"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
بلغت قيمة سوق المشروبات الجاهزة للشرب على مستوى العالم 732.49 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تنمو من 766.69 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 1,227.81 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.06% خلال الفترة المتوقعة. سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق المشروبات الجاهزة للشرب بحصة سوقية بلغت 35.36% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق المشروبات الجاهزة للشرب في الولايات المتحدة بشكل كبير، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 247.26 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2023. 2032، مدفوعًا بالميل نحو المشروبات المدعمة والمحسنة لصحة الأمعاء مثل الكمبوتشا، ومشروبات الطاقة، والمياه الوظيفية.
نما التعطش للمشروبات الجاهزة للشرب بسرعة بين المستهلكين في السنوات الأخيرة. أدى التحضر المتزايد وأنماط الحياة المحمومة إلى الطلب على المنتج. علاوة على ذلك، فإن ضخ المكونات الوظيفية والحمضيات والأعشاب والنباتات في المشروبات الجاهزة للشرب لتحسين مناعة المستخدمين وصحتهم يؤثر بشكل إيجابي على الطلب على المنتج. ستكون الفرص الهائلة المتاحة للمصنعين لتطوير منتجات مبتكرة ضمن الفئات منخفضة السكر والسعرات الحرارية والكحول المنخفضة هي المحرك القادم لهذه الصناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن إطلاق المنتجات الجديدة تحت فئات مختلفة، مثل عصائر الفاكهة ومشروبات الطاقة ومشروبات الألبان سوف يشكل الصناعة في السنوات القادمة. على سبيل المثال، في آذار (مارس) 2023، أطلقت شركة Ready، إحدى شركات التغذية الرياضية الأسرع نموًا، نسخة خفيفة من المشروب الرياضي Ready. تم تصميم المنتج الجديد لزيادة إنتاج الطاقة وتجديد الماء في الجسم.
خلال الإطار الزمني للوباء، واجه اللاعبون في الصناعة العديد من التحديات، بما في ذلك نقص العمالة، والتقلبات في إمدادات المواد الخام، وإغلاق قنوات التوزيع. ونتيجة لذلك، انخفضت مبيعات قطاعات المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة ومشروبات الألبان غير المخمرة. ومع ذلك، فقد زاد الطلب على منتجات المشروبات الصحية التي تعمل على تحسين صحة الأمعاء والمناعة. ولذلك، زادت المبيعات من مشروبات الألبان المخمرة، ومشروبات الطاقة، وفئات المياه الوظيفية. علاوة على ذلك، أثر البقاء في المنزل وزيادة الحفلات المنزلية أثناء الوباء على مبيعات منتجات المشروبات الكحولية RTD.
البحث والتطوير وإطلاق المنتجات الجديدة لدفع الطلب على المشروبات RTD إلى المستوى التالي
يشهد سوق المشروبات الجاهزة للشرب طفرة في أنشطة البحث والتطوير بسبب عدة عوامل، مثل زيادة طلب المستهلكين على الراحة، وزيادة الوعي بالصحة والعافية، وتطوير المنتجات الجديدة، وتزايد شعبية المشروبات الوظيفية. على سبيل المثال، في حزيران (يونيو) 2023، افتتحت Gatorade، وهي علامة تجارية أمريكية للمشروبات ذات الطابع الرياضي، معمل البحث والتطوير الجديد التابع لمعهد Gatorade لعلوم الرياضة (GSSI) في نيويورك. ستساعد المنشأة الجديدة في تطوير المنتجات لجميع العلامات التجارية لمحفظة Gatorade، بما في ذلك Fast Twitch، وGatorade، وMuscle Milk، وEVOLVE.
إن إطلاق المنتجات المبتكرة لخدمة المستهلكين ذوي الأذواق الهجينة سيؤثر أيضًا على نمو الطلب على المنتج. على سبيل المثال، في فبراير 2022، أطلقت شركة PepsiCo Inc. Nitro Pepsi. تدعي الشركة أن هذه الكولا المملوءة بالنيتروجين أكثر ليونة من المشروبات الغازية العادية وتقدم رؤوس رغوية دسمة وناعمة ومغطاة بالفقاعات في هذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك، يركز اللاعبون في الصناعة على أنشطة الشراكة لتوسيع تواجدهم الجغرافي، الأمر الذي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مبيعات المنتجات. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أعلنت شركة Nestle SA وشركة Starbucks عن شراكة لبيع مشروبات القهوة RTD إلى أسواق مختارة عبر جنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا وأمريكا اللاتينية.
طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.
تسليط الضوء على تحسين صحة الأمعاء والمشروبات الوظيفية سيدفع نمو السوق
تزايد تعطش المستهلك لمنتجات المشروبات التي تعمل على تحسين صحة الأمعاء خلال العامين الماضيين. لذلك،البريبايوتكسوpostbiotics وغيرها من منتجات تعزيز مناعة الأمعاء تحظى بأولوية عالية في السوق. إنه يخلق مساحة كافية للمصنعين للبحث وتطوير منتجات جديدة. علاوة على ذلك، بدأت الشركات في تطوير منتجات جديدة باستخدام الأعشاب والنباتات. إنه عامل دافع إضافي للسوق العالمية. في أكتوبر 2023، قامت شركة REBBL INC.، وهي علامة تجارية للمشروبات الوظيفية، بتوسيع مجموعة المشروبات الوظيفية الخاصة بها من خلال إطلاق خط إنتاج يعتمد على العصير WELLNESS. تساعد المشروبات الجديدة على تحسين ميكروبيوم الأمعاء وتوفير الجهاز المناعي وفوائد صحية أخرى.
صإن إعادة التوليف والنكهات المتنوعة هي التي تدفع تطور المشروبات الكحولية RTD
في الوقت الحاضر، يميل المستهلكون نحو المنتجات المتميزة التي تحتوي على مكونات عالية الجودة وبسيطة مشتقة من مصادر عضوية وطبيعية. إنه يخلق فرصة واسعة للشركات لوضع منتجاتها على رفوف البيع بالتجزئة على مستوى العالم. يدعم هذا العامل نمو سوق المشروبات الجاهزة للشرب عالميًا. ولذلك، فإن إدخال المنتجات المصنوعة من المكونات الطبيعية يتزايد في مساحة السوق. في يناير 2022، أطلقت شركة Spirited Hive، وهي شركة أمريكية للمشروبات الروحية الجاهزة للشرب، اثنين من الكوكتيلات الحرفية الجديدة الجاهزة للشرب. كوكتيلات RTD هذه مصنوعة من مشروبات روحية عالية الجودة ومكونات طبيعية وعسل. وفقًا للشركة، تحتوي هذه المنتجات الجديدة على عسل الزهور البرية العضوي المعتمد بنسبة 100% من لانكستر، بنسلفانيا.
الضرائب المرتفعة واللوائح الصارمة لبعض منتجات RTD تعيق نمو السوق العالمية
تحظى المشروبات المعلبة أو المعبأة في زجاجات RTD بقبول أوسع نظرًا لسهولة الاستخدام وتوافر المنتج بعدة نكهات. ومع ذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة، مما قد يؤدي إلى العديد من الأمراض المرتبطة بالصحة. ولذلك، تفرض بعض السلطات الحكومية ضرائب عالية على منتجات الأغذية والمشروبات التي تحتوي على السكر أو المحليات الصناعية. قد تؤثر الضرائب بشكل كبير على استهلاك المشروبات الجاهزة للشرب المحلاة بالسكر والقدرة على تحمل تكاليفها، مما قد يؤثر سلبًا على مبيعات المشروبات الجاهزة للشرب في السنوات القادمة.
هناك العديد من التعقيدات القانونية المحيطة بالمشروبات الكحولية RTD. اقترح المنظمون فرض ضرائب عالية على الكحول من حيث الحجم (ABV) وتنظيم الأنشطة التسويقية والترويجية بشكل كبير للتحكم في تعرض المنتج للقاصرين. في العديد من البلدان، تقيد الحكومات بيع المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من ABV. ويؤثر هذا العامل أيضًا سلبًا على نمو السوق العالمية.
شعبية أوسع للمشروبات الغازية بين الشباب لدفع النمو القطاعي للمشروبات غير المخمرة
بناءً على نوع المنتج، يتم تصنيف السوق إلى المشروبات المخمرة والمشروبات غير المخمرة والمشروبات الكحولية. وفي عام 2022، استحوذ قطاع المشروبات غير المخمرة على النسبة الأكبر في السوق العالمية بسبب سهولة توفر مجموعة متنوعة من المنتجات والخيارات المتعددة مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وعصائر الفاكهة، وهي العوامل الإيجابية التي تقود القطاع. نمو. تتحول تفضيلات المستخدمين بسرعة نحو الخيارات الصحية في سوق المشروبات العالمية. ونتيجة لذلك، تشهد الشركات تحولًا تدريجيًا في خيارات المنتجات الصحية. وفقًا لشركة كوكا كولا، ارتفعت مبيعات منتجات كوكا كولا زيرو من السكر بنسبة 11% في الربع الثالث من عام 2019.ثالثاربع عام 2022. إن زيادة تركيز الشركات المصنعة على تطوير منتجات جديدة بمكونات وظيفية ونباتات وأعشاب تعمل على تحسين مناعة المستخدمين والصحة العامة ستشكل فرصة لهذه الصناعة.
عوامل المرونة وسهولة التسوق في قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت لتجربة نمو نابض بالحياة
بناءً على قناة التوزيع، يتم تصنيف السوق إلى محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، والمتاجر المتخصصة، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر التجزئة عبر الإنترنت، والمتاجر المحلية، وغيرها. من المتوقع أن يُظهر قطاع محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت حصة بارزة في السوق العالمية بسبب زيادة شعبية محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت بين المستخدمين، إلى جانب توفر مجموعة واسعة من المنتجات التي تقدمها العديد من العلامات التجارية، مما سيشكل مساهمة المبيعات من هذا القطاع. . علاوة على ذلك، من المرجح أن يؤدي التوسع المستمر لمحلات السوبر ماركت في مناطق جغرافية مختلفة إلى دفع نمو هذا القطاع. على سبيل المثال، في يوليو 2022، افتتحت شركة Grocery Outlet Holding Corp.، وهي سلسلة سوبر ماركت أمريكية بأسعار مخفضة، متاجر متعددة في جميع أنحاء ولاية بنسلفانيا بالولايات المتحدة.
يعد قطاع المتاجر الصغيرة قطاعًا بارزًا آخر يساهم في حصة كبيرة من الإيرادات في السوق العالمية. سهولة الوصول إلى المستخدمين واعتمادهاالدفع الرقميتعد أساليب تقديم التسوق الخالي من الزحام هي العوامل الدافعة الرئيسية لنمو هذا القطاع.
من المتوقع أن ينمو قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة. تعد المرونة في التسوق والتوصيل إلى المنازل من العوامل التي تؤثر على المتسوقين للشراء بالتجزئة عبر الإنترنت. علاوة على ذلك، فإن تعزيز الشركات لتواجدها في مجال التجارة الإلكترونية سيكون عاملاً إضافيًا في دفع نمو هذا القطاع. في ديسمبر 2022، أطلقت شركة 8th Wonder Tea، وهي شركة تصنيع شاي RTD مقرها الولايات المتحدة، أنواع الشاي الفوار العضوي، Sparking Green Tea، Sparking Chai، Sparking Oolong Tea، وSparkling Rooibos Tea. وتتوفر المنتجات التي تم إطلاقها حديثًا في جميع أنحاء البلاد من خلال موقع Amazon.com، وهو متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
من المتوقع أن ينمو قطاع المشروبات الكحولية بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال فترة الدراسة. تعد زيادة الحفلات المنزلية والتجمعات الاجتماعية من العوامل الأساسية التي تزيد من الطلب على كوكتيلات RTD والمياة الصلبة. مع تزايد الطلب على مشروبات RTD ذات الأساس الروحي بين الأفراد، يقوم المصنعون بتطوير خيارات منتجات مبتكرة ذات ادعاءات خاصة مثل انخفاض السكر والسعرات الحرارية المنخفضة. سيؤدي إطلاق المنتجات الجديدة وتوسيع مجموعة المنتجات بنكهات مبتكرة إلى زيادة مبيعات المنتجات. في يناير 2022، أطلقت شركة Mandatory Spirit Co، وهي شركة مشروبات أسترالية، مجموعة من الكوكتيلات الكحولية الممزوجة مسبقًا في عبوات كرتونية أحادية الخدمة. المنتج الذي تم إطلاقه حديثًا، "boxtail" متوفر بثلاث نكهات مختلفة، فراولة ديكيري، باشن فروت مارتيني، وبرتقال وأناناس ماي تاي.
يتم تحليل السوق عبر أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
Asia Pacific Ready-to-Drink Beverages Market Size, 2024 (USD Billion)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية
تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ الحصة الرائدة في السوق العالمية بسبب تزايد قدرة المستهلكين على الكسب وزيادة عدد النساء العاملات في الدول الآسيوية، بما في ذلك الصين والهند وإندونيسيا واليابان، مما سيدفع نمو السوق. إن تحول المستهلك نحو أنماط الحياة الصحية، إلى جانب تفضيلات البالغين لتجربة منتجات مشروبات جديدة، يؤدي إلى زيادة مبيعات المشروبات الجاهزة للشرب في المنطقة.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
في أمريكا الشمالية، يُظهر الطلب على المشروبات الجاهزة للشرب معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب قبول المستهلكين الأكبر للمنتجات. بعد كوفيد-19، أصبح الأفراد أكثر وعيًا بشأن مناعتهم ورفاههم بشكل عام. وبالتالي، فإنهم يميلون نحو المشروبات المدعمة والمحسنة لصحة الأمعاء مثل الكمبوتشا، ومشروبات الطاقة، ومشروبات الطاقة.المياه الوظيفية. ولذلك، تطلق الشركات المصنعة منتجات جديدة ضمن هذه الفئات. على سبيل المثال، في أغسطس 2022، أطلقت شركة Reed's, Inc.، وهي شركة أمريكية، منتج Reed's Zero Sugar Stormy Mule في البلاد. هذا المنتج مصنوع من جذور الزنجبيل والروم بدون سكريات مضافة.
تعد أوروبا واحدة من الأسواق البارزة لمشروبات RTD بسبب الاهتمام بالاستدامة البيئية إلى جانب ممارسات النظام الغذائي النباتي، والتي من المرجح أن تزيد الطلب على مشروبات RTD في المنطقة. وبالتالي، يشرع اللاعبون في الصناعة في تعزيز وجودهم في قطاع المشروبات ذات الأصل النباتي. في مايو 2021، استحوذت شركة Britvic PLC، وهي شركة بريطانية لتصنيع المشروبات الغازية، على شركة Plenish، وهي شركة لتصنيع مشروبات الألبان البديلة ومقرها المملكة المتحدة. يساعد هذا الاستحواذ الشركة على توسيع تواجدها في منتجات الحليب النباتي RTD والعصائر المضغوطة على البارد والجرعات الوظيفية.
وتساهم أمريكا الجنوبية بإيرادات كبيرة في السوق العالمية، وذلك بسبب الطلب المتزايد على مشروبات الطاقة والرياضة بين البالغين. علاوة على ذلك، يتعاون اللاعبون الإقليميون مع أصحاب المصلحة في الصناعة لتطوير منتجات جديدة، مما سيزيد الطلب على المنتجات في المنطقة. في مايو 2020، تعاونت المحمصة البرازيلية Isso é Café، وهي سلسلة مقاهي في البرازيل، مع TCHÁ Kombucha، وهي شركة تصنيع المشروبات RTD، لتطوير منتج جديد، "Tchá Flor de Café". هذا المنتج الجديد عبارة عن مشروب كومبوتشا على شكل زهرة القهوة ومتوفر في المقاهي في البرازيل وفي السوق الدولية.
يعد سوق الشرق الأوسط وأفريقيا أحد الأسواق الناشئة في الفضاء العالمي.المشروبات الوظيفيةوأصبحت القهوة والشاي RTD شائعة بين الشباب. ومع تزايد استهلاك القهوة والشاي تدريجياً، تركز الشركات على توسيع قدراتها الإنتاجية. على سبيل المثال، في نوفمبر 2022، أعلنت شركة نستله إس إيه، وهي شركة مشروبات عالمية، عن استثمار 1.9 مليار دولار أمريكي لتوسيع عملياتها في المملكة العربية السعودية. في البداية، استثمرت الشركة 100 مليون دولار أمريكي لتطوير وإنتاج منتجات قهوة Nestle RTD. ومن المتوقع أن يبدأ تشغيل هذا المصنع في عام 2025.
قادت شركة Coca-Cola السوق بمحفظة قوية من مشروبات RTD في عام 2022
بدأ السوق العالمي في التكثيف في السنوات الأخيرة بسبب الطلب المتزايد على النكهات الفريدة، وسهولة الاستخدام، وأنواع المنتجات المتنوعة في رفوف البيع بالتجزئة. علاوة على ذلك، فإن الشركات الرائدة، مثل شركة PepsiCo Inc.، وCoca-Cola، وBacardi Limited، وDiageo PLC، وNestle S.A.، شرعت في توسيع محفظة منتجاتها بنكهات جديدة. يركز منتجو المشروبات على أنشطة البحث والتطوير والابتكار لتطوير منتجات جديدة باستخدام مكونات وظيفية مثل النباتات والأعشاب. بالإضافة إلى ذلك، يقدم مصنعو المشروبات الكحولية RTD كوكتيلات RTD مع مطالبات منخفضة السكر والسعرات الحرارية المنخفضة. إنه يخلق فرصًا وافرة للصناعة، ويدفع السوق إلى الارتفاعات التالية.
منذ أن بدأ اللاعبون المحليون في تعزيز قبضتهم على السوق الإقليمية، بدأ اللاعبون الدوليون يتطلعون إليهم لتحسين بصمتهم التجارية. وبالتالي، فإنهم يتبنون استراتيجيات التعاون والاندماج والاستحواذ، والتي من المرجح أن تدفع السوق إلى مزيد من التوحيد. على سبيل المثال، في مارس 2022، استحوذت شركة Nestle S.A.، وهي شركة مشروبات عالمية، على حصة أغلبية في شركة Orgain Inc.، وهي شركة لتصنيع مسحوق البروتين النباتي والمشروبات الجاهزة للشرب ومقرها كاليفورنيا.
تمثيل انفوجرافيك ل Ready-to-drink (RTD) Beverages Market
للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا
يتضمن هذا التقرير البحثي رؤى كمية ونوعية للسوق. يقدم تقرير معلومات السوق هذا أيضًا تحليلاً إقليميًا مفصلاً لحصة السوق العالمية للمشروبات الجاهزة للشرب وحجمها ومعدل نموها لجميع قطاعات السوق المحتملة. يقدم تقرير تحليل السوق هذا رؤى أساسية مختلفة عن السوق، ولمحة عامة عن الأسواق ذات الصلة، والمشهد التنافسي، وتطورات الصناعة الأخيرة مثل عمليات الدمج والاستحواذ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة، واتجاهات الصناعة الرئيسية.
يصف | تفاصيل |
فترة الدراسة | 2019-2032 |
سنة الأساس | 2023 |
السنة المقدرة | 2024 |
فترة التنبؤ | 2024-2032 |
الفترة التاريخية | 2019-2022 |
معدل النمو | معدل نمو سنوي مركب قدره 6.06% من 2024 إلى 2032 |
وحدة | القيمة (مليار دولار أمريكي) |
التقسيم | حسب نوع المنتج
بواسطة قناة التوزيع
الجغرافيا
|
التقارير ذات الصلة