营养保健品市场规模、份额和行业分析，按产品类型（膳食补充剂、功能食品和功能饮料）、分销渠道（大卖场/超市、便利店、在线零售等）和区域预测，2024-2032 年

2023 年全球营养保健品市场规模为 4199.3 亿美元。预计全球市场将从 2024 年的 4573.5 亿美元增长到 2032 年的 9767.4 亿美元，在预测期内（2024-2032 年）复合年增长率为 9.95%。

由于消费者对其众多健康益处的认识不断提高，营养保健品在全球范围内越来越受欢迎。人们对这些产品预防或延缓各种健康疾病发生的能力的认识不断加深，导致对这些产品的需求不断增加。这些产品在寻求替代和自然方法来促进和维持整体健康的个人中也变得非常受欢迎。

消费者对自身健康和保健的日益关注会对产品销售产生积极影响，这将为公司开发创新产品创造巨大机会。这一因素可能会推动预测期内的市场增长。此外，行业参与者正专注于市场渗透活动，例如供应链数字化、与名人合作推广产品以及加强电子商务平台，这可能会在不久的将来塑造市场。

COVID-19 大流行对全球市场产生了严重而积极的影响。有报道称，对声称增强健康和免疫力的产品的需求大幅增加。世界各地医生建议在日常生活中加入功能性食品和膳食补充剂以帮助免疫系统，这极大地促进了这些 type 产品的广泛采用。

该行业的增长主要是由于消费者对食用保健品益处的认识不断提高、对预防性医疗措施的意识不断增强，以及富裕且具有健康意识的消费者数量不断增加。冠状病毒在全球的迅速传播鼓励人们转向支持免疫健康的产品，并采取预防性医疗措施，从而显着提高产品销量。自全球疫情爆发以来，消费者对膳食补充剂、功能性食品和饮料的恐慌性购买导致产品在零售分销渠道的销量呈指数级增长。随着美国、加拿大、中国、印度、英国、德国等主要经济体的 COVID-19 阳性病例数量不断增加，未来几年对这些 type 产品的需求仍然很高，好吧。

营养保健品市场趋势

营养个性化是推动增长的突出趋势

预计个性化营养市场在未来几年将呈指数级增长。如此强劲的增长潜力预计将见证市场的利益，特别是那些具有基于证据的健康益处和清洁标签特征的市场。该市场的可持续增长取决于个性化产品，例如一刀切的概念。此外，消费者对此类定制产品（包括补充剂、饮食和锻炼）表现出更大的意愿。此外，营养补充剂可能会成为预后和主动健康概念的关键干预措施。上述因素预计将支持全球营养保健品市场的稳定增长。

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营养保健品市场增长因素

营养丰富的饮食越来越受欢迎，促进市场增长

医疗保健机会的改善、死亡率的下降以及消费者在健康和保健方面的支出意愿导致该地区人口的增加。这为全球营养保健品行业的增长提供了必要的动力。消费者对功能性食品和饮料的偏好转变也促进了销售业绩的提高。

消费者越来越愿意选择浓缩营养源，而膳食补充剂有效且方便地回应了这一需求。在全球大流行期间，人们对其帮助免疫和身体健康的重要性的认识呈指数级增长，这将有利于未来几年的全球市场增长。例如，2020 年 9 月，印度政府根据 Pradhan Mantri Bhartiya Janaushadhi Pariyojana 计划推出了八种营养保健产品。新推出的营养保健品将有助于提高用户的免疫系统。

技术进步推动增长的支出增加

研发活动的高投资对制造商的生产技术及其质量产生积极影响。为了满足对健康产品日益增长的需求，营养保健品行业在过去几年中迅速发展。这体现在功能性饮料和膳食补充剂类别中营养保健品的呈指数增长。以非处方药形式大量使用抗生素对我们的健康产生了负面影响。存在由抗生素耐药性病原体引起的感染。这就需要开发能够提供多样性微生物群的营养保健产品，从而增强免疫力和整体健康。

限制因素

与产品相关的严格监管法律阻碍市场增长

尽管对该产品的需求较高，但仍有某些因素限制了市场的增长。其中之一是营养保健品商业化的高度严格和复杂的监管结构。全球市场对这些产品的成分的统一规定有限。其他植物药、植物制剂和生物活性物质的上限和使用条件尚未统一。多个政府机构对 type 允许使用的成分以及数量的不同意见进一步挑战了统一方面。

营养保健品市场细分分析

按产品 type 分析

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功能性饮料推动未来销售势头

市场根据产品type分为膳食补充剂、功能性食品和功能性饮料。

功能性饮料细分市场在 2020 年占据了市场主导份额。该细分市场正在以无可挑剔的速度蓬勃发展，这得益于越来越多注重健康的消费者从含糖饮料转向低热量和低糖饮料，并且提供功能优势。

消费者健康意识的增强支撑了软饮料、可乐、汽水等功能性饮料的销售，已被功能性饮料取代。此外，知名品牌日益关注推出低糖和无糖功能食品，将有助于保持其市场主导地位。

膳食补充剂领域的公司正在着手扩建其设施，以满足对健康产品不断增长的需求。例如，美国功能性和营养保健品生产商萨宾萨公司在印度卡纳塔克邦哈桑开设了生产工厂。该公司投资近1800万美元建设该设施，计划生产活性营养成分88吨。

按分销渠道分析

在线零售细分市场将以最快的速度增长

根据分销渠道，全球市场分为大卖场/超市、便利店、在线零售等。

在线零售市场成为消费者和商家的数字平台，无需仓储产品。这些市场确实为消费者提供运输、交付和多种简单的支付选项。低产品价格、disc 数量、购物便利、免费送货和广泛的产品范围等多种因素预计将支持在线零售领域的稳定增长。

超市/大卖场领域预计在预测期内将出现可观的增长。这是因为，由于消费者更加依赖购买多种食品以及健康食品和饮料，商店等因素是产品的主要分销商。

区域见解

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2023年亚太地区市场规模为1670.9亿美元。预计亚太地区将主导全球市场。这是由于该地区人口不断增长、可支配收入增加以及生活水平提高。人们对改善健康食品的认识不断增强也可能成为市场增长的关键驱动因素。目前，亚太地区占有重要份额，预计未来几年复合年增长率将达到 10.11%。

功能性食品和饮料在亚太地区多个国家/地区日益受欢迎，支持了该区域市场的增长。例如，2020年6月，中国食品信息中心（CFIC）发布了一份调查报告，得出的结论是，70%的中国人口承认益生菌对健康有益。因此，益生菌在消费者中越来越受欢迎，以改善肠道健康，最终预防各种慢性健康状况，这可以进一步推动市场增长。

北美预计将占据第二大市场份额。这一显着增长归因于消费者对这些 type 产品的健康益处及其对潜在疾病预防和增强健康的营养益处的认识不断增强。功能性食品和营养保健品有助于改善健康、降低医疗成本并支持经济发展。 这些产品的增长主要受到能量饮料、强化乳制品、功能饮料和膳食补充剂需求不断增长的推动。然而，具体国家的法规和健康声明的证实是主要市场继续面临的挑战。

欧洲市场的主要推动力是消费者对预防性医疗保健措施的偏好不断上升。该地区人口老龄化的加剧极大地促进了对营养保健品，特别是膳食补充剂的需求不断增长。区域主要参与者正在着手新产品开发，以提高其在该市场的影响力。

南美营养保健品行业正处于起步阶段，目前仅占一小部分，即大约 10%。占世界市场总成交额的12%。然而，该地区潜力巨大，在未来几年可以以更健康的速度增长。该行业正在以相当快的速度发展，为未来几年的巨大增长创造了条件。向预防性治疗的转变、家庭收入的增加、药品零售链令人满意的定价环境增长以及医疗保健支出的增加是这些产品在中东和非洲市场不断增长的主要原因。此外，预计主要国际市场参与者在区域市场上不断增长的投资将推动增长。

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营养保健品市场主要公司名单

公司专注于产品发布以巩固其地位

全球市场适度整合，拥有康宝莱营养有限公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、雅培和安利等一些知名企业。有益健康的产品越来越受欢迎，功能性饮料的需求不断增长，极大地导致了营养保健品的需求激增。 Archer Daniels Midland Company、康宝莱和安利等公司正在着手推出新产品，以扩大其现有产品组合。

例如，2019 年 3 月，康宝莱营养有限公司推出了一款新的富含植物蛋白的补充剂、Protein Drink Mix Select 和 Formula 1 Select 代餐奶昔。同样，2019 年 6 月，Archer Daniels Midland Company 与藻类培育、制造基于藻类的纯素可持续产品领域的领导者 Qualitas Health 推出了新的纯素 DHA/EPA 混合物系列。

主要公司简介

• 康宝莱营养有限公司（美国加利福尼亚州）
• Archer Daniels Midland Company（美国伊利诺伊州）
• 通用磨坊（美国明尼苏达州）
• 百事可乐公司（美国纽约）
• 巴斯夫股份公司（德国曼海姆）
• 雅培（美国伊利诺伊州）
• 安利（美国密歇根州）
• 哥兰比亚有限公司。 （爱尔兰）
• 达能 S.A.（法国巴黎）
• Nestle S.A.（瑞士沃韦）

主要行业发展

• 2024 年 1 月：Zingavita 是一家专门生产营养保健品和补充剂产品的印度初创公司，在 A 轮预融资中筹集了约 120 万美元。
• 2023 年 4 月：新西兰乳制品巨头恒天然推出了 Anchor 和 Fernleaf 品牌的功能性饮料产品，以满足东南亚地区日益增长的即饮饮料需求。该公司与连锁便利店7-11合作，销售其功能性乳饮料Actif-Fiber和Anchor-Beaute。     
• 2023 年 5 月：日本啤酒和饮料制造商麒麟控股有限公司与美国早餐产品制造商 Kellogg's Company 合作，在日本推出新产品组合 Kellogg's All-Bran 。新产品含有乳酸乳球菌血浆菌株（后生元）和发酵膳食纤维的混合物，有助于支持用户的免疫健康。
• 2021 年 2 月：以色列功能性软糖补充剂制造商 TopGum Industries Ltd. 正在新泽西州设立新子公司 TopGum, Inc.，扩大其在美国的业务。该公司的目标是扩大其在北美和欧洲的功能性小熊软糖的生产能力和营销活动。
• 2021 年 1 月：优质速溶咖啡制造商 Alpine Start Inc. 宣布在美国公益公司 Kickstarter 的帮助下推出功能性饮料 With Benefits。新型强化饮料富含维生素、矿物质和 MCT，采用清洁标签的天然成分制成，可增强免疫力和注意力。

报告覆盖范围

全球营养保健品市场报告包括对该行业的定性和定量见解。它还提供了所有可能细分市场的市场规模和增长率的详细分析。该报告提出了许多重要见解，例如相关市场概述、竞争格局、基地扩张等近期行业发展、关键国家的监管情况以及主要营养保健品行业趋势。

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