这些咖啡胶囊由阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡制成,通过超市、专卖店、电子商务等分销渠道在全球市场销售。这些咖啡胶囊采用铝或塑料包装,专为 Nespresso 和 Keuring 等特定机器设计。这些机器有圆盘支架,而不是带有可操作咖啡胶囊的便携式过滤器。咖啡胶囊可容纳约 7 克咖啡,相当于一杯浓缩咖啡的平均大小。
近年来,全球咖啡消费量呈现快速增长。北美和欧洲是全球市场上主要的咖啡消费地区。例如,根据国际咖啡组织的数据,到 2023 年,北美和欧洲约占全球咖啡消费量的 47%。然而,近年来,由于印度、日本、中国等国家个人咖啡消费量的增加,亚太地区增长迅速。例如,塔塔星巴克首席运营官阿德里特·米什拉 (Adrit Mishra) 表示,印度咖啡行业格局在过去十年中发生了显着变化,并将呈现快速增长。
此外,千禧一代推动了全球咖啡消费,其中 30 岁及以上的消费者是最重要的消费者。然而,年轻一代的消费却呈现快速增长。此外,快速西化带动了精品咖啡的消费,消费者对精品咖啡的消费量呈现显着增长。消费者更倾向于尝试新口味。
忙碌的生活style 和消费者在家中寻找餐饮咖啡口味,推动了全球对咖啡胶囊的需求。忙碌的生活style和西化增加了浓缩咖啡饮料的消费,导致消费者购买咖啡冲泡机,例如单杯冲泡机,以满足他们在家中对高品质咖啡的兴趣。例如,根据国家咖啡协会的数据,到 2022 年,美国浓缩咖啡饮料的消费量将激增约 30%。因此,忙碌的生活style、西化、对精品咖啡的高需求以及对咖啡的偏好便利性正在推动全球咖啡胶囊市场的增长。
COVID-19 大流行严重影响了全球咖啡市场的生产和整体供应链。这对咖啡行业的全球咖啡生产和供应链的负面影响限制了全球咖啡胶囊的生产。
此外,铝和塑料制造业在全球范围内面临着重大影响。由于这些是咖啡胶囊的包装材料,该行业在维持生产率以满足全球需求方面遇到了相当大的挑战。此外,border的关闭进一步给国际咖啡胶囊贸易带来了困难。然而,随着越来越多的人呆在家里,家里的咖啡消费量激增;因此,零售渠道对咖啡产品的需求大幅增加。此外,随着新的社交媒体趋势,人们尝试在家制作餐饮服务——style咖啡,这使得对咖啡机、咖啡包和胶囊的需求激增。但疫情期间供应链挑战导致供需缺口。
喝咖啡type |
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咖啡 type 细分市场分为阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡在全球市场上占有重要份额。阿拉比卡咖啡占有率较高的原因在于其口味温和、香气浓郁、酸度较低、利用率较高。
包装部分分为铝、塑料和可堆肥。铝行业占有重要的全球市场份额,预计在预测期内将占据主导地位。然而,由于个人对可持续产品的需求迅速增加,预计可堆肥的使用多年来将迅速增长。
分销渠道部分包括大卖场/超市、专卖店、电子商务等。大卖场/超市细分市场在全球市场中占有重要份额,由于更高的便利性、快速的技术进步、新产品的推出以及市场参与者向网上扩张,电子商务在预测期内的复合年增长率将最高销售平台。例如,2019年8月,雀巢和星巴克宣布合作,在中国推出全新咖啡胶囊。此次上线旨在从电商渠道入手,逐步在线下门店上线。
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全球市场按地理位置划分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。欧洲拥有全球领先的咖啡胶囊市场份额。据说该地区在预测期内占据主导地位。然而,随着中国、印度等国家咖啡消费量的不断增长,亚太地区预计未来几年的复合年增长率最高。此外,南美洲和亚太地区的高咖啡产量也支撑了亚太市场。例如,根据国际咖啡组织的数据,到 2023 年,南美洲和亚太地区占全球咖啡产量份额的 78%。
北美是全球市场的重要地区之一,因为该地区咖啡消费率高且咖啡机普及率不断提高。因此,北美和欧洲人均消费量的增加以及亚太地区精品咖啡需求的增加推动了全球咖啡胶囊市场的增长。
JDE Peets N.V.、雀巢 S.A.、Lavazza Group、Keuring Dr Pepper Inc.、Fresh Brew Co.、卡夫亨氏公司、J. M. Smucker Company、Coffeeza、Coffee Planet 和 Inspire Brands Inc. 是该领域的几家重要参与者全球咖啡胶囊市场。