Leinsamen-Marktgröße, Anteil und globaler Trend nach Form (Leinsamenöl, gemahlener Leinsamen, ganzer Leinsamen), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Tierfutter) und geografische Prognose bis 2030

Es wird erwartet, dass der weltweite Leinsamenmarkt im Prognosezeitraum erheblich wachsen wird, da Leinsamen zunehmend als gesunde und nährstoffreiche essbare Nutzpflanze anerkannt werden. Die wachsende Nachfrage nach Leinsamen für den menschlichen Verzehr, Leinsamen für Tierfutter und industriellem Leinsamen dürfte in den kommenden Jahren das Wachstum des globalen Leinsamenmarktes ankurbeln.

Wichtige Unternehmen, die auf dem globalen Leinsamenmarkt tätig sind, konzentrieren sich auf Produktinnovationen und Neueinführungen und erweitern gleichzeitig ihre globale Reichweite, um ihre Marktführerschaft zu behaupten. Archer-Daniels-Midland Company, S.S. Johnson Seeds, Cargill Incorporated und Sunnyville Farms Ltd. sind einige der wichtigsten Unternehmen auf dem globalen Leinsamenmarkt.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Leinsamen, auch Leinsamen genannt, sind eine essbare und sehr alte Faserpflanze, die hauptsächlich in kalten Regionen angebaut wird. Leinsamen gehören zur Familie der Linaceae. Leinsamen sind reich an verschiedenen Nährstoffen wie Eiweiß, Kohlenhydraten, Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und anderen. Der geregelte Verzehr von Leinsamen hat das Potenzial, Herzkrankheiten, Krebs und anderen schweren Krankheiten vorzubeugen.

Die steigende weltweite Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln führt zu einer Nachfrage nach funktionellen Inhaltsstoffen, was voraussichtlich das Wachstum des Leinsamenmarktes ankurbeln wird. Es wird prognostiziert, dass die wachsende Nachfrage nach Leinsamen aus der Endverbrauchsindustrie aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und antioxidativen Eigenschaften das Marktwachstum in den kommenden Jahren weiter ankurbeln wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Neigung der Verbraucher zu natürlichen und biologischen Lebensmitteln und Zutaten sowie zu nährstoffreichen Produkten das Wachstum des Leinsamenmarktes vorantreiben wird.

Der Verzehr unregulierter Mengen an Leinsamen kann gesundheitsschädliche Auswirkungen auf den Menschen haben und auch Toxizität verursachen, was voraussichtlich das Wachstum des Leinsamenmarktes behindern wird. Übermäßiger Verzehr von Leinsamen kann bei manchen Menschen zu Darmverschluss und Blutverdünnung (bei Menschen mit Blutkrankheiten) führen, was das Marktwachstum weiter bremsen kann.

Hauptakteure abgedeckt

Einige der wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Leinsamenmarkt vertreten sind, sind Cargill Incorporated, Simosis International, AgMotion Inc., Sunnyville Farms Ltd., CanMar Grain Products Ltd., S.S. Johnson Seeds, Archer-Daniels-Midland Company, Healthy Oilseeds, TA Foods Ltd., Richardson International Ltd. und Stokke Seeds gehören zu den anderen Akteuren, die auf dem globalen Leinsamenmarkt tätig sind.

SEGMENTIERUNG

Auf der Grundlage der Form wurde der globale Leinsamenmarkt in Leinsamenöl, gemahlene Leinsamen und ganze Leinsamen unterteilt. Es wird prognostiziert, dass das Segment gemahlener Leinsamen in den kommenden Jahren den Weltmarkt für Leinsamen dominieren wird, da es in großem Umfang in die Produktion verschiedener Lebensmittelprodukte wie Backwaren und andere Lebensmittel eingebunden ist. Die Zugabe von gemahlenem Leinsamen stört die Textur und Konsistenz des Lebensmittelprodukts nicht und ist leicht verdaulich, was ein weiterer wichtiger Faktor ist, der das Wachstum des Segments voraussichtlich unterstützen wird.

Auf der Grundlage der Anwendung wurde der globale Leinsamenmarkt in die Lebensmittelindustrie, Tierfutter und andere segmentiert. Es wird erwartet, dass das Segment der Lebensmittelindustrie im Prognosezeitraum den größten Marktanteil halten wird, da verschiedene Formen von Leinsamen bei der Herstellung von Süßwaren, Backwaren, Energieriegeln und anderen zunehmend eingesetzt werden. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach nährstoffreichen Tierfutterprodukten wird das Tierfuttersegment in den prognostizierten Jahren voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil am globalen Leinsamenmarkt halten.

Regionale Analyse

Nordamerika dürfte aufgrund der hohen Produktion des Produkts in Ländern wie Kanada und den USA den größten Marktanteil am globalen Leinsamenmarkt halten. Nach Angaben des Agricultural Marketing Resource Centre ist Kanada der weltweit größte Produzent von Leinsamen. Es wird erwartet, dass das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen das Marktwachstum von Leinsamen in Nordamerika vorantreiben wird. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum in den prognostizierten Jahren aufgrund der steigenden Nachfrage und des steigenden Verbrauchs von Leinsamen in Schwellenländern wie Indien und China ein deutliches Wachstum verzeichnen wird.

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im März 2018 brachte KRBL Limited seine neuen Produkte „Chiasamen“ und „Leinsamen“ in der Produktkategorie Wholesome Grain (FMCG) auf den Markt. Mit der Einführung der oben genannten Produkte machte das Unternehmen einen Schritt in Richtung Vorwärtsintegration.


• Im September 2016 brachte die Archer-Daniels-Midland Company das Leinsamenöl „Onavita“ auf den Markt. Onavita ist ein gentechnikfreies und vollständig raffiniertes Leinsamenöl, das für Veganer und Vegetarier geeignet ist.