Koster Kester Llc等。主要参与者主要旨在通过推出新颖的产品并通过数字媒体传播对养殖产品的健康意识来增加其产品范围。此外,公司正在为提高生产能力而工作,这将有助于推动其整体销售。
An Infographic Representation of Apiculture Market
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属性 |
细节 |
研究期 |
2019-2032 |
基准年 |
2024 |
估计年 |
2025 |
预测期 |
2025-2032 |
历史时期 |
2019-2023 |
单位 |
值(十亿美元) |
增长率 |
从2025年到2032年的CAGR为5.94% |
分割 |
### 791454
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通过应用程序
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地理
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《财富商业洞察》称,2023 年全球市场规模达 111.5 亿美元。
预计在预测期内(2024-2032 年),该市场将以 5.90% 的复合年增长率增长。
蜂蜜领域预计将成为全球市场的领先者。
政府对养蜂业的支持力度不断加大,消费者对有机蜂蜜的使用不断增加,从而促进了养蜂业的增长。
Dabur Ltd.、Capilano Honey Ltd. 和 Koster Keunen LLC 是全球市场上的一些顶级参与者。
由于中国蜜蜂多样性丰富且工业化程度不断提高,预计在整个预测期内,中国将占据最高的市场份额。
假冒/掺假蜂产品案例的增加限制了市场增长。