Taille, part et tendance mondiale du marché des graines de lin par forme (huile de graines de lin, graines de lin moulues, graines de lin entières), par application (industrie alimentaire, alimentation animale) et prévisions régionales, 2024-2032

Le marché mondial des graines de lin devrait croître à un rythme important au cours de la période de prévision, en raison de la reconnaissance croissante des graines de lin en tant que culture comestible saine et nutritive. La demande croissante de graines de lin propres à la consommation humaine, de graines de lin destinées à l’alimentation animale et de graines de lin industrielles devrait alimenter la croissance de l’industrie mondiale des graines de lin dans les années à venir.

Les principales entreprises opérant sur le marché mondial des graines de lin se concentrent sur l'innovation de produits et les nouveaux lancements, tout en élargissant leur portée mondiale pour maintenir leur importance sur le marché. Archer-Daniels-Midland Company, S.S. Johnson Seeds, Cargill Incorporated et Sunnyville Farms Ltd. font partie des principales entreprises performantes dans l'industrie mondiale des graines de lin.

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La graine de lin, également connue sous le nom de graine de lin, est une culture fibreuse comestible et très ancienne, principalement cultivée dans les régions froides. La graine de lin appartient à la famille des Linacées. Les graines de lin regorgent de divers nutriments, tels que les protéines, les glucides,acides gras oméga-3, calcium, magnésium, phosphore, potassium et autres. La consommation réglementée de graines de lin a le potentiel de prévenir les maladies cardiaques, le cancer et d’autres maladies graves.

La demande mondiale croissante d’aliments fonctionnels entraîne une demande d’ingrédients fonctionnels, ce qui devrait alimenter la croissance du marché des graines de lin. Demande croissante de graines de lin de la part des industries d'utilisation finale en raison de la présence de fibres, d'acides gras oméga-3 etantioxydantLes propriétés présentes en leur sein devraient en outre stimuler la croissance de leur marché dans les années à venir. En outre, l’inclination croissante des consommateurs envers les produits et ingrédients alimentaires naturels et biologiques, ainsi que les produits riches en nutriments, devrait propulser la croissance de l’industrie des graines de lin.

La consommation d’une quantité non réglementée de graines de lin peut avoir des effets néfastes sur la santé des êtres humains et peut également provoquer une toxicité, ce qui devrait entraver la croissance du marché des graines de lin. Une consommation excessive de graines de lin peut entraîner des occlusions intestinales et un éclaircissement du sang (chez les personnes souffrant de troubles sanguins) chez certaines personnes, ce qui peut freiner davantage la croissance du marché.

Acteurs clés couverts

• Cargill Incorporée


• Simosis International


• AgMotion Inc.


• Les Fermes Sunnyville Ltée.


• Produits céréaliers CanMar Ltée.


• Semences SS Johnson


• Compagnie Archer-Daniels-Midland


• Oléagineux sains


• Aliments TA Ltée.


• Richardson International Ltée.


• Graines Stokke

ANALYSE DE LA SEGMENTATION DU MARCHÉ DES GRAINES DE LIN

Sur la base de sa forme, le marché mondial des graines de lin a été segmenté en huile de graines de lin, graines de lin moulues et graines de lin entières. Le segment des graines de lin moulues devrait dominer le marché mondial du segment des graines de lin dans les années à venir, en raison de sa large incorporation dans la production de divers produits alimentaires, tels queproduits de boulangerieet autres produits comestibles. L’ajout de graines de lin moulues ne perturbe pas la texture et la consistance du produit alimentaire et est facilement digestible, ce qui constitue un autre facteur important qui devrait favoriser la croissance du segment.

Sur la base des applications, l’industrie mondiale des graines de lin a été segmentée en industrie alimentaire, alimentation animale et autres. Le segment de l’industrie alimentaire devrait détenir la part de marché majeure au cours de la période de prévision, en raison de l’utilisation croissante de différentes formes de graines de lin dans la production de produits de confiserie, de produits de boulangerie, de barres énergétiques et autres. Le segment de l’alimentation animale devrait détenir une part de marché importante sur le marché mondial des graines de lin au cours des années de prévision en raison de la demande croissante de produits nutritionnels pour animaux.

Analyse régionale

L’Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part de marché dans l’industrie mondiale des graines de lin, en raison de la production élevée de ce produit dans des pays comme le Canada et les États-Unis. Selon l'Agricultural Marketing Resource Centre, le Canada est le plus grand producteur de graines de lin au monde. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des graines de lin pour la santé devrait propulser la croissance du marché des graines de lin en Amérique du Nord. L’Asie-Pacifique devrait enregistrer une croissance significative au cours des années de prévision, en raison de l’augmentation de la demande et de la consommation de graines de lin dans les économies émergentes, comme l’Inde et la Chine.

Développements clés de l’industrie

• En mars 2018, KRBL Limited a lancé ses nouveaux produits « Graines de chia » et « Graines de lin » dans sa catégorie de produits Wholesome Grain (FMCG). Avec le lancement des produits susmentionnés, l'entreprise a fait un pas en avant vers une intégration avancée.


• En septembre 2016, la société Archer-Daniels-Midland a lancé l'huile de lin « Onavita ». Onavita est une huile de lin sans OGM et entièrement raffinée, adaptée aux végétaliens et végétariens.