婴儿食品原料主要满足0-3岁婴儿的营养需求,作为母乳的替代品,紧密复制母乳的营养成分。发展中经济体城市化进程稳步推进,改善了中产阶级家庭的消费模式;这一趋势加上有利的出生率一直推动着婴儿食品原料的销售。
由于越来越多的女性加入劳动力队伍、对婴儿营养缺乏的担忧日益增加以及有组织零售的整体增长,婴儿食品配料市场一直在增长势头,比过去十年更加强劲。 disc退休支出模式的增加,尤其是来自新兴经济体的退休支出模式的增加,以及政府和监管机构对婴儿健康和福祉的日益关注,进一步推动了市场的发展。
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千禧一代的父母越来越关注婴儿的日常营养需求。父母也意识到了促进骨骼、神经系统和整体免疫系统发育的外部营养输入的需求。家长的认知水平对婴幼儿食品原料的销售业绩产生了积极影响。据报道,母亲无法分泌母乳的事件有所增加;这种情况导致了对婴儿代乳品的需求。
全球婴儿食品配料市场的一些主要公司包括 Arla Foods amba、Glanbia plc、Carbery Food Ingredients Limited、Limagrain Céréales Ingrédients、Cargill、Synutra、Fonterra Co-operative Group Ltd. 和 Groupe Lactalis S.A. 经过认证和认可的成分预计将在预测期内实现可持续的销售增长。
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· 乳制品成分 · 谷物原料 · 其他 |
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· 干婴儿食品配料 · 准备好的婴儿食品配料 · 其他 |
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· 北美(美国、加拿大和墨西哥) · 欧洲(法国、德国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他地区) · 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和亚太地区其他地区) · 南美洲(巴西、阿根廷和南美洲其他地区) · 中东和非洲(南非和中东和非洲其他地区) |
乳制品成分因其卓越的营养成分、成分相似性和全球市场强劲的需求而处于领先地位。就用量而言,脱脂奶粉是婴儿配方奶粉中使用的主要乳制品成分。此外,乳糖、乳清等乳制品成分也受到X一代和千禧一代妈妈的认可和青睐。临床记录的乳制品成分的相关健康益处得到了家长的广泛认可。
谷物成分在后续婴儿配方奶粉中也越来越受到重视,其中强化了寡糖、核苷酸、蛋白质和肽,增强了最终产品的整体营养成分。全行业功能性成分和健康脂肪的趋势也推动了这些成分的销售。由于双歧因子的繁殖以及对婴儿整体肠道健康的深远益处,在婴儿食品中添加益生元也获得了发展势头。
以中国为首的亚太地区已成为婴儿食品原料增长最快的区域市场。零售格局的改善、婴儿配方奶粉的供应增加、城市化以及一胎政策的放弃是中国市场的一些驱动因素。西欧是另一个主要市场,法国、英国、西班牙、德国和意大利等国家预计将在可预见的未来推动婴儿食品原料的销售增长。
成分层面的附加值已成为婴儿食品成分制造商的强劲趋势。欧洲和北美的发达市场对高品质、低加工和有机产品有着强烈的倾向;这促使加工商扩大其产品组合,加入此类成分。这些发达市场的采购模式凸显了质量优先于价格的重要性;这也促使制造商加入反映母乳营养成分的特殊成分。