"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
يعتمد السوق العالمي لمشتقات زيت النخيل على تفوقه الوظيفي وتركيبته المفضلة وتطبيقه في الأطعمة مثل الحلويات ومنتجات الألبان والمكملات الغذائية وما إلى ذلك. كما أن المواد الخام لهذه المشتقات متوفرة بكثرة. ما يقرب من 60-65٪ من زيت النخيل المستهلك عالميًا يأتي على شكل مشتقات. يعد إنتاج زيت النخيل لكل هكتار من أعلى المعدلات مقارنة بمصادر الزيوت النباتية الأخرى.
معالجة الأوليين والستيارين تنتج المشتقات التي تستخدم كعنصر في المخبوزات والسمن والحلويات وزيوت الطبخ والمستحلبات، وكذلك الأطعمة الخفيفة. تستخدم مشتقات زيت نواة النخيل في مستحضرات التجميل وكذلك في صناعة الحلويات والسمن.
يمثل إنتاج زيت النخيل غير المستدام على نطاق واسع عائقًا رئيسيًا أمام نمو السوق. تتأثر ديناميكيات التسعير والطلب على زيت النخيل بشكل كبير بأثره البيئي الكبير. بالإضافة إلى ذلك، فإن تزايد شعبية بدائل زيت النخيل في الأسواق المتقدمة في أوروبا يحد من نمو مشتقات زيت النخيل.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
زيت النخيل – زيت نباتي منتشر في كل مكان لدرجة أنه أحد أكثر الزيوت الصالحة للأكل استهلاكًا، وقد برز زيت النخيل كمادة مناسبة/قواعد ركيزة للعديد من شركات التصنيع نظرًا لتعدد استخداماته ومرونته بصرف النظر عن منح الوظائف والفوائد. ويتم الحصول على مشتقات زيت النخيل أيضًا عن طريق تكرير زيت النخيل. يتمتع سوق مشتقات زيت النخيل بأهمية كبيرة لأن ما يقرب من 60-65% من استهلاك زيت النخيل في السوق العالمية يكون على شكل مشتقات.
من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين يعملون في سوق مشتقات زيت النخيل العالمي، شركة Cargill، وWilmar International Ltd.، وGolden Agri-Resources Ltd.، وLondon Sumatra، وBASF، وAstra Agro Lestari. تشرع شركات مثل BASF في تحقيق استدامة مشتقات زيت النخيل من خلال بذل جهود واعية لنقل مجموعة عروضها الكاملة إلى زيت النخيل المستدام المعتمد.
يصف | تفاصيل |
حسب النوع |
|
عن طريق التطبيق |
|
بواسطة الجغرافيا |
|
يظل زيت النخيل الخام وزيت نواة النخيل من المشتقات الرائدة في السوق العالمية نظرًا لوظائفها المتفوقة، ومن المعروف أن هذه المشتقات تظهر درجة عالية من القدرة على المعالجة والتي يمكن من خلالها مزجها في تركيبات مختلفة مما يؤدي إلى مجموعة واسعة من المنتجات ذات القيمة العالية. خصائص مختلفة. من المتوقع أن يؤدي الاستخدام القوي لهذا المشتق في قنوات الأغذية والخدمات الغذائية المصنعة إلى تعزيز طلباتهم خلال فترة التنبؤ.
تعرض المشتقات الأخرى مثل الأوليين والستيرين طيفًا واسعًا من التطبيقات يمتد عبر قطاعات الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأعلاف الحيوانية. يستخدم الجلسرين على نطاق واسع في مستحضرات التجميل حيث يعمل كمرطب ومكثف وعامل ربط في المستحضرات والكريمات. تستهلك شركة لوريال 0.1% من الإنتاج العالمي لزيت النخيل.
تعتبر مشتقات زيت النخيل مادة وسيطة اقتصادية لإنتاج الوقود الحيوي/الديزل الحيوي، ومن المتوقع أن تؤدي توقعات نموها إلى زيادة استهلاك هذه المشتقات. ومن المعروف أن مصانع وقود الديزل الحيوي في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وأوروبا تستخدم هذه المشتقات بكفاءة، ويتم استخدام أكثر من نصف زيت النخيل المستورد إلى أوروبا كوقود.
أمريكا الشمالية وأوروبا هي الأسواق الإقليمية الرائدة لمشتقات زيت النخيل بسبب سيناريو الاستهلاك القوي. ومن المتوقع أن تشهد تطبيقات مستحضرات التجميل والعناية الشخصية ارتفاعًا في نمو استهلاك مشتقات زيت النخيل في هذه المنطقة.
يؤدي الطلب المتزايد من قطاعات التطبيق المختلفة إلى زيادة استهلاك مشتقات زيت النخيل في هذه المناطق. إن القيمة المضافة إلى جانب انخفاض تكلفة الإنتاج تكمل نمو السوق.
تعد إندونيسيا وماليزيا من النقاط الساخنة العالمية الرئيسية في إنتاج زيت النخيل. تتمتع منطقة آسيا والمحيط الهادئ أيضًا بسوقين رائدين من حيث استهلاك زيت النخيل – الهند والصين. ومع ذلك، فإن استهلاك الفرد من زيت النخيل ومشتقاته في هذه البلدان لا يزال أقل بكثير من نظيره في الأسواق الغربية المتقدمة. ومن المتوقع أن تلعب صناعة تجهيز الأغذية في هذه الأسواق الناشئة دوراً رئيسياً في دفع الاستهلاك المستقبلي لمشتقات زيت النخيل.