Tamaño del mercado de derivados de coco, participación y análisis de impacto de COVID-19, por tipo (jóvenes y maduros), por derivados (aceite de coco, agua de coco, leche de coco, coco desecado y otros), usuario final (alimentos y bebidas, cosméticos, Farmacéuticos y Otros), Pronóstico Regional, 2020-2032

El tamaño del mercado mundial de derivados del coco fue de 11.050 millones de dólares en 2019 y se prevé que crezca de 11.600 millones de dólares en 2020 a 41.030 millones de dólares en 2032 a una tasa compuesta anual del 11,10% durante 2020-2032. Asia Pacífico dominó el mercado de derivados del coco con una participación de mercado del 46,24% en 2019. Además, se prevé que el tamaño del mercado de derivados del coco en los EE. UU. crezca significativamente, alcanzando un valor estimado de 4,59 mil millones de dólares para 2032, impulsado por una mayor conciencia sobre la salud. Beneficios asociados con el consumo de productos de coco como agua de coco, aceite de coco y leche de coco.

 La propagación de COVID-19 ha planteado importantes desafíos para los proveedores de materia prima de coco y también para los procesadores.

Según el análisis, la demanda de agua de coco fue enorme en 2020 y se observaron compras de pánico entre los consumidores, lo que provocó una escasez de agua de coco envasada. Esto se debió principalmente a sus beneficios para la salud y a su mayor vida útil. Sin embargo, la demanda de otros derivados del coco fue comparativamente menor. El crecimiento de la CAGR se atribuye al aumento de la popularidad del veganismo y al aumento del consumo de alimentos y bebidas de origen vegetal. El crecimiento del mercado también se ve respaldado por la creciente demanda de productos de cuidado personal de base natural y orgánica.

Disponibilidad limitada de materia prima durante COVID-19 obstaculizará el crecimiento del mercado

Un bloqueo siguió al brote de COVID-19 en la mayoría de los países del mundo. Aunque el bloqueo se impuso para frenar la transmisión comunitaria entre la población, ha planteado varios desafíos operativos para los fabricantes de derivados del coco. Debido a la movilidad limitada de comerciantes y agricultores, el volumen de cocos entregados fue inferior a lo habitual. Por lo tanto, la menor disponibilidad de materia prima ha afectado la capacidad de procesamiento, lo que ha resultado además en un aumento de los precios y la interrupción de la cadena de suministro.

Si bien la interrupción en la cadena de suministro afectó el crecimiento del mercado, varios resultados positivos respaldaron el crecimiento del mercado durante el brote de COVID-19. Por ejemplo, las crecientes ventas de agua de coco y la creciente conciencia sobre el uso del aceite de coco. En marzo de 2020, las ventas de agua de coco se dispararon en los EE. UU. Por otro lado, en Filipinas, los científicos comenzaron a estudiar el aceite de coco virgen (VCO) como un tratamiento potencial para el coronavirus. 

ÚLTIMAS TENDENCIAS

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Preferencia creciente por dietas veganas para impulsar el crecimiento

La tendencia del veganismo se ha extendido rápidamente por todo el mundo, lo que ha provocado una mayor demanda de productos de origen vegetal. La aceptación de la tendencia del veganismo se ha vuelto popular en muchas partes desarrolladas del mundo. Promueve el desarrollo y uso de alternativas libres de animales para beneficiar a los animales, las personas y el medio ambiente. Las dietas basadas en plantas son algo que se ha observado comúnmente entre todos los veganos. La creciente percepción de que el aceite y la leche de coco pueden utilizarse como alternativa a las grasas y la leche animales ha aumentado la demanda de derivados del coco. Se prevé que esto sea un buen augurio para el crecimiento del mercado.

FACTORES IMPULSORES

Creciente popularidad de las alternativas basadas en plantas para impulsar el crecimiento del mercado

Según la Asociación de Alimentos de Origen Vegetal de EE. UU., el crecimiento de las ventas minoristas de alimentos de origen vegetal y leche de origen vegetal aumentó un 11% y un 5%, respectivamente, mientras que el crecimiento de todos los alimentos y la leche de origen lácteo aumentó ligeramente un 2,2%. % y 0,1%, respectivamente. La creciente demanda de leches vegetales se atribuye principalmente a la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con las bebidas vegetales. En última instancia, esto contribuye al crecimiento de la industria mundial de derivados del coco.

Anteriormente, los derivados del coco, como el aceite de coco y la leche de coco, sólo se utilizaban como ingrediente alimentario . Sin embargo, en el pasado reciente, la conciencia de los consumidores sobre su utilidad para mejorar la salud general ha obligado a los fabricantes a invertir en el desarrollo de productos de valor añadido. En julio de 2020, Epigamia, en colaboración con Danone S.A., lanzó en India yogur de origen vegetal elaborado con leche de coco. Este lanzamiento permitirá a Danone capitalizar la tendencia creciente de la leche de coco como alternativa láctea.

Aumento de la utilización de derivados del coco en la industria cosmética y del cuidado de la piel para impulsar el crecimiento del mercado de derivados del coco

Según el análisis de mercado compartido por los Servicios Agrícolas Exteriores (FAS) y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el consumo industrial de aceite de coco para la cosmética y industria del cuidado de la piel ha aumentado de 1,51 millones de toneladas métricas a 1,79 millones de toneladas métricas. La creciente conciencia sobre las propiedades antienvejecimiento del aceite de coco ha aumentado significativamente su demanda en la industria de la belleza y el cuidado de la piel. El mercado mundial de estos derivados del coco está muy impulsado por la creciente demanda de productos para el cuidado de la piel y el cabello a base de coco entre los consumidores.

FACTORES RESTRICTIVOS

Fluctuaciones en la producción de coco debido a factores climáticos para limitar el crecimiento del mercado

El mercado se ve muy afectado por las fluctuaciones en la producción de coco debido a diversos factores climáticos. El clima global ha estado cambiando rápidamente, principalmente debido a la creciente emisión de gases de efecto invernadero a través de múltiples actividades humanas como la deforestación y el aumento de la industrialización.

La plantación de coco es muy sensible a los cambios climáticos al ser un cultivo perenne. El cambio climático afecta las plantaciones de coco debido al aumento de las temperaturas, la concentración preeminente de dióxido de carbono, los cambios en las precipitaciones, el aumento de malezas, plagas y enfermedades, y la creciente susceptibilidad a los depósitos de carbono orgánico. Además, la vulnerabilidad de las plantaciones de coco al cambio climático depende principalmente de la intensidad de la sequía atmosférica o del suelo, de las adaptaciones y de la sensibilidad.

El estrés por sequía afecta fuertemente la producción en casi todas las regiones productoras de coco, principalmente un cultivo de secano. Además, las sequías estivales de cada año, además de los frecuentes años de sequía, afectan a la producción. Los factores mencionados anteriormente reducen la producción de coco y, en última instancia, frenan el crecimiento del mercado.

SEGMENTACIÓN

Análisis por tipo

Los cocos maduros mantendrán la mayor parte

Según el tipo, los cocos maduros tienen la mayor cuota de mercado de derivados del coco en el mercado mundial debido a su alto contenido de pulpa y su bajo precio. Además, estos cocos se secan para hacer copra y extraer aceite de coco, que tiene una gran demanda entre todos los derivados.

Se espera que el segmento de coco joven experimente un crecimiento considerable durante el período de pronóstico de la industria. Esto se atribuye principalmente a la creciente conciencia sobre los beneficios asociados al consumo de agua de coco. En los últimos años, la demanda de cocos tiernos bebibles ha alcanzado su punto máximo, especialmente en Estados Unidos y países europeos como el Reino Unido.

Por análisis de derivados

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El agua de coco se convertirá en el derivado del coco más consumido

Se proyecta que el segmento de agua de coco crecerá a la tasa compuesta anual más alta en los próximos años debido al aumento de la demanda de agua de coco, especialmente en las regiones desarrolladas como América del Norte y Europa. Además, la demanda de agua de coco está impulsada por la creciente adopción de bebidas funcionales más saludables y un aumento en el uso de agua de coco como ingrediente en la industria de bebidas.

El aceite de coco tiene una fuerte demanda en el productos cosméticos y la industria de alimentos y bebidas debido a su fuerte sabor, aroma suave y propiedades emolientes. La demanda de aceite de coco virgen (VCO) está creciendo más rápidamente debido al creciente uso de aceites vegetales más saludables y a la creciente aplicación de VCO en complementos alimenticios y snacks saludables de primera calidad. Se espera que esto favorezca el crecimiento del segmento en el mercado.

Por análisis del usuario final

Los cosméticos mantienen una importante cuota de mercado debido al alto consumo de derivados del coco

Según el usuario final, es probable que domine el segmento de cosméticos debido al gran consumo de estos derivados, como el aceite de coco, la leche de coco y la crema de coco, para producir una gama de productos cosméticos. Además, los fabricantes de cosméticos se centran en adoptar emulsionantes e ingredientes naturales y respetuosos con el medio ambiente, como el aceite de coco, debido al creciente interés de los consumidores por los productos sostenibles.

Los derivados del coco encuentran una gran aplicación en la industria de alimentos y bebidas en agua de coco, aceite de coco, coco desecado, azúcar de coco , harina de coco y leche de coco. Se espera que esto impulse el crecimiento segmentario en los próximos años.

PERSPECTIVAS REGIONALES

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La región de Asia y el Pacífico fue de 5,11 mil millones de dólares en 2019 y se espera que domine el mercado global durante el período previsto. Esto es atribuible al aumento de las actividades comerciales de derivados del coco entre los países asiáticos y otras regiones, principalmente Europa y América del Norte. Se espera que la presencia de fabricantes líderes como Axelum Resources Corp., Celebes Coconut Corporation y PT Global impulse el crecimiento del mercado en la región.

El mercado está experimentando un fuerte crecimiento en Europa debido a la tendencia actual de los productos de origen vegetal. Los consumidores se inclinan mucho por una dieta basada en plantas, ya que se percibe como una forma de lograr un equilibrio saludable y sostenible entre productos animales como la carne y la leche y las verduras.

La presencia de actores clave como Vita Coco, McCormick & Company, Inc. y Hain Celestial impulsa el crecimiento del mercado en América del Norte. Además, se prevé que la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con el consumo de derivados del coco impulse la demanda de productos de coco en la región.

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En el resto del mundo, existe una tendencia al alza de productos de belleza limpios entre los consumidores de América del Sur, Medio Oriente y África, lo que los lleva a elegir productos de belleza sin sulfatos, parabenos y siliconas. La popularidad de estos derivados como la leche de coco, la manteca de cacao e ingredientes naturales, particularmente el aceite de argán, está aumentando entre los consumidores sudamericanos para mantener su cabello sano.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Las empresas se centran en la ampliación de las instalaciones para ampliar su cuota de mercado

El mercado mundial de derivados del coco presenta una estructura fragmentada. Los pocos actores destacados de la industria, como Vita Coco, Celebes Coconut Corporation y Axelum Resources Corp., tienen una participación significativa en todo el mercado debido a su enorme base de clientes, su sólida lealtad a la marca y su red de distribución. Los principales fabricantes se centran intensamente en reforzar sus capacidades comerciales mediante la expansión geográfica. Por ejemplo, en mayo de 2020, Danone amplió su categoría de productos vegetales en Europa, tras el lanzamiento de una nueva unidad de negocio en América del Norte.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE PERFILADAS:

• Axelum Resources Corp. (Norte de Mindanao, Filipinas)


• Superstar Coconut Products Co., Inc. (Quezón, Filipinas)


• Corporación de coco de Célebes (Butuán, Filipinas)


• JAKA Inversión Corp. (Makati, Filipinas)


• PT Global Coconut (Célebes del Norte, Indonesia)


• McCormick & Company, Inc. (Maryland, Estados Unidos)


• Hain Celestial Group, Inc. . (Nueva York, Estados Unidos)


• Danone S.A. (París, Francia)


• Vita Coco (Nueva York, Estados Unidos)


• Agrim Pte Ltd. (Singapur)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• Septiembre de 2020: La empresa norteamericana EVR Foods lanzó leche y cremas de origen vegetal elaboradas con nueces pili y agua de coco bajo su marca Lavva, mejor conocida por sus yogures de origen vegetal con plátano.


• Octubre de 2019: Axelum Resources Corp. firmó un nuevo contrato para suministrar derivados orgánicos del coco, especialmente leche de coco en polvo, a un fabricante internacional de productos para el cuidado de la piel.

COBERTURA DEL INFORME

Una representación infográfica de Coconut Derivatives Market

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