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Taille du marché du collagène marin, part et analyse de l’industrie, par catégorie (poissons, algues et autres), par source (os et tendons, peau et autres), par forme (poudre et liquide), par application (aliments et boissons fonctionnels, Compléments alimentaires, cosmétiques et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: January 13, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI102467

 

INFORMATIONS CLÉS SUR LE MARCHÉ

La taille du marché mondial du collagène marin était évaluée à 1 080,4 millions de dollars en 2023 et devrait passer de 1 167,3 millions de dollars en 2024 à 2 316,2 millions de dollars d’ici 2032, affichant un TCAC de 8,94 % au cours de la période de prévision. L’Asie-Pacifique a dominé le marché du collagène marin avec une part de marché de 40,85 % en 2023. De plus, la taille du marché du collagène marin aux États-Unis devrait croître de manière significative, pour atteindre une valeur estimée à 473,40 millions de dollars d’ici 2032, en raison de l’inquiétude croissante concernant le collagène marin. la santé et la durabilité environnementale ont stimulé la demande de poisson à valeur ajoutée et provenant de sources durables.


Le collagène marin est extrait de poissons et d’autres organismes marins et constitue la source de collagène la plus biodisponible sur le marché. La consommation de collagène marin de type 1, présent dans les os, les tendons, la peau, les ligaments, les cheveux, les dents et les ongles, peut rendre la peau plus ferme et plus lisse, renforçant ainsi son élasticité. Par conséquent, en raison de ces avantages, la demande en collagène marin de la part de diverses industries, telles que produits de beauté , suppléments et autres augmente considérablement.


Les aliments fonctionnels, les produits de soins de la peau et les compléments alimentaires infusés de collagène marin sont progressivement reconnus pour leur rôle dans la sécurité alimentaire et la nutrition. Ils agissent non seulement comme sources majeures de protéines, mais également comme fournisseurs d'acides gras essentiels oméga-3 et de micronutriments biodisponibles. La priorisation et l'intégration des sous-produits de la pêche et de l'aquaculture dans diverses industries devraient jouer un rôle essentiel sur le marché du collage marin en développant de nouveaux produits pour le consommateur. Par conséquent, cela crée des opportunités pour les fabricants de différents secteurs d’investir dans la recherche et le développement et de fabriquer un produit adapté aux besoins des consommateurs.


Le marché dépend principalement du industrie des fruits de mer car la majeure partie est préparée comme sous-produit d’organismes marins capturés lors de la pêche. Pendant plus de deux ans, la chaîne d’approvisionnement des produits de la mer et des produits marins a été contrainte de s’ajuster et de s’adapter aux conditions sans précédent de la pandémie de COVID-19. Dans le paysage diversifié qui compose ce marché, les pêcheurs, les industries du collagène, les communautés et les gouvernements ont développé toute une gamme de stratégies, d’innovations et de mécanismes d’adaptation pour assurer la survie des entreprises.


Bien qu’il y ait eu un déclin de la croissance du marché des produits de la mer, la consommation de protéines a augmenté depuis la pandémie de COVID-19 en raison de la nécessité de garder le corps fort et immunisé contre diverses maladies. Même si l’évolution des consommateurs vers la consommation de protéines alimentaires et d’aliments fonctionnels était déjà en cours dans l’industrie, la pandémie a accéléré cette tendance. Les consommateurs inquiets d’être infectés par le COVID-19 ont consommé plus de produits protéinés alimentaires que jamais. Cela peut être attribué au fait que les consommateurs préfèrent davantage les produits fabriqués spécialement pour la santé, le bien-être et la durabilité.


Tendances du marché du collagène marin


Les produits durables à base de collagène marin deviendront une tendance majeure du marché


La tendance croissante des entreprises à adopter une stratégie d'intégration verticale pour garantir la durabilité se maintient à chaque étape du développement et de la distribution des produits, de la pêche à la transformation et à la logistique. Ce facteur devrait influencer positivement la croissance du marché du collagène marin. Le développement et l'intégration de technologies susceptibles d'apporter plus de transparence aux méthodes de capture du poisson peuvent stimuler la demande de produits à base de collagène de poisson parmi les consommateurs soucieux de l'environnement qui préfèrent les produits durables et respectueux de l'environnement. L'obtention d'accréditations et d'écolabels pour des produits auprès de conseils et d'organisations réputés qui établissent des normes pour la pêche durable, comme le Marine Stewardship Council (MSC), peut être une stratégie marketing vitale pour les acteurs de l'industrie qui souhaitent rester présents sur le marché mondial à l'heure actuelle. et dans le futur. De plus, un pourcentage considérable de la population mondiale est de plus en plus déterminé à sauver les océans et se tourne donc vers les fruits de mer obtenus uniquement en utilisant des méthodes durables, telles que la pêche à la canne. Pour répondre à ces demandes changeantes des consommateurs, les entreprises peuvent réformer leur chaîne d’approvisionnement et apporter plus de transparence à l’étiquetage de leurs produits.


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Facteurs de croissance du marché du collagène marin


La demande croissante de collagène marin dans l’industrie cosmétique pour stimuler la croissance du marché


Le collagène est l'un des principaux composants de nombreuses formulations cosmétiques car c'est un humectant naturel et Crème hydratante . L’industrie cosmétique est continuellement à la recherche d’ingrédients innovants et efficaces pour rendre les produits plus attrayants pour les clients. Les fabricants tentent de fabriquer des produits innovants pour répondre à la demande des clients pour des ingrédients plus naturels. Par exemple, en janvier 2019, ActivLayr, une société basée en Nouvelle-Zélande, a produit du collagène de type marin en utilisant la technologie des nanofibres et l’électrofilage.


Les entreprises opérant sur le marché lancent des produits offrant des avantages supplémentaires aux clients. Par exemple, Cobiso fabrique du collagène hydro-marin pour la peau. Il est riche en acides aminés et en polypeptides spécifiques et recommandé pour les préparations cosmétiques destinées aux soins de la peau, aux produits pour bains et douches et aux soins capillaires. Il présente plusieurs bienfaits, comme renforcer l’élasticité cutanée, améliorer le confort cutané et rendre la surface de la peau et des cheveux plus douce et plus lisse. La demande pour ce collagène a donc augmenté dans l’industrie cosmétique.


Demande croissante de produits à base de collagène de la part de l’industrie nutraceutique pour stimuler la croissance du marché


L'évolution des modes de vie et l'urbanisation croissante ont provoqué un changement majeur dans les habitudes alimentaires et les choix alimentaires des consommateurs. Au cours des dernières années, les consommateurs sont devenus plus enclins à privilégier des options alimentaires saines et nutritives, ce qui a stimulé la demande de produits à base de collagène de poisson de la part de l'industrie nutraceutique. Les consommateurs choisissent des compléments alimentaires contenant des ingrédients naturels et bénéfiques, ce qui augmentera l'utilisation du collagène marin dans l'industrie nutraceutique.


La diversité des organismes de l'écosystème marin présente un réservoir d'une grande variété de composés naturels, et chaque année, de nombreuses nouvelles molécules marines et leur potentiel biologique sont identifiés. L'identification de nouveaux éléments et leurs essais cliniques prouvant les valeurs bénéfiques des organismes permettent leur utilisation dans les aliments fonctionnels, les nutraceutiques, les agents thérapeutiques et les produits pharmaceutiques. En novembre 2022, la coentreprise de PB Leiner avec le groupe Hainan Xiangtai a été annoncée pour introduire des peptides de collagène de poisson sur le marché mondial. Le motif de cette collaboration était d'élargir le portefeuille de peptides de collagène Solugel de PB Leiner. Le peptide de collagène marin est un ingrédient actif favorable à la santé offrant des propriétés anti-âge et favorisant la santé des os et des articulations.


FACTEURS DE RETENUE


Coût élevé des produits à base de collagène marin pour freiner la croissance du marché


La production de produits à base de collagène nécessite des avancées technologiques et des activités intenses de R&D, telles que la fabrication d'échafaudages de collagène pour l'ingénierie tissulaire et l'utilisation de nanomatériaux pour livraison de médicaments en utilisant le collagène marin comme ingrédient clé. Sa biocompatibilité, son abondance et sa biodégradabilité sont les raisons de son utilisation diversifiée dans les applications cliniques. Par conséquent, l’utilisation de technologies haut de gamme dans sa production augmente dans une certaine mesure le prix du produit final, freinant ainsi la croissance du marché. La progressivité des droits de douane se produit lorsque les droits d'importation sont plus élevés sur les produits semi-transformés que sur les matières premières et que les droits d'importation sont beaucoup plus élevés sur les produits finis. Les produits à base de collagène marin sont soumis à des droits d'importation élevés.


Des régions telles que l’Asie-Pacifique, l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l’Afrique comptent de nombreux pays en développement dans lesquels la majorité de la population appartient à des groupes à revenu intermédiaire ou à faible revenu. Se permettre des produits à prix élevé constitue un défi pour ces groupes de revenus et ce facteur constitue un défi majeur pour les fabricants qui souhaitent rivaliser au niveau des prix à la consommation et capter la base de consommateurs.


Dans les régions développées comme l’Amérique du Nord et l’Europe, les importations de collagène marin augmentent considérablement le prix des produits finaux, ce qui constitue également une menace majeure pour la capacité des fabricants à développer leurs activités. Comme la technologie impliquée dans l’obtention et la transformation du collagène marin est plus coûteuse, les prix des produits finaux augmentent, ce qui freine la croissance du marché.


Analyse de la segmentation du marché du collagène marin


Analyse par catégorie


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Le collagène à base de poisson va prendre de l'ampleur grâce à ses avantages nutritionnels


En fonction de la catégorie, le marché mondial est segmenté en poissons, algues et autres. Le segment du poisson détient la plus grande part de marché et la demande de collagène marin provenant du poisson est en augmentation, et les suppléments à base de collagène de poisson sont riches en protéines, vitamines et minéraux. Ce type de collagène contient des acides aminés, dont la proline, glycine et de la glutamine, qui aident à renforcer et à reconstruire la muqueuse délicate du tube digestif. De plus, le collagène de poisson aide à diminuer les rides et l’apparence de la cellulite de la peau. Les fabricants de collagène sur le marché collaborent avec les entreprises de fabrication de collagène de poisson pour accroître leur présence et élargir leur portefeuille de produits. En décembre 2022, l’Union thaïlandaise a investi dans Jellagen, une start-up britannique de biotechnologie médicale du collagène. L'investissement dans Jellagen a permis à l'Union thaïlandaise d'explorer conjointement des domaines d'approvisionnement et de transformation de sous-produits marins.


La demande de collagène à base d’algues devrait augmenter régulièrement dans les années à venir en raison de ses bienfaits nutritionnels. Les algues contiennent les trois nutriments essentiels nécessaires à la production de collagène et tous les acides aminés essentiels qui en font une protéine complète utilisée pour fabriquer du collagène.


Analyse par source


Les os et les tendons vont devenir des sources populaires en raison de leur concentration élevée en collagène


En fonction de la source, le marché mondial est segmenté en os et tendons, peau et autres. Le segment des os et tendons détenait la plus grande part de marché. Chez le poisson, le poids des os et des tendons est plus élevé que celui des autres parties, de sorte que le collagène des os et des tendons est élevé, presque au-dessus de 50 à 60 % de la teneur totale en collagène du poisson. Par conséquent, l’extraction du collagène se fait principalement à partir des os et des tendons.


La peau de poisson contient des protéines structurelles complexes qui maintiennent la flexibilité et la force de la peau, des ligaments, des os, des articulations, des muscles, des tendons, des gencives, des yeux, des vaisseaux sanguins, des ongles et des cheveux. Par conséquent, l’utilisation des déchets de peau de poisson comme source de collagène peut en faire une excellente source alternative de collagène.


Le collagène de type 1 dérivé du poisson est plus demandé que l'autre type et provient des os et des tendons, et se trouve largement dans les écailles et la peau de divers poissons d'eau douce et d'eau salée.


Par analyse de formulaire


La demande de poudre de collagène marin va augmenter en raison de sa forte demande i n Diverses industries d'utilisation finale


En fonction de la forme, le marché est segmenté en poudre et liquide. La forme en poudre détient une part de marché importante en raison de la forte demande de produits de collagène marin à base de poudre fabriqués par les fabricants dans les compléments alimentaires, les soins de la peau et d’autres produits. De plus, la forme en poudre est le type de collagène le plus populaire parmi les consommateurs.


Les suppléments de collagène en poudre aident à renforcer les os, les cheveux, les ongles et les articulations. Ils aident également à résoudre les problèmes intestinaux et digestifs. En raison de ces avantages, leur demande devrait augmenter dans les années à venir.


Par analyse d'application


L'utilisation du produit va augmenter dans les compléments alimentaires en raison de sa riche teneur en protéines


En fonction des applications, le marché est segmenté en compléments alimentaires , aliments et boissons fonctionnels, cosmétiques et autres. Le segment des compléments alimentaires détient la plus grande part de marché. Le collagène est désormais incorporé comme complément alimentaire et commercialisé pour ses bienfaits anti-âge et bénéfiques pour la santé.


ANALYSE RÉGIONALE


Asia Pacific Marine Collagen Market Size, 2024 (USD Million)

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La part de marché du collagène marin en Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé et connaître une expansion rapide sur le marché mondial. En effet, les fabricants du monde entier investissent massivement dans des pays tels que Singapour, la Chine, le Japon, l’Inde et l’Australie pour répondre à la demande mondiale croissante de collagène marin. La région est l’un des plus grands producteurs de collagène marin et connaît une forte demande de produits de beauté et de compléments de santé, ce qui entraîne une croissance plus rapide des revenus des fabricants de collagène.


En janvier 2022, Firefly Pan-Asia, une société basée à Singapour, a lancé un collagène marin bio-optimisé, ciblant les cliniques médico-esthétiques et les cliniques de médecine générale comme canaux de distribution. Le nouveau produit prétend aider à réduire les rides, à augmenter la fermeté de la peau et à renforcer son éclat.


Le marché nord-américain est principalement analysé dans trois grands pays : les États-Unis, le Canada et le Mexique. Ces pays représentent une part importante de la croissance économique et industrielle globale de la région et constituent les plus grands marchés pour les produits à base de collagène. En Amérique du Nord, les préoccupations croissantes concernant la santé et la durabilité environnementale ont stimulé la demande de poisson à valeur ajoutée et provenant de sources durables. Il y a eu une augmentation significative du nombre de consommateurs qui préfèrent acheter des sous-produits de la mer certifiés par le Marine Stewardship Council (MSC) plutôt que des produits non certifiés. Pour faire face à cette demande émergente, les fabricants et les fournisseurs de la région s'efforcent d'améliorer les méthodes de capture utilisées pour la pêche, d'obtenir la certification des autorités réputées de réglementation des produits marins et d'apporter plus de transparence dans l'étiquetage des produits.


L’Europe est une région en croissance sur le marché mondial en raison des énormes importations en provenance de pays qui sont les principaux fournisseurs de ressources marines, comme l’Indonésie, les Philippines, Maurice et le reste de l’Europe. En Europe, les consommateurs dépensent beaucoup par habitant en produits à base de collagène en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs à la consommation et aux avantages de ces produits.


Les modes de consommation des consommateurs sud-américains ont considérablement évolué ces dernières années. La demande croissante de produits à base de collagène de poisson est principalement attribuée à la popularité croissante de sources de protéines saines et de bonne qualité, à la consommation de superaliments fonctionnels et à l’achat de produits cosmétiques de qualité. Le mode de vie moderne des consommateurs a considérablement accru la demande de produits nutritionnels au Brésil et en Argentine. La tendance croissante en faveur d’une alimentation naturelle et d’un régime riche en protéines a considérablement influencé le marché de la région. Les fabricants et les transformateurs se concentrent sur l’introduction de nouveaux produits et investissent dans des entreprises basées en Amérique du Sud afin d’accroître leur présence régionale.


La popularité croissante des produits cosmétiques et l’augmentation du revenu disponible stimulent le marché au Moyen-Orient et en Afrique en raison de la prise de conscience de ses bienfaits nutritionnels parmi les consommateurs. La popularité croissante des produits haut de gamme sur les marchés en développement du Moyen-Orient a remarquablement contribué à la demande accrue de produits à base de collagène dans la région. Ces produits gagnent une position dominante en tant que produit haut de gamme sur le marché régional.


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Liste des entreprises clés du marché du collagène marin


L’attention croissante des acteurs du marché sur le développement de produits innovants renforcera leur position sur le marché


Le marché mondial est fragmenté en termes de paysage concurrentiel en raison de la présence de plusieurs entreprises sur différents marchés locaux et internationaux. Les principaux acteurs du marché détiennent des parts importantes en raison de la solidité de leur chaîne d’approvisionnement et de leurs réseaux de distribution. Ils se concentrent sur le développement de produits innovants qui répondront à la demande de collagène de diverses industries, telles que l'alimentation et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Par exemple, en juin 2023, Z Natural Foods, un fournisseur d'aliments naturels de première qualité sous forme de poudre, a annoncé le lancement de son nouveau produit « collagène marin hydrolysé ». Le corps humain absorbe facilement cette poudre de collagène marin et travaille à se reconstituer et à se restaurer. les niveaux naturels de collagène de la peau.


Liste des principales entreprises profilées



DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE



  • Juin 2023 : Z Natural Foods a lancé son tout nouveau produit à base de collagène, les « Peptides de collagène marin hydrolysés ». Le produit nouvellement lancé est sans gluten, sans OGM et sans additifs artificiels, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires.

  • Décembre 2022 : En Inde, Hindustan Unilever, Ltd. a acheté une participation de 19,8 % dans « Nutritionlab » en décembre 2022. Nutritionlab fabrique des gélules à libération lente, de la poudre de collagène marin et de fines bandelettes orales. Cette participation majoritaire devrait renforcer l’expansion de HUL dans de nouveaux secteurs.

  • Juin 2021 : BDF Natural Ingredients SL a lancé BDF Naturlagen. BDF Naturlagen est une poudre de collagène hydrolysée fabriquée à partir de peaux de poissons sauvages des grands fonds, tels que l'aiglefin, la morue et la goberge.

  • Août 2020 :  c a lancé un produit à base de collagène prêt à boire pour les soins de la peau en raison de la demande croissante de produits de beauté internes. Le produit RTD collagène hydraté contient de la poudre de collagène peptidique 100 % pure obtenue à partir de porc et d’eau provenant localement de Hawke’s Bay.

  • Mars 2020 : Prinova Europe s'est associé à Hofseth BioCare (HBC) pour distribuer ses produits de nutrition marine dans l'UE. HBC utilise sa propre technologie d'hydrolyse pour extraire de manière durable les nutriments du poisson, transformant ainsi les chutes en produits nutritionnels de grande valeur avec un minimum de déchets.


COUVERTURE DU RAPPORT


Una representación infográfica de Marine Collagen Market

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Le rapport d’étude de marché fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur les aspects clés, tels que les principaux acteurs du marché, le paysage concurrentiel, les principales catégories, les formulaires, les sources et les applications. En outre, il offre des informations clés sur les dernières tendances du marché du collagène marin et met en évidence les principaux développements du secteur. Outre les facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.


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Portée et segmentation du rapport






















































ATTRIBUT



DÉTAILS



Période d'études



2019-2032



Année de référence



2023



Année estimée



2024



Période de prévision



2024-2032



Période historique



2019-2022



Taux de croissance



TCAC de 8,94 % de 2024 à 2032



Unité



Valeur (millions USD)



Segmentation



Par catégorie



  • Poisson

  • Algues

  • Autres



Par source



  • Os et tendons

  • Peau

  • Autres



Par formulaire



  • Poudre

  • Liquide



Par candidature



  • Aliments et boissons fonctionnels

  • Compléments alimentaires

  • Produits de beauté

  • Autres



Par région



  • Amérique du Nord (par catégorie, par formulaire, par source, par application et pays)

  • Europe (par catégorie, par formulaire, par source, par application et pays)

  • Asie-Pacifique (par catégorie, par formulaire, par source, par application et pays)

  • Amérique du Sud (par catégorie, par forme, par source, par application et pays)

  • Moyen-Orient et Afrique (par catégorie, par forme, par source, par application et pays)






Questions fréquemment posées

L'étude Fortune Business Insights montre que la taille du marché était évaluée à 1 080,4 millions USD en 2023.

Le marché devrait enregistrer un TCAC de 8,94 % sur la période de prévision 2024-2032.

Par catégorie, le segment du poisson était en tête du segment sur ce marché.

L'augmentation de la demande de collagène marin dans l'industrie des cosmétiques stimule la croissance du marché.

Nitta Gelatin Inc., Ashland Inc., Rousselot et Vital Proteins LLC sont les principaux acteurs du marché.

L'Asie-Pacifique a dominé le marché en termes de ventes en 2023.

Le coût élevé des produits affectera négativement l’utilisation du produit.

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