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Der weltweite Markt für Lebertran wurde im Jahr 2023 auf 95,80 Millionen US-Dollar geschätzt und soll von 103,78 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 220,47 Millionen US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,88 % im Prognosezeitraum entspricht.
Lebertran ist eine der am häufigsten konsumierten Arten von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln. Es wird zunehmend als reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Proteine und Mineralien konsumiert. Obwohl die Verbraucher nach und nach auf pflanzliche Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel als Alternative zu Fischölen umsteigen, bleibt Lebertran aufgrund unterschiedlicher Formulierungen und hoher Herstellungskosten die Hauptquelle für Nahrungsergänzungsmittel. > Die umfangreichen Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Herstellung innovativer Produkte und die breite Verfügbarkeit von Fischleberöl dürften das Branchenwachstum unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die rasche Urbanisierung und das steigende freie Einkommen der Menschen, insbesondere in Schwellenländern, das Marktwachstum in den kommenden Jahren unterstützen werden.
Der Weltmarkt wurde von der COVID-19-Pandemie aufgrund unvorhergesehener Herausforderungen in der Lieferkette mäßig beeinträchtigt. Hürden in der Lieferkette beeinträchtigten die Rohstoffversorgung und führten zu Volatilität der Produktpreise. Allerdings steigerte die hohe Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und Nutrazeutika bei Einzelpersonen zur Verbesserung der Immunfunktion und zur Reduzierung gesundheitlicher Probleme die Nachfrage des Produkts in seinen Endanwendungssegmenten. Laut dem Nutrition Business Journal stieg der Umsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln in den USA im Jahr 2020 um fast 7,08 Milliarden US-Dollar, was einem Wachstum von 14,5 % entspricht. Spezialergänzungsmittel, darunter Präbiotika, Probiotika, Omega-3-Fettsäuren und Kollagen, wuchsen von 2019 bis 2020 um 12,0 %.
Einbeziehung von Lebertran in Sporternährungsprodukte zur Steigerung des Marktwachstums
Das Produkt ist ein nahrhaftes Fischöl mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Daher wird es am häufigsten in der Sporternährung eingesetzt. Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Nahrungsergänzungsmittel, die dabei helfen, die Muskelkraft zu steigern, Muskelkater zu lindern und die Muskelgesundheit zu unterstützen. Daher wird es häufig in Nutrazeutika eingearbeitet. Da Verbraucher zur Unterstützung ihrer Gesundheit nach mit Lebertran angereicherten Produkten verlangen, legen die Akteure in der Branche Wert auf die Entwicklung solcher Produkte. Es wird erwartet, dass dieser Trend das Wachstum der Branche steigern wird. Beispielsweise führte EO3, ein aufstrebender Hersteller von Sport- und Gesundheitsernährungsprodukten, im April 2022 einen mit Omega-3 angereicherten Smoothie ein, der Beerenaromen und norwegischen Lebertran kombiniert. Dieses Produkt ist in Einzelhandelsgeschäften in den USA und Großbritannien erhältlich.
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Steigende Popularität von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln treibt das Marktwachstum voran
Im letzten Jahrzehnt hat die Prävalenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der Allgemeinbevölkerung rapide zugenommen, wobei ein Omega-3-Mangel bei Einzelpersonen einer der Hauptgründe dafür ist. Omega-3-Fettsäuren tragen dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, die Gesundheit des Gehirns und der Knochenentwicklung zu unterstützen, die Symptome rheumatoider Arthritis zu reduzieren und die Gesundheit von Augen und Nerven zu verbessern. Laut der Umfrage der Health Food Manufacturers' Association (HFMA) aus dem Jahr 2021 konsumieren mehr als 71 % der Erwachsenen im Vereinigten Königreich Nahrungsergänzungsmittel wie Lebertran. Insgesamt konsumieren mehr als 20 Millionen Verbraucher aller Altersgruppen Nahrungsergänzungsmittel, was einem Anstieg von 19 entspricht % gegenüber 2019 in Großbritannien. Daher dürfte der steigende Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln dazu beitragen, das Wachstum des Marktes für Lebertran voranzutreiben. Die weltweite Nachfrage nach Gesundheits- und Wellnessprodukten wie Nahrungsergänzungsmitteln und Nutraceuticals steigt rasant. Dorschleber ist ein wesentlicher Inhaltsstoff, der für die Herstellung solcher Wellnessprodukte verwendet werden kann. Dorschleber ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und Vitamin D, die für die Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens unerlässlich sind.
Erhöhte Häufigkeit der Einführung neuer Produkte zur Intensivierung des Marktwachstums
Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften steigt die Nachfrage nach dem Produkt in zahlreichen Endanwendungsbranchen rasch an, was die Akteure der Branche dazu veranlasst hat, neue Produkte auf den Markt zu bringen, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Beispielsweise führte True Westfjords, ein isländisches Unternehmen, im Juni 2022 unter seiner Marke Dropi ein Lebertran namens „Viking Tonic“ ein, das nach einer alten Wikingertechnik hergestellt wird.
Unternehmen investieren häufig in die Digitalisierung, um ihre Kundenbasis zu vergrößern. Die Marktteilnehmer konzentrieren sich auf E-Commerce und mehrere digitale Kanäle, um ihre Marken und Produkte zu bewerben. Mehrere Branchenpioniere entwickeln Websites, die den Verbrauchern ganzheitliche Dienstleistungen bieten. Diese Strategien werden häufig eingesetzt, um die Zielgruppe zu erreichen, zu der Millennials, Fitnessbegeisterte und gesundheitsbewusste Verbraucher gehören. Es wird erwartet, dass dieser Faktor auch das Branchenwachstum unterstützen wird.
Hoher Preis des Produkts behindert das Marktwachstum
Trotz steigender Nachfrage nach dem Produkt behindern bestimmte Faktoren das Marktwachstum. Unter anderem ist der Preis einer der Schlüsselfaktoren. Das Produkt wird aus der Leber von Kabeljau gewonnen. Dadurch wird die Verfügbarkeit von Rohstoffen begrenzt. Der Prozentsatz der Ölextraktion aus der Leber bestimmt auch die Produktionsmenge des Endprodukts. Darüber hinaus ist der Herstellungsprozess des Produkts teurer und komplexer. Daher ist das Produkt oft teurer als anderer Fisch und Fischleberöl. Der Preisfaktor könnte die Produktdurchdringung eingeschränkt haben, insbesondere in Entwicklungsländern.
Atlantischer Kabeljau entwickelt sich aufgrund der großen Verfügbarkeit und der hohen Ölkonzentration zum führenden Segment
Auf der Grundlage der Herkunft wird der Markt in Atlantik, Arktis und andere (Pazifik, Grönland und andere) kategorisiert. Das Atlantik-Segment hielt im Jahr 2021 einen dominanten Marktanteil. Der Atlantische Kabeljau wird häufiger als Speisefisch verwendet. Seine Leber ist eine der Hauptquellen für die Herstellung von Fischleberöl, da seine Leber mehr als 50 % Fett enthält. Darüber hinaus bietet der große Kabeljaufang im gesamten Nordatlantik, beispielsweise in Norwegen, Island, Dänemark und Polen, eine kontinuierliche Versorgung mit Rohstoffen für die Verarbeitung.
Pazifischer Kabeljau ist reich an Nährstoffen wie Magnesium, Vitamin B6, Eisen, Zink, Kalzium und Selen; Daher wird es häufig zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Sporternährungsprodukten verwendet. Darüber hinaus ist er im Vergleich zu anderem Kabeljau günstiger. Daher wird erwartet, dass das Segment mit erheblicher Wachstumsrate wachsen wird.
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Segment Nahrungsergänzungsmittel hält großen Anteil, gestützt durch steigende Verbrauchernachfrage nach Omega-3
Das Segment der Nahrungsergänzungsmittel hielt im Jahr 2021 den größten Anteil am Weltmarkt. Die stark wachsende Zahl gesundheitsbewusster Menschen auf der ganzen Welt stützt vor allem die Nachfrage. Das Produkt enthält Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin A und D und unterstützt die Knochengesundheit, die Funktion des Immunsystems und das Zellwachstum. Aufgrund des hohen Gehalts an EPA- und DHA-Fettsäuren trägt es auch zur Unterstützung der Herz-Kreislauf- und psychischen Gesundheit der Verbraucher bei. Daher wird erwartet, dass das Segment im Prognosezeitraum in einem tadellosen Tempo florieren wird.
Kabeljauöl ist eine bedeutende Nährstoffquelle und enthält mehrere wichtige therapeutische Eigenschaften, die dazu beitragen, die mit Arthritis verbundene Gelenksteifheit zu lindern und die Knochengesundheit zu fördern. Daher dürfte die wachsende Nachfrage des Produkts für pharmazeutische Anwendungen die Marktleistung unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Ausbau des Vertriebskanals für Nutraceutical-Produkte und Nahrungsergänzungsmittel wie Kabeljauöl und andere Fischöle das Marktwachstum ankurbeln wird.
Weiche Gele halten aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Schmackhaftigkeit den größten Anteil
Das Softgel-Segment wird wahrscheinlich den dominierenden Anteil innerhalb des Formularsegments auf dem Weltmarkt halten. Hersteller verkapseln das Produkt oft in Weichgelkapseln, um seinen schlechten Geruch und Geschmack zu überdecken. Darüber hinaus sind Erschwinglichkeit, praktische Verpackung und längere Haltbarkeit weitere entscheidende Faktoren, die das Segmentwachstum unterstützen.
Es wird erwartet, dass die flüssige Form des Produkts mit einer beachtlichen jährlichen Wachstumsrate wächst und einen erheblichen Marktanteil hält. Seine flüssige Form enthält mehr Vitamine und Omega-3-Fettsäuren als andere Formen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass ein einziger Teelöffel der flüssigen Form des Produkts Vitamin A (80 % des Tagesbedarfs), D (100 % des Tagesbedarfs) und Omega-3-Fettsäuren, einschließlich EPA (350 Milligramm) und DHA, liefert (350 Milligramm). Der hohe Nährwert des flüssigen Öls trägt dazu bei, den täglichen Bedarf an Fettsäuren und Vitaminen zu decken. Daher tendieren Verbraucher zu flüssigen Varianten des Öls.
Europe Cod Liver Oil Market Size, 2023 (USD Million)
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Im Jahr 2023 hielt Europa den größten Marktanteil und lag bei 43,65 Millionen US-Dollar. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und das Streben nach einem ausgewogenen Lebensstil haben in allen europäischen Ländern, darunter Norwegen, Dänemark, Finnland und Deutschland, zu einer erheblichen Nachfrage nach Nutraceuticals geführt, was den Konsum des Produkts in Europa begünstigte. Die wachsende Produktakzeptanz, der intensive Wettbewerb und der riesige Kundenstamm haben Marken dazu veranlasst, Wettbewerbsvorteile durch Verbesserungen in Bezug auf Produktservicebereitstellung und -angebote anzustreben. Die führenden regionalen Akteure versuchen konsequent, ihre Präsenz auf dem europäischen Markt durch verschiedene Strategien zu stärken, darunter Basiserweiterung, Innovation, Einführung neuer Produkte und digitale Präsenz. Somit tragen diese Faktoren kumulativ dazu bei, den Markt in ganz Europa voranzutreiben. Produkte auf Dorschleberbasis erfreuen sich bei Verbrauchern großer Beliebtheit. Beispielsweise gab der in Holland and Barrett ansässige Wellnessladen in Großbritannien an, dass reiner Lebertran von H&B im Jahr 2023 eines der beliebtesten Wellnessprodukte im Vereinigten Königreich sei.
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Nordamerika wird voraussichtlich den zweitgrößten Marktanteil halten. Der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren kann den Stoffwechsel beschleunigen und zur Reduzierung des Körpergewichts beitragen. Eine größere Anzahl von Verbrauchern, die in ganz Nordamerika mit Fettleibigkeitsproblemen zu kämpfen haben, eröffnen eine Chance für das Produkt. Daher wird erwartet, dass die Branche im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen Wachstumsrate in der Region expandiert.
Der Markt für Lebertran im asiatisch-pazifischen Raum wird hauptsächlich durch die starke Produktnachfrage aus der Nahrungsergänzungsmittel- und Kosmetikindustrie angetrieben. Das Produkt enthält Fettsäuren und mehrere andere essentielle Inhaltsstoffe, die helfen, Akne zu reduzieren und die Feuchtigkeitsversorgung und Ernährung für eine jugendlich aussehende Haut zu fördern. Daher ist es zu einem der häufigsten Inhaltsstoffe in Körperpflege- und Kosmetikprodukten geworden. Darüber hinaus unterstützt die allmähliche Hinwendung zu natürlichen Hautpflege- und Kosmetikprodukten in allen asiatischen Ländern das stetige Wachstum des regionalen Marktes. Unternehmen investieren in die Einführung innovativer digitaler Kampagnen, um Verbraucher zum Kauf von Produkten auf Dorschleberbasis zu bewegen. Beispielsweise startete die Kapselmarke Seacod im Jahr 2023 eine digitale Kampagne mit dem Namen „ShuruwatAajSe“, um den Konsum von Kapseln auf Dorschleberbasis bei Verbrauchern zu fördern.
In den letzten Jahren ist der Verbrauch von Säuglingsnahrung in den südamerikanischen Ländern enorm gestiegen. Da Fischleberöl eine reichhaltige Quelle für EPA und DHA ist, verbessert es nachweislich die Knochenentwicklung bei Säuglingen und Kindern. Daher wird es oft in Säuglingsanfangsnahrung eingearbeitet, um seinen Nährwert zu erhöhen. Daher dürfte dieser Faktor die Nachfrage nach Omega-3-Zusatzstoffen, einschließlich des aus Dorschleber gewonnenen Öls für die Säuglingsernährung, in die Höhe treiben.
Im Nahen Osten und in Afrika wird erwartet, dass der Markt im gesamten Prognosezeitraum langsam wächst. Das steigende verfügbare Einkommen und die zunehmende Beliebtheit von Nahrungsergänzungsmitteln in dieser Region dürften in den kommenden Jahren zu günstigen Wachstumschancen für den Markt führen.
Konzentrieren Sie sich auf Produkteinführungen, um Unternehmen bei der Erweiterung ihres Produktportfolios zu unterstützen
Der Weltmarkt weist eine mäßig konsolidierte Struktur mit der Präsenz einiger weniger dominanter Akteure auf. Diese Schlüsselakteure der Branche halten aufgrund ihres riesigen Kundenstamms, ihres einzigartigen Produktangebots, ihrer starken Markentreue und ihres Vertriebsnetzes einen herausragenden Anteil am gesamten Markt. Das Branchenwachstum wird durch verschiedene Strategien der Unternehmen vorangetrieben, wie z. B. die Stärkung der Vertriebsnetze, die Einführung neuer Produkte und die Stärkung der E-Commerce-Präsenz, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Die Nachfrage nach fischbasierten Alternativen zur Herstellung von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln steigt. Unternehmen verbessern die Rückverfolgbarkeit ihrer Lieferkette, damit Verbraucher vor dem Kauf über ihre Produkte informiert sind.
Zum Beispiel führte Carlson Laboratories Inc. im Februar 2022 Lebertran mit grünem Apfelgeschmack auf dem US-Markt ein. Das neu eingeführte Produkt enthält 1.100 mg Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und D3 pro Portion für Erwachsene und 550 mg Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und D3 für Kinder. Das Unternehmen gibt an, dass dieses Produkt mit traditionellen, nachhaltigen Methoden aus arktischem Kabeljau gewonnen wird.
Der Forschungsbericht enthält quantitative und qualitative Einblicke in den Markt. Darüber hinaus bietet es eine detaillierte Marktanalyse der Marktgröße und Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente. Zu den verschiedenen wichtigen Erkenntnissen, die im Bericht präsentiert werden, gehören ein Überblick über verwandte Märkte, die Wettbewerbslandschaft, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das Regulierungsszenario in kritischen Ländern und wichtige Markttrends für Lebertran.
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ATTRIBUT | DETAILS |
Studienzeitraum | 2019–2032 |
Basisjahr | 2023 |
Geschätztes Jahr | 2024 |
Prognosezeitraum | 2024–2032 |
Historischer Zeitraum | 2019–2022 |
Wachstumsrate | CAGR von 9,88 % von 2024 bis 2032 |
Einheit | Wert (in Mio. USD) |
Segmentierung | Nach Quelle
Nach Anwendung
Nach Formular
Geographie
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Fortune Business Insights sagt, dass die globale Marktgröße im Jahr 2021 82,29 Millionen USD betrug und bis 2029 voraussichtlich 162,86 Millionen USD erreichen wird.
Mit einer CAGR von 9,06 % wird der Markt im Prognosezeitraum (2022-2029) ein vielversprechendes Wachstum aufweisen.
Es wird erwartet, dass das atlantische Segment das führende Segment basierend auf der Quelle während des Prognosezeitraums sein wird.
Der steigende Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln und Nutrazeutika bei Einzelpersonen ist der Schlüsselfaktor für das Marktwachstum.
LYSI Island, Olvea Fish Oils, Carlson Laboratories Inc., NOW Health Group Inc und Nordic Natural Inc. sind einige der führenden Akteure auf dem Markt.
Europa dominierte den Markt im Jahr 2021 in Bezug auf den Anteil.
Die Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln hält den größten Anteil am Weltmarkt.
Die steigende Nachfrage nach fischölhaltigen Kosmetikprodukten ist der zentrale Markttrend.
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