苯甲酸是一种结晶羧酸,具有抗菌和抗真菌特性,因此用于许多最终用途行业,例如食品和饮料、制药和化学工业。苯甲酸天然存在于多种水果中,如覆盆子、蔓越莓和李子。该产品用作各种食品中的食品防腐剂,包括沙拉酱、果汁、软饮料以及泡菜。全球加工食品和方便食品需求的增长预计将扩大食品和饮料行业对苯甲酸的需求。此外,全球制造商不断致力于最大限度地提高生产能力并保持市场地位。
香水和人造香料制造以及烟草调味对苯甲酸的需求不断增加,预计将推动市场增长。此外,对果汁、果酱、烧烤酱和软饮料等食用产品以及泡菜和腌制食品等酸性食品的需求增加是预计在预测期内推动全球苯甲酸市场增长的因素。
主要市场驱动因素 -
Consumers inclination towards convenience and ready-to-eat food products is expected to drive the growth of the market.
主要市场限制 -
Stringent regulation of the use of food additives may hamper the market growth.
全球苯甲酸市场增长的主要推动因素之一是对防腐剂的需求不断增加,以延长食品的保质期。由于与产品相关的抗真菌特性,各种化妆品和个人护理产品配方中对苯甲酸的需求不断增加,这是预计在预测年内增加苯甲酸需求的一些主要因素,随后推动了苯甲酸的增长市场。全球各地制药和食品添加剂行业的快速增长,导致了开发调味剂和安全化学品的各种研发活动,预计将推动市场的增长。此外,在预测期内(2019年至2026年),消费者对方便和即饮(RTD)食品和饮料的倾向不断增加,预计将对全球苯甲酸市场产生积极影响。然而,食品添加剂日益严格可能会阻碍全球苯甲酸市场的增长。
苯甲酸市场的一些主要公司包括伏见、黄石泰华工业、南通海尔、Novaphene、Chemcruz Enterprises Ltd.、华银金千城、三福、Sinteza SA、Srihari Chemicals、武汉友基工业和 Emerald卡拉马化学。主要参与者之间的竞争主要基于价格,这导致主要参与者提高产品多样性以保持对买家的吸引力。
在最终用途中,食品和饮料领域预计将在全球苯甲酸市场中占据主导地位。这是由于包装食品在世界各地的消费者中越来越受欢迎。为了更长时间地保证食品安全,食品制造商预计将开始采用具有成本效益和安全的成分和物品,这预计将增加食品和饮料行业对苯甲酸的需求。预计在预测期内,化妆品和个人护理行业对苯甲酸及其衍生物的需求将大幅增长,用于洗面奶、粉饼、口红等配方。
在预测期内,亚太地区预计将在全球苯甲酸市场中占据主导地位,因为目前中国是最大的苯甲酸市场之一。印度、泰国、中国和其他亚太地区发展中国家等国家对冷冻和包装食品的需求不断增加,这是预测期内亚太地区苯甲酸市场增长的重要推动因素。印度和中国等国家对全球苯甲酸总产量及其在多个地区的出口做出了主要贡献。
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南美洲对冷冻产品的需求增长预计将扩大对苯甲酸等防腐剂的需求,因此将有助于南美洲苯甲酸市场在预测年内的增长。欧洲和北美是全球加工食品的主要消费者,由于人们忙碌的生活style和对方便食品的更高依赖,这些因素预计将有助于这些各自的苯甲酸市场的增长地区。然而,发达地区对食品添加剂的严格监管可能会阻碍市场增长。
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