Taille du marché du collagène du Benelux, part et analyse d’impact de Covid-19, par type (collagène hydrolysé, collagène natif et gélatine), source (bovin, marin, volaille, autres), application (aliments et boissons, soins de santé et produits pharmaceutiques, cosmétiques et Autres) et prévisions régionales, 2020-2032

La taille du marché du collagène au Benelux s’élevait à 279,6 millions de dollars en 2019 et devrait passer de 285,5 millions de dollars en 2020 à 536,80 millions de dollars en 2032, avec un TCAC de 5,40 % au cours de la période de prévision, sur la base de notre analyse dans le rapport existant. Les Pays-Bas ont dominé le marché du collagène au Benelux avec une part de marché de 51,29 % en 2019.

L’impact mondial du COVID-19 a été sans précédent et stupéfiant, le secteur du collagène du Benelux ayant observé un choc de demande négatif au milieu de la pandémie. D'après notre analyse, le marché du collagène au Benelux connaîtra une légère baisse de 2,3 % en 2020. L'augmentation du TCAC est attribuable à la demande et à la croissance de ce marché, qui reviendra aux niveaux d'avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

Le collagène est une protéine structurelle présente en abondance dans la matrice extracellulaire de divers tissus conjonctifs du corps animal et humain. L'industrie devrait connaître une croissance significative dans la région du Benelux en raison de sa large utilisation dans les industries d'application finale. Il est largement utilisé dans divers aliments et boissons transformés en raison de son comportement gélifiant, épaississant, texturant, stabilisant et sa capacité de rétention d'eau. Collagène est également utilisé comme ingrédient dans diverses poudres compléments alimentaires en raison de sa teneur élevée en protéines et de son rôle bénéfique dans le métabolisme, qui devrait stimuler sa croissance.

La pandémie de COVID-19 entraînera une perturbation de la chaîne d'approvisionnement en matières premières

L’épidémie de COVID-19 a gravement affecté l’économie du Benelux. Les industries de l’alimentation et des boissons, des médicaments et plusieurs autres industries sont affectées en raison de la fermeture des installations de fabrication, des retards dans l’approvisionnement en matières premières et de la pénurie de main-d’œuvre. Le gouvernement avait imposé un confinement au sein du syndicat, ce qui a en outre entraîné des restrictions sur la mobilité publique et des retards logistiques. Divers fabricants et transformateurs de produits alimentaires opérant dans ces pays sont confrontés à de nombreux défis dans leur fonctionnement. Les perturbations de la chaîne d’approvisionnement ont en outre entraîné une pénurie de matières premières.

Selon le Centre du commerce international, en 2020, les importations européennes d'intrants manufacturiers devraient diminuer de 147 milliards de dollars, dont 101 milliards de dollars seraient dus au commerce intra-UE. Cependant, les fabricants de ces pays ont augmenté leurs investissements dans la recherche et l’innovation pour développer des produits alimentaires sûrs, de longue conservation et nutritifs. Cela devrait stimuler la croissance du marché du collagène au Benelux dans les années à venir.

DERNIÈRES TENDANCES

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La demande croissante de collagène dans les produits de beauté pour influencer la croissance

La capacité de la protéine à soutenir la santé de la peau, des cheveux et des ongles est un facteur majeur qui influence sa large incorporation dans divers produits de beauté et de soins personnels au Benelux. Par exemple, selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI), en 2019, la consommation de suppléments protéiques améliore l’hydratation, l’élasticité et la densité de la peau. En outre, les préoccupations croissantes des consommateurs concernant la qualité de la peau et le vieillissement ont poussé les fabricants à développer des boissons de beauté, des suppléments et des produits à application topique. Par exemple, selon un rapport publié par Cosmetica Italia en 2019, l'industrie cosmétique aux Pays-Bas a connu une croissance de 2,4 %, tandis que la Belgique et le Luxembourg ont observé une croissance de la consommation de 1,6 % en 2018. Ces facteurs devraient alimenter la demande dans ces pays en 2019. les années à venir.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Utilisation intensive du collagène dans l'industrie pharmaceutique et de la santé pour augmenter la croissance

Sa large utilisation dans diverses applications biomédicales en raison de son excellente biocompatibilité et de ses propriétés biochimiques est principalement à l’origine de la croissance de son marché. Il est également largement utilisé en chirurgie cardiovasculaire, en chirurgie plastique, en orthopédie, en ophtalmologie et autres. De plus, il possède des propriétés de reconstruction osseuse et de cicatrisation. Cependant, sa principale application inclut l’utilisation de l’administration de médicaments. Par exemple, selon un article de recherche publié par l'International Journal of Pharmacy Teaching & Practices en 2017, des éponges de collagène, des mini-pellets, des préparations de gel et autres ont été utilisés comme biomatériau pour l'administration de médicaments en raison de leur nature biodégradable et de leur synergie avec d'autres. composés bioactifs présents dans le corps.

Par conséquent, les fabricants aux Pays-Bas les incorporent largement dans divers suppléments et médicaments pour offrir des propriétés fonctionnelles spécifiques. Selon un rapport de recherche du National Center for Biotechnology Information (NCBI), en 2017, l'incidence annuelle des fractures de la hanche aux Pays-Bas s'élevait à environ 250/100 000. Par conséquent, les problèmes de santé et médicaux croissants, tels que l’ostéoporose et l’arthrite au Benelux, ont conduit à une demande croissante de la part des fabricants.

Inclusion d'un produit dans la nutrition sportive pour alimenter la croissance

Le marché de la nutrition sportive est en plein essor à l’échelle mondiale, la santé et la forme physique étant devenues un élément essentiel de la vie des consommateurs. Cela a incité des fabricants, tels que Darling Ingredients, Inc. et Nestlé S.A., à commencer à incorporer cet ingrédient dans divers produits de nutrition sportive. Par exemple, selon une étude publiée en 2016 dans l’International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, environ 85 % des athlètes d’élite des Pays-Bas consomment boissons pour sportifs pour soutenir leur santé. La consommation de telles boissons sportives contribue à la récupération musculaire de l’athlète et améliore ses performances. L'augmentation des ventes au détail de boissons pour sportifs fonctionnelles en Belgique et aux Pays-Bas a eu un impact positif sur le marché en termes de valeur ainsi que de volume et contribue régulièrement à la croissance du marché.

FACTEURS DE RETENUE

Disponibilité d'alternatives à base de plantes pour entraver la croissance

La disponibilité d’alternatives à base de plantes et de substituts aux ingrédients alimentaires d’origine animale est susceptible d’entraver les performances du marché. Les préoccupations croissantes en matière de durabilité environnementale et de bien-être animal ont conduit les consommateurs à se tourner progressivement vers les produits à base de plantes. Les fabricants surveillent de près les tendances actuelles du marché, ce qui les a amenés à lancer des produits végétaliens. Par exemple, en novembre 2020, Jellatech, une start-up de biotechnologie ayant sa base de R&D aux Pays-Bas, a lancé du collagène et de la gélatine sans animaux et sans abattage afin d'éliminer l'utilisation d'animaux pour la fabrication de ces ingrédients. Ainsi, ces nouveaux produits sans animaux peuvent constituer un frein important à la croissance du marché.

SEGMENTATION

Analyse par type :

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Utilisation étendue de la gélatine dans divers secteurs d'application

Le segment de la gélatine détient actuellement la part la plus élevée d’après l’analyse des parts de marché, en raison de sa large utilisation dans les aliments et les boissons comme agent clarifiant ou épaississant. Dans les boissons, comme le vin, bière , et jus de fruits, il est utilisé pour éliminer les précipités générateurs de troubles afin d'obtenir des produits clarifiés et clairs. Selon le GME (Gelatine Manufacturers of Europe), 2018, les onze principaux fabricants de gélatine et de peptides de collagène en Europe relèvent du GME. Ils représentent environ 98 % de la production européenne de gélatine et 33 % de la production mondiale. Il est également utilisé pour fabriquer des gelées, des bonbons et des boissons prêtes à boire. De plus, sa nature riche en protéines, sans cholestérol et rentable a conduit à son émergence en tant qu'ingrédient respectueux de l'étiquetage, ce qui, à son tour, devrait favoriser la croissance.

Le segment du collagène hydrolysé devrait présenter une traction significative car il a été décomposé en acides aminés plus simples qui contribuent à sa dissolution accrue. Cela conduit à une large incorporation du produit dans des suppléments en poudre. De même, sa forme native est largement utilisée dans les cosmétiques et les produits de soins personnels en raison de sa antioxydants et ses propriétés anti-inflammatoires, ce qui, à son tour, devrait stimuler sa demande. 

Par analyse de source :

Le segment bovin représentera une part de marché importante en raison de sa large disponibilité

Sur la base de la source, la source bovine représente la part majeure du marché en raison de sa disponibilité abondante et de son coût comparativement inférieur à celui de ses homologues. Il est abondant en collagène de type I et de type III qui contribue à apporter de nombreux bienfaits à la peau. Il est largement utilisé par les fabricants pour produire des boissons en poudre, des capsules et des suppléments en gel mou en raison de son faible poids moléculaire. Cela peut également aider à soulager les symptômes de l’arthrose.

Le segment marin est devenu une source prometteuse pour l'obtention de protéines, car il est respectueux de l'environnement et utilise des sous-produits du poisson, tels que des os et des écailles. Il est riche en variante de type I de la protéine, qui est facilement absorbée par le corps et contribue à une cicatrisation plus rapide des plaies et des cicatrices. La volaille est également une source essentielle car elle contient du collagène de type II qui améliore la santé digestive, réduit les douleurs articulaires et autres bienfaits pour la santé.

Par candidature

Le segment des aliments et des boissons détiendra la plus grande part

Sur la base des applications, le segment des aliments et des boissons représente la part la plus importante en raison de la large incorporation de ce produit dans divers produits alimentaires tels que les soupes, les boissons, les bonbons, les gelées, les gommes et autres. Il améliore l'élasticité, la stabilité et la consistance des produits alimentaires. Il agit également comme liant dans les produits de boulangerie, alors que dans confiserie articles, il agit comme un agent épaississant.

Sa nature polyvalente a conduit à son utilisation dans d’autres industries, telles que les produits pharmaceutiques et cosmétiques. L’industrie pharmaceutique l’utilise à des fins d’administration efficace de médicaments, de reconstruction osseuse et de cicatrisation des plaies. Tandis que l’industrie cosmétique l’incorpore dans diverses crèmes anti-âge, lotions pour le corps et compléments de beauté pour améliorer l’élasticité et l’hydratation de la peau. Ces facteurs devraient stimuler la croissance du marché au cours des années de prévision.

APERÇU DU PAYS

Les Pays-Bas représentent la majeure partie du marché et devraient atteindre 208,37 USD en 2027 en raison de la croissance rapide de l'industrie des aliments et des boissons. Selon le rapport 2019 du Département de l'Agriculture des États-Unis, l'industrie agroalimentaire néerlandaise représentait 82,5 milliards de dollars en 2017 et 92,4 milliards de dollars en 2018. En outre, la demande croissante des consommateurs pour des produits alimentaires nutritifs et sûrs a incité les fabricants à augmenter leurs ventes. production. Par conséquent, ils s’efforcent de proposer des produits alimentaires innovants qui contribueraient à soutenir la santé globale.

La Belgique et le Luxembourg devraient respectivement occuper les deuxième et troisième positions sur le marché. Les investissements croissants dans la recherche et les innovations visant à améliorer la qualité du produit sont susceptibles de stimuler la croissance du marché régional. En outre, la popularité croissante et l’utilisation généralisée de la protéine dans diverses industries d’utilisation finale devraient stimuler encore davantage la croissance. 

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ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Lancer des lancements de nouveaux produits et des partenariats pour aider les entreprises à élargir leur portefeuille de produits

Le marché est consolidé avec la présence de plusieurs acteurs clés dans les pays. The Hut Group, une société britannique de commerce électronique, se lance dans des partenariats stratégiques pour développer son segment d'activité. Cela permettra à l'entreprise de diversifier son portefeuille de produits et de renforcer sa présence au Benelux. Par exemple, en septembre 2020, la société a acquis Perricone MD, une marque de soins de luxe. On estime que cette acquisition contribuera à l'expansion de ses capacités commerciales avec l'aide d'un réseau de distribution établi de Perricone MD. D'autres sociétés, telles que The Hut Group, PK Benelux B.V., Nitta Gelatin NA Inc., Mattison Healthcare B.V. et Gelita AG, comptent parmi les principaux acteurs du marché. Ces entreprises capitalisent sur l’expansion de leur portefeuille de produits et de leur portée géographique afin de renforcer leur position sur le marché.

LISTE DES ACTEURS CLÉS DU MARCHÉ PROFILÉS DANS CE RAPPORT :

• Le groupe Hut (Royaume-Uni)


• Nestlé S.A. ( Vevey, Suisse )


• Darling Ingredients, Inc. (Texas, États-Unis)


• PK Benelux B.V. (Pays-Bas)


• Van Dinter Health B.V. (Pays-Bas)


• Arctic Pure (Finlande)


• Mattison Healthcare B.V. (Pays-Bas)


• Tessenderlo Group sa (Belgique)


• Groupe Damier (Belgique)


• Koninklijke DSM N.V. (Pays-Bas)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

• Mai 2020 : Swisse Wellness a annoncé le lancement des mélanges de beauté Clinical Collagen+ contenant du collagène nourri à l'herbe, qui seront disponibles aux Pays-Bas et dans d'autres pays européens.


• Mars 2020 : Garden of Life, une marque de la société Atrium Innovations, Inc., propriété de Nestlé SA, a élargi sa gamme de collagène nourri à l'herbe avec des ingrédients ajoutés, qui consiste en une variété de produits répondant à des besoins de santé spécifiques.

COUVERTURE DU RAPPORT

Una representación infográfica de Benelux Collagen Market

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Le rapport d’étude de marché sur le collagène Benelux fournit des informations qualitatives et quantitatives sur le marché. Il propose également une analyse détaillée de la taille du marché et du taux de croissance pour tous les segments possibles du marché. Diverses informations clés présentées dans le rapport sont un aperçu des marchés connexes, des développements récents du secteur, tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les principales tendances du secteur.

Portée et segmentation du rapport