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Der weltweite Markt für Carotinoide betrug im Jahr 2019 1,44 Milliarden US-Dollar und soll bis 2027 1,84 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % im Prognosezeitraum entspricht.
Carotinoide sind eines der beliebtesten Pigmente, die auf natürliche Weise aus Pflanzen, Algen und photosynthetischen Bakterien gewonnen werden. Sie tragen dazu bei, die Gesamtästhetik von Lebensmitteln zu verbessern, indem sie sie optisch ansprechend machen.
Die vielseitige Anwendung des Produkts sowohl im Lebensmittel- als auch im Non-Food-Bereich dürfte dem Markt künftige Wachstumschancen eröffnen. Darüber hinaus wird erwartet, dass verschiedene gesundheitliche Vorteile, die mit dem Verzehr von Lebensmitteln, die Tetraterpenoide enthalten, verbunden sind, zur Nachfrage nach dem Produkt beitragen werden. Beispielsweise wird die Einnahme von Lebensmitteln, die reich an Beta-Carotin sind, von Regierungen und wissenschaftlichen Organisationen wie dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) und dem US-amerikanischen National Cancer Institute empfohlen.
Störungen in der globalen Lieferkette aufgrund von COVID-19 wirken sich negativ auf das Marktwachstum aus
Der plötzliche Ausbruch der COVID-19-Pandemie hat sich negativ auf fast alle Branchen ausgewirkt, da er den regulären Betrieb der Belegschaft einschränkt. Die Instabilitäten in den Lieferketten des Produkts entstanden aufgrund von Produktionsbeschränkungen, Komplikationen bei der Rohstoffbeschaffung und höheren Lieferkosten, die sich auf den Gesamtmarkt ausgewirkt haben. Darüber hinaus haben verschiedene Regierungen ein vorübergehendes Verbot ausländischer Flugreisen angekündigt und verschiedene Landesräte haben Quarantäne verhängt, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern. Diese oben genannten Faktoren haben sich in den letzten Monaten negativ auf den Verkauf des Produkts ausgewirkt.
Die Beschränkungen beim Export und Import nicht lebenswichtiger Produkte aufgrund der vorübergehenden Grenzschließungen in einigen Ländern behindern das Wachstum dieses Marktes zusätzlich. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Lebens- und Futtermitteln, die zu den lebenswichtigen Gütern zählen, wird jedoch in den kommenden Monaten mit einer Belebung der Nachfrage und des Verkaufs von Lebens- und Futtermittelzutaten wie Tetraterpenoiden gerechnet. Um diese durch die Pandemie verursachte chaotische Situation zu bewältigen, haben verschiedene Lieferanten von Lebens- und Futtermittelzutaten Protokolle erstellt und befolgen Verhaltenskodizes, um die Kontinuität in der Produktion und Lieferung sicherzustellen. Es wird erwartet, dass dies das Marktwachstum weiter unterstützen wird, indem die gestörte Lieferkette wiederhergestellt wird.
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Wachsende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln fördert das Wachstum
Der weltweite Carotinoidmarkt wird in erster Linie durch den weltweiten Trend zur rein natürlichen Ernährung angetrieben. Die wachsende Strenge beim Einsatz synthetischer Futterzutaten und Chemikalien aufgrund ihrer gefährlichen Auswirkungen auf die Tiergesundheit dürfte in den kommenden Jahren die Nachfrage nach natürlichen Carotinoiden ankurbeln. In der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie in der Kosmetikindustrie hat die Neigung der Verbraucher zu Produkten mit rein natürlichen Inhaltsstoffen gegenüber synthetischen Tetraterpenoiden aufgrund ihrer potenziellen Gesundheits- und Schönheitsvorteile zugenommen. Beispielsweise brachte Peach & Lily, ein koreanisches Unternehmen für Hautpflege- und Schönheitsprodukte, im August 2020 eine Augencreme auf den Markt, Pure Peach Retinoic Eye Cream, die Beta-Carotin und Vitamin A. Das Produkt ist wirksam bei der Behandlung von Problemen wie Augenringen, feinen Linien und schlaffer Haut in der Nähe der Augen.
Zunehmende Akzeptanz von Nutraceutical-Produkten zur Förderung des Marktwachstums
Die alternativen Behandlungsmethoden neben allelopathischen Produkten für Diabetes, Augenerkrankungen und andere Zivilisationskrankheiten erfreuen sich großer Beliebtheit. Präventive Medizin ist ein Schlagwort, das Hersteller und Verarbeiter dazu ermutigt hat, Nutrazeutika wie Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel zu entwickeln, die natürliche Inhaltsstoffe verwenden. Die geriatrische Ernährung ist aufgrund ihres hohen antioxidativen Potenzials einer der wichtigsten Sektoren für Carotine, da sie vor oxidativem Stress schützen, der vor allem auf Alterungsprozesse, Umweltverschmutzung usw. zurückzuführen ist. Alle diese Faktoren tragen gemeinsam zum weltweiten Umsatz dieses Marktes bei. p>
Wachsende Nachfrage nach natürlicher Hautpflegekosmetik steigert die Nachfrage
Mit der Zunahme von Gesundheits- und Wellnessbedenken hat auch das Bewusstsein der Verbraucher für Ästhetik und Aussehen deutlich zugenommen. Dadurch ist die Nachfrage nach wirksamen Hautpflege- und Kosmetikprodukten weltweit gestiegen. Carotinoide wurden als starke Antioxidantien identifiziert, die in Hautpflege-Produktformulierungen zur Verbesserung des Hauttonus verwendet werden können , erhält die Hautfestigkeit und schützt vor UV-Lichteinwirkung.
Der Anstieg der Verbraucherausgaben für natürliche Hautaufhellungs- und Anti-Aging-Cremes wird voraussichtlich immense Anwendungsmöglichkeiten für neuartige Tetraterpenoide mit sich bringen, was wiederum das Marktwachstum ankurbeln dürfte. Laut Lucas Meyers Cosmetics, einem asiatischen Unternehmen für kosmetische Inhaltsstoffe, können beispielsweise natürlich vorkommende farblose Carotinoide, die in Tomaten vorkommen, problemlos bei der Herstellung von Naturkosmetikprodukten verwendet werden.
Hohe Preise für natürliche Pigmente behindern das Marktwachstum
Der hohe Preisunterschied zwischen synthetischen Carotinoiden und natürlichen Tetraterpenoiden dürfte das Wachstum des Marktes stark hemmen, insbesondere in einkommensschwachen oder sich entwickelnden Volkswirtschaften. Darüber hinaus ist der unregulierte und übermäßige Einsatz von Carotin in den entwickelten Märkten mit Gesundheitsrisiken verbunden. Dies wird voraussichtlich eine der größten Herausforderungen auf dem Weltmarkt sein.
Beta-Carotin und Astaxanthin dominieren aufgrund der hohen Nutzung in den Endverbrauchsindustrien
Derzeit dominieren Beta-Carotin und Astaxanthin und ihre Marktnachfrage ist extrem hoch. Die potenzielle Rolle der oben genannten Pigmente bei der Verbesserung der Immunität, der Verbesserung der Herzgesundheit, der Vorbeugung von Diabetes und der Herbeiführung verschiedener bedeutender gesundheitlicher Vorteile sind die Hauptgründe für ihre hohe Beliebtheit.
Der Weltmarkt bietet reichlich Spielraum für innovative Pigmente, die aus nachhaltigen Quellen stammen und verbesserte Funktionalitäten bieten. Beispielsweise wurden Arthrospira- und Phycocyanin-Extrakte in den Jahren 2013 und 2014 von der US-amerikanischen Food and Drug Administration für die Verwendung in Kaugummi, Süßigkeiten und anderen Süßwarenarten in den USA zugelassen. Es wird erwartet, dass eine solche regulatorische Förderung und unterstützende politische Rahmenbedingungen das Wachstum des Marktes steigern werden.
Mikroalgenquellen für die Extraktion haben in den letzten Jahren an kommerzieller Bedeutung gewonnen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die kostengünstigen Methoden zur Extraktion der Tetraterpenoide aus verschiedenen Arten von Mikroalgenquellen den in der Branche tätigen Marktteilnehmern immense Chancen bieten.
Natural-Segment zeigt erhebliches Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bio-Produkten
Die Verfügbarkeit synthetischer Quellen ist derzeit hoch und sie halten aufgrund ihrer geringen Kosten und einfachen Extraktion den größten Umsatzanteil auf dem Markt für Carotinoide. Die Nachfrage nach Pigmenten aus natürlichen Quellen nimmt jedoch zu, da die Verbraucher zu Nahrungsmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika tendieren, zusammen mit anderen Produkten, die unter Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe hergestellt werden. Es wird prognostiziert, dass das Segment im Prognosezeitraum mit einer erheblichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird, da sich die Vorlieben der Verbraucher schnell ändern und die Nachfrage nach Bio-Produkten stetig steigt.
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Das Segment Nahrungsergänzungsmittel wird aufgrund seiner steigenden Nachfrage voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen
Carotinoide werden aufgrund ihrer färbenden Eigenschaften häufig in Tierfutterprodukten für Geflügel, Fisch oder Garnelen verwendet. Daher ist Tierfutter das führende Anwendungssegment für das Produkt. Die Pigmentierung von Eigelb, Hähnchenhaut, Fisch und Krustentieren wird durch die äußerliche Einarbeitung des Produkts in das Futter verstärkt und verbessert. Darüber hinaus haben sie das Potenzial, die Fruchtbarkeit zu steigern und die allgemeine Gesundheit der Tiere zu verbessern. Einige Feldstudien haben gezeigt, dass sich die Fütterung von Beta-Carotin positiv auf die Fruchtbarkeit von Rindern, Schweinen und Pferden auswirkt.
Die Anwendungsbereiche von im Lebensmittel- und Getränkesegment (Lebensmittelfarbstoffe) reichen von verarbeiteten Lebensmitteln wie Backwaren, Milchprodukten, Getränken usw. bis hin zu Nahrungsergänzungsmitteln. Die Nachfrage nach Bio- und Naturkostangeboten ist stetig und deutlich gestiegen, da sich die Verbraucher zunehmend der gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln bewusst werden, die natürliche Farbstoffe enthalten. Darüber hinaus ist ein spürbarer Anstieg der Nachfrage, Herstellung und des Verbrauchs von funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln hat aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften den natürlichen Inhaltsstoffen zusätzlich Auftrieb gegeben.
Europe Carotenoids Market Size, 2019 (USD Million)
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Präsenz einer etablierten Tierfuttermittel- und Kosmetikindustrie in Europa fördert das Wachstum
Europa lag 2019 bei 598,6 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,20 % aufweisen. Die Region ist derzeit der größte Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil ausmachen. Die Existenz eines riesigen Tierfuttersektors und einer gut etablierten Kosmetikindustrie in der gesamten Region sind die Haupttreiber für das Wachstum des Carotinoide-Marktes. Diese gehören auch zu den am meisten bevorzugten Lebensmittelfarbstoffen auf europäischen Märkten.
Biologisch und natürlich sind für Lebensmittelverarbeiter auf der ganzen Welt zu obersten Prioritäten geworden, da sie zu Lebensmittelqualität, -sicherheit, sozialer Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit beitragen. Verbraucher sind sich nun ihrer Kaufgewohnheiten bewusst, da die Lebensmittelkennzeichnung häufig auf die Herkunft der Zutaten, Herstellungspraktiken und die Auswirkungen der Lieferkette auf die Gesamtumwelt überprüft wird. Solche Faktoren treiben die Nachfrage nach natürlichen Tetraterpenoiden gegenüber GVO und anderen synthetischen Gegenstücken in den entwickelten Märkten Nordamerikas voran.
Der Konsum von Tetraterpenoiden nimmt aufgrund ihrer defensiven Rolle bei der Heilung von Vitamin-A-Mangel zu, der insbesondere bei Kleinkindern und schwangeren Frauen in einkommensschwachen Ländern Afrikas und Südostasiens ein großes Gesundheitsproblem darstellt. Vitamin-A-Mangel ist auch eine der Hauptursachen für die Kindersterblichkeit in Entwicklungsländern. Darüber hinaus wird erwartet, dass das zunehmende Interesse internationaler Marktteilnehmer an der Ausweitung ihres Geschäfts auf schnell wachsende asiatische Volkswirtschaften das Marktwachstum in der gesamten Region weiter ankurbeln wird.
In Südamerika wird erwartet, dass die schnell wachsende Tierfutterindustrie und die steigende Nachfrage nach Spezialfuttermitteln die Nachfrage nach diesem Produkt in der Region ankurbeln werden. Darüber hinaus wird erwartet, dass die aktive Beteiligung führender Fertigungsunternehmen in Ländern wie Brasilien und Chile das Marktwachstum weiter unterstützen wird.
Besonderer Schwerpunkt auf der Entwicklung neuer Produkte durch wichtige Akteure zur Unterstützung des Marktwachstums
Der globale Markt bleibt durch den Aufschwung privater Unternehmen aus den Schwellenländern China, Indien und anderen Ländern äußerst wettbewerbsintensiv. Die Hauptakteure auf dem Weltmarkt beginnen mit der Branchenkonsolidierung durch Vereinbarungen/Partnerschaften sowie Übernahmen. Darüber hinaus ist die Konzentration auf die Entwicklung neuer Produkte eine der bevorzugten Strategien der großen Unternehmen, die das Wachstum des Marktes vorantreiben werden. Die Dynamik auf der Nachfrageseite entwickelt sich rasch weiter, da Endverbrauchssektoren nicht nur eine hohe Spezifität, sondern auch eine höhere Bioverfügbarkeit von Angeboten auf Carotinoide-Basis fordern. Kemin Industries ist beispielsweise einer der Marktführer in der Lebensmittel- und Futtermittelzutatenindustrie, der aktiv von Forschung und Entwicklung sowie der Einführung natürlicher und biologischer Inhaltsstoffe profitiert.
Im März 2019 Kemin Animal Nutrition and Health, ein Teil von Kemin Industries, hat Organic KEM GLO in seine Carotinoide-Produktlinie aufgenommen. Das neue Carotinoid/Pigment ist USDA-zertifiziert und hat das Potenzial, die üblichen Eigenschaften von Paprika zu nutzen, um die Farbe gleichmäßig im Futter zu verteilen und so eine gleichmäßige Dichte und Eifarbpigmentierung zu gewährleisten.
Eine infografische Darstellung von Markt für Carotinoide
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Der Forschungsbericht bietet qualitative und quantitative Einblicke in den Markt und eine detaillierte Analyse der Marktgröße und Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente. Darüber hinaus bietet der Bericht eine ausführliche Analyse der Marktdynamik und der Wettbewerbslandschaft. Der Bericht liefert verschiedene wichtige Erkenntnisse: einen Überblick über verwandte Märkte, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das Regulierungsszenario in wichtigen Ländern und wichtige Trends in der Carotinoide-Branche.
ATTRIBUT | DETAILS |
Studienzeitraum | 2016–2027 |
Basisjahr | 2019 |
Prognosezeitraum | 2020–2027 |
Historischer Zeitraum | 2016–2018 |
Einheit | Wert (Milliarden USD) |
Segmentierung | Typ, Quelle, Anwendung und Region |
Nach Typ |
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Nach Quelle |
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Nach Anwendung |
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Nach Geographie |
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Fortune Business Insights sagt, dass der globale Markt im Jahr 2019 1,44 Milliarden US-Dollar betrug und bis 2027 voraussichtlich 1,84 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
Der Markt wächst mit einer CAGR von 3,4 % und wird im Prognosezeitraum (2020-2027) ein stetiges Wachstum aufweisen.
Astaxanthin wird voraussichtlich im Prognosezeitraum der führende Typ auf dem Markt sein.
Die zunehmende Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und geriatrischer Ernährung wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes vorantreiben.
Allied Biotech Corporation, BASF SE, Chr. Hansen Holdings A/S und Kemin Industries Inc. gehören zu den Top-Playern auf dem Markt.
Europa wird voraussichtlich den höchsten Marktanteil auf dem Weltmarkt halten.
Das Segment der Tierfutteranwendung wird voraussichtlich den dominierenden Marktanteil halten.
Die zunehmende Nachfrage nach rein natürlichen Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Futtermittel und Kosmetika ist ein aufkommender Trend auf dem Weltmarkt.
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