玉米浆是一种高能量、高蛋白成分,主要用于动物饲料应用。它是由玉米粒的可溶部分通过浸泡过程制成的。玉米浆市场因其维生素、晶格酸和蛋白质等营养成分而在动物饲料市场中表现良好。
制造商还利用玉米浆作为动物饲料生产中的优质添加剂。由于其粘稠特性,制造商在猪和反刍动物饲料中广泛使用液体形式的玉米浆,并在其他饲料中作为粘合剂。玉米浆的实用性不断提高预计将促进其在全球的销售增长。
由于消费者对啤酒和葡萄酒的需求不断增长,酿造酶行业在世界范围内不断增长。亚太地区是全球酿造葡萄酒的主要生产国之一。由于葡萄酒酒精含量低且清爽,印度、中国、澳大利亚等国家正在兴起越来越多的精酿啤酒厂。
主要市场驱动因素 -
Key Market Driver � Increased Demand from Brewing Enzymes Industry and for Natural Additives
主要市场限制 -
Key Market Restraint � Low Awareness of the Product and Wider Availability of its Alternatives in the Market
制造商正在利用玉米浆作为玉米湿磨的副产品来生产抗生素、酶和其他发酵产品,以生产精酿葡萄酒和啤酒,这表明玉米浆市场的增长在未来几年。
消费者对市场上玉米浆的了解较少,这导致其替代产品的销售,例如作为有机肥料的海藻和棉籽粕。农业和动物饲料生产中的化肥和其他添加剂因其成本低、可用性高而受到消费者的青睐,这限制了玉米浆市场。
全球玉米浆市场的主要参与者包括环球生化科技集团有限公司、Roquette Freres S.A.、Tate & Lyle PLC、Juci Corn Biotechnology Co.、Tereos Group、Mitsui Sugars Co.。 、有限公司和Gulshan Polyols Ltd.
消费者越来越意识到有机食品和添加剂的好处,因此制造商对有机玉米浆的需求不断增长。消费者正在寻找有机肉类及其副产品,例如肉类零食和冷冻肉。在北美和欧洲等不同地区,制造商正在利用有机玉米浆来保存有机肉类。上述地区方便肉制品的不断增长预计将增加有机玉米浆的利用率。传统的玉米浆因其价格低廉且容易在市场上获得而在制造商中也广受欢迎。
天然食品和添加剂的崛起趋势使得玉米浆在农民和种植者中的受欢迎程度不断提高。与化肥相比,玉米浆的优点是其中的氮含量可供植物吸收。氮含量高,氨基酸来源丰富,适合植物自然生长。天然和无麸质食品的制造商正在利用自然生长的原材料,并使用玉米浆作为肥料,这进一步保证了玉米浆在未来几年的实用性不断提高。
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印度和中国等各个农业经济体的制造商及其所有者对动物福利的关注日益增加。这些国家是全球主要牛奶生产国之一。由于西方化程度的提高和跨文化饮食习惯,这些国家的乳制品行业正在迅速发展,这表明玉米浆在亚太地区动物饲料生产中的用途日益增加。
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